欧洲鳎的生物学特性及其育苗和养殖

近年来,由于比目鱼类,如牙鲆、大菱鲆和大西洋大比目鱼的养殖成功,我国掀起了海水养殖比目鱼的高潮。欧洲鳎是欧洲水产市场上的传统产品。很受欢迎。下面将欧洲鳎的育苗和养殖研究情况作一简单介绍。     

希腊养殖水产市场占有率不断增高

20O8年,世界一半的鱼类消费是来自养殖水产,而水产养殖的成本仅为海洋捕捞的1／3。近年来,希腊水产养殖业发展迅速,根据欧盟渔业委员会统计,希腊每年海洋捕捞鱼类20万吨,养殖10万吨,养殖鱼类占总产量的33％。希腊养殖鱼类的70％出口欧洲,市场主要为法国、意大利、德国、西班牙和葡萄牙,最近开始出口阿尔巴尼亚。     

鲻鱼苗种运输技术要点

鲻鱼是海洋鲻科鱼类中一种占产量比重较大的品种。近几年来由于捕捞过度，其产量大幅度下降，只能依靠人工养殖的鱼类供应市场。在目前我国北方沿海地区利用海水养殖和半咸水养殖鲻鱼的地方很多，在内陆也有相当多的地方通过苗种训化，     

黄颡鱼人工养殖技术

黄颡鱼也称嘎牙子,它肉嫩刺少,味道鲜美,营养丰富,是深受广大消费者欢迎的名优鱼类。市场上销售的黄颡鱼主要产自江河、湖泊、泡沼等自然水域,但近些年来由于自然水域捕捞强度过大和水质污染等原因,黄颡鱼资源量日益减少,造成黄颡鱼市场供不应求,价格居高不下,每公斤售价30—50元,这给黄颡鱼人工养殖带来了机遇。从目前情况看,黄颡鱼的人工养殖刚刚起步,发展黄颡鱼的人工养殖其潜力巨大,黄颡鱼是非常有发展前途的高效名优鱼类品种。 黄颡鱼在黑龙江省的养殖周期一般为三年,第一年进行鱼苗培育,第二年进行鱼种培育,第     

鲻鱼苗种运输技术要点

鲻鱼是海洋鲻科鱼类中一种占产量比重较大的品种。近几年来由于捕捞过度，其产量大幅度下降，只能依靠人工养殖的鱼类供应市场。在目前我国北方沿海地区利用海水养殖和半咸水养殖鲻鱼的地方很多，在内陆也有相当多的地方通过苗种驯化，移入淡水中养殖，养殖的规模不断扩大。因此，     

欧洲国家对深水鱼类捕捞的管理参差不齐

欧洲委员会日前说，欧盟国家在采取措施拯救深水鱼类方面做得不够，鳕鱼等主要鱼类遭到滥捕后，其它稀有、濒危的鱼类正在迅速成为捕捞的对象。欧洲深水鱼类，如大西洋胸棘鲷、蓝好鳕等，生长繁殖比浅水鱼类慢得多，对过度捕捞的抵抗也更弱。鳕鱼、鳎等欧洲商业鱼类的数量从20世纪90年代开始下降，拖网渔船转而开始捕捞深水鱼类。2006年11月，[第一段]     

黄颡鱼池塘养殖试验总结

黄颡鱼俗名黄嘎牙，是一种典型的野生小型优质经济鱼类，以肉质细嫩、无肌间刺、味道鲜美而著称，长期以来深受广大消费者喜爱，其市场需求量不断增大，市场价格不断攀升，而目前市场销售的商品鱼主要从天然水域捕捞获得，随着捕捞量的不断增大，其产量和规格不断下降。为此，从2004年开始，我们在平顶山市水产技术推广站华山水产试验基地和新华区西治渔场进行了黄颡鱼池塘养殖试验，取得了较好的经济和社会效益。     

荷兰循环水养鱼工厂的设计

1　概况在荷兰 ,水产养殖业是一个较新的渔业门类。该国较大规模的渔船捕捞队伍和不适宜养殖的气候及地理环境阻碍了其发展。 1 5年前 ,随着循环水养鱼技术的开发 ,该国逐渐开始养殖欧洲鳗鲡和非洲鲶这 2种暖水性鱼类。欧洲鳗鲡循环水养殖因鳗鲡市场价格较高、但捕捞量下降而启动。现已具有商业规模 ,60个养殖工厂年产量为 3,50 0吨左右。非洲鲶循环水养殖最早是从荷兰瓦赫宁根 (Wageningen)大学进口非洲鲶用于教学、科研开始。因这种鱼产量较高 ,学生们开始在室内养殖。目前已发展成一个产业 ,1 5个养殖工厂年产量约为 2 ,0 0 0吨。2　循…     

鲆鲽鱼类饵料研究现状

鲆鲽鱼类隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes),鲽形目(Pleuronectiformes),俗称比目鱼类(Flatfishes),可分为鲆科(Bothidae)、鲽科(Pleuronectidae)和鳎科(Soleoidae).鲆鲽鱼类是中国海水鱼养殖种类中重要的组成部分,其肉质鲜美细嫩,营养丰富,具有极高的营养价值和经济价值[1].     

