鸡饲喂掺入尿素的鱼粉会中毒吗?

随着畜牧业生产的发展,蛋白质饲料供应日趋紧张,特别是进口鱼粉价格高,不易买到。在这种情况下,有些单位和个人便将鱼粉掺入尿素,以便提高鱼粉中的含氮量,达到推销质量低劣的冒牌鱼粉目的。有些养鸡场和饲养专业户反映,喂掺尿素的鱼粉后,会发生鸡中毒死亡.为探讨鱼粉中掺尿素的危害程度,解决饲料供需双方的争议,做出公正的仲裁依据,我们做本次试验.一、材料与方法:我们选用丹东市种鸡场的510日龄星杂579×北京白鸡杂交母鸡60只,做试验鸡.本批鸡健康无病,试验前经过一个预试期,     

国产鱼粉质量分析

鱼粉是优质高蛋白饲料,在当前配合饲料生产迅速发展的条件下,越来越引起人们对它的关注。据陈宪春(1985)报道,目前我国鱼粉年产6万余吨。据浙江省饲料公司资料,浙江省鱼粉产量约占全国产量的67.7%。但是,近一年来,通过我们对国产鱼粉实际检测发现,有些鱼粉质量低劣,掺假严重。有的鱼粉蛋白质含量竟低至10%左右,而矿物质含量竟高达60%以上。有的为了达到以假乱真,往鱼粉里掺尿素或掺植物性饲料,并进行加工伪造等。本文就一年来我们对51种国产鱼粉质量     

鱼粉中掺杂饼粕的显微计数定量法

随着饲料工业发展,鱼粉不足的矛盾日益突出,鱼粉掺杂常有发生,因而识别并测定鱼粉中各类掺杂物质,保证鱼粉质量是摆在饲料监测工作者面前的紧迫课题。掺假者为了不降低鱼粉粗蛋白的测定值,一般掺加物多为含氮物质:最常见的有尿素和花生饼、棉籽饼、菜籽饼及豆饼等饼粕。对尿素等非蛋白氮的检测已有许多成熟的方法,国内外也有诸多报道。而对混在鱼粉中饼粕这类植物蛋白如何定量,这在目前尚是个难题,用化学方法难以解决。笔者在鱼粉显微定性基础上总结出显微     

鱼粉质量低劣 掺杂使假严重

<正> 据国家经委饲料工业办公室介绍,随着近几年饲料工业的迅速发展,鱼粉需求量不断增加,供求矛盾不断加大。我国鱼粉生产起步较晚,生产技术比较落后。有些鱼粉生产企业掺杂使假,粗制滥造,致使有些鱼粉产品质次价高,各地用户反映强烈。其中:山西省兽药监察所和省饲料监察所最近从全省各地采收了83份鱼粉样品,经分析鉴定有82份掺杂使假,占总数的93.8％,掺假量在50—90％之间,甚至有的全部是假货,有60％以上的鱼粉掺     

掺铬鱼粉的毒性研究

掺铬鱼粉的毒性研究宋树才，邵传名（辽宁省兽药饲料监察所１１００１５）前言鉴于我国的鱼粉资源紧缺，饲料市场上经常遇到＊掺有含铬皮革蛋白粉和尿素的劣质鱼粉。但这种鱼粉＊的饲用价值和毒性研究尚未见报道。为此，进行了一系＊列试验研究。＊材料和方法＊一、供试鱼...     

测定鱼粉中尿素的简便方法

当前,某些社队企业销售的鱼粉,质量很差。他们为了降低鱼粉中的盐分,掺上贝壳粉和糠麸。由于这样会降低蛋白质含量,他们又掺加尿素等化学物质。因此,为了鉴别鱼粉质量,对其中所含尿素进行定性测定是必要的。在一般的粗蛋白质分析化验中,虽然无法分别蛋白质氮和尿素氮,但是蛋白质和尿素的性质有着根本的差别。尿素在常温下比较稳定,也不易挥     

几种饲料原料品质的辨别方法

1鱼粉鱼粉是优质的动物性蛋白质饲料,是各种鱼的整个或部分鱼体加工、干燥、粉碎制成的产品,含脂肪越少,质量越好。鱼粉也是掺假最多的原料,常见的鱼粉掺假主要有：以增加鱼粉重量为目的,掺入豆粕、棉粕、花生粕等;以增加总氮为目的,掺人非蛋白氮如尿素、氯化铵、二缩脲、磷酸脲等;将低质动物蛋白质掺入鱼粉中,如掺入羽毛粉、毛发粉、血粉、皮革粉等;将低质或变质鱼粉掺人好的鱼粉,特别是进口鱼粉中。检测鱼粉品质主要有以下几种方法。     

