辣木作为新型植物性蛋白质饲料的研究进展

辣木是一种尚未充分开发的多功能树种,具有产量高、营养丰富、适应性广、栽培简便及抗逆性强等特点。以干物质为基础测量,辣木粗蛋白质水平为23.0%～43.5%,粗纤维水平为5.9%,符合优质蛋白质饲料的标准。因此,开发辣木饲料资源可弥补当今传统蛋白质饲料严重短缺的问题。本文综述了辣木的生物学特性、资源的特点及其作为反刍动物、单胃动物和水产动物的植物性蛋白质饲料的研究进展,旨在为新型植物蛋白质饲料的研究与开发提供参考。     

辣木营养价值及在畜禽养殖方面的应用研究进展

辣木(Moringa oleifera)是优质木本蛋白饲料,已广泛应用于家畜、家禽和水产动物饲喂中,在我国传统饲料资源日益紧张的情况下,具有广阔的开发前景。本文综述了辣木的营养成分及其在畜禽和水产动物饲喂中的效果,以期为辣木资源的深入开发利用提供参考。分析得知,辣木含有丰富的矿物质、蛋白质、氨基酸、维生素及黄酮、多酚等生物活性物质;其青贮或作为饲料添加饲喂畜禽,不仅能提高畜禽生长速度、缩短出栏时间、降低饲养成本,改善畜禽肉、蛋、奶品质,还可提高畜禽抗氧化能力、改善血液指标、提高机体免疫力。未来辣木资源开发时,需进行不同生态区辣木适应性评价,辣木机械化收获技术研制,辣木饲料精深加工技术研究,不同畜禽饲喂方法、饲料配方和饲喂效果评价,水产养殖中适宜辣木添加量确定等。     

微生物发酵饲料在畜禽生产中的研究进展

随着饲料减抗到无抗时代的到来,新型抗生素替代品的开发迫在眉睫。作为经微生物代谢作用形成的一类饲料,微生物发酵饲料不仅具有改善动物对饲料营养物质消化和吸收、降解饲料毒素和抗营养因子等功能,还可改善动物生长和降低畜禽废弃物排放。因此,其在畜禽生产中具有广阔的应用前景。本文在简要介绍微生物发酵饲料功能及常用菌种的基础上,重点讨论了其在畜禽生产中的应用研究进展及存在问题,旨在为发酵饲料的开发和应用提供参考。     

辣木在动物饲料中应用的研究进展

辣木是一种有特种经济价值的热带落叶乔木,具有产量高、适应性广、栽培简便、抗逆性强的优势,而且辣木营养价值高,叶片干物质中粗蛋白质含量高达27%,氨基酸组成合理,含有丰富的维生素、矿物元素和不饱和脂肪酸,是一种不可多得的饲料资源。为此,本文就辣木的生物学特征和营养水平进行介绍,并综述其作为饲料资源对动物生长发育、产品品质的影响,以及在动物养殖上的保健作用,旨在为辣木作为新型饲料资源的推广与应用提供参考。     

杜仲的生物学功能及其在动物生产中的应用研究进展

杜仲是一种富含多种生物活性物质的中草药,这些活性物质具有抗炎、抗氧化及调节脂质代谢等药理作用.在动物生产中,饲粮中添加杜仲可提高动物生产性能、改善猪鸡肉品质及降低仔猪腹泻率,具有开发成为动物饲料添加剂的潜力.本文综述了杜仲的生物学功能及其在动物生产中的应用,以期为杜仲在动物生产中的合理开发利用提供理论参考.     

丁酸钠的生理功能及其在养殖业中的应用研究进展

丁酸钠是一种新型绿色饲料添加剂,具有调节动物胃肠道微生态平衡、增强机体免疫机能和提高动物生产性能等功能,目前在饲料中应用广泛,且效果卓著。本文就丁酸钠理化性质、生理功能及其在养殖业中的应用进展作一综述,为丁酸钠的功能开发及进一步的推广应用提供参考。     

