绿茶活性提取物与游泳运动员有氧能力的关系研究

以茶多酚为主要成分的绿茶活性提取物,能够有效的抑制或清除运动员在有氧运动中产生的自由基,从而减缓运动员的疲劳感以提升有氧能力和运动成绩。本文通过实验数据分析的方法,定量地检验了以茶多酚为主要成分的绿茶活性提取物与游泳运动员有氧能力之间的关系,实验结果表明绿茶活性提取物在统计学上可以显著地提升运动员的摄氧量以及抗氧化能力,从而可以提升运动成绩。     

茶叶活性提取物配合有氧体育运动改善身体素质的作用

随着人们生活水平的不断提高。茶多酚作为茶叶中的酚类衍生物,有着独特的功效,它是茶叶色、香、味的主要构成部分,同时还具有保健的作用。茶叶活性提取物中以茶多酚为主,茶多酚可以有效清除有氧体育运动中人体产生的自由基,缓解运动疲劳,提高有氧体育运动能力,综合提升运动者的身体素质。本研究通过实验法和对比法,探讨茶叶活性提取物茶多酚联合有氧体育运动对肥胖少年身体素质的影响,结果显示茶多酚能加速肥胖少年脂肪代谢能力,提高其身体素质,增强其减肥效果。     

绿茶活性提取物对田径运动员有氧能力的影响

随着当前人们对健康、养生的重视,当前对于茶叶的需求量进一步加大,这就使得整个茶叶产业实现了快速发展,而在这一过程中,其对绿茶活性提取物对田径运动员有氧能力影响的认知也更为全面。本文拟从绿茶活性提取物的主要元素分析入手,结合当前田径运动员有氧能力培养的价值分析,通过融入有氧运动训练与绿茶活性提取物之间的具体关系认知,从而探究绿茶活性提取物对田径运动员有氧能力培养的具体影响。     

野葛愈伤组织提取物体外清除自由基活性的研究

为确定野葛愈伤组织提取物的清除自由基和抗氧化活性及开发新型天然抗氧化剂提供试验依据,采用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH.)的有机自由基体系以及羟自由基和超氧阴离子自由基两种无机活性氧自由基体系,检测野葛愈伤组织提取物的体外清除自由基和抗氧化活性,并与野葛根提取物、葛根素、Vc和茶多酚进行对比研究。结果表明:野葛愈伤组织提取物对DPPH.自由基的清除能力较强,与野葛根提取物、茶多酚的清除能力相当,且显著优于葛根素和Vc;野葛根提取物的羟自由基(.OH)清除活性最高,茶多酚和野葛愈伤异黄酮次之,Vc对.OH的清除活性稍弱;野葛愈伤组织提取物的羟自由基清除活性随处理浓度增加而提高;野葛愈伤组织提取物、野葛根提取物和Vc均具有较强的清除O-2.能力,均显著高于葛根素和茶多酚。说明野葛愈伤组织提取物具有较强的清除自由基和抗氧化活性。     

绿茶活性提取物对运动员有氧能力影响探究

随着科学理论的不断完善,关于有氧运动和绿茶活性提取物的研究越来越多。有氧运动能在运动员体内引起机体产生很多复杂反应,还有可能在人体体内的产生炎症性因子,运动和绿茶活性提取物之间有着密切的联系,所以了解绿茶活性提取物对有氧运动的影响,也是了解运动影响机体变化的重要机制之一。由于研究对象、运动模式和实验条件的不同,绿茶活性提取物对运动员有氧能力的影响也有不同的结果。     

紫娟绿茶化学成分与抗氧化活性相关性研究

将同一批紫娟鲜叶原料分别加工成烘青、炒青、晒青和蒸青4种绿茶,分别测定它们的茶多酚、游离氨基酸和儿茶素等主要生化成分的含量及其提取物的抗氧化活性,并进行相关性分析。结果表明,紫芽蒸青绿茶总抗氧化能力高于晒青、炒青和烘青绿茶。蒸青绿茶清除DPPH自由基的能力最强,烘青绿茶清除超氧阴离子能力最强。化学成分和抗氧化活性的相关性分析显示,花青素中的Pt、Pg、黄酮类中My和Qu,以及可溶性糖和没食子酸等与4项抗氧化活性均正相关,茶多酚与总抗氧化能力极显著正相关,但与超氧阴离子清除率极显著负相关。     