鉴别鱼粉的简单方法

鱼粉是一种动物性蛋白质饲料,它营养丰富,消化率高,适口性好,已成为畜禽饲养广泛运用的饲料。近来,不断发现有些单位,不顾消费者的利益,为了牟取暴利,在鱼粉中大量掺进尿素,饼类、糠麸、锯末、贝壳粉、食盐等,以假充真,以次充优。为了帮助大家鉴别鱼粉的真假、优劣,下面介绍七种方法:一、感官鉴别法用手捻鱼粉,好的鱼粉应为粉状,质地柔软;如糙手则说明     

几种常见掺杂鱼粉的鉴别

鱼粉是一种优质的动物性蛋白质补充饲料，在饲粮配合时较常使用。可是市场上的鱼粉质量参差不齐，掺杂现象较为严重。由于近年来养殖户的警惕性提高，对所购鱼粉一般都到有关部门作粗蛋白的测定；同时又凭一些经验，能粗略地辨识出优劣。但是有些掺杂手段十分高明，使人们不能用这些常规的方法分辨出优劣，现介绍几种对掺杂鱼粉的鉴别方法：１掺有尿素的鱼粉鉴别尿素是一种非蛋白氮化合物，虽然它的含氮量在４６％以上，但是利用价值却很低。饲喂含有尿素的鱼粉，能造成畜禽肾脏损害，钙磷代谢障碍，甚至引起尿素中毒。常用的检测方法是：取…     

鱼粉中掺入尿素的定性定量检测法

目前,由广西、福建、浙江一带一些推销员推销的国产鱼粉中,某些不法厂家用掺尿素的方法来冒充蛋白质,以推销劣质鱼粉。定货单位稍有不慎则很容易受骗上当。化验鱼粉中的尿素含量,已见报道的有:乙酰乙肟显色法。现介绍一种利用黄豆粉中尿素酶作催化剂以检测鱼粉中掺入尿素的方法。此方法取材容易,方法简便,适宜于一般鱼粉使用单位化验室作定性、定量检测。我公司应用此法成功地检出多批掺尿素鱼粉。一、检测原理:生豆中含有一种叫尿素酶的物质,能在适宜温度下将尿素转化为氨,其反应式是(N_2H)_2CO+H_2O——→尿素酶2 NH_3+CO_2生成的氨溶于水使之成氨水而使溶液具有弱碱性。根据用石蕊试纸测试溶液的酸碱性和加热蒸馏出所生成的氨量,便能判断出是否有尿素存在并能计算出其含量。     

显微镜检查鱼粉掺假

鱼粉价格较贵，质量参差不齐，市场上掺假现象严重，掺入物主要有尿素、水解羽毛粉、血粉、肉骨粉、棉籽粕和菜籽粕等。利用这些掺物与鱼粉在显微镜下的特征的差别可以判断鱼粉质量的好坏，而且方法快速、经济。１掺尿素可以看到鱼肌肉纤维与尿素粘在一起形成的大颗粒及尿素颗粒，压碎后可以见到鱼肌肉纤维和一些粉末。再进一步测定其粗蛋白和真蛋白的含量即可确定。一般进口鱼粉中真蛋白含量应大于８０％，国产鱼粉中真蛋白含量应大于７５％，掺假鱼粉中真蛋白含量一般为５５％～７５％。２掺水解羽毛粉显微镜下可以看到未水解完全的羽小枝…     

鱼粉的粗、纯蛋白含量与掺假检测

<正> 鱼粉掺假一直困扰着鱼粉业的健康发展,不仅花样繁多,手段也日渐隐蔽。为提高劣质或掺杂鱼粉的粗蛋白含量,除掺硫铵、尿素等,近来又出现一种所谓“蛋白精”的新掺杂物。它实际是甲醛与尿素的聚合物。由于其中尿素已非游离状态,     

鱼粉中粗蛋白,纯蛋白的比率

鱼粉掺假一直困扰着鱼粉业的健康发展,不仅花样繁多,而且手段也越来越隐蔽。为提高劣质或掺杂鱼粉的粗蛋白含量,除掺硫铵、尿素等,近来又出现一种所谓“蛋白精”的新掺杂物。它实际是甲醛与尿素的聚合物,由于其中尿素已非游离状态,故用已有的尿素测定方法无法检出,目前亦无其它特定的测定方法。     

注意防治雏鸡尿素中毒

注意防治雏鸡尿素中毒韩英（中国农科院哈尔滨兽医研究所·哈尔滨·１５０００１）尿素是农村常用的一种化肥。一旦雏鸡偷吃了尿素或人为的误将尿素混入饲料中均会引起雏鸡尿素中毒。再有，由于生产鱼粉的厂家为了提高鱼粉的含氮量，在鱼粉中掺入４％～８％的尿素，有的高...     

