草菇幼菇死亡原因和预防措施

1.培养料偏酸.草菇喜碱性环境.pH值小于6时,幼菇很难长大,因此,在培养料配制时,应适当提高培养料pH值;采完头潮菇可喷1％石灰水或5％草木灰水,以保持培养料pH值在8左右. 2.培养料温度偏低.草菇幼菇生长对温度非常敏感,一般培养料温度低于28℃时,草菇幼菇生长受到影响,甚至死亡.栽培时要保持适宜温度.     

食用菌两种真菌病害的发生与综合防治

<正>近年来,随着食用菌种植品种多样化和出菇模式调整,由过去单一的平菇种植发展成为双孢蘑菇、鸡腿菇、金针菇、草菇等多样化食用菌生产,出菇方式由过去的菌袋直接出菇改成覆土出菇,从而造成召陵区核桃肉状菌和白色石膏霉两种真菌性病害逐年加重发生,不同程度地影响着食用菌产品的质量和     

草茹反季节栽培技术

草菇是一种高温型恒温结实性菇，需要在高湿高湿环境条件下生长发育。长期以来，人们只能在高温季节栽培草菇，冬季和春季见不到草菇鲜品。笔者经过几年的研究和实践，探索出了一套较为成功的“夏菇冬种”、“夏菇春种”的反季节栽培技术，为草菇周年生产开辟了新途径。近年市场销售证明，冬季和春季鲜草菇的需求量大大超过夏季。所以，反季节生产草菇大有可为。现将栽培技术介绍如下：     

我是怎样防治草菇菇蕾萎缩死亡的

我叫李国华，是江西省永丰县七都乡人，我种草菇已有七年的历史了。近几年来，我发觉在草菇生产过程中常常困扰菇农的一个问题：出菇开始，现蕾很多，不久却大量萎缩死亡，并不能发育成菇，导致减产。针对造成草菇菇蕾萎缩死亡的原因，我将我的成功经验告诉大家： 一、不用老化菌种 菌种老化后生活力下降，影响养分吸收。一般情况下可用草菇幼龄菌褶分离菌种，母种扩管不要超过 3次，栽培种菌龄应控制在 1月以内。     

预防菇蕾萎蔫妙招

<正> “菇蕾萎蔫,预防为先”,是我县种菇大户王忠友的丰产经。草菇生产过程中,出菇开始时现蕾很多,不久之后却大量萎蔫死亡,导致减产。菇蕾一旦萎蔫,就难以挽救。因此应预防为先。现将他的预防措施整理如下,供菇友参考。 1 不用老化菌种:菌种老化后生活力     

草菇死菇原因及预防措施

在草菇生产过程中,经常出现成片的小菇萎蔫甚至死亡现象。分析其原因主要是通气不良、缺少水分、环境不适、发生杂菌及病虫害等。现将预防措施介绍如下。1.通风排气。草菇是高温好气性真菌,生长发育过程需要足够的氧气,但在栽培过程中为了提高堆温,有时薄膜覆盖时间过长,结果料     

草菇死菇原因及预防

<正> 在草菇生产过程中,经常见到成片的小菇萎蔫死亡,造成经济损失。现把多年来死菇原因及预防措施总结如下。 一、通气不畅草菇是高温型好气性真菌,生长发育过程需要足够的氧气。在栽培过程中为了提高堆温,有时薄膜覆盖时间过长,使料堆中的二氧化碳过多而导致缺氧,小菇因通气不良,排气不畅,难以正常长大而萎蔫。播种1～4天内,要注意每天通风半小时,随着菌丝量的增大和针头菇的出现,要适当增大通气量。     

草菇死蕾原因及其防止措施

<正> 在草菇栽培中,常发生成片的小菇枯萎死亡,严重影响产量和经济效益。应针对死菇发生原因,及时采取措施防止。1.温度骤变:草菇是高温恒温结实性菇类,对温度反应非常敏感。在初夏和晚秋气候多变季节,寒潮的侵     

防治草菇死菇新技术

一、草菇死菇原因1.菇房通风与保湿不协调。草菇是好气性真菌,需大量水分,通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多而缺氧死亡。2.菇房温度骤变。南方栽培草菇大部分用泡沫菇房,对恒温恒湿起重要作用。但若受台风袭击时没能及时关闭门窗,或遭冻害时没有及时加温,或遇持续高温时没能及早通风降温,或喷洒在地板上的井水过多,降温太快,小菇承受不了温度骤变而成批死掉。     

草菇栽培易发问题及解决方法

<正>杂菌污染1.主要特征及形成原因:主要是霉菌污染,包括绿色木霉、青霉、曲霉和链孢霉。它们主要是在棉子壳为原料栽培时发生。这一类霉菌一般在二潮菇时出现,在培养料表面或料内生长,影响草菇子实体的形成和生长。发生的主要原因是由于草菇生长较弱,培养科后期PH值下降造成的。     