五指山水满茶的茶多酚、总黄酮含量与抗氧化活性研究

为了进一步深入了解五指山水满茶的营养价值和保健功效,本研究对五指山水满茶及其他6种茶(普洱茶、白毛茶、白沙绿茶、西湖龙井、兰贵人和碧螺春)的提取物的抗氧化活性及其茶多酚、总黄酮含量进行了比较分析。结果表明:7种茶的75%乙醇提取液的抗氧化效果最好,且提取液的抗氧化活性与样品浓度成正比关系,整体热稳定性比较好。在7种茶中,水满茶清除ABTS自由基、超氧自由基和羟自由基的能力最强,且在测试浓度范围内清除能力均与样品浓度表现出量效关系,但水满茶清除DPPH自由基的能力最弱;还原能力是白毛茶最强,其次是白沙绿茶和水满茶。7种茶的总黄酮和茶多酚含量分别在3.06%~5.4%和14.6%~18.1%之间,其中,水满茶的茶多酚含量最低,但总黄酮含量却最高。因此,五指山水满茶具有较强的抗氧化活性,较高的总黄酮含量,具有较高的营养价值和保健功效。      

茶多酚对体育运动员耐力既有氧训练的促进及提升

在体育运动中,氧气供给是参与有氧运动的重要方式。运动强度过大会造成体内的氧化反应增多,产生过多的自由基,而这些过量的自由基则会损害人体的细胞功能。文本阐述了茶叶中提取物茶多酚的保健和治疗功能,从有氧运动的机理入手,重点考察了茶多酚的抗氧化能力,发现茶多酚在提高运动员抗氧化能力的同时,还能显著提高运动员耐力,对有氧训练的促进与提升有着积极作用。     

绿茶和白茶中茶多酚提取工艺优化及抗氧化活性比较

通过正交试验优化绿茶和白茶中茶多酚提取工艺,采用羟基自由基清除能力、DPPH自由基清除能力和总抗氧化能力评价其抗氧化活性.结果表明:绿茶中的茶多酚最佳提取工艺为超声温度60℃、料液比为1:50 g/mL、乙醇浓度70％、超声时间110 min,提取率为19.68％;白茶中的茶多酚最佳提取工艺为超声温度70℃、料液比为1...     

论绿茶提取物对消除无氧性运动疲劳的作用

探究绿茶提取物对消除无氧性运动疲劳的有效性,通过对摔跤运动员和跆拳道运动员的观察,可以看出绿茶提取物具有移植和修复无氧运动的效果,能够防止运动员的肌肉发生损伤,减少肌细胞的破坏,确保细胞结构的完整性,在无氧运动中,能够促进运动员体内蛋白质的分解,使运动员体内酶的活性增强,减少自由基对运动员身体的伤害,使运动员体内的抗氧化能力增强。     

绿茶多酚对无氧性运动疲劳的作用分析

探究绿茶提取物对消除无氧性运动疲劳的作用,并利用数据指标如BU、MDA、CK、SOD等变化来对比分析在进行绿茶提取物和安慰剂服用后,对于优秀的摔跤运动员和跆拳道运动员无氧运动的能力进行观察。而通过结果可以发现,处于相同状态,不同的运动方式以及较大强度的无氧运动负荷下,对绿茶提取物的摄取会使得从事无氧运动的运动员在血清CK活性及BU含量上有所降低,并且跆拳道运动员的MDA含量和GSH—PX活性有显著的提高。从而我们可以得出结论,绿茶提取物确实能够起到有效抑制和修复无氧呼吸运动所致使的骨骼肌损伤,细胞膜通透性下降和细胞膜结构破坏等状况,并能够对无氧运动所产生的机体结构蛋白和功能蛋白的分解加剧进行抑制。利用对自由基的调节,从而增强机体的抗氧化能力,使得运动性疲劳得到消除,并增强无氧运动能力。     

