紫橙色大白菜新种质的创制

为了丰富大白菜种质资源，提高大白菜功能成分，创制一种同时富含花青素和类胡萝卜素的紫橙色大白菜新种质。以橙色大白菜自交系14S125为母本，紫心大白菜自交系14S838为父本进行杂交，F₁单株自交，在F₂群体中先用分子标记确定携带紫心基因和橙色基因的单株，进一步选择园艺性状和结球性优良的单株，通过连续3代单株自交选择，育成了外叶绿色、球叶紫橙色的大白菜新种质4份，分别是19ZS40-1、19ZS17-1、19ZS94和19SF19-4，将紫心基因和橙色基因聚合在了一起，并且在大白菜球叶中表达。本研究中创制了同时产生类胡萝卜素和花青素的紫橙色的大白菜新种质，提高了其营养价值，为大白菜的营养品质育种奠定了新的基础。     

青花薹杂交一代新品种‘翠钰1号’

 ‘翠钰1号’青花薹（又称西兰薹）是以雄性不育系K1-1-3A为母本,自交系K1-10-1为父本配制育成的杂交一代新品种。菜薹肉质脆甜,萝卜硫素含量27.4 mg · kg^-1,维生素C含量743 mg · kg^-1。分枝力强,平均单株一级菜薹数8个,总薹数38个;一级菜薹长约16 cm,粗约1.7 cm,单薹质量约40 g。早中熟,定植至初收53 d。抗逆性强,抗病性强。前期一级菜薹平均产量9 922 kg · hm^-2,平均总产量22 016 kg · hm^-2。     

橘红色花菜薹突变体的发现和研究

以橘红色花菜薹突变体11A-47 与黄色花菜薹联记特选34 号甜菜心杂交获得的F₁,F₂ 及
BC₁、BC₁′ 群体为试材。将6 个世代的种子经4 ℃低温春化处理15 d 后调查子叶颜色,研究菜薹橘红色花
的遗传规律;同时,采用与大白菜橘红心球色基因紧密连锁的分子标记对控制菜薹橘红色花的基因进行分
析,鉴定菜薹橘红色花与大白菜橘红心球色基因or 之间的关系。结果 表明,橘红色花菜薹11A-47 与黄色
花菜薹杂交F₂ 群体中,橘红色子叶与绿色子叶的分离比例符合1∶3,χ²=1.938 9 ＜ χ²
0.05=3.841;BC₁′ 群体
中,橘红色子叶与绿色子叶的分离比例符合1∶1,χ²=1.369 7 ＜ χ²0.05=3.841。说明菜薹的橘红色花为质量
性状,由1 对隐性等位基因控制。分子标记结果表明,控制菜薹橘红色花的基因与控制大白菜橘红心球色
的基因可能不同。     

春、秋两季菜薹新品种多点比较试验

为选育出优质、丰产、适应性强及抗性好的杂交菜薹新品种,利用自交不亲和系或雄性不育系为母本进行杂交新品种选育,育成了粤薹1号、粤薹2号2个杂交新品种,并以油绿802菜薹为对照,对2个新品种的产量、主要农艺性状、品质以及抗性进行比较和分析。结果表明:粤薹1号菜薹主薹质量最大,为423.4 g,春、秋两季667 m²产量分别是1 028.7、2 718.3 kg,均排名第1;粤薹2号菜薹次之;品质方面,粤薹2号最优,其次为粤薹1号。综合看来,粤薹1号、粤薹2号菜薹株型好、品质优、产量高,是适合出口和内销的优良品种,可以在广东省及周边地区广泛种植。     

