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1.
1、优良品种是关键 当前国内肉牛较好的品种首推西门塔尔、夏洛来、利木赞、南德温等改良杂交品种。改良后的第二代、第三代品种肉牛具有适应性强、耐粗饲、易育肥、增重快、屠宰率高等本地土杂牛不能相比的诸多优点。因此,选择优良品种是关键。其次,品种肉牛的增重快慢与其年龄有直接关系,建议引进1~2岁的改良品种肉牛为圈养育肥对象。  相似文献   

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当前国内肉牛较好的品种首推西门塔尔、夏洛来,利木赞,南德温等改良杂交品种。改良后的第二代、第三代品种肉牛具有适应性强、耐粗饲、易育肥、增重快,屠宰率高等本地土杂牛不能相比的诸多优点,因此,选择优良品种是关键。其次,品种肉牛的增重快慢与其年龄有直接关系,建议引进1-2岁的改良品种肉牛为圈养育肥对象。  相似文献   

3.
实验选取西门塔尔肉牛品种与本地杂交所生的二代杂种公牛进行育肥。这样的牛具有适应性强、增重快、肉质好、屠宰率高等特点,被选择的育肥年龄不宜过大,体重应在350-400kg为宜。采用异地育肥技术进行舍饲栓系短期育肥、实验其育肥性能和经济效益。结果,经过3个月短期育肥,实验牛平均日增重为1.6kg,每天牛平均获纯利1 137元,具有较理想的增重效果和经济效益,说明对西门塔尔肉牛品种与本地牛杂交所生的二代杂种公牛进行短期育肥是可行的。  相似文献   

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实验选取西门塔尔肉牛品种与本地杂交所生的二代杂种公牛进行育肥。这样的牛具有适应性强、增重快、肉质好、屠宰率高等特点,被选择的育肥年龄不宜过大,体重应在350-400kg为宜。采用异地育肥技术进行舍饲栓系短期育肥、实验其育肥性能和经济效益。结果,经过3个月短期育肥,实验牛平均日增重为1.6kg,每天牛平均获纯利1 137元,具有较理想的增重效果和经济效益,说明对西门塔尔肉牛品种与本地牛杂交所生的二代杂种公牛进行短期育肥是可行的。  相似文献   

5.
肉牛育肥是肉牛养殖的关键环节,只有以最少的饲料消耗,获得较高的日增重,并生产出优质牛肉,才能使效益最大化. 1 肥育期肉牛的管理 1.1 选择优良品种利用国外良种肉牛与本地黄牛进行杂交所产生的经济杂交种生活力强,生长发育迅速,饲料转化率高,产肉性能好,是生产牛肉的首选品种.  相似文献   

6.
肉牛育肥是肉牛生产的关键,在这一阶段中,肉牛生长速度快、饲料利用率高,便于进行高强度育肥,生产高档牛肉。一般农户选择育成牛或架子牛进行短期育肥,这就要求对牛的选种以及饲养管理等要有一定的技术。1引种1.1品种选择目前我国多选用以利木赞牛、夏洛来牛、西门塔尔牛、皮埃蒙特牛等作为父本,以当地黄牛作为母本的杂交牛,其特点是体型大、成熟早、增重快、肉质好;其次是国内一些良种黄牛,如秦川牛、鲁西牛、晋南牛、延边牛等,其特点是体型大、肉质好,但增重速度慢、育肥期长。当前在有些地区西杂二代牛或三元杂交牛比较受欢迎。1.2体型外…  相似文献   

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试验根据当地肉牛饲养管理水平,依据饲草料供给条件,结合实际配制了科学饲养肉牛日粮配方。在相同营养水平和饲养管理条件下,拟通过对不同品种杂交肉牛采食量和日增重效果的对比分析,对不同品种杂交肉牛增重和经济效益进行综合评价,从而为当地引进肉牛冻精品种和改良当地黄牛提供依据,同时为当地养殖户在生产实际中选择适宜的育肥杂交肉牛品种提供参考。  相似文献   

8.
(一)选用良种或杂交牛养肉牛的目的是为了增产增效.而好的品种是增产增效的决定因素.推荐引进生产速度快、饲料报酬高、肉质好的国外优良品种.如皮埃蒙特牛、德国黄牛、利木赞牛、短角牛及夏洛莱牛,山区可引进安格斯牛.这些外来品种既可用来直接饲养,其公牛又可用于与本地母牛进行杂交改良,获取优良的杂交后代进行育肥,在短期内可生产大量优质肉牛.利用杂交后代育肥,既综合了父母代的优势,又适应当地气候环境.且温驯易于管理,生长速度、产肉量高出本地牛31%和42%以上.  相似文献   