绿茶提取物的消除无氧性运动疲劳作用分析

本文对绿茶提取物的消除无氧性运动疲劳作用进行分析,对绿茶提取物功效进行调查,发现绿茶提取物能够提高运动员身体的运动强度,进一步增强运动员身体体质,缓解疲劳,提高抗压能力。通过摄入绿茶提取物可以促进运动员血清的活性的提高,能够缓解肌肉拉伤和修复无氧运动,避免身体骨骼的损伤和细胞膜的受损,同时能够减速身体蛋白质的分化,增强人体抗氧化酶的活动,从而促进身体的新陈代谢,提高运动员的氧自由基,从而增强运动员无氧运动的能力。     

茶多酚体外氧化产物颜色稳定性及对PC-3细胞生长的影响

以红茶中提取的茶黄素粗提物、绿茶多酚为对照,利用紫外扫描技术、UV-Vis法及MTT法研究了绿茶多酚纳米固定化多酚氧化酶体外氧化产物的颜色稳定性、自由基清除能力和对前列腺癌细胞PC-3生长的抑制作用。在不同pH值条件下,茶黄素粗提物和绿茶多酚纳米固定化酶体外氧化产物的紫外吸收光谱的变化趋势相似,碱性增加,吸光度增加;绿茶多酚、茶黄素粗提物及绿茶多酚纳米固定化酶体外氧化产物对DPPH·自由基均有明显清除作用,绿茶多酚纳米固定化酶体外氧化产物清除效果较绿茶多酚和茶黄素粗提物强;茶黄素粗提物及绿茶多酚纳米固定化酶体外氧化产物对PC-3细胞的生长都有抑制作用,绿茶多酚纳米固定化酶体外氧化产物优于茶黄素粗提物。因此,绿茶多酚纳米碳酸钙固定化酶体外氧化产物中茶黄素保持了红茶中茶黄素所具有的良好生物学活性。     

绿茶活性提取物对篮球运动员有氧性运动疲劳恢复的作用探究

深入研究与探讨绿茶中的活性提取物对篮球运动员有氧性运动过后的疲劳恢复作用机制及其效果,为后期绿茶活性提取物的再研究奠定理论基础。方法:选取64例体育院校的优秀男性篮球运动员作为此次试验的研究对象,按照随机数字表法将其分为对照与试验两组各32例。对照组运动员于运动后2小时选用安慰剂服用,实验组运动员于运动后两小时选用绿茶活性提取物服用,对比两组篮球运动员次日血清尿素(BU)、血清丙二醛(MDA)含量以及血清肌酸激酶(CK)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性的变化。结果:相比对照组,实验组BU、MDA含量显著下降;实验组CK活性显著降低,GSH-PX活性显著增高(P0.05)。结论:绿茶活性提取物对于篮球运动员骨骼肌的损伤有较好的修复与抑制作用,能够较好的抑制由于剧烈运动所产生的结构蛋白或者功能蛋白的分解。同时对运动机体抗氧化酶活力有较大增强作用,从而保证运动机体的抗氧化能力,促进运动性疲劳的恢复。     

油茶籽油乙醇提取物抗氧化性研究

通过测定油茶籽油乙醇提取物对DPPH自由基、羟基自由基的清除能力以及还原力,对油茶籽油乙醇提取物的抗氧化性进行体外评价,并对不同产地的油茶籽油乙醇提取物的抗氧化活性进行比较。结果表明,油茶籽油乙醇提取物抗氧化活性较强,尤其是对自由基的清除能力极强;不同产地的油茶籽油乙醇提取物之间抗氧化活性差异较小。     

