日粮中不同水平V_A对鸡免疫反应的影响

测定２１～３９日龄肉鸡日粮中Ｖ＿Ａ对抗体产生和Ｔ细胞增殖反应的影响。试验鸡饲喂豆饼——高粱日粮，从孵出开始供给０～１３２００ｕｇ／ｋｇ不同水平的Ｖ＿Ａ，且于２１日龄接种β—酪蛋白或结核分枝杆菌丙酮沉淀物抗原的增殖反应。从２１日龄开始，每隔５天测定一次血清中β—酪蛋白抗体。日粮中未添加Ｖ＿Ａ的鸡与添加Ｖ＿Ａ的相比，抗体产生和增殖反应下降。日粮中舔加少量Ｖ＿Ａ能促使抗体产生和增殖反应的发生，且随日粮中Ｖ＿Ａ含量的增加而上升，直至Ｖ＿Ａ含量为６６６０ｕｇ／ｋｇ，以后呈下降趋势，由此可见，要获得最大免疫反应，鸡日粮中Ｖ＿Ａ含量明显高于ＮＲＣ的推荐用量。     

日粮维生素A对雏鸡免疫应答的影响

本研究测定了日粮中添加0－12.8μg/g维生素A（VA）时，雏鸡20－35d对β－酷蛋白抗原刺激时特异抗体生成水平及T淋巴细胞增殖活性。结果显示，日粮中未添加VA时，T细胞增殖活性和对抗原刺激的特异抗体生成水平都显著低于添加VA组（P＜0.01）。添加VA各组的T细胞增殖活性与抗体水平与日粮中VA含量呈曲线相关（P＜0.01）。且随着VA含量的升高T细胞增殖活性与抗体生成也逐渐升高，当含量为6.4μg/g时，其水平达到最高，而VA高于此水平时，其反应呈下降趋势。日粮中添加6－7μg/g VA，可使雏鸡的体液免疫和细胞免疫活性达到最高，对提高鸡体发育和抗感染能力具有重要意义。     

日粮维生素A对雏鸡免疫应答的影响

本研究测定了日粮中添加０～１２．８ μｇ／ｇ 维生素 Ａ（ Ｖ Ａ）时，雏鸡２０～３５ ｄ 对β酪蛋白抗原刺激时特异抗体生成水平及 Ｔ 淋巴细胞增殖活性。结果显示，日粮中未添加 Ｖ Ａ 时， Ｔ 细胞增殖活性和对抗原刺激的特异抗体生成水平都显著低于添加 Ｖ Ａ 组（ Ｐ＜ ０．０１）。且随着 Ｖ Ａ含量的升高 Ｔ 细胞增殖活性与抗体生成也逐渐升高，当含量为６．４ μｇ／ｇ 时，其水平达到最高，而 Ｖ Ａ 高于此水平时，其反应呈下降趋势。因此日粮中添加６～７ μｇ／ｇ， Ｖ Ａ 可使雏鸡的体液免疫和细胞免疫活性达到最高，对提高鸡体发育和抗感染能力具有重要意义。     

镉中毒对肉鸡不同组织器官中微量元素含量的影响

将 1日龄的AA鸡 1 60羽随机分成 4组 ,Ⅰ组 (对照组 )喂基础日粮 ,Ⅱ组喂基础日粮添加镉 1mg/kg (以 3CdSO4 ·8H2 O折算 ,下同 ) ,Ⅲ组喂基础日粮添加镉 1 0mg/kg ,Ⅳ组喂基础日粮添加镉 1 0 0mg/kg。在 2 8日龄和 49日龄分别采集样品测定组织器官中微量元素的含量。结果 :饲镉组鸡组织器官中Cd含量升高 ,Fe含量下降 ,且Ⅳ组与对照组间差异显著 ,多数脏器Cu含量增加 ,肝和肾中Zn含量升高 ,其他组织Zn含量降低。     

