葡萄贮藏保鲜方法

近几年来,各地葡萄栽培面积越来越多。但因葡萄收获季节集中,不易保存,不便运输,甚至来不及加工就烂掉不少,影响果农收入。现介绍一种葡萄窖贮保鲜技术。一、建造地窖1.窖址的选择与设计应选择在地势略高、通风良好的地方(最好在树荫下)建窖,有利于前期降温。窖容为30立方米,半     

半地下窖葡萄贮藏法

半地下窖葡萄贮藏法近年来，各地葡萄栽培面积越来越多。但因葡萄收获季节集中，不易保存，不便运输，甚至来不及加工就烂掉不少，影响果农收入。为了延长鲜食葡萄供应时间，解决冬春季节市场供应奇缺，满足社会生活需要，提高经济效益，山东省青州市东高镇西夹涧村葡萄种...     

对影响葡萄品种耐贮性的几个因子的分析

本试验通过对包头市东园乡种植量较大的6个葡萄品种进行的大量走访取样调查,从品种特性入手对影响葡萄品种耐贮性的几个因子进行了测定分析。提出了判定1个葡萄品种是否耐贮藏可以通过先期对果实特性进行一系列分析测定来初步确定该品种的耐贮性,该结果对包头市和我区今后的葡萄的引种和产后贮藏具有一定指导意义。     

怎样窖贮葡萄

葡萄有许多品种,成熟期也稍有先后,但在窖贮中的共同要求是保持适宜的温、湿度.     

葡萄冷藏技术

葡萄为浆果,贮存比较困难,技术含量要求高.现介绍比较成功的葡萄冷藏技术. 1.采收.葡萄贮藏多选用耐贮性强的欧洲晚熟品种.葡萄果实含糖16%～19%,含酸0.6%～0.8%,糖酸比24～29时采收,或完全成熟.选采饱满健壮、无病斑的果穗.     

制作多味葡萄的技巧

由于葡萄耐贮性差，加上上市集中，每逢收获旺季常常造成滞销和腐烂浪费。若将其加工成多味葡萄，不但可久贮和延长供应期，而且还可使其增值。多味葡萄风味独特，香、甜、酸、咸、鲜五味俱佳。多味葡萄制作技术易掌握，加工设备简单，销售市场广阔，是一项很好的致富项目。     

葡萄果实结构与耐贮性关系的研究

通过对巨峰、红地球、秋红、秋黑四个品种葡萄果实结构与耐压力、耐拉力关系的研究,发现葡萄浆果耐拉力大小与果柄粗细、果蒂大小以及果刷面积成正相关,与单位面积果柄和果蒂上所承受的浆果自重成负相关,耐压力强弱不仅受果肉质地影响,还与果粒大小有一定关系,与果皮厚度关系不大。果梗发育程度对葡萄耐贮性的影响远远大于果梗占果穗的比重,耐压力与耐拉力之间无明显关系。     

大棚葡萄水肥管理及枝蔓管理技术

葡萄凭借其营养丰富、酸甜可口等优点颇受人们喜爱,在水果市场中占据了重要地位。近年来,随着大棚葡萄种植技术的完善,葡萄产量和品质均有一定提升,基本可以满足市场需求,但在实际大棚葡萄种植中,仍有部分地区缺乏先进的种植技术,致使葡萄种植效益较低,制约了当地的葡萄产业发展。为提高大棚葡萄种植技术水平,分别从水肥管理、枝蔓管理两大方面总结大棚葡萄种植技术。     

葡萄栽培管理技术之肥水管理

通过施肥,可有效提高地力,保证葡萄生长所需要的营养元素。及时水分补给,可满足葡萄各个生长期的需水量。而科学的肥水管理,是葡萄丰产、高产的基本前提。本文从葡萄园施肥和水分管理两个层面,就葡萄的科学栽培进行论述。     

葡萄栽培管理技术．

葡萄,葡萄属落叶藤本植物,是世界最古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。果色艳丽、汁多味荚、营养丰富。果实含糖量达10％-30％,并含有多种微量元素,又有增进人体健康和治疗神经表弱及过度疲劳的功效。葡萄对温度、光照、水分、土壤、气候都有特殊的要求,本文即简要论述了葡萄的栽培管理技术。     

鲜食无核白葡萄提高商品率的栽培技术

0 引言 针对无核白葡萄鲜食果粒较小、大小不均匀、干尖干穗、耐贮性差、商品率低的问题，总结出无核白葡萄鲜食化栽培的一套关键技术。     

葡萄膨大期的管理

葡萄膨大期,即葡萄浆果坐住果后迅速生长,在果实近黄豆大时,称为葡萄膨大期.是葡萄树体在全年生长期中最旺盛的时期,也是葡萄全年生产中非常关键的时期,管理好与否,决定着全园的产量和浆果质量.     