饲料桑在猪生产中的应用研究进展

饲料桑含有平衡且丰富的营养成分及天然活性物质,具有增强动物抗氧化能力、提高动物免疫功能和改善动物肠道微生态平衡等生物学功能,应用于猪生产,既可降低饲养成本,还可缓解我国人畜争粮的局面。文章总结了近年来饲料桑在断奶仔猪、生长育肥猪、母猪等阶段生产中的应用研究进展,旨为开发饲料桑产品、科学应用于猪生产提供有价值的参考。     

桑叶对猪肉品质影响的研究进展

桑叶含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分以及独特的活性物质,具有抗氧化、清除自由基、降糖、降脂等功能。在养殖生产中,桑叶具有提高动物生产性能及饲料转化效率,提高动物健康水平等作用。利用桑叶饲喂猪,能够使其建立免疫屏障功能,同时起到改善肉品质的效果。桑叶作为一种优质的非常规饲料资源,在养猪生产中具有良好的开发前景。本文综述了桑叶的营养价值、活性物质及其对猪肉品质的影响。     

白术提取物生物学功能及其在动物生产中的应用研究进展北大核心

白术属于天然可饲用植物,其粉末与提取物可作为饲料添加剂应用于动物生产。白术提取物中富含多糖、内酯及挥发油等多种活性成分,具有增强机体免疫、抗氧化、保护肠胃及抗菌等生物学功能。文章总结了白术提取物中的活性成分及生物学功能,综述了白术在动物生产中的应用,为白术进一步在动物生产中的开发与应用提供参考。     

艾叶及其提取物在动物养殖中的应用

近些年,中草药作为饲料添加剂广泛应用于动物生产中。艾叶含有挥发油、多糖、黄酮、三萜及多种微量元素,具有抑菌、抗病毒、抗氧化等生物学功能。艾叶及其提取物在动物生产中作为饲料添加剂,可以促进动物生长发育,改善畜产品品质。文章综述了艾叶及其提取物的活性成分、生物学功能及在动物养殖中的研究进展,以期为艾叶及其提取物在动物养殖生产中的合理应用提供参考。     

微生物发酵饲料在动物生产中应用的研究进展

微生物发酵饲料是由微生物代谢作用产生的一类饲料,具有降低原料中抗营养因子含量、产生有益代谢产物、改善动物对饲料营养物质消化和吸收等特性及作用。因此,其在畜禽生产中有着广阔的发展前景。本文阐述了微生物发酵饲料及影响发酵品质的因素,并着重综述了微生物发酵饲料在动物生产中的应用,旨在为微生物发酵饲料的开发和应用提供参考。     

两种常见木本饲料在单胃动物生产中应用的研究进展

木本饲料作为一种新型饲料资源,具有资源丰富、营养价值较高和饲喂效果良好等优势,已成为近年来饲料行业关注的热点。文章分析木本饲料资源开发利用的意义,以构树（Broussonetia papyrifera）和辣木（Moringa oleifera） 2种常见木本饲料为例,综述木本饲料的营养价值、利用方式及其在单胃动物生产中的应用效果,为木本饲料的研究提供参考。     

芽孢杆菌作为微生物饲料添加剂的功能及其应用

芽孢杆菌具有促进动物肠道发育、平衡肠道菌群、提高动物免疫和生产性能等功能,被开发作为动物饲料微生态制剂。文章综述了微生物饲料添加剂芽孢杆菌的作用机理、国内应用现状、存在问题及其发展前景等,以期为其在饲料中合理应用提供参考。     

留兰香的功能作用及在动物生产中的应用研究进展

本文对留兰香的特征特性、功能作用和作为饲料添加剂在动物生产中的应用进行了综述。留兰香具有驱风解表、消炎镇痛、抗菌杀虫等功效，同时具有抗菌、抗炎、抗氧化和补充机体营养的作用，在动物生产中作为饲料添加剂可以提高动物的生产性能和机体免疫功能。通过留兰香在动物饲料中的添加应用，提高其在动物生产中的利用率，可以使其为动物养殖新的饲料来源提供可靠保障。 [关键词] 留兰香|动物生产|功能     

发酵饲料在哺乳母猪生产中的应用研究进展

发酵饲料具有维持动物肠道菌群微生态平衡、提高动物对饲料的消化吸收利用率、增强动物机体免疫、提高动物饲料适口性、提高动物生产性能等功能,在畜禽养殖中具有安全、营养等独特的优势。本文综述了微生物发酵饲料的分类和功能及其在哺乳母猪生产上的应用研究进展,为发酵饲料在养猪生产中的研究和应用提供参考依据。     