9.
正确把握育肥杂种公牛品种,育肥月龄,出栏时间可以得到很好的育肥经漳效益和社会效益,[方法]选择健康无病,发育正常,膘情中等的西门塔尔×本地黄牛二代杂种公牛和荷斯坦×本地黄牛二代杂种公牛,从5月份开始统一进行科学饲养管理,测定其增重,饲料消耗及其6,8,10,12,18月龄体重变化,[结果]结果表明,正确把握育肥杂种公牛品种,育肥月龄,出栏时间可以得到很好的育肥经济效益和社会效益,反而牛随月龄的增长,生长速度下降,肌肉组织的生长速度逐渐变缓,日增重和饲料转化率降低,日增重成本上升,经济效益下降;因此根据当地的饲草料资源和实际生产状况.选择合理的杂交后代,适时育肥和出栏时间,以获得较好的增重和饲草料转化效果,提高育肥牛的经济效益和农牧民养牛的积极性。【结论】结果提示:试验A组牛平均日增重为1.18kg,每头牛平均获纯利245老,具有较理想的增重效果和经济效益;试验B组牛平均日增重为1,09kg,每头牛平均获纯刺185l元,A组具有较理想的增量效果和经济效益,说明,对西门塔尔肉牛品种牛杂交所产的二代杂种公牛进行短期育肥比荷斯坦奶牛品种牛杂交所产的二代杂种公牛效果和经济效益高,西门塔尔肉牛品种与本地牛杂交所产的二代杂种公牛进行短期育肥是本地可行的项目之一。  相似文献   

10.
1 精选断奶犊牛强度育肥要选择优良肉牛品种,如海福特、夏洛来、草原红、短角牛、西门塔尔等。或用上述优良品种的杂交一代(又称改良牛)。这些肉牛品种适应性强,性情温顺,易于管理,增重快,瘦肉多,肉质好,屠宰率高。选择6个月左右断奶的健康无病犊牛,要求体躯  相似文献   

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报刊文摘     
今年哪些养殖项目看好肉牛 :效益诱人从国内和国际市场的需求来看 ,我国肉牛及其产品都具有较强的竞争力。我国的南阳牛、秦川牛、晋南牛等 6大地方优良品种牛均具有牛肉鲜嫩多汁、风味好等诸多优点 ,对其存在的生长发育速度慢、育肥日增重低等缺点 ,我们可以利用西门塔尔牛、利木赞牛、德国黄牛、皮埃蒙特牛等国外优良肉牛品种进行改良 ,然后对杂交后代进行育肥 ,既可以生产高档、优质牛肉 ,又可以增加养牛户 (场 )的经济收入。据调查。肉牛短期育肥 3~ 4个月 ,每头牛可盈利 5 0 0~ 6 0 0元。如果建设优质杂交肉牛繁育基地 ,同样可以增加…  相似文献   

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辽育白牛是辽宁省培育的肉牛新品种,为了测试辽育白牛的肥育性状,并与辽宁地区其他主要品种(杂种)肉牛进行比较,辽宁省牛育种中心开展了育肥试验.200 kg辽育白牛公犊断奶后持续育肥12个月,增重384.22 kg,平均日增重1067.28 g;再持续育肥4个月,增重为107.80 kg,平均日增重898.33 g.在整个育肥期,辽育白牛皆显现出优越的肥育性能.结果表明,辽育白牛生长速度快,与其他5个品种(杂种)肉牛相比,具有更好的肥育性能,推广应用前景广阔.  相似文献   

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(一)品种选择 目前大部分饲养户对短期育肥牛不加选择,购进来就育肥,用了很多草料,但增重很慢。所以在品种选择上特别重要。国外优良肉牛品种有:西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞等;国内优良品种有:秦川牛、鲁西黄牛等,也可以选择上述品种与本地大黄牛杂交的品种。这样的牛增重快,产肉多,一般选择1.5~2.5岁的牛进行短期育肥。  相似文献   

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1选择合适的优良肉牛品种,确定最佳改良杂交方案 根据实际情况,确定杂交改良方案。我们向农户推荐使用该杂交改良方案:本地黄母牛用西门塔尔或利木赞冷冻精液配种牛产的公犊进行育肥,母犊用于繁育,再用安格斯冷冻精液配种.生产后代安西本杂交后代全部用于肉牛生产育肥。  相似文献   

15.
肉牛养殖场能否取得较好的经济效益,架子牛的选择极为关键。根据我国目前养牛状况,选购育肥架子牛时应注意如下几个方面:1品种首先是选择夏洛来、西门塔尔、利木赞等国外肉牛品种与本地牛的杂交一代或三元轮回杂交的后代公牛。2年龄肉牛的增重速度、饲料报酬的高低与年龄关系极  相似文献   

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1育肥牛的选择1.1品种的选择选择优良品种进行生产,不但增重快,饲料转化率高,经济效益好,而且也适应国际大市场的需要。目前看,较适合北方生产的肉牛品种有西门塔尔、夏洛来、利木赞、海福特等以及改良后的杂种牛。  相似文献   

