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1.
节瓜早熟丰产栽培试验陈忠(黑龙江省农科院园艺研究所特种蔬菜研究院)节瓜(BenincasahispidaCogn.VarChieh~guaHow),又名毛瓜,毛节瓜,是冬瓜的一个变种。嫩瓜和老瓜均可食用,老瓜耐贮存,在一般室温下,可贮存2~3个月,果...  相似文献   

2.
节瓜系葫芦科冬瓜属冬瓜的一个变种,为一年生蔓性草本植物,因全株被毛,别名毛瓜。节瓜原产我国南方,是我国特产蔬菜之一,广州已有300多年的栽培历史。节瓜的嫩瓜和老瓜均能食用,嫩瓜细腻,柔滑,老瓜清淡,爽口,均可供炒、煮或做汤用,以嫩瓜食用为佳。每100g果肉内含蛋白质0.7g、碳水化合物1.5g、  相似文献   

3.
节瓜为一年生攀援性草本植物,为葫芦科冬瓜属的一个变种,又名毛瓜,是我国特产蔬菜之一。节瓜主要以肉质柔滑、清淡的嫩瓜供食,老瓜也能食用,具有清热、解毒、利尿、消肿等功效,是粤菜的重要蔬菜品种。  相似文献   

4.
南方特色瓜类蔬菜种植技术 第一讲 节瓜栽培技术(一)   总被引:1,自引:0,他引:1  
节瓜又称毛瓜,是冬瓜的变种,以食嫩瓜为主;原产中国南部,现在我国南北各地均有栽培,而以南方各地栽培较多。节瓜产量高,耐贮藏,在南方各省区的销售量很大,在蔬菜周年供应及缓和秋菜淡季上有一定的作用。节瓜的栽培面积大,仅广东年栽种面积就有5000hm^2以上,是北运及销往香港、澳门等地的重要瓜菜之一。  相似文献   

5.
节瓜又名毛瓜、小冬瓜,是冬瓜的一个变种,其嫩果与老果均可食用,而以嫩果为主.它较耐热、产量高、早熟性和品质均优于冬瓜,其肉质柔滑、清淡、甘爽、风味独特.2001-2003年我们做了3年的品种比较试验,现将结果汇报如下.  相似文献   

6.
<正>节瓜又名毛瓜,属葫芦科冬瓜属一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种,所以又名小冬瓜,原产我国南部,是我国的特产蔬菜之一。节瓜风味与冬瓜无异,营养成分高于冬瓜,老瓜、嫩瓜均可食用。利用塑料大棚、日光温室可于3月上中旬育苗,5月初定植,6月中旬采收嫩瓜上市的栽培方式经济效益更高。1品种选择选择商品性状好、产量高、抗性强、早熟的品种,如夏冠1号、粤农节瓜和高产6号等。  相似文献   

7.
<正>节瓜(Benincasa hispida Cogn.var.chieh-qua How.)属葫芦科冬瓜属冬瓜种一年生攀缘植物,别名毛瓜、毛节瓜,是冬瓜的一个变种[1]。节瓜原产我国南方地区,广东、广西、海南广泛栽培[2]。节瓜营养丰富,风味独特,具有清热、消暑、利尿、解毒、消肿等功效,老瓜、嫩瓜均可供炒、煮或作汤用,尤以嫩瓜为佳[2]。节瓜现已发展成为我国南菜北运、补充蔬  相似文献   

8.
正节瓜又称小冬瓜、毛瓜,属葫芦科冬瓜属作物,原产我国岭南地区,广西、广东、海南、台湾等地区广泛种植,具有瓜型小、肉质细腻、风味淡香、果实老嫩皆可食用等特征,是我国特产蔬菜之一。近几年,节瓜在全国各地种植区域逐年扩增。翠星101节瓜是浙江省农业科学院蔬菜研究所选育的节瓜新品种,具有腔小肉厚、果肉细嫩、味道甜香、高产高抗的品种优势。根据近几年翠星101节瓜在浙江丽水、金华等地区种植实践经验,将其品  相似文献   