添加尿素鱼粉提高鹿茸产量和质量的初报

<正> 国外报道尿素、鱼粉喂牛,可提高产乳量和出肉率,并能代替部分蛋白质饲料。鹿也是反刍兽,但尿素、鱼粉喂鹿,对鹿茸产量与质量的影响如何,国内外报道甚少。1980年和1981年,我们做了添加尿素和鱼粉饲喂长茸期公鹿的试验,效果显著,观将试验结果报告如下。     

谈谈养鸡场饲料成本节约途径

在养鸡生产成本中,饲料费是鸡场的一大笔开支,约占总成本的60％～70％。为进一步提高经济效益,就得在饲料成本中挖潜。本文就养鸡场节约饲料成本谈几点体会。 一、把好饲料原料质量关 掌握和控制饲料原料质量是关键途径之一,它牵涉到饲料的转化率和养鸡的经济效益。在生产实践中,原料质量的好坏,一凭对原料的感观认识,二靠饲料监测部门分析化验。特别是对价格昂贵的原料,应当一批一批地化验。市场上鱼粉和豆粕(饼)掺假现象较为严重,稍不注意就会上当受骗,如鱼粉中掺尿素、羽毛粉、豆粕(饼)、玉米粉等。     

畜禽常用饲料伪劣的简易识别法

随着养殖业和饲料工业的发展 ,在饲料市场中发现了大量掺杂使假的饲料及添加剂。为了保护养殖户的经济利益 ,本文介绍几种常用饲料的伪劣识别方法。1　饲料掺沙的识别饲料掺沙常见于鱼粉、大豆饼、骨粉等多种原料 ,可用沉淀法 ,漂浮法加以识别。1.1　在容器中加入清水 ,把待检饲料样品放入水中 ,边搅拌边沉淀 ,随之滤出漂浮物 ,反复几次后把上浮物全滤出 ,即可识别水底的沉淀物。1.2　在容器中放入饱和盐水 ,同上述方法一样弃掉上浮物和盐水 ,识别沉淀物 ,如被检样品检前称重 ,还可以估算出沉淀物的百分率。2　鱼粉掺假的识别鱼粉中常见的掺…     

养鸡业中饲料节约的途经

在各项饲养业中,饲料紧缺是比较突出的问题,因而,减少饲料消耗,开展综合利用,降低养鸡成本,具有重要的现实意义。一、注意原料质量配制配合饲料所用的原料,如果有掺假或品质不稳定,将使其失去应有的营养价值。目前可能掺假的原料有:鱼粉中掺水解羽毛粉、皮革粉、尿素、臭鱼、棉仁粉等,使蛋白质品质下降或残留重金属、棉酚毒素;脱脂米糠中掺稻糠、锯末、清糠等,使其适口性变差,酵母粉中掺黄豆粉或在豆饼粉、黄豆粉中掺甄皮、黄玉米粉等降低蛋白质水平;在玉米粉中     

添加尿素鱼粉提高鹿茸产量和质量的初报

养鹿的主要目的,获取优质高产的鹿茸。众所周知,鹿茸的高产和优质主要决定于公鹿的品种和体质。公鹿长茸期的体质优劣,依赖于对公鹿的饲养管理。在长茸期加喂全价蛋白质饲料和青绿多汁饲料,公鹿体质健壮,增加鹿茸产量。国外报道尿素、鱼粉喂牛,可提高产乳量和出肉率,并能代替部分蛋白质饲料。鹿也是反刍兽,但尿素、鱼粉喂鹿,对鹿茸产量与质量的影响方面的报道,国内外甚少。八○年和八一年,我们做了添加尿素和鱼粉喂长茸期公鹿的试验,效果显著,现将试验结果报告如下:     

不可忽视饲料的卫生质量

<正> 饲料的营养价值和社会经济效益,只有在饲料符合卫生要求的条件下才有意义,因而饲料生产者千万不可忽视饲料卫生质量。为此,下面一些问题是值得注意的。 1.要讲职业道德,要有法制观念,不可在原料中掺杂使假。如在饲用鱼粉中掺硫铵,碳铵、尿素等,这些掺杂带有毒性,容易造成单胃畜禽中毒事故。有的鱼粉、骨肉粉因含水量高而可能繁衍病菌(沙门氏杆菌)病毒,对人畜健康均有危害。 2.饲料本身含有毒素或含有可能转变成毒素的成分。如莱籽饼中含有硫葡萄糖甙,被芥子酶水解后,其主要产物异硫氰酸盐和恶唑烷硫酮等是一