草菇菇蕾枯败的预防

<正>在生产中常见到菇蕾枯败死亡,特别是第2潮菇发生后,枯败更为严重。菇蕾枯败导致草菇减产,严重时颗粒无收。一、菇蕾枯败起因1.菌种退化。菌种无性滋生(转管次数)过多,栽培种菌龄过长,菌种老化,生机下降,致使菇蕾因营养不足而枯败。2.环境不适宜。温差变化大,形成的菇蕾因受冷害(20℃以下)停滞生长而枯败;高温季节,菇蕾因高温、高湿、通气不良,呼吸艰巨而枯败;菌丝过早形成菇蕾,营养供不上而枯败;菇蕾因严重失水而萎缩。     

草菇的菇蕾萎蔫预防新技术

俗话说:“菇蕾萎蔫,预防为先”,草菇生长发育过程中,出菇时现蕾很多,不久大量萎蔫死亡。现简述六项预防草菇菇蕾萎蔫技术:1、不用老种菌种老化后,生活力下降,吸收养分差。采用草菇幼龄菌褶分离菌种,母种进行扩管不超过3次,栽培的菌种种龄控制     

草菇“农大1号”高产栽培技术

草菇又称苞脚菇、秆菇、兰花菇、麻菇 ,在分类学上 ,草菇属于真菌门 ,担子菌纲 ,伞菌目、鹅膏菌科、草菇属。草菇喜高温多湿的环境条件 ,适宜夏季生长 ,是人们喜爱的夏令蔬菜之一。新鲜草菇品质鲜嫩 ,其味甚美 ,而且营养价值高 ,炒菜煲汤 ,堪称佳品。草菇除鲜食外 ,制成干菇香味更浓 ,且便于运输贮藏。此外 ,还可加工成罐头、草菇酱油、草菇粉等。现将草菇的高产栽培技术简介如下。1　“农大 1号”菌种的特性　　 1 999～ 2 0 0 0年 ,我市引进福建农业大学选育的“农大 1号”草菇新菌种。该菌种具有出菇肥大健壮、整齐、出菇时间集中、抗逆…     

导致草菇死亡的“七因素”

<正>在草菇生产过程中,常可见到成片的小草菇萎蔫死亡。究其原因,主要有以下几种:一、通风不良草菇属高温好氧性真菌,但如果延长覆盖时间,会使棚内二氧化碳积累过多,从而导致小草菇缺氧而死。但通风量太大,水分容易散失,也不利于草菇的生长。为解决这一矛盾,应在播种后的4天内,每天上午10点左右通风半小时,随着菌丝量的增多及"针头菇"的大量出现,通风时间要逐渐     

草菇主要病虫害及其防治

草菇的病虫害主要有竞争性杂菌、寄生性杂菌、细菌和病毒性病害、菇蝇和菇蚊、线虫、菇螨等,概述了广州地区草菇生产中主要病虫害的危害特性及其防治方法。     

草菇死菇的原因与防治

草菇在出菇过程中，常发生小菇蕾萎缩、变黄，最后死亡现象。现将几种死菇原因与防治措施介绍如下：     

草菇菇蕾枯萎的原因及预防

在生产实践中常见到草菇菇蕾枯萎死亡的现象，特别是第2潮菇后发生更为严重 一、原因1．菌种退化，菌种无性繁殖（转管次数）过多，栽培种菌龄过长，老化．生活力下降．致使菇蕾闪营养不足而枯萎，     

草菇反季节栽培技术

草菇是一种高温型恒温结实性菇,需要在高湿高湿环境条件下生长发育。长期以来,人们只能在高温季节栽培草菇,冬季和春季见不到草菇鲜品。笔者经过几年的研究和实践,探索出了一套较为成功的“夏菇冬种”、“夏菇春种”的反     

草菇高产栽培技术

草菇又叫兰花菇、美味草菇、美味包脚菇、中国蘑菇,闽西一带称为秆菇,湖南浏阳地区称为麻菇。草菇在我国是所有栽培食用菌中栽培方法最简单、生产周期最短(15～30天),原料来源最丰富,食用又最可口的一种食用菌。其产品不论是鲜菇、干制品或草菇罐头,在国内外市场上都深受广大消     

广东地区草菇种质资源与产业发展现状

了解广东地区草菇种质资源分布、利用特点和产业发展现状,为高效、科学可持续开发利用广东地区草菇种质资源,实现本地草菇栽培产业菌种质量提升提供参考。采用文献查阅、野外采集与种植场或市场实地调研相结合的方法,调查并分析广东地区小包脚菇属（Volvariella Speg.）资源的组成和分布特点,草菇栽培种质资源的生产利用现状、存在问题及产业发展趋势。广东极其适合小包脚菇类群的发生,已报道的小包脚菇类群多达 20 余种,占全国已报道小包脚菇种类的 70% 以上,目前利用的主要有草菇（Volvariella volvacea）、银丝草菇（V. bombycina）等,其余野生资源有待进一步研究开发;本地区也是国内最主要的草菇栽培和消费区域,栽培历史悠久,然而栽培菌种资源混乱、菌种生产标准缺乏、没有专业的菌种生产企业等,珠三角及周边区域的草菇生产企业、种植户分散,缺少规模化的草菇生产导致该地区草菇产业竞争力难以提升。加快本地区野生小包脚菇资源的开发利用,发展草菇优良菌种的菌株提纯复壮、良种选育和高效培育技术研究,形成地区特色种质资源库,制定草菇优质菌种生产标准、培育专业的草菇菌种生产企业是当前广东地区草菇产业发展的重要方向。