氮肥用量对菜用油菜薹产量与品质的影响

为明确氮肥用量对菜用油菜薹产量和品质的影响，以薹用油菜大地95为研究对象，设置不同梯度氮肥用量处理，比较分析各处理菜薹的产量、品质、养分积累量。结果表明，施氮显著增加油菜薹薹长、薹粗、薹叶片数，进而提高油菜薹产量，当氮肥用量为135 kg/hm²时，油菜薹产量达到最高，为25.19 t/hm²，相应地油菜薹氮素积累量也达到最大，为89.7 kg/hm²。氮肥用量对油菜薹蛋白质、可溶性糖、维生素C、硝酸盐及膳食矿质元素存在显著影响，在适宜的氮肥用量范围内(135～180 kg/hm²)施氮对油菜薹内在整体品质具有明显改善效果。综上，本研究明确了氮肥施用量对薹用油菜产量和品质的影响具有协同性，施用适量氮肥既能提高产量又能提高油菜薹品质，以产量为依据的最佳推荐施氮量为161 kg/hm²。     

胞质雄性不育系配制的菜薹新品种‘秦薹1号’

 ‘秦薹1 号’菜薹是以西北农林科技大学园艺学院蔬菜花卉研究所育成的TCMS_{6-1-2-7-5-1-3}胞质雄性不育系为母本, 以广西地方品种经多代自交纯化选得的自交系97TS_14-11-5-4 为父本配制的一代杂种, 具有适应性强、抗病性与丰产性佳等特性, 已在广西、广东、湖南、湖北、陕西等省区示范推广。     

紫菜薹新品种五彩紫薹二号的选育

1选育过程 五彩紫薹二号是以自交不亲和系9734和自交不亲和系944-709-2-1配制的一代杂交组合.9734是从湖北品种十月红二号与四川地方品种二早子杂交后代再自交多代定向选择而成,其主要特性是菜薹皮亮紫色、无蜡粉,薹生叶少(每根薹2～3片叶)薹生叶较小,菜薹品质好,植株侧薹发生能力强且整齐一致.植株生长势中等,耐寒,熟性约65天.另一亲本944-709-2-1则是以我们1998年育成的紫菜薹品种湘红一号的亲本之一J-7-2(四九菜心与十月红杂交后再自交分离出的株系)与湖南地方品种材料杂交,再多代自交定向选择而成,植株生长势较强,较耐热同时也较耐寒,抗逆性强,熟性在60天左右,菜薹皮深紫色、无蜡粉.     

橘红色大白菜新品种‘龙园红2号’的选育

龙园红2号大白菜,是由母本‘0716-5’和父本‘08-831’2个自交不亲和系配制而成的大白菜一代杂种。该品种最外层叶绿色,内层球叶呈橘红色,生育期70⁷5 d左右,属早熟品种,营养品质好,抗病毒病、霜霉病和软腐病的能力较强,每667 m2产量为6 844.575 d左右,属早熟品种,营养品质好,抗病毒病、霜霉病和软腐病的能力较强,每667 m2产量为6 844.5⁷ 088.4 kg,适宜黑龙江省及吉林省种植。     

芥蓝新品种金绿的选育

金绿是利用雄性不育系S6-3-2A 为母本,自交系G028-3-3 为父本配制成的芥蓝一代杂种,早中熟,播种至初收
61 d（天）,长势强,植株健壮,直立较紧凑;叶片卵圆形,深绿色,叶柄较短,薹叶较小,薹色绿,菜薹紧实匀条,抽薹
整齐,花球大,齐口花,质爽脆味甜,纤维少,商品综合性状好,品质优。主薹高23.5 cm,横径2.3 cm,质量165 g。抗逆
性强,对霜霉病和软腐病的抗性比对照绿宝强。每667 m² 产量为1 030～2 000 kg。适宜全国各地种植。     

芥蓝新品种喜宝芥蓝的选育

喜宝芥蓝是以自交不亲和系C09为母本、以自交不亲和系D03为父本配制而成的芥蓝一代杂种。早中熟，生长势强，株型直立，平均株高29.4 cm、开展度30.0 cm；花白色，叶近圆形，叶面稍皱，深绿色，被少量蜡粉，平均叶长21.4 cm、叶宽21.5 cm、叶柄长8.0 cm；薹绿色，平均主薹高27.5 cm、薹粗2.2 cm、薹质量155 g；薹粗壮均匀，节间中等。VC含量1 405.0 mg·kg^-1，可溶性固形物含量4.70%。中抗黑斑病，每667 m²产量1 300 kg左右，适宜广东省平原地区种植。     

