两个鹤蕉切花品种的贮藏保鲜技术

在室内空气相对湿度为80%～85%、温度为18～28℃的条件下,研究'巧舞女'(Choconian Dancer)和'阳光'(Strawberries and Cream)2个鹤蕉(Heliconia psittacorum Linn.)品种的切花贮藏保鲜技术.结果表明:鹤蕉‘巧舞女'预处理以花枝在浓度为1 mmoI/L的STS中浸泡10min的效果最佳,贮藏寿命较对照的延长了6.5 d;瓶插处理以处理组合3 g,L蔗糖+400 mCL 8-HQ(8-Hydroxyquinoline)+2 mg/L 6-BA的保鲜效果最佳,瓶插寿命较对照的延长了7 d.鹤蕉‘阳光'预处理以1 mmol/L SiX3浸泡8 min的贮藏效果最佳,贮藏寿命比对照的延长了4.5 d;瓶插处理以处理组合2g/L,蔗糖+200mg/L 8-HQ+2mg/L 6-BA的保鲜效果最好,瓶插寿命较对照的延长了5 d.说明鹤蕉品种间的贮藏和瓶插寿命存在一定的差异.     

鹤蕉种质资源遗传多样性的AFLP分析

利用荧光标记AFLP技术研究鹤蕉种质遗传多样性及亲缘关系,为合理利用鹤蕉种质资源、培育观赏价值高的鹤蕉新品种提供依据.采用8对E+3和M+3引物组合对52份鹤蕉种质进行总基因组DNA水平上的多态性检测.检测结果共获得1534条可统计的条带.其中1 520条呈多态性,多态性带百分率达99.09%.揭示了鹤蕉种质具有丰富的遗传多样性.聚类分析结果表明,多数鹤蕉种质资源与其花型的大小表现出较为密切的关系;来源相同的种质基本上可聚在一起,反映出品种间的亲缘关系;在相似系数0.56处将52份种质划分为5大类.8组引物在52份供试材料中检测到数目不等的特异带型,这些特异带型对供试鹤蕉种质具有一定的鉴别价值.     

新兴的热带切花————赫蕉

今年夏秋以来，新兴热带切花一赫蕉以迅雷不及掩耳之势，在本省市场上流行起来，如万绿丛中突然绽放的一枚奇葩，光芒四射，倍受青睐，从生产者到经营者再到消费者，从普通百姓家居摆插到各级庆典礼仪，赫蕉以其亭亭玉立，婀娜娇艳之姿占据了花蓝中的主角，给人以耳日一新的感觉，或日黄金鸟，或曰小天堂鸟，或日小鸟，实际上它是赫蕉属中姣姣者一金鸟赫蕉，鉴于大多消费者及花卉业者对其之喜爱与陌生，本文特对其作一简单介绍．一、生物学特性和经济利用价值赫蕉是属于姜国（Zingibcrales）赫蕉科（Heliconiaceac）、赫蕉属（Heliconia）…     

鹤蕉属植物8个品种间的核型比较分析

采用染色体压片技术对鹤蕉属植物8个品种的染色体数和核型进行研究。结果表明,8个品种的染色体数目均为24条,各品种的核型分别为:多毛鹤蕉2n=2x=24=24m,凯西鹤蕉2n=2x=24=10m+14sm,光辉鹤蕉2n=2x=24=10m+14sm,火鸟鹤蕉2n=2x=24=12m+12sm,艳红鹤蕉2n=2x=24=16m+8sm,佩德罗鹤蕉2n=2x=24=10m+14sm,绿嘴垂鸟鹤蕉2n=2x=24=10m+14sm,札昆利鹤蕉2n=2x=24=2m+22sm;多毛鹤蕉、凯西鹤蕉和火鸟鹤蕉的核型类型为1B型,其他5个品种为2B型。     

不同水平腐胺对巴西蕉幼苗抗旱生理的影响

用0.00、1.00、1.25、1.50、1.75 mmol/L腐胺(Put)喷施巴西蕉幼苗叶片,研究干旱胁迫后其相关生理生化指标的变化。结果表明,在干旱胁迫下,适宜浓度的外源Put预处理能显著增加巴西蕉幼苗叶片的相对含水量,降低相对电导率,提高脯氨酸、可溶性蛋白质的含量及SOD、POD的活性,降低O.-2产生的速率,减少MDA的积累。由此说明适宜浓度的外源Put预处理能提高巴西蕉幼苗抗旱性,以1.25 mmol/L Put预处理效应最佳。     

成品保鲜剂对芍药切花保鲜效果的影响

[目的]研究不同成品保鲜剂及其组合对切花芍药瓶插保鲜效果的影响.[方法]选取进口芍药'珊瑚魅力'为试材,选择2种成品保鲜剂及其组合对切花芍药进行处理,调查瓶插期间切花芍药的瓶插寿命、花朵直径和花朵开放进程等指标.[结果]保鲜剂组合(可利鲜:花之寿=1:1)处理的效果最好,瓶插期比对照CK增加3 d.保鲜剂可利鲜对芍药切...     

