稻草饲料的调制全套技术

一、调制液的调制工艺1.配方(每百公斤稻草粉)配方一:小苏打0.1公斤,稻草灰0.1公斤,生石灰0.7公斤,食盐0.5公斤。配方二:小苏打0.1公斤,稻草灰0.1公斤,生石灰0.7公斤,食盐0.6公斤,氧化锰0.05克,氧化锌0.01克,氯化钴0.01公斤,五氧化二矾0.02克。     

草菇工厂化周年高产栽培技术(下)

二、培养料的堆制与发酵培养料配方:配方一,废棉100公斤,石灰8公斤;配方二,废棉70公斤,稻草粉30公斤,石灰6公斤;配方三:废棉70公斤,棉籽壳30公斤,石灰5公斤。以1、2两种配方为工厂化、全天候生产草菇的常用配方。     

双孢菇栽培技术

正一、技术内容1、选择配方要科学(1)稻草或麦秸2500公斤,粪肥2500公斤,饼肥100—125公斤,尿素17.5公斤,硫酸铵35公斤,过磷酸钙75公斤,石膏粉75公斤。(2)玉米秸秆2500公斤,牛粪1500公斤,尿素40公斤,过磷酸钙50公斤,石膏粉50公斤,石灰30公斤。2、建堆发酵应规范(1)培养料预处理。麦秸或稻草切成15—20厘米小段,喷水以湿透为宜;畜粪粉碎过筛,加水     

食用菌废料栽培鸡腿菇技术

1 袋料栽培配方 1.1 配方一.平菇废料40公斤,金针菇废料30公斤,碎稻草20公斤,废棉10公斤,石灰粉2公斤,钙镁磷肥2公斤,食盐1公斤,微肥0.5公斤,水120～130公斤.     

柑桔保鲜剂配方三则

在多年生产实践中,我们总结出下述柑桔保鲜剂配方,并取得了较好的经济效益。现介绍如下: 一、50％多菌灵可湿性粉剂20克,20％2,4—D钠盐2克,水10公斤,可浸果处理200公斤。经过处理的温州蜜柑,在常温下可贮60～75天,甜橙120天,好果率可达85％以上。配方中的多菌灵,也可用菜来特、托布津、甲基托布津或特克多代替。二、淀粉35克,苏打2克,生石灰1克,开水2.5公斤。使用时先用少量冷水调成稀糊状,再冲入开水,搅拌冷却后浸果,可处理柑桔50公斤,温州蜜柑可保鲜2个月。三、淀粉30克,50％多菌灵可湿性粉剂2.5克,苏打1.5克,生石灰0.75克,80％2,4—D钠盐0.3克,开水2.5公斤。混合而成的保鲜剂可处理50公斤     

草菇熟料袋栽高产技术研究

通过对优良菌株进行筛选和配方试验选择，采用熟料袋栽、两次接种和二区制等工艺，研究一套稻草栽培草菇的高产技术，并进行规模推广，其生物转化率稳定在40％以上。     

兔肉脯的加工技术

正一、原料配方兔肉100公斤,食盐2公斤,酱油6公斤,白糖8公斤,黄酒1公斤,生姜、葱、五香粉各0.25公斤。二、操作要点1.原料肉的选择和处理:选择符合食品卫生指标的兔肉,剔去碎骨、皮下脂肪、筋膜肌腱、血污及淋巴结等,然后切成3厘米×3厘米的小块。     

红薯南瓜糕加工方法

一、制作工具 旧榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块、勺、盆等。 二、工艺配方 以加工1榨菜缸酸辣椒为标准．鲜辣椒10公斤、甘草10克、花椒10克、糖果250克、食盐500克。     

小麦增产九种新技术

一、配方施肥技术二、肥水浸种技术配方施肥技术是先对土壤进行化验,测得土壤中有机质含量、土壤容重、总孔隙度和通气孔隙度等数值。通过分析,按照作物生产所需要各种元素的多少,再以产定肥。一般情况下小麦配方肥料中氮肥、磷肥、钾肥的比例为1:0.6:0.25,每亩可施土杂肥4000～5000公斤,标准氮肥50～70公斤,磷肥40～50公斤;钾肥10～15公斤。     

酵菌素肥料、饲料生产及使用技术讲座——第十一讲 酵素菌饲料的生产及使用

<正> 酵素菌饲料分为两大类,一是酵素菌发酵饲料,二是酵素菌饲料添加剂,下面分别加以介绍。 1 酵素菌发酵饲料的生产及使用 1.1 配方 作物秸秆或饲草93公斤、麸皮5公斤、红糖1公斤、石膏1公斤,酵素菌接种剂1公斤,加水量一般为原料总重量的50％～55％,可根据作物秸秆含水量高低进行适当调整。 1.2 生产方法及工艺     