苦丁茶不同提取物抗氧化活性比较及其GC-MS分析

利用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）,对苦丁茶超声辅助不同有机溶剂（乙醇、乙酸乙酯、石油醚）提取物及超临界CO₂萃取物的体外抗氧化活性（DPPH自由基清除能力、羟基自由基清除活性、超氧阴离子自由基清除活性和ABTS ⁺自由基清除能力）进行比较分析。结果表明,苦丁茶不同提取物DPPH清除能力和超氧阴离子自由基清除活性依次为：超声-乙醇提取物>超临界CO₂萃取物>超声-乙酸乙酯提取物>超声-石油醚提取物,羟基自由基和ABTS ⁺自由基清除能力依次为：超声-乙醇提取物>超声-乙酸乙酯提取物>超临界CO₂萃取物>超声-石油醚提取物。GC-MS结果显示,苦丁茶不同提取物中主要有5类物质,共有49种化学成分,7种共有成分。     

绿茶提取物对无氧性运动疲劳的缓解作用

目的:为了探析绿茶提取物对无氧性运动疲劳的缓解作用,为绿茶提取物的再研究奠定基础。方法:选取跆拳道和摔跤运动员100例为研究对象,其中摔跤运动员60例,跆拳道运动员40例,均随机分为对照组和观察组。对两组运动员进行了两次实验,实验完之后对比运动员的血清尿素(BU)、血清肌酸激酶(CK)、血清丙二醛(MDA)等指标的变化。结果:与对照组相比,观察组的CK、BU含量明显下降,MDA含量以及GSH-PX活性明显提高。结论:绿茶提取物对无氧运动引起的骨骼肌损伤有很强的抑制和修复作用,它可以促使肌细胞膜通透性降低,肌细胞膜结构破坏减少,可以使无氧运动产生的机体结构蛋白以及功能蛋白的分解减缓,可以使运动员机体抗氧化酶活性加强,使氧自由基及其代谢产物被消除,从而使过量自由基对机体的伤害降低,使机体的抗氧化能力增强,最终使运动性疲劳得以缓解,使无氧性运动的能力加强。     

观察茶叶提取物对长期有氧运动员耐力的影响

茶叶历史久远,在我国已经流行了几千年,是国之瑰宝,且无论是在医学方面还是在养生方面都发挥了重要功效,因此茶叶的价值是不可估量的。众所周知,茶叶中主要提取物为茶多酚,其存在大量的生物活性,对长期有氧运动员的耐力以及训练水平的提升发挥了关键性的影响作用。本文以茶叶中的提取为茶多酚为侧重点,深入探究其对长期进行有氧训练的运动员耐力产生了增氧的影响,并对茶多酚所产生的抗氧化作用对运动员有氧训练的推动作用进行系统分析。     

茶多酚药理毒理研究进展及药效动力学初探

茶多酚清除自由基的功能及其对疾病的防治效果已越来越得到认同。那么它进入生物体内后是怎样变化并起到抗氧化剂的作用的？这种抗氧化剂是否会对生物体造成损伤？茶多酚对人体的安全性如何？本文试就这几个问题的研究新进展做一综述。一、茶多酚清除自由基效果和对疾病的防治茶多酚具很强的供氢能力，使它对自由基具有卓越的清除能力。生物学活性研究表明：茶多酚消除活性氧自由基的效率达92％－98％，明显优于VC和VE‘”。茶儿茶素的SO％清除自由基浓度在1－3Pm。（－）－EGCG的清除活性比（－）－EGC高2倍，比（－）－EL和（＋）…     

鹅掌柴提取物的抗氧化活性

从清除超氧阴离子自由基(O-2)、还原力、清除DPPH自由基、清除羟基自由基(·OH)等方面,研究鹅掌柴提取物的抗氧化活性.结果表明:鹅掌柴提取物对DPPH自由基和羟基自由基的清除能力较强,清除率分别为78.57%和74.99%,对脂质体过氧化的的抑制率为21.41%;与VE、VC、BHT相比,鹅掌柴提取物的还原能力和对Fe2+的络合能力也较强;但对超氧阴离子自由基的清除能力较弱.因此.鹅掌柴提取物是一种抗氧化功效较强的活性物质,具有很好的保健功能.