1-MCP对鹤望兰切花贮运期间生理代谢的影响

在常温(25℃)与冷藏(12℃)下用1-MCP熏蒸鹤望兰鲜切花,对其贮运期间生理代谢的影响进行研究。结果表明,在两种温度下,1-MCP各浓度处理切花的失水率均随着贮运时间的延长而递增,并呈极显著的相关性;中等浓度处理(1.0~4.0μl/L)均极显著地抑制切花乙烯的释放、降低花瓣相对膜透性、提高次花开放率和保鲜率,显著地抑制切花失水,从而延长鹤望兰的贮运期,并以2.0μl/L的处理效果最好;低浓度(0.2μl/L)处理的各项生理代谢指标也受到不同程度的抑制,但强度较弱;高浓度(8.0μl/L)处理反而促使切花提前衰败,缩短贮运期。除高浓度处理外,冷藏贮运的保鲜效果均好于常温贮运。但无论是冷藏还是常温下,1-MCP对鹤望兰贮运保鲜的最佳处理浓度均为2.0μl/L。     

不同保鲜液对黄花美冠兰切花生理及瓶插寿命的影响

通过不同浓度的蔗糖(SUC)、硫代硫酸银(STS)和八羟基喹啉柠檬酸(8-HQC)组合对黄花美冠兰3个采切期(第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ采切期)花枝的处理,研究了黄花美冠兰切花瓶插过程中的生理变化及瓶插寿命长短。结果表明:试验中以配方为10g/L SUC+100mg/L 8-HQC+3mmol/L STS的保鲜液应用于第Ⅱ采切期的黄花美冠兰切花的效果最佳,期望瓶插寿命达6.4d。3个采切期的黄花美冠兰切花在衰老过程中,EC值均呈上升趋势,其中第Ⅱ采切期EC值上升较缓慢;可溶性蛋白含量在第Ⅰ采切期和第Ⅱ采切期先升高后降低,在第Ⅲ采切期呈整体下降趋势。     

BITC对切花菊的保鲜效应

苄基异硫氰酸盐(BITC)是国际上近年来推出的乙烯拮抗剂,在香石竹切花保鲜上有显著效应.国内尚未见BITC在切花保鲜上使用报道.我们在北京农业大学农业化学研究所支持下,将该所研制合成的BITC系列(NO_1:Ph CH_2NCS分子量:166;NO_2: PhcH_3NCS分子量:182;NO_3:PhNCS分子量:150)用于切花菊保鲜,设想在常用的保鲜剂配方中加入这些药剂,能否克服一般保鲜剂的不足,以寻求出更为适宜有效的配方,为鲜花的生产和消费服务.     

苯甲酸与赤霉素对中国水仙切花保鲜效果的影响

本研究以中国水仙‘金盏银台’切花为材料,在基础瓶插液（1%蔗糖）中分别添加不同浓度苯甲酸与赤霉素,通过观测切花的瓶插寿命筛选适宜的保鲜剂配方;同时测定了这一过程中切花的鲜重变化,丙二醛（malondialdehyde, MDA）、游离脯氨酸（proline, PRO）和可溶性蛋白质的含量,超氧化物歧化酶（superoxide dismutase, SOD）、过氧化物酶（peroxidase, POD）和过氧化氢酶（catalase, CAT）活性,分析保鲜剂发挥作用的生理生化基础。结果表明,1%蔗糖溶液添加200 mg/L苯甲酸的复合瓶插液可延长中国水仙切花瓶插寿命1.6 d;瓶插期间MDA含量呈上升趋势;瓶插过程中SOD和CAT活性、可溶性蛋白含量等高于同期对照组。1%蔗糖溶液添加200 mg/L赤霉素可延长切花瓶插寿命2.5 d;瓶插过程中SOD和POD活性、可溶性蛋白含量等高于同期对照组;但PRO含量在第15天较对照下降了40%。综合来看,1%蔗糖溶液添加200 mg/L赤霉素对中国水仙切花的保鲜效果最好。     

保鲜剂对唐菖蒲切花延衰的生理作用

用保鲜剂对唐菖蒲品种“金色原野”切花进行处理,测定切花的抗氧化酶活性和膜脂过氧化水平。结果表明：保鲜剂均可提高切花的含水量,使细胞相对膜透性减小,可溶性蛋白降解减缓,保护酶活性增强,丙二醛积累量减少,活性氧生成减缓,从而延长切花瓶插寿命,提高切花的观赏品质。     

