推进畜禽养殖废弃物资源化 促进生态农业发展

近年来,我国畜禽养殖业由传统散养模式转向规模化、集约化模式,养殖业迅速发展的同时也伴随着畜禽废弃物产生量的快速增加,尤其是畜禽粪便。畜禽废弃物不仅影响了畜禽养殖环境和人类生活环境,而且造成了资源的严重浪费,阻碍了农业的可持续发展。概述了畜禽养殖废弃物的现状、畜禽养殖废弃物对环境的影响以及畜禽养殖废弃物资源化利用现状,在此基础上,提出推进畜禽养殖废弃物资源化利用的对策建议。有效地对畜禽养殖废弃物进行资源化利用、积极引导养殖场户实行种养结合模式、将生态养殖融入到生态文明建设中,对实现生态农业可持续发展具有重要意义。     

畜禽养殖生态化探讨

随着经济和社会的发展,人们的饮食结构发生了巨大变化,特别是对畜禽产品的需求大大增加,人们开始追求健康生活,推崇回归自然的绿色产品。因此,实现畜禽养殖生态化是社会发展需要。本文分析了畜禽养殖规模化发展存在的问题,论述了提升畜禽规模养殖生态化的必要性,并提出了发展畜禽规模养殖生态化的模式。     

种养生态平衡的禽畜粪污资源化利用

畜牧业发展过程中,随着经济技术的转型升级,改变了传统畜牧养殖模式,逐渐加强了现代化建设。畜禽粪污问题是畜牧业发展过程中需要解决的问题,将生态净化种养平衡模式应用到畜牧养殖中,可以有效处理养殖污染情况,促进畜禽粪污的资源化利用。想要促进该种养殖模式的价值体现,需要掌握工艺流程和技术路线,实现技术的科学运用。     

畜禽规模化养殖模式如何与污染治理相衔接

畜禽生态养殖是当前我们积极提倡的养殖模式,畜禽规模化养殖所产生的粪便、污水以及孳生的病原菌,已成为环境污染的一大公害。优化养殖环境,保证畜禽安全,已经成为当前蒲城县畜牧业发展需要解决的一个实际问题。解决这一问题,不仅要加快畜禽规模化、标准化、集约化养殖场建设,更要注重畜禽生态养殖和污染治理,实现畜禽养殖、生态、环保的有机统一。     

畜禽粪便资源化循环利用的模式和技术

介绍了我国畜禽养殖的发展状况和集约化畜禽养殖的现状,根据资源化循环利用的原则,阐述了畜禽粪便资源再利用的模式和技术,为畜禽养殖的可持续发展提供参考。     

畜禽养殖环境污染类型、产生原因及治理措施

对畜禽养殖环境污染及治理进行分析,首先分析出畜禽养殖产业,主要存在粪便污染、水污染及大气污染等问题,究其原因在于养殖场选址不当、养殖人员环保意识淡薄及相关法律法规不健全等,从而导致畜禽养殖环境受到污染。其次,积极引进新型技术,包括好氧处理、厌氧处理及自然处理法,同时创新畜禽养殖模式;严格制定养殖标准,增强畜禽养殖环境治理的有效性,进一步保护好生态环境,从而让畜牧业科学、健康的发展,减少养殖带来的环境污染。     

河北省畜禽养殖生态环境存在的问题及解决对策

随着畜禽养殖企业的大力发展,大量的畜禽废弃物资源无法妥善处理,给居民生活健康带来了严重的环境污染,对畜禽养殖中存在问题提出解决对策以缓解当下生态环境存在的的农业源污染.阐述当前国内外畜禽养殖废弃物资源利用模式,为河北省畜禽养殖废弃物处理模式提供一定的理论.     