维生素 A对罗斯308×海兰褐肉杂鸡生长性能、钙磷代谢和免疫功能的影响

本试验研究了维生素A对肉杂鸡生长性能、钙磷代谢和免疫功能的影响,旨在为肉杂鸡饲粮中合理添加维生素A提供依据。选取1日龄罗斯308×海兰褐肉杂鸡720只,随机分为6组(每组6个重复,每个重复20只),分别饲喂在玉米-豆粕型基础饲粮中添加1 000、2 000、6 000、10 000、14 000和18 000 IU/kg维生素A的饲粮,试验期42 d。结果表明:1)18 000 IU/kg维生素A添加组肉杂鸡21日龄体重显著高于1 000、2 000和6 000 IU/kg维生素A添加组(P0.05),与10 000和14 000 IU/kg维生素A添加组差异不显著(P0.05),并且14和21日龄肉杂鸡体重及1～21日龄耗料量与饲粮维生素A添加量呈显著正相关关系(P0.05)。各组肉杂鸡22～42日龄耗料量和料重比、42日龄体重和1～42日龄存活率无显著差异(P0.05)。2) 21和42日龄肉杂鸡肝脏、脾脏和法氏囊指数组间无显著差异(P0.05)。6 000 IU/kg维生素A添加组肉杂鸡21和42日龄血清新城疫抗体效价显著高于1 000和2 000 IU/kg维生素A添加组(P0.05),并且血清新城疫抗体与饲粮维生素A添加量有显著二次曲线回归关系(P0.05),维生素A添加量为12 000 IU/kg时效价最高。肉杂鸡血清禽流感H9抗体效价随饲粮维生素A添加量的增加有增加趋势(0.05≤P0.10),血清法氏囊病毒抗体效价则没有显著变化(P0.05)。3)各组肉杂鸡21和42日龄血清钙、磷含量、血清碱性磷酸酶活性和胫骨灰分含量差异均不显著(P0.05)。由此可见,提高饲粮维生素A水平一定程度上可提高肉杂鸡血清新城疫和禽流感H9抗体效价以及21日龄生长性能,但对肉杂鸡骨骼代谢和42日龄生长性能没有显著影响。综合考虑各项指标,认为1～21日龄和22～42日龄玉米-豆粕型基础饲粮中分别添加6 000和1 000 IU/kg维生素A可满足肉杂鸡获得良好的生长性能、免疫状况和骨骼发育的需要。     

不同粒度姜粉对肉仔鸡生产性能、抗氧化性能和血清生化指标的影响

试验旨在研究不同粉碎粒度姜粉(300μm、149μm、74μm、37μm和8.4μm)对肉仔鸡生产性能、抗氧化性能和血清生化指标的影响。试验选用144只1日龄肉仔鸡,饲养在可控温鸡舍内的24个金属笼内。对照组饲喂基础日粮,不添加姜粉,试验组日粮中添加5g/kg的5种不同粒度姜粉。每周统计每笼肉鸡的平均日采食量以及饲料转化率。试验期第21d和42d,每个处理选取8只鸡取血样,测定血清中抗氧化酶活性及生化指标。试验结束后将肉鸡屠宰测定屠宰率及腹脂含量。研究结果表明,试验期平均日采食量和饲料转化率没有差异,但与对照组相比,日粮中添加姜粉的试验鸡平均日增重增加,屠宰率也有所提高(P=0.014)。日粮中添加姜粉提高了21和42日龄肉鸡血清中总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性(P<0.001),但是降低了其中丙二醛和胆固醇的浓度(P<0.01)。与对照组相比,日粮中添加姜粉的试验组肉鸡血清中总蛋白浓度在21日龄时有增加的趋势(P=0.092),42日龄时高于对照组(P=0.002)。减小姜粉粒度可以线性地降低21日龄肉鸡血清中胆固醇浓度(P<0.05),线性地提高21日龄时肉鸡血清中谷胱甘肽过氧化酶活性(P<0.05)、42日龄时的总超氧化物歧化酶活性以及21和42日龄时的总蛋白浓度。因此,日粮中添加5g/kg的姜粉可以改善肉仔鸡的抗氧化性能,其功效随姜粉粒度从300μm到37μm的减小而增强。     

