冰糖甜橙

冰糖甜橙种是由洪江市(原黔阳县)的实生甜橙变异经怀化市农业局选育而成的。因食味浓甜如冰糖,当地俗称“冰糖苞”。又因起源于黔阳县,故取名为“黔阳冰糖甜橙”。冰糖甜橙是洪江市最著名的地方良种和主栽品种,以其浓甜、脆嫩、     

黔阳冰塘橙

黔阳冰塘橙湖南省黔阳县委办公室邓剑军黔阳柑桔品种繁多，经过积年筛选，仍有７０多个品种，其中栽培面积大、产量高、质量好的要数冰糖甜橙。冰糖甜橙由实生苗变异而成。民国２４年黔阳县龙田乡长碛村农民段幼旬上山砍柴，发现一茁壮野生检树，挖回栽培几年后，结果不多...     

冰糖橙

冰糖橙是著名的优质甜橙品种,于1963年在洪江市(原黔阳县)选育成功,1977年获全国柑桔选育种鉴评会第一名,1985年获全国优质农产品金杯奖,8次获国家、省农博会金奖,2006年被中国果协评为"中华名果",2007年获得国际地理标志保护产品认定。冰糖橙树势健壮,树姿开张,枝梢较粗壮。叶片呈椭圆形,较宽     

安江冰糖柚标准化栽培技术

安江冰糖柚是洪江市农业局等单位从本地安江香柚的实生变异中选育出的优良品种,2013年通过湖南省农作物品种审定委员会审定,审定号为XPD025-2013。从苗木繁育、标准化建园、土肥水管理、树体管理、病虫害防治、果实采收与贮运等方面介绍了安江冰糖柚标准化栽培技术,以期为冰糖柚种植户提供指导。     

洪江市：1.4万亩柑桔获批A级绿色食品

日前,经中国绿色食品发展中心审核,洪江市黔阳冰糖橙、黔阳脐橙、黔阳大红甜橙三个品种被认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志,获批面积1．4万亩,批准产量2．1万吨,这标志着洪江市柑桔产品质量再获突破,该市柑桔标准化生产步伐加速。     

"怀黔一号"葡萄

2003年7月12日,湖南省林科院、省农大、省植物园以及省林业厅有关专家、教授一行10人,在怀化市、洪江市林业局有关领导陪同下,来到湖南省洪江市双溪镇,对洪江市“景华珍稀林果研究中心”引种选育和大面积示范栽培的“怀黔一号”品系葡萄进行的产量鉴定,测定结果是“3年生单产达     

果蔬专用肥—果瓜莓特

由湖南省农科院科技情报所承担的“临武蜜柚等6种水果降酸增甜提高内质研究”项目已通过鉴定,该项目组研制的叶面肥——果瓜莓特,经农业部肥料质检中心监测,属纯营养型肥料,对临武蜜柚、桠柑、大红甜橙、冰糖橙、西瓜、草莓等有保果降酸增甜特效。不含任何激素,具     

安江冰糖柚

<正>安江冰糖柚(XPD025-2013,见第24页图3)由洪江市农业局、洪江市科学技术局和洪江市老科学技术工作者协会联合选育。树势中等,树姿半开张,萌芽成枝力强,树冠扩大成形较快,枝梢较密、粗短。平均叶长8.7厘米、叶宽5.6厘米,叶片渐尖或急尖,叶色较绿。平均单果重690克,果形端正,果实梨形,果面油胞微突,香气浓。果皮较薄,厚1.2厘米,可食率53.2%,可溶性固形物11.8%～13.1%,总糖12.1%,维生素C含     

黔阳乌骨鸡

正黔阳乌骨鸡原产于洪江市(原黔阳县),主要有白色、黑色、麻色,成年鸡中等个体,重1.8千克左右,自然成熟需4～5个月。成年母鸡年产蛋90～180枚,蛋重45克左右,孵性强。黔阳乌骨鸡具有"五乌"的特征:乌骨、乌肉、乌皮、乌脚、乌喙,其内脏皆乌,乌冠绿耳品质为上乘,属药肉兼用型品种。黔阳乌骨鸡1984年经有关部门鉴定为湖南省药肉兼用优良地方鸡种,并于2010年被列入国家畜禽遗传资源名录。现洪江市放养乌骨鸡存笼量约120万羽,年出笼量300万羽;年出笼1万羽以上放养鸡养殖场53家,约占全市养殖量的40%。     

安江冰糖柚

<正>原产于洪江市的安江冰糖柚,从1991年开始选育,2013年通过了湖南省种子管理局的非主要农作物品种登记,登记证号XPD025-2013,同年获得湖南省科学技术厅的科学技术研究成果登记。安江冰糖柚平均单果重745克,果实梨形,果形端正,果面油胞微凸,香气浓。11月上中旬成熟,果皮较薄,平均厚度1.21厘米,可食率53.2%,可溶性固形物11.8%~13.5%,总糖约12.1%,维生素C含量每100克     