我国畜禽养殖污染原因分析与处理对策

我国畜禽养殖业发展迅速,养殖业总产值占农业总产值的1/3。同时,畜禽养殖过程产生的粪污量也大幅增加。由于粪污处理方式、技术、设施没有同步跟进,粪污产生与消纳严重失衡,导致环境污染问题凸显,甚至对我国畜禽养殖可持续高效发展形成困扰。解决环境污染与养殖规模化发展的矛盾,只有客观分析畜禽养殖业污染的原因、遵循国家的环境控制标准,因地制宜,推行种养模式,优化粪污处理工艺,粪污达标排放变废为宝,既保障畜禽养殖的可持续发展,又促进了农业的降本增效。     

农村畜禽养殖污处理模式探讨

随着社会主义新农村建设工作的不断推进,农村环境整治越来越受到人们及政府的关注。随着养殖产业的不断发展,其畜禽养殖废弃物对农村环境造成极大污染。本文分别介绍目前几种常见的畜禽养殖污处理模式,希望能为本地区农村畜禽养殖污的处理提供参考。     

畜禽粪污治理存在的环保问题及建议

随着我国传统畜禽养殖业的快速发展,传统畜禽养殖业正朝着集约化、规模化的养殖模式转变,随之而来的问题也逐渐显现,大量畜禽养殖产生的粪便及养殖场的其他废弃物严重污染生态环境,已逐渐成为制约当前畜禽养殖业经济持续健康发展的重要影响因素.本文就我国畜禽分散养殖场产生的粪污综合处理和畜禽资源化综合利用的问题进行了探究,并提出一些...     

基于种养平衡的中国耕地畜禽粪尿负荷预警与治理模式效果研究

为探究中国耕地畜禽粪尿负荷污染风险,基于种养平衡视角,定义"畜禽粪尿污染风险指数",运用系统动力学方法进行预警,并通过情景分析,模拟不同治理模式的污染治理效果及对作物养分供给情况的影响。仿真结果显示:惯性趋势下2018—2025年,中国耕地畜粪尿负荷将始终对环境构成明显污染;减量化、资源化、达标排放是治理污染的3类有效模式,但"减量化模式"将大幅降低畜禽产品自给率及总产值;单凭提升"资源化模式"强度,难以彻底消除污染风险;"达标排放模式"难以在满足作物氮肥需求的情况下,消除污染风险。研究表明,以"资源化模式"为主,"达标排放模式"作为补充的组合模式是消除当前污染风险的有效办法。     

Research Progress and Prospect of Life Cycle Assessment in Animal Husbandry

Life Cycle Assessment (LCA) is a generally accepted method to evaluate the overall environmental burden and production efficiency during the entire life cycle of a product, which is widely used for production management structure optimization in the enterprises and policy formulation in governments. In recent years, for food safety and environmental protection considerations, more and more studies emphasize that the LCA method should be used in animal husbandry to comprehensively assess the environmental burden and resources consumption during the animal-source food production. In China, LCA research and application of animal husbandry are rare, especially in the northern grassland pastoral area, which are the main livestock produce region, and no LCA research on the local livestock production system has been carried out. This paper reviewed the framework and research status of livestock production LCA methods on the main sections and processes, including (1) the goal and scope definition of livestock husbandry LCA; (2) life cycle inventory (LCI); and (3) life cycle impact assessment (LCIA). Through review the domestic and foreign LCA literatures on animal husbandry production, we noticed that the frame and methodology of animal husbandry LCA had been constructed well in developed country. It had an importance instructing significance for the research and practical application of Chinese animal husbandry LCA. However, we also needed to recognize that due to the differences in the specific situations of the livestock industry between domestic and foreign country, foreign LCA experience should not be applied directly in China. First of all, in the northern pastoral areas of China, family farm is the main production system mode of local livestock production, unclear boundaries between herdsmen's life needs and livestock production inputs exist in this system, therefore, it is difficult to apply the foreign experiences directly. Secondly, it is really a challenge to collect the data required for livestock husbandry LCA, which is the biggest restrictive factor of LCA application in livestock production in China. Third, compared with the animal husbandry developed countries, such as European countries, the United States and Australia, due to the gaps in livestock production technology and management methods, the livestock production in the northern pastoral areas of China is affected more by natural factors, such as precipitation, and various marketing factors, including the market supplies and demands. This is also an important issue that must be considered in the research and application of animal husbandry LCA in China. In order to widely practice Chinese livestock husbandry LCA, the following aspects should be improved: (1) the investigation about material input and output of livestock husbandry production in the northern pastoral areas of China should be carried out to collect necessary data; (2) the Chinese animal husbandry LCA database should be established in order to improve the accuracy of livestock husbandry LCA; and (3) we should strengthen the interdisciplinary study to clarify the natural and social driving factors in the development of animal husbandry, and to provide data reference and technology support for the sustainable development of animal husbandry in the northern pastoral areas of China.     