葡萄采前喷钙和IAA对果实生理生化及耐贮性的影响

采果前用Ｃａ（ＮＯ３）２溶液及ＩＡＡ喷洒“巨锋”葡萄树冠和果穗。果实采后用硅窗气调袋包装，在８－１２℃下贮藏２８天。     

葡萄机械化辅助管理模式技术指导

近年来,我县户太葡萄种植面积增长速度很快。据统计,截至目前,我县种植面积已达6万多亩。其中近半数为新种植园,传统的葡萄种植模式对劳动力需求很大。随着树龄的增长,葡萄园用工需求将进一步增加,这将大大增加葡萄种植成本,减少种植户的收益,影响葡萄产业的长远发展。葡萄机械化辅助管理模式对降低劳动强度提高生产效率尤为重要,本文对葡萄机械化辅助管理模式中的除草、灌溉、施肥、喷药等主要环节做一简述,希望对种植户增收提供参考,同时加强农机和农艺的融合,进行葡萄全程机械化生产模式的实践和探索。     

葡萄冷藏保鲜技术

葡萄是我国四大水果之一,70%以上用于鲜食。近年来鲜食葡萄的产量、贮存量逐年增加。但鲜食葡萄采后置常温下容易失水、脱粒、腐烂变质,故机械冷藏是解决长期贮藏,延长供应期的有效方法。工艺流程:选耐贮品种→采收→装箱→运输→整理→包装→预冷→入库→控制贮藏条件→适时结束贮藏。一、品种选择鲜食葡萄品种很多,但耐贮性差     

温室葡萄温、湿度管理技术

葡萄日光温室栽培时,温室内的温、湿度管理至关重要。因为,它不仅要保证葡萄免遭高温或低温的危害,而且还要根据葡萄各个生长发育阶段对温、湿度的要求,给以最适温、湿度,保证其顺利通过各个生育过程。     

提高鲜食葡萄品质的几项措施

近年来,随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对高档果品的需求愈来愈强烈,市场对鲜食葡萄品质要求也愈来愈高.葡萄果实品质是决定商品价值高低的关键因素,品质优良的鲜食葡萄在市场上售价高、竞争力强、经济效益好,要想提高葡萄浆果品质,增加其市场竞争力,就要在葡萄栽培中注重对果园地、树体、架面、果枝和果穗的管理,防止片面追求高产而导致浆果品质变劣.鲜食葡萄品质分外观品质和内在品质.外观品质要求果穗美观、疏密适中、新鲜完整、大小适中,果粒大小均匀、色泽艳丽、果粉多,无病虫和机械伤;内在品质要求果汁多、甜酸适口、有香味、种子少、肉脆,果皮与果肉易剥离.现将几项提高鲜食葡萄品质的关键技术介绍如下.     

恩施地区葡萄春季管理技术

葡萄春季管理包括葡萄芽萌动前、萌芽、出叶至开花前等时期的管理,是加强葡萄管理的重中之重。笔者从6个方面对葡萄春季管理技术进行了阐述,包括绑枝、抹芽和摘心以及控制新梢旺长、加强土肥水管理、重视病虫害防治、嫁接换种和预防灾害性天气危害等,以期为广大葡萄生产者提供参考。     

新疆露地鲜食葡萄果实膨大期管理技术

葡萄果实膨大期是葡萄周年生产管理的关键时期,是葡萄当年和次年获得优质高产的关键。本文从葡萄枝蔓管理、果穗管理、土肥水管理和病虫害防控等方面总结露地鲜食葡萄果实膨大期的管理技术,为鲜食葡萄的优质高产栽培提供技术参考。     

生姜的窖贮及其管理

<正> 一、修建窑井。井窑应选在地势高、水位低的地方,深度依地下水位高低而定,一般在6～7m,井筒越深,贮藏效果就越好。建筑窑的方法是:先挖一个口直径80cm,底(深)直径1.1～1.2m的井筒,井筒两侧挖好脚蹬,便于下窑。井底侧旁挖2～4个贮姜洞。洞口高度和深度各