买银胖和他的伊赛“帝国”

食品工业是河南的第一支柱产业,河南由“中国粮仓”变为“国人厨房”之后．涌现出了双汇、三全、思念等一批全国知名的食品企业。然而．从食品工业大省跨越到食品工业强省．还要走很长的路。2009年,河南食品工业总量尽管仍居全国第二．增速却下滑至全国第17位。     

沙子岭猪保种及开发的辉煌之路——访湖南省湘潭市畜牧兽医水产局总畜牧师吴买生

沙子岭猪原产于湘潭城郊沙子岭一带,是湖南分布最广、数量最多的优良地方猪种之一,是华中两头乌猪的主要类群。2006年,沙子岭猪被列入《国家级畜禽遗传资源保护品种名录》。据湘潭九华出土、现存国家博物馆的商代青铜猪樽考证,该猪种在湘潭已有四千多年的饲养历史。沙子岭猪具有产仔多(经产12.5头/胎)、肉质佳、杂交效果好、耐粗饲、抗病力强等优良特性。另外,研究还发     

“向导”——三农的需要

咨询内容:设施果树栽培与管理技术咨询时间:2010年2月15日至3月15日专家简介:张安宁,山东省果树研究所试验场场长兼产业办主任,硕士学位,副研究员,多年来一直从事核果     

“向导”——三农的需要

由于我是学农学及食品工程双专业的,虽然从事食品加工研究,但还非常热爱农业科学技术,自费订了部分农业及食品科技方面的杂志,《科技致     

他和他的“中国梦”——访中国工程院院士 李德发

<正>从农民到学者,从农村大队支书到中国工程院院士,从一个馋吃猪肉的孩童到解决13亿中国人吃健康猪肉的研究者,61个春秋,从孩童到院士,历经岁月洗礼,他还是一样,一直在奔走,为了民族饲料工业的崛起,他仍在不停地忙碌着——他就是新晋院士李德发教授!梦想的种子1953年,李德发出生在河北隆化的一个小山村。那是新中国成立的初期,国民刚从多年的战火中解放出来,国民经济才刚开始复苏,所有生产生活所需皆处于短缺状况,食品供应也不例外。凭票供应是那个年代大家普遍的记忆,而猪肉的供应不仅分类明确,还被精确到一市两甚至三市     

章志强和他的“拉尔”

一个初秋的上午，某市刑警队接报，在直天路一处高级娱乐场所内藏有大量的毒品，但经过辖区派出所民警搜查，没有发现任何毒品。刑警章志强接到命令携警犬“拉尔”赶到现场。     

畜牧兽医类专业应用型本科生“导师制”人才培养模式的探究

为了切实做好新时代下高校大学生全面发展工作,推进教育部"高等学校教学质量与教学改革工程",充分发挥教师在教育教学中的主导作用,顺应当前学校转型发展和应用型人才培养的需要,有效实现对学院本科生思想引领、能力提升、职业规划、就业指导的无缝对接和全方位覆盖,实现因材施教和个性化培养,提高人才培养质量。我系在2016级动物科学、动物医学两个本科专业施行了本科生"导师制"人才培养模式,本文对实行过程中存在的问题以及解决措施进行了总结和分析。     

“心系汶川”——收到黄山种蜂王的感想

在突如其来的5·12汶川地震中,平川如雷吼,峡谷似潮奔,猜是地沉海,疑是山变礁。甜蜜事业突入苦境,一筹莫展,心灰意冷。真是愁吃愁住愁不尽。     

“新鲜”您的牧场 满足您和他的渴望——京鹏畜牧携新品亮相郑州国际奶业展

近期,纪录片《舌尖上的中国》从美食的制作工艺和生产过程入手,配合平常百姓的生活,用真诚的态度,真实的力量,还原中国美食的原汁本色,引起大家情感上的共鸣,着实火了一把。片中中国美食众多,其中当然也不乏美味的牛奶和奶制品的身影。牛奶因其味道鲜美、富含营     

梁朝友和他的“超级蜂场”

近几年国内的大型蜂业活动,都能见到一个专门展示巢蜜生产的展位,给人印象是巢蜜来自新疆。但笔者与展主梁朝友没有更多交往,还经常把他与港星梁朝伟的名字相混淆。     

刘秀龙和他的“秀龙鸟”

在这样一个怀旧的年代里，鸽友们总是喜欢在茶余饭后津津乐道我国那些老一辈养鸽家的传奇故事。透过那飘逝而过的放飞岁月，谛听那时远时近的鸽翼扑击之声，刘秀龙先生和他培育出的“秀龙鸟”留给鸽迷们多少依恋和惊喜的回眸啊!     