生命周期评价在畜牧生产中的应用研究现状及展望

生命周期评价（life cycle assessment,LCA）作为一种全程评价产品总体环境影响和生产效率的方法,被广泛应用于企业优化生产经营结构和政府政策制定等方面。近年来,出于粮食安全保障和生态环境保护的考虑,LCA在农牧生产中的应用越来越受到重视。但我国相关方面的研究和应用并不多见,特别是作为畜牧业重要产区的北方草原牧区,尚没有开展针对当地畜牧生产体系的LCA研究。在这一背景下,本文围绕主要环节和流程对国内外畜牧生产LCA方法框架和研究现状进行了综述,主要从LCA研究目的与范围的确定、生命周期清单分析和影响评价三个方面展开。国内外文献综述表明,国外畜牧产业中LCA的应用已相当普遍,无论从方法上还是技术上都已经相当成熟和完备,对我国畜牧产业LCA科学研究和实际应用均有较强的借鉴意义。然而,由于国内外畜牧产业的具体情况差异,国外LCA经验难以直接应用到国内。首先,在我国北方牧区,家庭牧场是当地畜牧生产的主要经营方式,具有季节性放牧与圈养舍饲结合、不同牲畜混养、牧民生活和生产经营界限不明确等特点,难以直接套用国外方法。此外,在我国开展畜牧生产LCA研究所需的数据收集非常困难,这是制约我国畜牧生产LCA应用的最大短板。最后,由于畜牧生产技术及经营方式的差距,相比于欧美澳等畜牧业发展成熟国家,我国北方牧区畜牧生产受降水等自然因素及市场供求价格因素影响年际间差异更大,这也是我国开展畜牧生产LCA研究必须考虑的问题。为了使 LCA 能够精准且广泛地应用于我国畜牧产业,应从以下几个方面进行改进：首先,开展我国北方牧区不同规模畜牧生产经营系统物料投入和产出的调查和研究,为畜牧产业LCA研究收集必要数据;其次,根据我国畜牧产业的特征建立并完善适合国情的畜牧业LCA标准方法和数据库,提升我国LCA结论的准确性;第三,在我国畜牧LCA研究中还应加大学科交叉力度,理清畜牧产业发展中的自然和社会驱动因素,为我国北方牧区畜牧产业的可持续发展提供数据参考和科技支撑。     

改变饲养模式 促进畜牧业可持续发展

近年来,我国畜牧业发展迅速,已经成为建设社会主义新农村的主导产业和增加农民收入的重要渠道。然而,在中国加入WTO以后,畜牧业逐渐国际化、市场化,在这种全球经济一体化的形势下,我国传统养殖方式下生产的畜产品面临着国内外市场的双重压力,"动物福利"是我们无法回避的现实问题。改变现有的生产方式,推行标准化、规范化的饲养模式,是养殖业应对国内外竞争的重要途径,也是实现畜牧业可持续发展的必然趋势。     

