吃茶吟

茶，产自华夏，流布五洲。茶，草之系，木之本，叶之嘉；绿如滴，红胜火，白过帛，黑似铁。屈曲弯折，揉作一团，或尖或片，并饼亦沫，嗅之馨香，藏之流韵，沏之成汤，饮胜王浆。啜之品之，先苦后甘，滋腹润肺，荡浊扬清，气舒神爽。     

黄瓜病虫害识别防治歌诀

黄瓜病，四类型：真菌类，细菌性，病毒类，生理型。辨别清，药对症，早防治，危害轻。第一种，霜霉病。叶片上，侵染病，筋能隔，多角形，背面看，黑毛生，湿度大，病害重，跑马干，来势猛。普力克，甲霜灵，粉尘剂，烟熏蒸。     

盆栽果树红茄梨

红茄梨系从美国引进品种，果实外观漂亮，成熟果呈紫红色，且自幼果始即为红色。叶柄长，叶片长卵圆形，绿色有光泽，先端渐尖。4月中旬花芽萌动，5月上旬初花，5月中旬盛花。花白色，单瓣。果实细颈葫芦形，果皮紫红色，果面平滑，具蜡质光泽，果点小而不明显。果肉石细胞少，汁液多，微香，味浓甜。     

维多利亚和红高葡萄的品种特性及栽培

维多利亚葡萄原产罗马尼亚，属欧亚品种，其嫩梢绿色，叶片中等大，较薄，黄绿色，3～5裂。大果大穗，平均穗重600—700克，最大1700克。果粒长椭圆形，着生较紧密，平均粒重9—11克，最大19克，黄绿色，外观美丽诱人。肉质硬脆耐运输，昧甜爽口，品质佳，含糖量14～16度。该品种结果率高，丰产，7月上旬成熟。生长势中等偏弱，抗病性强，易种易管。     

7～8月份适宜种植的花卉品种

紫茉莉 别名夜繁花、胭脂花。紫茉莉科，紫茉莉属。原产美洲热带，现普遍栽培。多年生草本，常作1年生栽培。株高60～90cm，茎直立而多分枝，茎节膨大。叶对生，先端尖，全缘。花枝端顶生，3～5枝成簇。花色繁多，果实圆形，成熟后成黑色，花期8～11月，傍晚开花，早晨花凋。喜温暖湿润，不耐寒。在稍荫蔽处生长良好，多用种子繁殖。栽培管理粗放，花后能自播，宜作地被植物，叶和根可入药。     

粤垦赋

吾粤农业，自古繁荣。五羊送穗，风调雨顺，物产丰盈，然惜其规模不广；广东枉垦，肇自国朝，崛起于忧惠之时，茁壮于鼎盛之世。定鼎之初，百废待兴，农业为重中之重，当其时也，丛林莽莽，荒原杳杳，望而生畏。纵然举步维艰，深知天道酬勤，叶帅奠基之言，子弟兵开辟之功，往事历历，岂可尽述。丛林平，荒地垦，人民欢，农业兴，虽规模仍小，然潜力无穷。周易有言曰：地势坤，君子以厚德载物。农垦人，君子也，效大地之无私，怀先辈之豪情，开日月之新天，于新时代铸就新辉煌。     

鹤望兰

鹤望兰，旅人蕉科，常绿宿根花卉。高达1．2m。根粗壮，肉质。茎不明显。叶对生两侧排列，革质，长椭圆形，长约40cm，宽15cm。总包片长约15cm，绿色，边缘晕红，着花6—8朵，顺次开放。外花被3片，橙黄色，内花被3片舌状，天蓝色。花形奇特，色彩夺目，如仙鹤翘首远望。     

种植苦瓜收益好

苦瓜，别名癞葡萄、凉瓜等。葫芦科，苦瓜属，一年生攀缘性草本植物。叶互生，掌状。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过2厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。原产于东印度热带地区，我国各地均有栽培，广东、广西、福建、台湾、湖南、四川等省栽培普遍。除供观赏外，还供菜用。     