优质轻简高效生产技术(一) 白菜类蔬菜集约化育苗技术规程

<正>按照农业生物学分类,白菜类蔬菜主要包括白菜亚种和大白菜亚种。白菜亚种又包括5个变种,即普通白菜变种、乌塌菜变种、菜薹变种、紫菜薹变种和薹菜变种;大白菜亚种包括散叶变种、半结球变种、花心变种和结球变种。白菜类蔬菜以柔嫩的叶片、叶球或花薹为食用器官,生长期间要求温和的气候环境,耐寒而不耐热,生长速度快,对氮肥需求量大。我国白菜类蔬菜以大白菜栽培面积最大,年种植面积约180万hm²(张凤兰等,2021),     

不同灵芝菌株子实体多糖的特征分析及免疫活性评价

采用高效分子排阻色谱-多角度激光光散射-示差折光检测器联用法对不同灵芝菌株的110个(Ganoderma lucidum)子实体样品的多糖重均分子量分布进行分析,依据出峰时间和出峰数量,可将这些样品分为4组：A组有7个样品,其子实体多糖含3个组分GLP 1、GLP 2、GLP 3;B组有77个样品,其子实体多糖含1个组分GLP 3;C组有24个样品,其子实体多糖含2个组分GLP 1、GLP 3;D组有2个样品,其子实体多糖含2个组分GLP2和GLP3。GLP1、GLP2的重均分子量分别为1.85×10⁶～5.47×10⁶、2.16×10⁶～5.73×10⁶ g·mol^-1,GLP3的重均分子量约为10⁴ g·mol^-1。用乙醇分步沉淀法对8个代表性灵芝子实体的高分子量多糖组分(重均分子量>10⁶ g·mol^-1)进行分离,得到纯度较高的GLP1(多糖含量80.47%～92.52%)和G...     

早熟秋白菜新品种‘青研早9号’的选育

‘青研早9号’是青岛市农业科学研究院以自交不亲和系‘新C-2-6’为母本,‘F1-4’为父本杂交育成的早熟秋大白菜新品种。生长期60⁶5 d,株高38 cm,开展度70 cm,外叶披张,绿色,多皱褶,刺毛较少,叶柄白绿色。叶球倒卵形,球叶叠抱,球顶平,球高26 cm,球径16 cm,单球质量265 d,株高38 cm,开展度70 cm,外叶披张,绿色,多皱褶,刺毛较少,叶柄白绿色。叶球倒卵形,球叶叠抱,球顶平,球高26 cm,球径16 cm,单球质量2³ kg,667 m2产量5 0003 kg,667 m2产量5 000⁵ 500 kg,田间综合抗性强,品质优。适合山东、山西、河南、贵州、云南等地种植。     

大白菜显性核基因雄性不育性向紫菜薹的转育初报

 根据复等位基因遗传假说, 利用大白菜核不育系98107-1 作为不育源, 以紫菜薹ZB₃ 为目标亲本, 经过杂交、自交、兄妹交等转育手段, 将雄性不育基因转育到紫菜薹中, 获得紫菜薹“甲型”两用系、临时保持系和雄性不育系。     

芥蓝颜色和蜡质的遗传规律研究及京紫2号的育成

利用深紫色、无蜡质、白花芥蓝和绿色、有蜡质、黄花芥蓝配制F1、F2、BC1和BC1′世代,研究芥蓝花色、蜡质和薹色的遗传规律,并创制兼具不同花色、蜡质和薹色的芥蓝新种质;同时,比较2个不同类型芥蓝亲本的主要营养成分含量.结果表明:芥蓝的花色、叶片和菜薹的蜡质以及薹色3个性状均为质量性状,分别由1对等位基因控制;白花对黄...     

