你的生意为何会失败？

员工跟不上企业发展 创业3年来．裴均的火锅店经营得有声有色．他也不再满足于那400多平方米的一家店了。因此．裴均决定专门针对除川渝两地之外的省市做火锅加盟．裴均经过反复试验．终于用27种香料让火锅底料更加美味。随后,裴均携新开发的底料参加火锅节．捧回了银奖．在这样的光环下,他适时宣传做加盟．一时间客服部的咨询电话就络绎不绝了．     

海底捞捞钱密码

火锅是中国民间最为流行的美食之一,在任何一座城市经营火锅店都非易事,在中国创造一个火锅品牌更是充满挑战。那么,短时间内叫响国内的火锅店"海底捞"有何绝招呢?     

做一个轻松的火锅店老板

赵爽来河南郑州工作已经六年多了,前年自己升级当上了火锅店的老板。这家位于郑州航海路的火锅店,店面不大,风格精致,远远就能闻到火锅底料的香味。赵爽谈到自己的火锅店事业,形容为做火锅是偶然,创业是必然。对于现在的管理经营状态,他说自己是一个轻松的火锅店老     

火锅店 巧赚钱

去年冬季,火锅店生意火爆,各个火锅店都出奇招抢生意.重庆有一家火锅店剑走偏锋——通过不断更换门头,重新开张,生意要比周边同行好很多.“真的是稀奇!难道是像打麻将一样换个位置换手气?”周边的邻居和同行都很疑惑,火锅店这么折腾还能赚钱吗?老板透露了其中的奥秘.     

火锅店生意好,秘诀有三招

刘老板前年筹措了一些钱,在山西省忻州市并不十分繁华的一条街道上开了一家＂老百姓火锅店＂,很多人认为他的火锅店肯定生意不会好,用不了多久就会关门大吉。可是人们想错了,他的火锅店开张两年多来,不仅生意一直非常不错,而且生意越做越红火。     

咨询台

河北石家庄张欣:经过考察,我想开一家中等规模的烧烤店,但自己并没有这方面的技术。请问这样的情况是否加盟一个成熟的品牌更容易经营?答:独立经营与加盟各有优势,需要依具体情况来分析。主要考虑的因素有:项目本身的特点,     

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“零利”促销

张效清在城郊开了一个经营百货的小商店,虽然已经开了好几个月,但生意仍清清淡淡。他很是苦恼,准备把自己经营的百货小商店转让出去。有一天,张效清去省城办事,看到一家大型超市正在搞促销活动,于是便不由自主地走了进去。他发现,这里一条毛巾竟然只卖3元,一块某品牌的     

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纸火锅的疑惑与启示

<正>一天,小明来到一家火锅店,服务生给他推荐了特色纸火锅。都说纸里包不住火,那纸怎么能做火锅呢?小明很是疑惑。不一会儿,纸火锅端上来了,小明仔细观察,一张方形的纸被折成了火锅的形状,这张纸有普通纸三四张那么厚,但比普通纸要粗糙,摸上去很有质感。两个小时以后,火锅安然无恙,这样的结果让小明很好奇。     

简单创意衍生贴心服务勇于创新赚得财富人生

创立于1982年的重庆火锅餐饮品牌“小天鹅火锅”是中国民族餐饮连锁品牌的杰出代表.其创始人何永智因发明了鸳鸯火锅、子母火锅、歌伴舞火锅等经典火锅,而被人称为“火锅皇后”.三十多年间,重庆小天鹅火锅已经覆盖全国,拥有逾300家连锁门店,年收入超过10亿元但鲜有人知的是,鸳鸯火锅、子母火锅的发明,其实都只是简单的创意.     

情侣服装店“出轨”方案

《城乡致富》编辑部的编辑，你好!我是武汉读者张新茹。2009年8月，我看见一家叫“杉国演义”的情侣服装店，生意很好，虽然价格不便宜，但衣服质地和款式都很好，我想如果能挂在网上卖，平均售价在150元左右，应该会有市场。于是我去跟该店老板谈进货，谁知这是一个加盟品牌。我想，如果是全国性品牌，在网上抬价肯定没有市场。因此我到本地服装批发市场进了一批单衣，同一款式有不同颜色和尺码，完全可以搭配成情侣装。于     

“新官”可以不理旧账吗

编辑同志：我在镇上经营一家小饭馆,五六年来生意不错,但恼人的是有一家单位拖欠我2万余元伙食费一直不给,如今该单位的领导又换了。当我找到该单位时,现任领导却说：谁吃的找谁去,谁签的字找谁去。实际上,这些伙食费都是当时该单位的法定代表人签字认可的。请问：＂新官＂可以不理旧账吗？     

有心人有市场

<正>在市场经营中,有不少善于经营的经营者整天为自己的生意而忙得不可开交。可也有不少人总是抱怨市场难找,生意难做。实际上,只要你处处做有心人,就不难找到尚未被别人开发和占领的市场。     

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