两个黄色鲜食葡萄品种

1 奥古斯特 (Augusta) 亲本为意大利×葡萄园皇后， 1998年由罗马尼亚引入，欧亚种。生长势壮，极易形成花芽，二次结果能力强，华北地区露地 4月 10～ 15日萌芽， 5月 15日左右开花， 7月 15～ 25日成熟。果穗大，圆锥形，平均穗重 800 g，最大 1 500 g。果粒圆形，平均粒重 10 g，最大 15 g。含糖量 18％～ 20％，果粒着生紧密，大小一致。果实颜色为纯金黄色，外观漂亮至极。果实硬度大，风味清香甜脆，品质极佳。抗病力强，果实不易脱粒，耐运输，商品果货架期长，上市醒目诱人。适宜篱架或小棚架栽培，中长梢修剪，亩定植 300株。定植后第 2年亩产 750 kg左右，进入丰产期亩产量每年应控制在 1 500 kg以内。日光温室栽培华北地区 5月 15～ 20日成熟，此时市场售价一般为 60～ 80元 /kg，效益惊人，是一个难得的极早熟黄色大粒珍稀品种，市场前景无量。 2 维多利亚 (Victoria) 亲本为绯红 (Cardinal)×保尔加尔，罗马尼亚引入，欧亚种，与奥古斯特同时引进。叶片中大，树势旺，抗病性较强。华北地区露地 4月 15日左右萌芽， 5月 15日左右始花， 7月中下旬成熟。果穗大，圆柱形或圆锥形，平均穗重 750 g，最大 1 200 g；果粒大，长椭圆形，类似马奶葡萄，但比马奶葡萄粗大漂亮，平均粒重 11 g，最大 15 g；充分成熟的果实为金黄色，果肉硬而脆，含糖量 18％，甘甜可口，品质极佳。果实不易脱粒，耐运输，商品性状好。适宜篱架或小棚架栽培，中长梢修剪，亩定植 300株。日光温室栽培华北地区 5月 15～ 20日成熟，售价与奥古斯特几乎相同，也是一个极早熟黄色大粒珍稀品种，市场俏销。 以上 2个品种是我国最新引进的欧亚品系品种，适于东北、华北、西北、华中、华东广大地区露地或保护地栽培。     

石榴庭院栽培

石榴为落叶小乔木或灌木，果实味甜酸适口，营养丰富，有重要的医疗保健作用，深受各地消费者喜爱，果实市场售价也较高，一般在5～10元／千克。同时植株外形美观，叶片碧绿，花繁似锦，花期长，5～8月花果同枝。果实硕大垂吊，枝干虬曲生长，观赏价值高，造形容易，可作果树盆景。叶片可强吸附二氧化硫，是良好的绿化树种。石榴除鲜食外，可加工石榴汁、果酒，是高级清凉饮料。石榴适应性强，开花结果早，产量高，管理方便，经济寿命长。     

中国蔬菜供需问题探析及展望

近年来中国蔬菜问题引发人们持续关注。研究发现,中国蔬菜总产量和人均产量都较高,蔬菜问题主要是由过高的产后损耗、过多的流通环节引起。城市周边区域蔬菜种植急剧减少,不得不从全国大量调运蔬菜,导致流通环节过多,这既加剧了产后损耗,扩大了产需缺口,也给蔬菜质量安全带来隐患。公益性流通基础设施不足和政府保障蔬菜供给的措施不到位,进一步恶化了这种情况。解决蔬菜问题需要优化蔬菜生产布局、适度增加周边区域的蔬菜产量、改善蔬菜流通模式(如扶持减少中间流通环节的社区直销模式)、兴建公共流通设施、落实各项优惠政策。尽管种植面积大幅增加,蔬菜流通方式创新加快,但是在经济社会发展的当前阶段,中国蔬菜价格仍将持续走高。     

蔬菜中重金属特征研究

重金属在蔬菜中的含量随不同的蔬菜种类和品种差异明显。重金属平均含量明显较高的蔬菜品种有苋菜、莴笋、生菜、葱子;变异系数较大的蔬菜品种有莲白、海椒、葱子。叶菜类中大部分重金属含量高于果菜类。不同蔬菜种类相关性分析表明相关性程度为叶菜类>果菜类,不同蔬菜品种相关程度为莴笋>莲白>四季豆>葱子>海椒>生菜>苋菜。重金属群集分析表明不同蔬菜品种重金属间的协同、拮抗作用差异较大,同类蔬菜品种重金属含量具有相似性。同国家食品卫生限量标准比较发现超标的蔬菜品种主要为叶菜类,超标地区主要在近郊区,超标的重金属主要为Pb、Cd。     

蔬菜交易环境与安全蔬菜生产行为控制研究

目前中国蔬菜市场基本饱和,蔬菜产业发展进入了提高质量的阶段.为了研究影响菜农安全蔬菜生产行为控制的因素,依据湖北省嘉鱼县202户菜农的入户调查情况,运用偏相关系数和典型变量模型分析了菜农安全蔬菜生产行为与蔬菜交易环境之间的关系.结果表明,改善蔬菜的交易环境可以增强菜农安全蔬菜生产行为控制.基于此,简要提出了以改善安全蔬菜交易环境为目的的建议.     