日粮锌缺乏继发的生长限制对肉仔鸡维生素A代谢影响的研究

以玉米淀粉和低锌豆粕为主要原料构成含锌4．67mg／kg的半纯合低锌基础日粮，将150只1日龄艾维茵肉仔鸡随机分为3个自由采食组与2个限制采食组。其中．自由采食组日粮是在低锌基础日粮中分别添加0、5、80mg／kg的锌，各组的VA添加水平均为3000 IU／kg日粮。2个限制采食组的日粮锌添加水平为80mg／kg，其它营养成分及采食量控制到与相应的低锌组一致的水平。结果表明，日粮锌水平低于9．67mg／kg时，可引起肉仔鸡血清VA浓度的明显下降。日粮锌含量为4．67mg／kg时，血清VA浓度的下降既与缺锌本身有关，又与因缺锌继发的采食量下降有关；日粮锌含量为9．67mg／kg时，血清VA浓度的下降主要是由缺锌继发的采食量下降引起的。限制采食也可引起肉仔鸡血清VA浓度的下降，但对血清锌浓摩无明显的影响。     

喹乙醇对雉鸡生长及抗病性试验

研究了日粮中添加喹乙醇对雉鸡生长性能和抗病性能的影响。结果表明，100kg日粮中添加8g和12g喹乙醇的试验组较对照组的日增重高，发病率低（P＜0．5）。按20～70日龄时，每100kg日粮中添加12g喹乙醇，71－120日龄时100kg日粮中添加8g喹乙醇较为理想。这样，全期的日增重有较大的提高，且全期的发病率也降低。     

25-羟基维生素D_3与植酸酶对艾维茵肉仔鸡胫骨发育和血清、肝脏生化指标的影响

本试验旨在研究25-羟基维生素D_3(25-OH-D_3)单独添加及其与植酸酶同时添加对肉仔鸡胫骨发育及血清、肝脏生化指标的影响。试验分4个试验组,每组4个重复,每个重复0~21日龄10只,22~42日龄8只。处理1饲喂维生素D_3含量为2 760IU/kg的基础日粮,处理2饲粮中添加25-OH-D_369μg/kg,处理3在日粮中添加2 760IU/kg维生素D_3和750IU/kg植酸酶,处理4日粮中添加25-OH-D_369μg/kg和750IU/kg植酸酶,进行6周饲养试验后屠宰,测定胫骨发育及血清、肝脏生化指标。试验结果表明:25-OH-D_3和植酸酶对肉仔鸡血清和肝脏生化指标影响明显,两者有协同效应和相加效应;在饲粮中添加25-OH-D_369μg/kg有利于肉仔鸡胫骨的发育;在钙、磷各降低0.1个百分点后,添加25-OH-D_369μg/kg和750IU/kg植酸酶对肉仔鸡骨骼发育有双重作用,能提高灰分含量,但钙、磷含量有所降低。     