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正近年,肉牛的养殖在我市逐步形成市场,随着生活水平的不断提高,人们对牛肉的需求越来越多,促进了肉牛养殖业的迅速发展,肉牛的养殖规模化后饲养管理成为制约养殖业发展的关键,本文介绍了肉牛品种的选择、饲养管理和疾病预防,以期为肉牛的科学饲养提供依据。1品种的选择选择良好的肉牛品种是养牛业的关键,优良品种的生产性能可大幅度提高肉牛养殖的经济效益,日增重、产仔率、瘦肉率都是在选种时需要考量的因素。我市养殖较为适合的肉  相似文献   

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【目的】了解不同肉牛品种在丝路寒旱区的育肥屠宰性能,为乡村振兴路上的规模育肥者选择牛源、品种和确定育肥期长短提供科学的决策依据。 【方法】以甘肃张掖舍饲管理条件下的公犊牛育肥、出栏记录为样本进行分析,比较在相同的饲养管理条件下不同品种肉牛的育肥期日增重;以现代化流水屠宰加工车间屠宰牛只胴体过磅记录为样本对不同品种宰前重、胴体重和屠宰率进行比较分析。 【结果】根据智慧牧场24批次入场培育和育肥和屠宰车间屠宰11779头牛只信息分析,目前丝路寒旱区以张掖肉牛、安格斯和荷斯坦3个品种为主进行肉牛生产,其中:公牛育肥产肉占84.54%,其中:张掖肉牛占74.61%居主导地位,安格斯占16.08%,荷斯坦占9.31%。在相同的饲养和管理条件下,经250天育肥平均日增重张掖肉牛达1.41kg、安格斯1.33kg,荷斯坦1.19kg。安格斯胴体重和屠宰率最高,分别为393.21kg和57.83%,张掖肉牛次之。 【结论】甘肃特色现代丝路寒旱农业重大项目实施区的(张掖)肉牛育肥优势突出,日增重达到较高水平。 地处北纬380 的黄金玉米产业带,气候适宜、饲草资源丰富,适于肉牛产业发展。现有的3个品种在这里育肥效果均较好,育肥期平均日增重均达到1.19kg以上。ZY肉牛达到1.41kg,与公开报到的试验结果相比具有明显的优势。品种不同但各有优势,安格斯育肥期长,胴体重和屠宰率高,是生产高档牛肉的品种;张掖肉牛育肥期短、日增重高,生产周期短,周转快;荷斯坦公犊育肥丰富市场牛肉供应。但在育肥牛源始重的选择上有一定的区别,张掖肉牛以300Kg左右架子牛育肥比较普遍,安格斯和荷斯坦以200kg左右犊牛持续育肥为主。 品种间平均日增重差异较大。在相同的生产周期和饲养管理条件下若选择张掖肉牛育肥,尽量选择300kg以上,以较高的日增重和短的育肥期获得较高的投资收益回报。 育肥期平均日增重与育肥期长短关联性较强。如果育肥期相同,始重大则日增重高;而始重相同,育肥期长日增重低;生产中要注意选择始重大的架子牛进行育肥,争取缩短育肥期,取得较好的经济效益。 屠宰性能来看,生产大群体平均宰前重、胴体重和屠宰率分别达到646.84kg、353.13kg和54.24%;张掖肉牛宰前重、胴体重和屠宰率达到684.72kg、387kg和56.43%,均为目前我国较高的水平〔3〕。  相似文献   

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积石山县在西北地区首家引进世界高档肉牛品种南德温牛,对当地西门达尔杂交黄牛进行远缘杂交改良.通过对12~18月龄南西杂F1改良阉牛和西杂阉牛各10头,采用白天放牧、夜间补饲育肥90 d.结果表明,南西杂F1肉牛日均增重0.97kg,西杂肉牛日均增重0.66 kg,南西杂F1肉牛的增重和生长情况明显高于西杂肉牛.试验组比对照组提高收益49.52%.  相似文献   

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随着我国肉牛产业化的不断发展和畜产品准入制度的相继出台,肉牛生产面临着不少困难,牛肉安全问题已成为人们关注的焦点。面对市场需求,结合现代规模化肉牛生产的实际,现就品种选择、环境控制、疫病防治、饲养管理等因素对规模化肉牛生产的影响进行探讨。1育肥肉牛的选择根据国际国内市场需求,可分为国外出口肉牛品种和国内销售肉牛品种。国外出口肉牛品种就选择生产效率高、生产性能好、生产成绩佳的优良品种的杂交牛为主要育肥对象。西门塔尔、海福特、夏洛来、皮埃蒙特等优良肉牛品种的杂交公犊牛,具有适应性强、耐粗饲、易管理、增重快…  相似文献   

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