沪农系列灵芝新品种活性成分及免疫活性对比研究

以相同条件下栽培获得的沪农系列7个不同品种的灵芝(Ganoderma lucidum)子实体作为研究材料，分析比较其总多糖、核苷、三萜和糖醇的含量、多糖重均分子量分布特征差异以及刺激RAW 264.7巨噬细胞释放NO的活性。结果表明：不同品种灵芝总多糖含量在1.15%～5.11%之间，含量较高的3个品种由高到低为‘沪农芝7号’(5.11%)、‘沪农芝8号’(2.36%)、‘沪农灵芝4号’(2.07%)。不同灵芝品种粗多糖分子量分布存在差异，‘沪农灵芝4号’主要含有重均分子量为3.38×10⁶、4.24×10⁶、4.38×10³g·mol^-1的三个多糖组分，‘沪农灵芝1号’主要含有重均分子量为1.01×10⁷和8.03×10³g·mol^-1的两类多糖组分，‘沪农芝7号’主要含有重均分子量为4.50×10⁵、6.20×10³ g·mol^-1的两个多糖组分，其余4个品种均含有...     

灵芝亲本及其杂交菌株液态发酵胞外多糖理化特征及刺激Dectin-1受体和巨噬细胞活性比较

在相同条件下分别液态发酵培养赤芝(Ganoderma lucidum)G0119、G0154及其杂交菌株GZ36，比较不同发酵时间(24、48、72、96 h)所得胞外多糖的含量、重均分子量分布特征、单糖组成特征和免疫活性差异。结果表明：3个菌株的胞外液在21～26、34～44 min时间段均出现2个峰(P1、P3)，而GZ36在26～33 min时出现峰P 2。在实验范围内，随着发酵时间延长，3个菌株的不同组分含量均呈现增加趋势。发酵终点72 h的胞外多糖P1、P2、P3的重均分子量分别为5.193×10⁶～8.957×10⁶、4.437×10⁶、6.033×10⁴～8.148×10⁴g·mol^-1。与60%乙醇沉淀组分(60 E)相比，3个菌株胞外多糖的20%乙醇沉淀(20 E)组分的产量较高。与亲本菌株G0119、G0154的20E组分相比，杂交菌株GZ36的20E组分产量(0.46 g·L^-1)较高，其多糖含量(82.96%)...     

采薹次数对菜油两用型油菜品种汉油6号产量和经济效益的影响

为明确采薹次数对汉油6号产量和经济效益的影响,设置不同的采薹次数,比较分析了各处理菜薹经济性状、生育期、菜薹品质和经济效益。结果表明,采薹后,汉油6号分枝数增多,籽粒成熟期推迟,采摘1次菜薹产量最高,且不影响油菜籽产量,经济效益最高,为1 864.41元/667 m²,该结论为汉油6号作为油蔬两用品种推广应用提供了科学依据。     

菜薹新品种秋薹1号

菜薹新品种秋薹1号是利用苏州市蔬菜研究所自有的雄性不育系技术配制的新型菜薹杂种一代，父本为广东菜心类型的自交系，母本是早薹苏州青的雄性不育系。杂种一代株型直立，抽薹整齐、迅速，薹形美观，薹叶肥大，薹色青绿，薹质细腻、甜糯，风味独特。适时播种仅需39-41d即可采收，主薹采收后，可继续采收侧薹30-40d，每667m2产量可达1000kg以上。     

辣椒新品种豫07-01 的选育

豫07-01 是以自交系P70-4 为母本,以P20-8 为父本配制而成的辣椒一代杂种。果实牛角形,
纵径15.3 cm,横径3.6 cm,平均单果质量66.6 g,果皮绿色,平均每667m² 产量3 456.51 kg,VC 含量
814.0 mg·kg^-1,可溶性糖2.57%。高抗病毒病、疫病和炭疽病,适宜春露地和保护地早熟栽培。