金霉素、粘杆菌素对肉鸡肠道微生物的影响及其与肉鸡核黄素营养的关系研究

1日龄AA肉鸡840只，随机分为15个处理组，日粮分别添加两种不同剂量的金霉素(50和100mg/kg)和粘杆菌素(10和20 mg/kg)都可显著降低28日龄肉鸡盲肠中大肠杆菌的数量(P＜0.05)；且随着抗生素剂量的增加，其数量有继续降低的趋势。其中添加20 mg/kg的粘杆菌素可显著提高28日龄肉鸡盲肠中双歧杆菌的数量(P＜0.05)；添加50 mg/kg的金霉素和10 mg/kg粘杆菌素也使其略有提高，但差异不显著(P＞0.05)；添加100 mg/kg的金霉素使其略有降低，但差异也不显著(P＞0.05)。 肉鸡日粮中添加20 mg/kg粘杆菌素可显著提高21日龄肉鸡盲肠中核黄素的含量(P＜0.05)，添加100 mg/kg金霉素也使其提高(P＞0.05)；添加100mg/kg金霉素和20 mg/kg粘杆菌素都有降低21日龄肉鸡结肠核黄素含量的趋势(P＞0.05)；添加100 mg/kg金霉素和20 mg/kg粘杆菌素分别使21日龄肉鸡盲肠和结肠核黄素的差值从3.37μg/g干物质提高到6.27和8.27 μg/g干物质，两种抗生素的添加都有利于肠道后段核黄素的吸收。     

高温下日粮铬水平对肉鸡生长性能和血液生化指标的影响

试验1 :选用72只体重接近的28日龄肉鸡随机分成4组 ,各组铬的添加量分别为0、200、400、600μg/kg(以吡啶羧酸铬形式) ,试鸡饲养于人工气候舱中 ,舱温为25～33℃ ,试验期2周。试验结果表明 :1.日粮中添加600μg/kg 的铬 ,与对照组相比 ,42日龄肉鸡体重提高10.7 %(P<0.05) ,日增重提高13.7 %(P<0.05) ,而对日采食量、饲料转化率无显著影响。2.日粮补铬对血清T3、T4、葡萄糖、甘油三酯、胆固醇含量没有显著影响 ,而使血清总蛋白水平升高 ,尿素氮水平下降(P<0.05)。试验2 :选用500只体重接近的21日龄肉鸡随机分成5组 ,铬添加量分别为0、200、400、600和800μg/kg(以吡啶羧酸铬形式) ,试鸡饲养于夏季鸡舍中 ,日温度在30～35℃之间 ,试验期5周。试验结果表明 ,日粮中添加Cr800μg/kg,使56日龄肉鸡体重、日增重、饲料转化率分别提高7.5 %、11.9 %、6.2 % ,但都不显著 ,表明给饲养于高温条件(30～35℃)下肉鸡补铬有提高增重和饲料转化率的趋势。     

VA，VD和VE添加水平对蛋鸡血清生化指标的影响

比较了按比例组成的5个VA、VD、VE添加水平组合（VA1500，3000，6000，9000，12000U/kg;VD345，690，1380，2070，2760U/kg；VE4.5,7.5,9.6,14.419.2U/kg），对0～12周龄蛋用型育成鸡的免疫功能和某些血清生化指标的影响。结果表明，血清VA含量在一定范围可反映饲粮VA供应状况，VA6000或9000U/kg组血清VA含量最高；仅8周末血清VE受添加水平影响；VD添加水平只与12周末血清钙、磷含量及碱性磷酸酶活性呈强负相关；试验鸡的新城疫抗体效价未受维生素添加水平的影响。     

含25-羟基维生素D_3日粮中植酸酶对21~42日龄肉鸡生长性能、骨骼矿化和钙磷利用的影响

为研究植酸酶对21~42日龄罗斯308肉鸡生长性能、骨骼矿化和钙磷利用的影响,本试验将120只前期(1~21日龄)采食相同日粮的21日龄罗斯308肉鸡随机分为3组,每组4个重复。设计3种日粮,在基础日粮[0.90%Ca、0.20%非植酸磷(NPP)、25μg/kg 25-羟基维生素D3]中添加3个不同水平植酸酶(0、1000、10000 U/kg)。结果显示:日粮中添加植酸酶可改善21~42日龄肉鸡胫骨和股骨强度,增加胫骨、股骨和跖骨磷含量,提高跖骨灰分和钙含量,增加血浆磷含量,改善总磷利用率,但未改善肉鸡生产性能;基础日粮中添加1000 U/kg和10000 U/kg植酸酶对肉鸡生长影响差异不显著。结果表明:在本试验条件下,含25-羟基维生素D3日粮中添加1000 U/kg植酸酶可改善21~42日龄肉鸡的胫骨、股骨、跖骨的矿化,提高日粮磷利用率及血浆磷水平。     