日光温室双孢菇栽培管理要点

内蒙东南部地区栽培双孢菇的日光温室规格一般是跨度 6 5米,长 50米,脊高 3 0米,采用床架栽培, 330m2的温室可栽培双孢菇 520m2.温室要暴晒数日,待培养料进棚前 4天～ 5天扣棚膜,并加盖草帘遮荫.栽培品种为 AS2796气生型菌株 (菌种制备略 ).栽培管理技术要点如下. 一、备料 培养料配料按 100平方米栽培面积计算.配方：新鲜无霉变的干稻草或麦秸 1600公斤,晒干的牛马粪或鸡粪 750公斤,饼肥 50公斤,过磷酸钙 50公斤,石灰粉 30公斤,石膏 30公斤,尿素 10公斤,碳酸氢铵 10公斤 (也可将尿素和碳酸氢铵换成进口复合肥 25公斤 ). 二、培养料…     

稻田免耕覆盖稻草栽培马铃薯新技术

稻田免耕覆盖稻草栽培马铃薯新技术,具有省工,一般比常规栽培亩节省3—4个工日,减轻劳动强度,操作简便,产量和商品率高,而且杂草危害减轻等好处。去年在县良种场冬闲田小面积示范获得成功,经实地挖薯验收,免耕覆盖稻草栽培平均亩产为2199.9公斤,比对照整畦常规栽培亩增528.3公斤,商品率比对照增加25.6％,亩产值达1539.9元,比对照亩增纯收入369.8元。现将其高产栽培技术总结如下: 一、种薯选择:选择中迟熟高产、抗病芽眼浅的脱     

金针菇不同培养基质的发菌出菇和产菇量

为了探讨人工栽培金针菇的高产技术,1985～1986年度进行了以棉籽壳为主要培养基质的配比试验,菌种为三明1号。结果表明,采用98％的棉籽壳(重量比),辅以其他化学肥源,其鲜菇产量可与常规配方(即88％棉籽壳+10％精饲料+1％糖+1％石灰粉)相当,0.25公斤干料可生产鲜菇170～190克。1986～1987年又进行了培养基质的试验,增加了啤酒糟和稻草料等3种处理,明确了一些新的培养料和配方的生产效果。 材料与方法 供试菌种为三明1号。试验设7个处理:①80％啤酒糟+20％棉籽壳;②40％啤酒糟+60％棉     

黑木耳栽培技术(二)

<正>四、栽培技术1.栽培袋制备①配料配料时要注意原料的选择与处理,掌握合适的配料比、料水比和酸碱度。这些因素影响培养料的理化性质,与黑木耳菌丝生长发育有直接关系。袋栽黑木耳原料有棉籽壳、木屑、玉米芯等,可根据当地资源情况选用不同培养料配方。配方一:棉籽壳78%、麸皮20%、糖1%、石膏粉1%。配方二:玉米芯79%、麸皮20%、石膏粉1%。配方三:棉籽壳49%、稻草49%、石膏粉1%、糖1%。配     

春季栽培巴西菇

一、备料2月5日前把麦秸、牛粪备齐,按100平方米计算,主料:麦秸、稻草、玉米秆、豆秆、花生秆等1250公斤,粪便450公斤;辅料:过磷酸钙40公斤,石膏40公斤,石灰40公斤左右(或加棉壳100公斤,可提高产量和质量).     

黑木耳培植新技术--葡萄园稻草瓶栽法

采用稻草作培养料,室内养菌,葡萄园出耳的方法培植黑木耳,成本低、栽培简便、生产周期短、经济效益高. 一般每100公斤稻草培养料可产鲜耳100公斤左右.现将其培植方法介绍如下:     