9.
广东节瓜     
节瓜属葫芦科一年生草本植物,又称毛瓜,是冬瓜的一个变种,在岭南各地栽培历史悠久,300年前的文献中已有记述。节瓜有老瓜、嫩瓜之分。老瓜耐贮运,可调节市场;嫩瓜肉柔滑、清淡。两者均可供炒、煮食或作汤用,尤以嫩瓜为佳。在广东,节瓜的年播种面积在5万亩以上,是夏秋季节主要蔬菜品种之一。除市销外,年出口量  相似文献   

10.
广东省节瓜品种应用现状及潜力品种推荐   总被引:1,自引:0,他引:1  
节瓜又叫毛瓜,是葫芦科冬瓜属的一个变种。其在广东地区有300多年的栽培历史.是当地夏秋季的主要栽培品种,也是当地出口创汇的名优蔬菜之一。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,老瓜耐储藏,嫩瓜肉质柔滑、清淡。平时以食用嫩瓜为主,其富含维生素C,具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效。《粤草志》里有记录:“节瓜乃冬瓜中一种小者,白皮,蔓地生,一节生一瓜,得水气最多,故解暑毒”。  相似文献   

11.
节瓜(Benincasa hispida Cogn.var.chieh-qua How.)又名毛节瓜、毛瓜,为冬瓜的变种,是极具华南特色的蔬菜,在广东、海南、广西乃至东南亚等地都有种植,随着蔬菜产业发展和农业产业结构的调整,其在我国的种植面积不断扩大,各地对品种品质的需求也越来越高. 节瓜果肉营养丰富、口感清甜,脂肪和钠含量较低,减肥效果佳,同时具有清热、解毒、利尿、祛痰、消肿的作用,在夏季非常受欢迎[1].节瓜以食用嫩瓜为主,嫩瓜口感清甜、鲜美、爽脆,炒食、焖煮、作汤皆宜,而且安全系数高,深受广大菜农和消费者喜爱.其中,绿肉型节瓜是一种符合现阶段人们追求健康、环保、绿色、美容需求的节瓜新类型.  相似文献   

12.
节瓜是冬瓜的变种,又名毛瓜。节瓜营养丰富,嫩瓜老瓜均可食用,是菜、药兼用的保健型蔬菜。节瓜在两广普遍栽培,并周年运销港澳。节瓜喜温、耐热、耐贮藏,产量高,对大棚的环境条件适应性较强。我们五年来的试验和生产证明,节瓜大棚栽培不但能提前延后,而且优质高产高效。现仅就其主要特点及其大棚栽培技术简介如下:  相似文献   

13.
节瓜(Benincasa hispida Cogn.Var.chieh-qua How.),又称毛瓜,葫芦科冬瓜属冬瓜种的变种,是我国华南地区特有的地方品种之一,在两广一般进行春秋植栽培。近几年来,广州北部山区从化,利用高山小气候夏植栽培出口节瓜蔬菜,其发展迅速、经济效益好。  相似文献   

14.
毛节瓜是冬瓜的一个变种,为葫芦科一年生攀缘草本植物,广西梧州市各地均有栽培,可作春、夏、秋三季生产,在蔬菜的周年供应上特别对缓和蔬菜的秋淡季起了主要的作用。特征特性蔓生,茎圆有毛,分枝力强,主蔓第8~10节着生第一雌花,以后每隔1~3节着生一雌花。叶掌状形,叶缘有锯齿状,叶面皱褶不平,深绿色,叶面与叶柄均有长硬毛,瓜短圆筒形,长25~30厘米,横径7厘米左右,瓜蒂和瓜顶平整无髻,嫩瓜青绿色有白斑,全身披长硬毛,故称毛节瓜。老熟时,全身披白色蜡粉,全瓜呈白色。  相似文献   

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高寒地区毛节瓜的丰产栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
高寒地区毛节瓜的丰产栽培技术165000黑龙江省大兴安岭地区农业科学研究所孙晓环许延敏蒲远发毛节瓜系葫芦科冬瓜属的一个变种。为一年生攀缘性草本植物,别名毛瓜、节瓜。毛节瓜喜温、耐热,我国广东、广西、台湾等省种植较多,亩产可达2000~2500公斤;我...  相似文献   