海藻在畜牧生产中的应用研究进展

海藻是海洋中藻类植物的总称,分布在低潮线以下的浅海区域,是植物界中的隐花植物。全世界已知藻类有3万余种,目前已被人类开发利用的藻类主要分为红藻、褐藻、绿藻和蓝藻4大类。随着常规饲料原料的供应紧张和价格上涨,开发非常规综合性功能饲料已成为解决畜牧业饲料资源有效供应的长期任务。海藻作为一种优质的非常规饲料资源,具有分布广、产量大、适应能力强等特点且含有大量陆地植物所缺乏的生物活性物质和营养物质,这些特性决定了其巨大的饲料经济开发价值。作者综述了海藻的区域分布、特性、分类及营养物质的种类、功能及其在动物上的应用,由于其富含蛋白质类、氨基酸类、矿物质、多不饱和脂肪酸等营养物质及多糖多酚类、萜类等功能性物质,在畜牧业生产应用中具有巨大的发展潜力。此外,作者指出了在使用海藻饲料原料过程中应注重的问题,探讨了海藻在动物生产中发挥的多种功能性应用价值与潜在市场,旨在为藻类资源在动物日粮中的应用提供参考。     

微生物发酵饲料及其在动物生产中的应用

微生物发酵饲料是利用微生物发酵工程开发的新型饲料和饲料添加剂的总称。微生物发酵饲料能够提高饲料利用率,改善动物健康水平,提高生长性能及免疫功能等。本文综述了微生物发酵饲料的菌种及特征、生产工艺、代谢产物检测及其在动物生产中的应用现状和存在的问题,并对其应用前景进行了展望。     

葡萄渣饲料化利用途径及其对畜禽养殖经济效益的影响研究进展

葡萄渣是葡萄酒生产的主要副产品，富含多种活性物质，具有抗菌、抗氧化等功能。葡萄渣的饲料化利用途径包括葡萄渣中有效成分利用、微生物发酵以及生物燃料与饲料双重利用等。葡萄渣能够提高动物的生长性能，改善动物的肠道健康和免疫力。文章主要综述了葡萄渣的饲料化利用途径、在动物生产中的应用以及其对畜禽养殖经济效益的影响，为开发非常规饲料资源提供参考。     

海藻在畜牧生产中的应用研究进展

海藻是海洋中藻类植物的总称,分布在低潮线以下的浅海区域,是植物界中的隐花植物。全世界已知藻类有3万余种,目前已被人类开发利用的藻类主要分为红藻、褐藻、绿藻和蓝藻4大类。随着常规饲料原料的供应紧张和价格上涨,开发非常规综合性功能饲料已成为解决畜牧业饲料资源有效供应的长期任务。海藻作为一种优质的非常规饲料资源,具有分布广、产量大、适应能力强等特点且含有大量陆地植物所缺乏的生物活性物质和营养物质,这些特性决定了其巨大的饲料经济开发价值。作者综述了海藻的区域分布、特性、分类及营养物质的种类、功能及其在动物上的应用,由于其富含蛋白质类、氨基酸类、矿物质、多不饱和脂肪酸等营养物质及多糖多酚类、萜类等功能性物质,在畜牧业生产应用中具有巨大的发展潜力。此外,作者指出了在使用海藻饲料原料过程中应注重的问题,探讨了海藻在动物生产中发挥的多种功能性应用价值与潜在市场,旨在为藻类资源在动物日粮中的应用提供参考。     

辣木作为新型饲料在反刍动物上的研究进展

辣木是一种未经充分开发的多功能树种,具有产量高、抗逆性强、适应性广以及营养丰富等特点。辣木富含植物蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养元素。辣木粗蛋白水平为25%~30%,中性洗涤纤维含量为48%~63%,酸性洗涤纤维含量为28%~46%,干物质含量为89%左右,其常规营养成分和苜蓿接近,是反刍动物优质的粗饲料来源。本文综述了辣木的生物学特性、瘤胃降解特性以及辣木在反刍动物上的应用效果,旨在为辣木作为反刍动物饲料的研究与开发提供参考。