酵母铬对鹌鹑生产性能和蛋品质的影响

为研究酵母铬对鹌鹑生产性能和蛋品质的影响,取300只1日龄黄羽蛋用鹌鹑,随机分为6组,每组50只。在鹌鹑日粮中添加不同剂量酵母铬(以铬含量计:0μg/kg、100μg/kg、200μg/kg、400μg/kg、600μg/kg、800μg/kg)。开产后每天记录鹌鹑的产蛋率,并于开产15 d后,每隔7 d,从每组中收集3个蛋,测定蛋黄中胆固醇(TC)含量。分别于试验第50天和70天每组取6只鹌鹑,测定肝脏、胸肌和腿肌中TC和甘油三酯(TG)含量。结果:日粮添加酵母铬可以显著影响鹌鹑的产蛋率,并显著降低鹌鹑肝脏和胴体中的TG和TC含量,以及蛋黄中TC的含量。其中添加400μg/kg酵母铬对降低鹌鹑肝脏、胸肌和腿肌中TG和TC含量的效果最好。     

25-OH-D_3与维生素D_3组合对艾维茵肉仔鸡生产性能及养分利用的影响

本试验旨在研究25-OH-D_3单独添加及其与维生素D_3同时添加对0~42日龄肉鸡生产性能、养分利用及肉品质的影响。选用健康商品代艾维茵(Avian)肉仔鸡(公雏)进行,采用双因子随机区组设计,以Hy·D与VD_3不同水平组合处理为6个试验组,每组四个重复,每个重复0~21日龄10只,0~21日龄8只。记录初生重、21日龄体重、42日龄体重,计算各阶段增重、日增重,测定投料量、余料量,计算日耗料量、料重比;在12~14日龄采用全收粪尿法进行代谢试验,计算养分利用率;在42日龄时进行屠宰试验,测定生长性能、屠宰性能及重要内脏器官的重量和发育情况。结果表明:添加Hy·D(25-OH-D_3)69μg/kg+VD_32760IU/kg组极显著影响肉仔鸡生产性能和养分利用。结果提示肉仔鸡日粮添加Hy·D(25-OH-D_3)34.5μg/kg+VD_31380 IU/kg为最好,且两者有协同效应。Hy·D(25-OH-D_3)69μg/kg+VD_32760 IU/kg是艾维茵肉仔鸡0~21d饲粮添加的分界点。     

不同砷制剂添加剂量对雏鸡免疫功能的影响

将210只1日龄海兰褐蛋公雏随机分为7组,每组30只,分别在各组日粮中添加0(对照组)、50、100、150、200、250、300 m g/kg的阿散酸连续饲喂70 d,通过对血清溶菌酶含量、碳粒廓清指数、免疫器官指数、新城疫抗体水平和血清球蛋白含量的测定来探讨有机砷制剂阿散酸对机体免疫功能的影响。试验结果表明日粮中添加200 m g/kg的阿散酸时能显著提高血清溶菌酶含量(P<0.01)、碳粒廓清指数(P<0.01)、免疫器官指数、新城疫抗体水平和血清球蛋白含量(P<0.01)。说明,雏鸡日粮中添加阿散酸能提高机体的免疫功能,并且添加200 m g/kg时效果最佳。     