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节瓜,别名毛瓜、质瓜,是葫芦科冬瓜属的一个变种,其植物性状与生育环境虽与冬爪基本相同,但果实比小型冬瓜更小,更为早熟,一般单瓜重仅0.25—0.5kg。 节瓜原为我国广东省的特产,随着蔬菜商品化生产及旅游业的发展,正日益受到宾馆、饭店及普通市民的欢迎。 节瓜的营养成分高于冬瓜,含有丰富的蛋白质(0. 7g/100g),碳水化合物(1.5g/100g),维生素 C(69mg/100g)。其嫩瓜柔滑,清淡,既可煮汤,又可作炒菜。节爪切丝做炒菜,不象冬瓜那样容易酥烂。此外,节瓜因瓜型小,在瓜中嵌入肉糜后清炖,味道鲜美。由于节瓜中钠和脂肪含量较低,常吃有减肥作用。节瓜还具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。 一、育苗 节瓜比冬瓜早熟,因此播种期要适当提前。我区春季露地栽培的播种期一般在3月20日至4月5日。播种一般用清水浸种5—6小时,捞出滤干后撒播在苗床上即可,在25℃左右,2—3天便发芽。如利用管棚进行设施栽培,播种期可提早到2月中旬,采收期也相应提前。 二、整地与定植 深翻土地,筑成宽 1.8—2m的畦,植双行,株距  相似文献   

17.
鲁西南地区节瓜杂交制种产量高   总被引:1,自引:0,他引:1  
节瓜(Benincasa hispida Cogn.var.chieh-qua),又称毛瓜,为葫芦科冬瓜属冬瓜的变种,是华南地区特有的地方蔬菜。以往节瓜杂交制种多在南方地区进行,但在制种过程中,留种瓜成熟时正值炎热气候,多造成留种瓜不够老熟而植株已枯死,导致种子成熟度差、出芽率低、出苗差且弱。而鲁西南地区不但土壤肥沃,水源充足,日照长、昼夜温差大,气候适宜节瓜的生长,而且病虫害轻,一般667m^2产节瓜种子60-80k,比在南方繁种增产1倍以上。  相似文献   

18.
大棚迷你冬瓜高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
正迷你冬瓜又名毛瓜、节瓜等,为葫芦科冬瓜属的1个变种,是我国的特色蔬菜之一。迷你冬瓜主要以嫩瓜供食用,其肉质柔滑、口感清淡、营养丰富,可炒食、凉拌、煲汤,荤素皆宜,具有清热解毒、利尿消肿等功效。近年来,启东市引进了迷你冬瓜并进行示范推广,通过采用大棚栽培,上市早、商品性好,市场前景广阔。1特征特性迷你冬瓜根系发达,吸收肥水能力强;茎蔓生,五棱,被茸毛;叶掌状,叶缘5~7裂,缺刻深,叶绿色,  相似文献   

19.
杨洪安  魏佑营 《蔬菜》1999,(3):33-34
节瓜是冬瓜的变种,也称“小冬瓜”。它适应性强,嫩瓜含水量少,品质优,很受消费者的欢迎。种植节瓜,前期收获嫩瓜,上市补充秋淡,中后期留瓜采种,见效快且效益高,很快在山东省推广。但是春茬地只种节瓜,效益有限,且后期种瓜易发生日灼病而腐烂。为此近几年进行了多种茬口试验,推出“菠菜—节瓜-玉米”间套模式,不仅解决了上述弊端,而且三种六收,高产高效。1996、1997两年试验证明,纯收人每667m2四千多元,现将试验结果和栽培技术分述如下:一、菠菜、节瓜、玉米间套模式在平整的地块.t,每隔1.3m起一宽50cm,中央高20cm的鱼…  相似文献   

20.
莫永 《中国蔬菜》2009,1(21):41-42
节瓜又名毛瓜,是冬瓜的一个变种。节瓜适应能力强,生长期短,产量高,瓜型小巧,风味佳,还有清热解暑等功效,深受菜农和消费者喜爱,在广东、广西大面积种植。但随着种植面积的扩大,疫病、霜霉病、白粉病、炭疽病和瓜蓟马、瓜实蝇、瓜蚜、美洲斑潜蝇等病虫害日益增多,并形成不同程度的危害。又因节瓜  相似文献   

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