我国蔬菜产业风险水平实证量化分析

[目的]对我国蔬菜产业及典型蔬菜种类的产量风险、价格风险和收益风险进行测算,为有关管理部门和蔬菜生产经营主体的种植与经营决策提供参考依据.[方法]选择移动变异系数作为风险衡量指标,利用历年我国蔬菜产业不同种类与种植模式下蔬菜的历史产量和价格数据,对蔬菜产业风险水平进行实证量化分析.[结果]我国蔬菜产业的收益风险和价格风险高于产量风险.不同种类蔬菜的风险水平存在明显差异;按照种植模式分类,设施蔬菜的风险水平明显低于露地蔬菜.[建议]应根据蔬菜产业风险水平衡量结果,合理布局蔬菜种植的种类与模式,确保蔬菜生产经营主体收益稳定增长与市场结构均衡,实现蔬菜市场有效供给.     

2013年蔬菜市场形势分析及展望

受灾害性天气影响,2013年蔬菜产量比2012年有所减少,价格总体上高于2012年。但是,不同类型的蔬菜价格波动差异明显。其中,果类菜价格在上半年下跌,下半年上涨;叶类菜和花类菜波动较大,涨跌互现;茎类菜、根类菜和茵类菜波动幅度较小。1—10月,中国蔬菜出口形势总体保持恢复性增长态势,出口结构不断优化,加工蔬菜出口比重有所增加,蔬菜贸易顺差不断扩大。预计后期蔬菜市场供需偏紧,价格仍将继续走高,蔬菜出口也将稳中略增。     

我国蔬菜出口的影响因素分析——基于面板数据的引力模型

【目的】分析我国蔬菜出口的主要影响因素,为制定我国蔬菜出口战略提供理论依据。【方法】对我国蔬菜近年来出口贸易的现状和特点进行分析,并采用2003~2013年的面板数据构建贸易引力模型,研究我国和出口目的地的国内生产总值(GDP)、地理距离、我国和出口目的地蔬菜产量及APEC成员身份等因素对我国蔬菜出口的影响。【结果】我国蔬菜产量、出口目的地的APEC成员身份、我国和出口目的地的GDP等4个因素与我国蔬菜的出口额呈正相关,其中,蔬菜产量对出口影响程度最大;我国与出口目的地之间的地理距离、出口目的地的蔬菜产量两个因素与我国蔬菜的出口额呈负相关。【建议】为促进我国蔬菜出口贸易的发展,应提高蔬菜生产的规模经济效应,同时改善蔬菜运输与储藏条件,并不断开拓国际市场,促进我国蔬菜产业协调发展。     

浅谈烟台市无公害蔬菜生产的现状及对策

蔬菜的质量和安全日益受到人们的关注,无公害蔬菜已成为蔬菜生产的发展方向。本文简述了无公害蔬菜的概念,分析了烟台市无公害蔬菜的生产现状及存在问题,提出了无公害蔬菜生产的措施与对策,以期为烟台市无公害蔬菜的生产提供参考。     

蔬菜种植元数据模型信息描述研究

[目的]对蔬菜种植元数据模型信息描述进行研究。[方法]针对蔬菜种植过程中品种资源、农田环境、病虫害防治和田间管理等数据在采集、管理和分析时出现的数据标准不一致、数据格式多样、数据共享效率低等问题,在分析蔬菜种植各环节需涉及的数据基础上,以XML/XML Schema为技术手段,提出蔬菜种植元数据描述方案,构建蔬菜种植元数据模型。[结果]建立了蔬菜种植元数据模型,利用XML Schema技术实现了对蔬菜种植元数据模型的信息描述。整个元数据模型拥有7个一级数据分类,包含800多个信息描述点,能够完整记录与蔬菜种植相关的品种资源、种植环境、田间管理和病虫害防治等信息。[结论]为蔬菜GAP管理、设施蔬菜、食品安全追溯等行业应用提供数据采集、管理和共享的标准规范。     

气候变化对蔬菜学科的影响

介绍了蔬菜科学技术的概念,阐述了全球气候变暖对蔬菜生产、蔬菜品种多样性的影响及应对气候变化蔬菜学科面临的问题。在此基础上,提出了蔬菜学科应对全球气候变暖的对策:加强蔬菜生产布局规划研究;培育抗逆性强的蔬菜新品种;发展蔬菜工程学理论和技术体系;发展蔬菜物流、加工和综合利用技术。     

山西省蔬菜产业化问题研究

从蔬菜播种面积、人均蔬菜占有量、蔬菜周年生产供应水平及市场流通等方面对山西省蔬菜发展现状作了调查和分析。结果表明,蔬菜生产科技含量较低,社会化服务体系不健全、不完善,蔬菜龙头企业数量少和缺乏多功能的批发市场是目前蔬菜产业化存在的主要问题。提出了山西省蔬菜产业化发展的思路和目标,从４ 个方面对蔬菜产业化的发展对策进行了阐述。