不同水平维生素A对肉牛机体抗氧化能力的影响

选用30头体重350±10 kg西门塔尔×鲁西黄牛杂交肉牛,研究了不同水平维生素A(VA)对肉牛血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、铜、锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)含量以及总抗氧化能力(T-AOC)的影响。将试牛随机分为对照组(日粮中分别不添加VA)和试验组(日粮中添加VA1 100、2 200、3 300、4 400、5 500 U/kg)。结果表明,日粮中添加3 300~4 400U/kgVA可以明显提高肉牛机体的GSH-Px、CuZn-SOD两种抗氧化酶的活力和T-AOC(P<0.05),但不能提高T-SOD的活力(P>0.05),当日粮中添加5 500 U/kg VA时,以上三种酶的活性和T-AOC都有下降的趋势;日粮中添加4 400~5 500 U/kgVA,可以明显降低肉牛血清中脂质过氧化反应产物MDA的含量(P<0.05),日粮VA添加量低于3 300U/kg时,肉牛血清中的MDA含量与对照组差异不显著;T-AOC、GSH-Px、CuZn-SOD抗氧化酶的活力和MDA的含量均可以敏感的反映出VA的添加水平,可以作为判断VA营养状况性能的指标;T-SOD不是检验VA的抗氧化作用的合适指标;通过T-AOC、GSH-Px、CuZn-SOD抗氧化酶的活力测定,证明肉牛VA的适宜添加水平为3 300 U/kg。添加4 400 U/kg更有利于阻止机体脂质过氧化的程度。各项指标均证明,添加5 500 U/kgVA不利于肉牛的抗氧化作用。     

呕吐毒素对母兔繁殖性能的影响

本试验旨在评价日粮中呕吐毒素对母兔性能的影响。选择12月龄新西兰空怀经产母兔100只,随机分为5组,每组20只,分别饲喂呕吐毒素含量为100μg/kg、300μg/kg、400μg/kg、700μg/kg、900μg/kg的日粮,评估其对母兔繁殖性能的影响。结果显示,随着日粮中呕吐毒素含量的升高,会造成母兔流产率升高;产仔数、产活仔数、初生个体重均出现显著下降。结果表明,母兔对呕吐毒素是非常敏感的,日粮中呕吐毒素含量达到700μg/kg时,母兔繁殖性能发生显著下降,建议母兔日粮中呕吐毒素控制在700μg/kg内。     

果寡糖对固鸡体液免疫和血清溶菌酶活性的影响

研究果寡糖对固始鸡体液免疫和血清溶菌酶活性的影响,并确定果寡糖的最佳添加剂量.选用1日龄150只固始鸡公雏,分成5个处理组,其中1个为对照组,其余4个为试验组,对照组不加果寡糖,其他4组的果寡糖添加水平分别为3、5、7和9 mg/kg.测定胸腺、脾、法氏囊质量和指数、血清新城疫(NDV)抗体效价及血清溶菌酶含量等指标.试验结果表明,1)与对照组相比,21日龄时,果寡糖(FOS)组的胸腺和法氏囊质量及指数显著高于对照组;42日龄时,果寡糖组的法氏囊质量和指数显著高于对照组.2)在二免7和14 d时,与对照组相比,果寡糖组的血清新城疫抗体效价显著高于对照组.3)21和42日龄时,与对照组相比,FOS组的血清溶菌酶含量比对照组略高,但无显著差异.4)日粮中添加7 mg/kg FOS对提高固始鸡法氏囊质量和指数、血清新城疫抗体效价及血清溶菌酶含量具有最佳效果.试验结果说明,日粮中添加果寡糖能提高固始鸡体液免疫免疫功能和血清溶菌酶的活性.     

双乙酸钠对鸡血液生理生化指标的影响

将15只临床健康、日龄相同的岭南黄公鸡随机分为3组，每组5只，并分别饲喂不加双乙酸钠的基础日粮、含双乙酸钠2g／kg和4g／kg的日粮，饲喂2ld。饲喂结束后．颈静脉放血采集血样，测定血清中13项生理生化指标。结果表明．试验鸡与对照鸡的生理生化指标大多无显著差异，表明饲料中添加4g／kg以下的双乙酸钠对鸡机体的多数内脏器官无损伤。