封闭循环水系统养殖欧鳎初探

近年来，由于比目鱼类，如牙鲆、大菱鲆和大西洋鲆的成功养殖，世界上掀起了海水养殖比目鱼的高潮。但由于过度开采地下水，导致资源的衰竭和水环境的污染，因此探讨循环水养殖模式越来越多地受到养殖者的青睐。我们于2006年4～7月对欧鳎在封闭式循环水系统中的生长情况进行了初步试验。     

池塘网箱养殖黄鳝技术

黄鳝俗称鳝鱼、蛇鱼,其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,且有健身滋补之功效,是一种食用和药用价值都很高的经济鱼类,在国内外市场上十分畅销。网箱养殖具有占有水面少、操作简便、便于管理、养殖成活率高、生长快、病害少、易捕捞等优点。     

黄颡鱼人工养殖

黄颡鱼是一种淡水小型底层鱼类,是市场上的畅销水产品,近年来,由于过度的人工捕捞,黄颡鱼的天然资源量已很低,开展人工养殖势在必行。下面介绍黄颡鱼的人工养殖技术。 一、黄颡鱼的苗种培育 1、池塘准备 鱼种培育池每口以0.27hm~2—0.4hm~2为宜,水深1.5m左右。3月底开始清塘消毒,挖去     

海水养殖新品种——欧鳎

欧鳎是鳎属鱼类中个体最大、风味最好的品种,是欧洲和地中海沿岸久负盛名的传统名贵海水鱼类。欧鳎有一种微妙、香甜的独特风味,肉质上乘,脂肪含量低,烤、煮、烧、蒸、煎,样样烹饪方法都适合,而且体形优美,烹饪好的鳎鱼菜肴更是赏心悦目。因而不仅是欧洲人们的最爱,在全世界范围包括日本、美国也广有市场。     

欧鳎生物学特性及养殖技术

欧鳎,又称塞内加尔鳎(Solea senegalensis)、宝宝鱼、皇帝鱼,属鳎形目、鳎科、欧鳎属,分布于欧洲南部法国比斯开湾、西班牙和葡萄牙等国家以及地中海西部沿岸,主要栖息于沿岸100m以内泥沙底的咸淡水湖和浅水水域.该鱼有一种微妙、香甜的独特风味,肉质细嫩鲜美,脂肪含量低,而且体形优美,是欧洲自古就备受欢迎的传统名贵海水鱼,在欧洲、日本、美国等地广有市场.     

水库套养加洲鲈试验

加洲鲈（MicropterusSalmoides）原产于北美淡水河中，是一种淡水肉食性鱼类。具有适应能力强，起捕率高，生长快，市场适销，商品价值高等优点，适合于池塘单养犤１犦、混养犤２犦和网箱养殖犤３犦。湖泊、水库养鱼在我国淡水养殖中仍占居重要地位，养殖方式从过去的粗放养殖逐步过渡到人工放养管理。由于捕捞次数增多，水域中的肉食性鱼类逐年减少，低值野杂鱼类增多，影响主养鱼类的产量和经济效益的提高。为了解决这一实际生产问题，充分利用小型野杂鱼类资源，尝试人工放养加洲鲈，提高主养鱼类的产量，将低质鱼转化为优质鱼，提高大…     

雅罗鱼池塘生态养殖技术

东北雅罗鱼属鲤形目、鲤科、雅罗鱼属,为中小型经济鱼类,名列黑龙江鱼类“三花五罗”之中,享誉省内外。其肉味鲜美,营养丰富,深受广大消费者青睐,过去,一直是江河自然捕捞的主要对象。近年来由于工业生产的发展和居民生活污水的排放,水域环境受到污染,资源遭到破坏,捕捞量逐年减少,现在已由自然捕捞向人工养殖方向发展。2003年至2005年,我们结合生产实践,采用池塘实施主养雅罗鱼生态养殖试验,取得了较好的经济效益、生态效益和社会效益。同时,也提高了人们对雅罗鱼人工养殖的认识,促进了雅罗鱼人工养殖的发展。     

黄颡鱼网箱养殖试验

黄颡鱼属于小型淡水鱼类,其肉质细嫩、少刺无鳞、味道鲜美、营养丰富,深受广大养殖者和消费者青睐,市场价格比较高,是经济价值较高的名优鱼类,也是目前最具发展潜力的淡水养殖品种,在国内市场上是中档鱼中价格最高的品种之一。2008年我们在东丰县六道沟水库进行了网箱养殖黄颡鱼试验,共养殖四箱,效益显著。     

渤海海鲜面临枯竭

时下,渤海冬季休渔已解冻,又到了渔民捕捞海鲜的时节。 在渤海旅游城市河北秦皇岛、辽宁兴城、山东烟台等地的鱼类市场中可发现,近两年刚刚在渤海有所恢复的比目鱼,体重本应让它们长到三五斤,繁育了后代再进行捕捞。但是它们只有一二两就已被打捞上来在市场上销售。更可怜的是体重只有10克左右,一斤能秤上几十个的螃蟹、黄花鱼、鳎麻鱼等,也被摆在了市场的销售摊上。     

地中海鳎的营养需求

地中海鳎（Soiea senegalensis）是欧洲和地中海沿岸久负盛名的传统名贵鱼类，属广温、广盐的暖温性品种，十分适合在我国中部以北大部分地区推广养殖，有较大的市场需求和很高的经济价值，发展前景广阔。目前地中海鳎在我国的养殖尚处在探索阶段，仍存在许多问题。     

池塘网箱养殖黄鳝技术

黄鳝俗称鳝鱼、蛇鱼，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，且有健身滋补之功效，是食用和药用价值都很高的经济鱼类，在国内外市场上十分畅销。网箱养殖黄鳝具有占水面少、操作简便、便于管理、养殖成活率高、生长快、病害少、易捕捞等优点。