两种热带切花衰老过程中呼吸代谢的调控

以蝴蝶兰(phalaenopsisamabilis)与florijn非洲菊(gerberajamesonii)切花花瓣为材料,研究比较2种切花衰老过程中呼吸的差异,以及外源乙烯、活性氧、水分胁迫对2种切花呼吸的效应,寻找缓解2种切花衰老的技术措施,并讨论其相应的机理。实验结果表明,蝴蝶兰呼吸速率低于非洲菊,且蝴蝶兰以糖酵解途径(EMP)、抗氰氧化酶(AP)为主,而非洲菊以磷酸戊糖途径(HMP)为主;蝴蝶兰对外源乙烯的效应大于对外源活性氧的效应,而非洲菊却相反。蝴蝶兰对外源乙烯敏感性大大超过非洲菊。适当浓度乙烯抑制剂能降低呼吸速率,延缓蝴蝶兰切花衰老,而适当浓度活性氧清除剂能缓解对呼吸的抑制,延缓非洲菊衰老,延长瓶插寿命。对2种切花进行干旱胁迫18h,可加速切花衰老,瓶插寿命相应缩短,但胁迫前用0.01%TritonX-100预处理1h,能有效缓解水分胁迫效应,瓶插寿命与正常瓶插不经水分胁迫的对照切花相同。      

文心兰切花采后冷藏保鲜技术研究

以文心兰切花品种‘黄金3代’(Oncidium Gower Ramsey‘Gold 3’)鲜切花为研究材料,分析了其分别经7、9、11、13、15和17℃冷藏处理7 d后的鲜切花花苞冻伤率、花苞开放率、花朵老化率及瓶插寿命的影响,以期筛选出文心兰鲜切花最佳冷藏温度。在此基础上,探讨了文心兰鲜切花经最佳冷藏温度处理后的水分平衡值、可溶性总糖含量和MDA含量等一系列生理性状与瓶插寿命的关系。结果表明:11℃为文心兰鲜切花的最佳冷藏温度,经此温度处理7 d的冷藏期,花苞无冻害,花朵的老化率较低;而瓶插期的花苞开放率平均为30.92%;与常温对照相比,鲜切花的水分平衡值和可溶性总糖含量的下降相对缓慢,MDA含量的上升较慢,瓶插寿命延长6 d左右。文心兰鲜切花瓶插寿命与其水分平衡值、可溶性总糖含量和MDA含量密切相关。     

SNP对康乃馨切花保鲜的初步研究

[目的]探讨SNP对康乃馨切花的保鲜作用。[方法]以硝普钠（SNP）为一氧化氮供体,研究浓度为5、50、100、1 000μmol/L时的SNP对康乃馨切花保鲜寿命的影响。[结果]SNP浓度为100μmol/L时对康乃馨切花的影响最大,可明显延缓弯茎出现、增加切花鲜重及维持较高含糖量,延长切花瓶插寿命。[结论]一定浓度的SNP处理康乃馨切花可延长切花瓶插寿命,提高观赏价值。     

3种保鲜剂对月季萨蔓莎的保鲜生理效应

以月季萨蔓莎(Rosehybridacv.Samantha)为材料,用3种保鲜剂,即:蔗糖、8-羟基喹啉、柠檬酸质量分数分别为2.0%、6×10-4、1×10-4的水溶液,Ca(NO3)2、8-羟基喹啉、柠檬酸质量分数分别为0.05%、2×10-4、1×10-4的水溶液及KNO3、8-羟基喹啉、柠檬酸质量分数分别为0.05%、4×10-4、1.2×10-4的水溶液分别对萨蔓莎切花花枝进行保鲜处理,旨在研究不同保鲜剂对月季萨蔓莎的作用效果及生理效应。结果表明:3种保鲜剂均可提高月季切花花枝的含水量,增加花枝鲜重,使体内细胞相对膜透性减小,可溶性蛋白含量增加,丙二醛含量减少,超氧阴离子自由基生成速率变小、含量降低,保护酶活性增强,从而延缓了切花的衰老,延长了月季切花的寿命,提高了切花的观赏品质;其中,以含蔗糖的保鲜效果最好。      

洋桔梗切花衰老过程中的蛋白质变化

以3个品种洋桔梗为材料,研究洋桔梗切花花瓣衰老过程中,可溶性蛋白质的变化情况。结果表明,1-MCP（1-Methylcyclopropene,1-甲基环丙烯）在延缓切花衰老,提高观赏品质方面有良好的作用;ETP（乙烯利）促进了蛋白质的分解,缩短了瓶插寿命。切花衰老过程中,蛋白质的组分和含量都发生变化,有些蛋白质始终保持不变,如69.31、49.35、42.82、29.75ku四条谱带是始终存在;大部分蛋白质分解消失,如98.90、55.66、37.53、27.85、25.63、23.62、19.85、16.74ku等谱带到瓶插后期基本消失;瓶插早期没有的谱带,在瓶插的第2阶段和第3阶段出现,到第4阶段和第5阶段又消失,如90.90～118.45ku间的谱带、90.47～66.10ku间的谱带、45.47ku的谱带、42.81～29.75ku间的谱带、24.93ku的谱带、19.85ku的谱带、16.74ku的谱带等;而52.93、30.11ku的谱带后期出现,可能这些蛋白的变化与衰老有关。3个不同品种洋桔梗其蛋白组分变化差异不大。