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鸡蛋是大众食品,吃法不外乎蒸、煮、炒、炸几种。山东省淄博市山区池上镇杨家村农民吴胜营别出心裁,特制烤鸡蛋,销售火暴,年赚万元。他还将烤鸡蛋做成多种菜品,与10多家饭店签订销售合同,生意越做越火。 相似文献
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《山西农业:致富科技版》2006,(28)
“烤——鸡——蛋,烤——鸡——蛋……”叫卖声回荡在山东省淄博市博山区的小吃一条街上。相传,清朝时期博山曾出过好几名御厨,而这些给皇帝做饭的人,只要回乡就会来这里显摆自己的手艺。久而久之,这条街上就会聚了一批很有历史的地方名吃。2004年3月的一天,一声“烤-鸡-蛋”的 相似文献
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近年来我国鸡蛋市场的竞争日趋激烈,迫使鸡蛋经营者绞尽脑汁、别出心裁,创造了许多一反常态、出奇制胜的营销方法,给市场增添了活力,值得商家细细品味借鉴。 相似文献
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近年鸡蛋市场竞争日趋激烈,迫使鸡蛋经营者绞尽脑汁,创造了许多出奇制胜的营销方法,给鸡蛋市场增添了活力。“黄”、“清”分开卖北方部分城市的一些小贩,把蛋黄和蛋清分开卖,鸡蛋变得格外好卖了。爱吃蛋黄的买蛋黄,爱吃蛋清的买蛋清,“萝卜白菜,各有所爱”,消费者少花钱而得到了实惠,卖方也从“分开卖”中赚到了以前赚不到的钱。装进盒子卖超市里卖鸡蛋,最头痛的是鸡蛋易破损。通常的破损率在10%左右,利润难以保证。破损鸡蛋流出的蛋清还影响卫生。现在华东地区的众多超市采用防震防撞的盒子将鸡蛋包装后出售。他们算过这样一笔账:以鸡蛋售… 相似文献
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龙新 《山西农业:致富科技版》2008,14(3):44
对瞬息万变的禽蛋市场,江苏省响水县小尖镇养殖户及时调整结构,采用多种促销方式,跻身流通大市场,即使价格跌入"谷底",也能获得良好经济效益. 鸡蛋标明"生日"卖 相似文献
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城镇里的人们白天黑夜常常听到:“卤鸡蛋,5角钱一个,味道好得很”的录音广告.我们湖北孝感市城区也不例外我有晚上散步的习惯,多次与一个售鸡蛋者相遇、交谈。他叫王仁华.现午43岁,是本市傅冲村1组居民,原以种田为业养家糊口。改革开放大规模的城市建设突飞猛进,由于傅冲村与城区临近,土地绝大部分被征用, 相似文献