黔阳冰糖橙

<正>(续第10期第30页)品牌文化黔阳冰糖橙是洪江柑橘产生的实生变异品种,是中国著名的地方甜橙良种。2005年,杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平先生为洪江市题词"中国冰糖橙之乡"。黔阳冰糖橙2006年被中国果品流通协会评为"中华名果";2007年被列入国家原产地保护地理标志产品;2009年黔阳被中国果协评为"中国冰糖橙第一县";     

“八月冰糖心”苹果的标准化种植模式 及管理技术探讨

和田市是苹果的重要种植地之一,随着苹果生产的竞争逐渐激烈和苹果销售市场的扩大,以“优质种质资源、 特色种养”为经营理念,培育“八月冰糖心”苹果并在实践中总结出“八月冰糖心”苹果的标准化种植模式及管理技术。 在全面介绍了“八月冰糖心”苹果的种植技术的基础上,对栽培生草、抹芽处理、整形修剪、灌水施肥及防寒处理等管理 措施进行了描述,以期推进苹果的生产管理。     

优质、高产甜橙新品系——早甜无子蜜橙

早甜无子蜜橙又名绿甜黄蜜甜橙,为冰糖橙优良芽变株系。鲜果在9月中旬七成熟、果皮绿色时已有食用价值,清甜不酸,11月底至12月上旬成熟后果皮橙黄色,甘甜如蜜。通过连续5年观察发现该品系     

酶法离心处理对甜橙汁及其超滤的影响

探讨了酶法处理对甜橙汁粘度、果胶等成分的影响,考查了酶法离心处理对提高甜橙汁超滤透液通量和减轻膜污染的效果。试验结果表明,甜橙汁中果胶含量及其粘度随果胶酶浓度的增加而减小,但酶浓度达到0．06％以上时则变化较小。经酶法离心处理的甜橙汁,其营养成分变化较小,但在超滤澄清过程中,可大幅度提高透液通量,明显减轻膜的污染,便于膜的清洗。     

丘陵山区"哈姆林"甜橙高产优质栽培技术

“哈姆林”甜橙原产于美国佛罗里达州 ,是佛罗里达州的主要栽培品种。它是一个橙汁加工品种 ,也是橙类的一个早熟鲜食柑桔良种。该种 1 96 5年从摩洛哥引入中国 ,通过 1 3年的观察 ,“哈姆林”甜橙适应湖南永州地区的土壤、气候条件 ,结果早、丰产、稳产、优质。加工的果汁色泽     

不及此不知橙味——清至民国时期新会甜橙的栽培

新会甜橙是国内最为知名的甜橙种,"食橙而不及此,盖不知橙味"。通过文献梳理可发现,新会甜橙一种始见于康熙年间,并最迟于雍正年间成为了贡品。清后期,因橙贡之害,以至于"十里百里无一株"。民国时期,当局和学者一度致力于改良栽培技术和恢复生产规模,后因日军侵占新会而致使甜橙栽培再次陷入衰退。     

果蔬专用肥——果瓜莓特

由湖南省农科院科技情报所承担的"临武蜜柚等6种水果降酸增甜提高内质研究"项目已通过鉴定,该项目组研制的叶面肥--果瓜莓特,经农业部肥料质检中心监测,属纯营养型肥料,对临武蜜柚、桠柑、大红甜橙、冰糖橙、西瓜、草莓等有保果降酸增甜特效.     

泸州甜橙创品牌进超市

泸州自2000年实施优质甜橙产业化开发项目以来，全市新发展甜橙基地23万亩，预计2008年全市柑桔产量达到8．77万t。该市在发展基地的同时，注重品牌建设，注册“光之味”牌甜橙，制定《“光之味”生产技术规程》和《“光之味”果品》地方标准，“光之味”品牌获第二届中国·四川西部农业博览会金奖、四川名牌农产品称号，“光之味”产品2008年已进入超市销售。     

“褚橙”借电商制胜之道

“褚橙”,因昔日“烟王”红塔集团原董事长褚时健而得名。因褚时健75岁再创业,辛苦种植8年而成,也有人称“褚橙”为“励志橙”。“褚橙”甜中微微泛着酸,像极了人生的味道。     

冰糖规模化生产工艺探析

冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品---精制糖浆为生产原料,也可以以白砂糖为原料,经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成。其有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名为冰糖。因冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖,与白糖在体内分解的成分一样,所以它可以代替白糖;又因为它的纯度较高,并拥有自身特有的食疗功效,所以其更优于白糖,在市场上颇具竞争力。目前中国规模化生产冰糖的企业并不多,文章从冰糖规模化生产方面论述冰糖的生产工艺。