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纤维素酶是一种是能够分解纤维素产生葡萄糖的一类酶.由于它在饲料行业、酒精酿造、纺织和食品行业等领域具有巨大的市场潜力,受到国内外业内人士的普遍看好,将成为继糖化酶、淀粉酶以及蛋白酶之后的第四大工业酶种,而在国内很有可能成为第一大酶种.该研究综述了纤维素酶的分类、结构、理化性质、作用机理、产纤维素酶的微生物种类、纤维素酶的发酵工艺、纤维素高效分解菌的选育及纤维素酶基因克隆的研究进展,并对未来的研究趋势及应用进行了展望. 相似文献
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纤维素是地球上丰富的天然生物聚合物,是重要的可再生有机资源,在农作物秸秆中尤为丰富。纤维素、半纤维素和木质素混合组成木质纤维素,木质纤维素结构的复杂性限制自然界中大量秸秆的降解。纤维素酶是将纤维素降解成葡萄糖的一类酶的总称,主要作用于纤维素及其衍生物,在木质纤维素转化利用方面发挥核心作用。解淀粉芽孢杆菌是一类具有纤维素酶合成能力的细菌,其合成的纤维素酶具有产酶条件简单,培养周期短,酶活力高的特点,因此具有广泛的应用价值和前景。对近年来产纤维素酶解淀粉芽孢杆菌的筛选与发酵工艺及其特性进行综述,以期为纤维素酶的生产和应用提供理论帮助。 相似文献
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对影响纤维素酶活力的主要因素进行了研究,同时对微晶纤维素水解工艺进行了优化.结果表明,纤维素酶的最适温度为50℃,最适pH为4.8,纤维素酶活力随着反应时间延长和酶液稀释度的增大而提高;最佳微晶纤维素酶水解工艺为:50℃、pH 4.8、m(微晶纤维素):m(纤维素酶)=1:0.12、振荡反应12 h,此时水解液中还原糖的质量浓度可达2.398 mg/mL. 相似文献
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纤维素酶能有效地将农作物秸杆等富含纤维素的物质水解为葡萄糖,最终经过发酵产生乙醇。这对于解决世界能源危机及环境污染等问题具有重要意义。本文对纤维素酶分类及其特点、纤维素酶分离方法、产纤维素酶的微生物多样性、热带地区纤维素酶多样性与广泛性等进行了综述。 相似文献
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葡萄酒是一种具有普遍共同标准和国际认同感的产品,葡萄酒产业是一种能体现区域特色的且具有巨大发展潜力的产业。本文回顾了中国酿酒葡萄气候区域化标准指标体系的建立,综述了我国酿酒葡萄栽培现状、酿酒葡萄种植产区及特点,分析了我国及贺兰山东麓产区葡萄酒生产和葡萄酒产业的发展现状,最后提出未来中国葡萄酒产业持续健康发展的方向。 相似文献
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纤维素生物降解的研究现状与进展 总被引:11,自引:0,他引:11
纤维素是生物圈中最丰富的和可再生的生物量,它曾被指望用于解决人类的食品、能量和环境问题,但目前这些生物量除了用于燃烧和造纸等以外还很少有其它用途。纤维素的生物降解已经研究了很长的时间,到目前为止,还没有找到一种高效的酶或微生物来充分利用这种生物量。有人已经对来源于真菌、细菌和植物,甚至是一些动物的纤维素酶进行了研究,并且对纤维素酶的生物学功能进行了讨论。针对这些国内外研究的最新进展进行了综述。 相似文献
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种子是进行农业生产的源头,在农业生产中具有无可替代的作用.改革开放以来,随着我国种子市场的不断开放,我国种业发展中存在的问题日益凸显.通过借鉴典型国家种子产业的运营和发展模式,从产业链的视角出发,对我国现有种业产业链模式进行分析,指出我国种业主要存在产业链上各环节衔接不紧密,育繁推相互脱节;研发能力薄弱;市场监管不力,育种和经营环节运转效率低等问题.从体制机制创新、研发能力和市场监管3个方面提出相关政策建议,以期促进我国育繁推一体化产业链模式的完善和发展,提升我国种业的国际竞争力. 相似文献
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通过对云南省旅游业的历史分析,从其经历的“观光接待”到“经济产业”再到“支柱产业”的转变升级过程,分析其出现的问题和启示,引导探索发展云南省旅游业的成功借鉴模式。 相似文献
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分析天津"小站稻"产业的发展现状,并基于SWOT分析法,对"小站稻"产业发展的利弊及面临的机遇和威胁进行分析。发现"小站稻"面临自然环境制约、经营主体不规范,以及外部品牌竞争、商品同质化等威胁。据此提出发挥"小站稻"稻作文化,培育既有食味特性又具有良好耐盐碱特性的水稻品种等措施,促进天津"小站稻"特色农产品产业可持续发展。 相似文献
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产纤维素酶芽孢杆菌C-36的分离筛选及其鉴定 总被引:12,自引:0,他引:12
以羧甲基纤维素钠为唯一碳源,从废泥浆中经反复筛选及刚果红鉴定,获得一株高活力纤维素酶生产菌株C-36。与枯草芽孢杆菌标准菌株进行了参比试验,初步鉴定该细菌为枯草芽孢杆菌。生长条件的测定显示该菌生长pH范围较宽,在pH 7.0生长最好,在pH 8.0~10.0的碱性条件下长势较好。摇瓶发酵粗酶液的性质测定表明,该菌所产生的内切酶在pH 7.0左右酶活较高,酶活力为1.280 IU/mL。 相似文献
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目前,随着国内重点骨干品牌产品结构的不断提升,保障特色优质原料持续供应的重要性日益凸显。为缓解工业企业原料库存压力和工商之间供需矛盾,卷烟工业有必要以工商研合作平台引入科技支撑力量,协助工业企业解决原料基地烟叶生产过程中存在的制约质量提升的突出问题,保障优质烟叶原料供应。本文提出了搭建烟叶原料基地单元技术服务平台、构建卷烟工业烟叶原料基地单元技术服务体系的思路,并就烟叶原料基地单元技术服务体系运行进行了探讨,为卷烟工业做好烟叶原料基地单元建设和烟叶原料保障工作提供借鉴。 相似文献