王奎忠和他的“新干线”黄瓜

<正>山东莱西市王奎忠17年潜心研发黄瓜繁育与推广,成立了主要从事黄瓜品种研究的专业机构——青岛新干线蔬菜研究所,将日本、荷兰和中国的黄瓜优质育种资源,利用生物技术与常规育种技术相结合,相继育成了52个黄瓜品种。王奎忠和他的研究所繁育的新干线系列品种黄瓜种子销往全国近二十个省、市、自治区,全国黄瓜种植市场十有其三。新干线品种推广到哪里,哪里即产生一个质的飞跃。无论是黄瓜的适应性、抗病力还是产量、商品性,均受     

王国方和他的“优久”梦

<正>背景资料1997年,是不平凡的一年。这一年,亚洲金融危机全面爆发并迅速席卷全球,东南亚许多国家和地区的经济严重衰退,甚至到21世纪的今天,创伤都难以抚平;这一年,中国政府重压之下     

禹善秋和他走过的“冬季”

2009年3月8日,在长沙岳麓宾馆三楼会议室,来自全国各地的一再多位经销商见证了一场合同签订仪式。湖南衡阳市刘经理与湖南泰丰动物药业有限公司,现场签订了高达100万元的产品销售合同,在此合同中,只有一个地区的一个“青春宝”产品的代理权。一次性单品在现场签订如此大数额的合同,这让所有的泰丰人都倍受鼓舞,董事长禹善秋先生更是感慨万千。     

打造科技示范窗口 创优服务“三农”——四川省德阳市罗江区金山镇畜牧兽医站谢秀科事迹介绍

正谢秀科,男,汉族,高级兽医师,现任四川省德阳市罗江区金山镇畜牧兽医站站长。他是四川省农业技术推广服务专家团成员,多次受到省、市、区、镇等上级各主管部门的表彰,连年被评为优秀干部、先进个人,被老百姓亲切地称为:土专家。他以定位定标、力行力建、创新创优三大步组织建成了德阳市罗江区金山镇基层畜牧技术推广示范站养殖书屋并确保书屋发挥应有功效。一、高度重视,定位定标谢秀科组建了创建工作组,亲任组长,组织编制创     

石愈华和他的功勋犬“展昭”

<正>有一种动物,天生就是破案能手,这种动物叫警犬。有一群人,他们的工作对象就是犬,他们每天大多数时间都是与犬为伍,他们就是警犬训导员。警犬对于他们来说是工作中的搭档,生活中的朋友,也可以说是他们生命的全部,警犬训导员石愈华和他的功勋犬们就在不断上演着一幕幕感人的故事。汗水的浇灌警犬天性好动,每天要拿出大量时间陪它们运动。自从赤峰有了警犬训练基地后,石愈华就主动申请加入到了这个特殊的团队,从警     

陶立和他的“音乐养猪法”

<正>安徽省长丰县吴山镇的科鑫养殖场,每天早、中、晚都会定时飘来优美的音乐声,这里的一万头猪每天伴着轻柔的音乐进食、入眠,活得好不惬意。"一到晚上就放荷塘月色,现在是冬天,要放齐秦的大约在冬季,这样猪才能‘身心愉悦’地长膘。"该养殖场的负责人,曾担任安徽省农科院畜牧兽医研究所所长的陶立告诉笔者,从2006年11月份以来,养殖场开始尝试为猪创造音乐环境,8年来,他每天坚持为猪播放音乐。"比如二泉映月,高山流水,邓丽君的一些歌曲,每天三次音乐都不一样,早     

“马蜂王”和他的动物情结

小时候淘气， 被马蜂蛰过，因此心里有了芥蒂，以至后来，谈蜂色变。在我的意识里，马蜂是一种与人为敌、令人生厌的小动物。如果不是和“中国马蜂王”李铁生认识，如果没听过他讲的关于马蜂的动人故事；如果不是看了他精心制作的马蜂标本， 我怎么也不会改变对马蜂的不良印象。 和“马蜂王”相识在他的寓所；寓所里没有高档时髦的家具，没有追波逐流的电器，甚至没有现代意义上的装璜和装修。平常质朴得就像寓所的主人。如果说有与众不同之处；应该说是客厅里挂的那两幅装饰画了；一幅是一只枯叶蝶，据说这只枯叶蝶来自遥远的“山重水复疑…     

农民合作社的社会绩效评价指标体系探讨——基于“三农”视角

<正>农民合作社具有企业和公众共同体的双重属性,是兼具社会公平和经济效率的组织,这也是合作社同一般企业相比独具特色之处。笔者在查阅大量国内外文献的基础上发现,学者们对合作社绩效方面的研究偏重于从不同角度对综合绩效评价指标体系进行构建或对其单一或多种影响因素进行分析。对单一方面绩效进行研究较少并且主要与经济绩效有关,鲜