禁养区政策下的畜禽养殖结构调整及环境效应

为探究畜禽禁养区政策对畜禽养殖业产生的经济效应与环境效应,基于中国31个省的数据（统计数据未含港、澳、台地区）,分析了禁养区政策实施对畜禽养殖数量、品种结构、规模结构及空间布局的影响,采用排泄系数法估算了畜禽粪便和氮磷污染产生量及其耕地负荷情况,采用等标污染负荷评价方法评估畜禽养殖水污染情况。结果表明：1）政策实施使畜禽养殖总量迅速下降,散户逐渐退出,行业产能向大户集中,猪和牛的养殖受到政策冲击较大,畜禽养殖有向部分地区转移的趋势;2）政策实施带来的养殖量的直接减少有助于缓解畜禽养殖带来的耕地污染及水污染压力,但仍存在较大的环境污染与污染转移风险。中国大部分地区畜禽粪便负荷量超出当地耕地承载能力,粪便总量较大的地区呈现连片聚集态势,部分地区氮、磷污染仍超标,少数地区水污染风险仍较大。因此,政府有必要进一步加强整体与局部养殖区域的规划布局,提高养殖场畜禽粪便资源化处理能力,积极推广种养一体化农业生产模式,促进畜禽粪污有机肥转化,完善畜禽养殖污染排放标准。     

山东省农牧发展模式研究

山东省是我国重要的农牧业大省,走农牧结合的现代农业发展道路是实现农业可持续发展的重要战略选择。通过模式结构和功能,阐释了山东省农牧模式发展现状,并选取典型案例进行物质流、能量流分析,提出推进农牧模式有效发展对策。     

我国主要牧区牧业生产效率及影响因素研究——基于DEA-CLAD的两阶段模型

为了解我国牧区牧业生产增长潜力,利用标准化的220个主要牧区牧场数据构建DEA模型和Tobit、CLAD模型,对牧业生产效率及政府培训、合作社、土地流转、气候带、经营方式等影响因素进行了研究。结果表明:1)我国牧区牧业生产技术效率和规模效率总体偏低,提升空间大,在不同气候带和经营模式下分布差异显著;2)经条件矩检验和LM统计量检验发现,传统Tobit模型扰动项的正态性和同方差性假设在一般情况下难以满足,选用CLAD模型分析影响因素更稳健;3)参加政府培训与合作社,优化从业人员年龄结构,提升从业人员学历、专业化程度、远行距离,有助于生产效率的提高。     

我国畜牧业可持续发展研究

分析了我国畜牧业的发展现状和存在的问题,并从畜牧业可持续发展的内涵出发,提出了实现畜牧业可持续发展的对策.     

中国和澳大利亚畜产品贸易波动因素分析

为研究1996—2012年间中国和澳大利亚畜产品贸易波动因素,在从贸易趋势、贸易互补性和贸易强度角度总结双边畜产品贸易特征的基础上,采用恒定市场份额模型对中国和澳大利亚畜产品贸易波动因素进行实证分析。研究结果表明:中国和澳大利亚畜产品贸易增长快速,并且双边畜产品贸易互补性强;澳大利亚畜产品进口需求增长和中国畜产品竞争力提升是推动中国对澳大利亚畜产品出口增长的主要原因,对出口额增长贡献率分别为68.99%和48.56%;澳大利亚对中国畜产品出口增长的关键因素是中国畜产品进口规模增长,对出口额增长贡献率达到128.22%,而澳大利亚畜产品整体竞争力下降阻碍了出口增长;在中国加入WTO前后不同时期,影响中国和澳大利亚畜产品贸易增长的因素存在差异。     

我国畜禽养殖总量空间热点分析及主要污染物核算

为使全国范围内畜禽污染防治工作的开展更具有针对性,基于对1992、2002、2012三年全国各省市畜禽养殖总量及各畜禽养殖量进行的热点分析比较,应用排污系数法对热点省份畜禽养殖排放的主要污染物进行了估算。结果表明,各类要素在各省市均不存在冷点,即不存在养殖量低值聚集区域,一定程度上可反映我国不存在养殖空白区。猪养殖的热点省份是四川、山东和湖南,牛养殖的热点省份是四川、山东和河南,羊养殖的热点省份是内蒙古和青海,均集中在我国西北部,家禽养殖的热点省份是山东和广东。养殖热点省份一般存在较严重的环境污染问题,畜禽养殖量聚集程度越显著,污染排放相对越多,对环境的威胁也越大。四川、河南、山东是畜禽养殖污染防控重点省份,养殖羊较多的内蒙古、新疆也是畜禽污染首要防控对象。