菌业天地显身手依靠科技求发展 ——记江西省临川市罗针镇丁湖食用菌厂厂长方金山

刚过而立之年的江西省劳动模范方金山,是当地远近闻名的“养殖大户”、“十佳流通大户”。他创办的江西省临川市罗针镇丁湖食用菌厂已初具规模,拥有固定栽培房1000平方米、塑料大棚420平方米的种植基地,年创利润达10万元。 　　方金山的成功之路并不平坦,1982年他高中毕业后便回家乡搞起了食用菌栽培,然而,满腔的热情并未得到成功的报偿,一次次的试验都以失败告终。失败并未使他气馁,他从一次次的失败中悟出了一个深刻的道理：要成就一番事业必须先学好技术。1983年,方金山毅然决定到江西宜春地区微生物研究所去学技术,当他把这一想法告诉母亲时,慈爱的母亲被他执着的追求所感动,狠心变卖了家中惟一的一头猪。就这样,方金山带着青年人的闯劲,带着母亲的期望,怀揣着仅有的300元钱,登上东去的列车,只身前往宜春拜师求艺。30天学艺回家后,方金山如虎添翼,他筹集资金,投入生产,当年获纯利8000元。初尝技术的甜头,更激发了他学习技术、学习科学知识的热情,他先后参加了中国农民大学、华中农业大学举办的函授班的学习。他将所学的知识运用到食用菌生产中去,改过去的生料床栽为塑料袋装。1990年他创办了种植基地,品种由原单一的平菇发展到现在的金针菇、香菇、黑木耳、茶树菇、灰树菇、灵芝。他和江西省农科院研究所共同开发的鸡腿菇、杏鲍菇等珍稀食用菌栽培也取得了成功。1982年至今方金山先后被中国食用菌协会、中国菌物学会吸收为会员,发表论文30余篇。他还创建了罗针镇第一个流通协会,代理收购各类食药用菌,实行干鲜结合、分级包装的销售模式。目前协会会员已达43人,年创利润近100万元。 　　近年来,随着食用菌技术的推广,棉籽壳的价格逐年上涨,为了行业的生存,方金山独辟蹊径,利用稻草栽培食药用菌,增加了经济效益,该技术1998年获得国际优秀奖。为了食用菌业的蓬勃发展,方金山毫无保留地把他的利用稻草栽培食用菌的技术提供给大家： 　　稻草含硅太高、坚硬、刺重,栽培食用菌必须经过处理才适应食用菌生长。处理的方法多种多样,这里就介绍水浸和蒸气软化两种方法： 　　1.蒸气软化法：先选用干燥、金黄色、无霉变的优质稻草和1％的石灰放入长2米、宽1米、深0.7米的泡料池内(每6公斤一捆,稻草的头尾颠倒扎好)加水至池的4/5,上面用石块或其它重物压住,使稻草全部浸泡在石灰水里,过20分钟后,提出浸泡的草料竖直沥干水,再过20分钟,堆成堆,盖膜后自然渗干一夜,再建成大堆便于软化。建堆先用砖垫高20厘米,再在上面铺上木条或竹片,宽为稻草的3倍(3米左右),长视料多少而定,一般1000公斤干草为一堆,长3.6米。打好基础再把输送蒸气的两根橡胶管的喷气端分别置于距基础两端70厘米的中心处(放在料下面),堆可建成四方形和圆形,堆顶要求为拱形,上面覆盖薄膜保温。这时可向草堆内用蒸气发生器加温至100℃,保持13～14小时后停火,然后再保持24小时后,等自然冷却到20℃时便可接种。 　　2.水浸法：选干燥、金黄色、无霉变(最好是糯禾草)的优质稻草,用镰刀切成4～6厘米长,放入2％～3％的石灰水中浸泡,水为料的4倍,上面用石块等物压实,使稻草不浮出水面,浸16～24小时,以除去稻草表面的蜡质和杀灭一部分病虫害,然后用清水洗净,沥去多余的水分,也可晒干,随用随配,酸碱度pH值为6～7。也可将切碎的稻草在清水中浸泡5～6小时,捞出沥干水,配以辅料,按干料水比为1∶2拌料,充分拌匀,水分掌握在55％～60％,用手握培养料,指缝有水渗出,而无水滴,即可装袋灭菌。 　　平菇培养料配方：稻草50公斤、过磷酸钙1公斤、石膏粉1公斤、尿素0.3公斤。料水比为1∶2。 　　黑木耳的培养料配方：稻草65％、米糠或麦麸32％、石膏1％、过磷酸钙1％、糖1％。料水比为1∶2。 　　草菇的培养料配方：干稻草50公斤、石膏0.5公斤、麦麸3公斤、石灰2.5公斤,干牛粪4公斤、草木灰1公斤。     

稻草制化学浆糊

利用稻草生产的化学浆糊，可长期存放，粘着力强，每50公斤稻草可生产60公斤浆糊，投资少．是一项适合乡镇企业致富的项目。     

云南漾濞腌生的加工技术

正腌生是云南省漾濞彝族自治县具有地方特色的一种腌制肉类食品,具有一定的民族和地域特色。一、配方新鲜猪排骨6公斤、猪肚2公斤、猪肠2公斤、食盐0.3公斤、干辣椒粉1公斤、花椒粉0.15公斤、生姜0.75公斤、白酒150毫升。二、加工方法1.原料的选择与初加工排骨:将排骨切成2厘米长的小段备用。猪肠:猪肠分为大肠、小肠和肠头,其中猪大肠最适合制作腌生。猪大肠要用淀粉反复抓捏,去     

防止油菜受冻害

一、覆盖保温每亩覆盖稻草200～300公斤,既保墒防冻,又增加土壤有机质,稻草遇降雨能自然落实,一般不影响油菜的光合作用。同时,可在叶面上撒施一层谷壳或草木灰,避免冷空气伤害叶片。二、施有机肥越冬前或越冬初期,在油菜行间增施土杂肥、圈肥、