春大豆高产栽培技术

近几年,我区每年春大豆（主要是鲜食大豆）种植面积达9333hm^2左右。鲜食大豆是豆荚类蔬菜中的主要品种,以其生产成本低、效益高、营养价值高、易栽培等特点,为广大菜农和消费者喜爱。现将我区2007年春大豆品种95—1栽培技术简介如下。     

早熟鲜食春大豆新品种的选育与品比试验

鲜食大豆俗称毛豆,食味鲜美、营养价值高,是城乡居民喜食的优质蔬菜。随着农业产业结构的调整,我省杭州湾围垦地区鲜食春大豆的栽培面积不断扩大,早熟栽培品种主要以95-1为主,虽然其具有早     

菜用春播大豆高产因子对比试验

奉化市地处浙东沿海，适合种植鲜食菜用大豆。近年来，笔者相继引进了鲜食菜用春大豆台湾７５、日本２９２等优质早熟高产良种，这些品种既可鲜销于农贸市场，又可速冻加工，开发创汇农业，经济效益较好，种植面积逐年扩大，已成为本市农业结构调整中的一个重要方面。但由于鲜食者大豆长期以来以零星种植为主，缺乏相应的高产栽培研究和措施，生产水平不高。为了充分挖掘鲜食春大豆增产增效潜力，我们于１９９９年对品种、播种期、施氮量等影响高产高效的主要因子进行了试验，以便为进一步发展鲜食菜用春大豆生产奠定技术基础。 一、试验材…     

鲜食大豆徐春1号

徐春1号为春播晚熟鲜食大豆品种,由江苏省徐州农科所选育而成,2005年2月通过江苏省农作物品种审定委员会审定。在徐淮地区栽培表现产量高、品质优、适应性强。作为鲜食大豆种植,具有较好的社会效益和经济效益。现将其特征特性和栽培技术介绍如下：     

鲜食大豆复种西兰花高效栽培模式

近几年鲜食大豆的生产和市场发展迅速,前景看好.辽阳市利用西兰花喜冷凉、效益高、生育期短、可提前进行育苗、适合复种等特点,探索出鲜食大豆复种西兰花的栽培模式,每667 m2可比单种玉米净增收入1 200元左右,充分提高了土地利用率.     

鲜食大豆品种的筛选和覆膜栽培

为了挖掘鲜食大豆的增产潜力,提高种植效益,我们于1998年进行鲜食大豆品试和覆膜栽培试验研究,现总结如下:1　试验方法1.1　鲜食大豆品种筛选试验:参试品种4个,分别是引豆4号、矮脚毛豆,华春18和合丰25,以五月白为对照。采用大区对比试验,面积均为0.15亩(667ｍ2)。3月12日播种,单膜弓棚覆盖育苗,4月7日移栽,亩栽5733穴,亩保苗1.81万株。1.2　覆膜栽培试验:参试品种为引豆4号,设单膜栽培(即单膜平铺覆盖后栽植)、双膜栽培(即单膜平铺覆盖栽植后,再加上小拱棚覆膜)和露地栽培(ＣＫ)三个处理,大区面积0.1亩,不设重复。2月24日播种,单膜弓棚覆盖…     

春毛豆散播高产技术

青毛豆是指以采摘青豆荚作蔬菜食用为栽培目的的毛豆,亦称鲜食大豆或菜用大豆。我们习惯上将春季播种、夏季采收的青毛豆称为春毛豆。从上世纪80年代初开始,松江区洞泾镇就在上海市郊率先大面积种植春毛豆供应市场,改变了本地区以前只有在秋季才能吃到青毛豆的传统。春播青毛豆的上市填补了7月份蔬菜淡季的空档,且春毛豆营养丰富、豆肉嫩糯、色泽青绿,深受消费者欢迎,经济效益较好。春毛豆可水早轮作,其后茬种植的后季稻单产不低于甚至高于常规单季稻,因此种植面积越来越大,已成为本镇种植业结构调整的主要作物。春毛豆传统栽培方式是条播或穴播,     

适宜延后栽培的鲜食大豆品种筛选

摘要：为筛选出适宜衢州市延后栽培的鲜食大 豆品种,促进大豆产业良性发展,通过延后栽培 试验,比较8个不同鲜食大豆品种间的鲜荚产量及 经济性状,结果表明：衢鲜5号鲜荚绿色、产量最 高,达10 480.5 kg/hm2 ,产值为44 051.8元/hm2 ;萧 农秋艳的鲜荚深绿色、商品性好,产值最高,达 44 847.0元/hm2 ,萧农秋艳和衢鲜5号是适宜在衢州 市作延后栽培的优良品种。     

鲜食春大豆品种比较试验

鲜食春大豆以其生育期短 ,经济效益好 ,营养丰富而深受农户的喜爱 ,近年来我市春大豆种植面积逐年上升。为了适应消费习惯的变化 ,满足市民对春大豆质量、品味的不断追求 ,需要引进综合性状好 ,适合本地栽培的优良品种 ,我站于 2 0 0 0年从浙江省种子公司引进 4个春大豆品种进行比较试验 ,鉴定其早熟性、抗病性、产量和品质 ,为今后的推广工作提供依据。1　材料和方法1.1　材料　供试品种为台 75、30 6、2 80 8、五叶黑籽 ,以日本矮脚毛豆作为对照品种。1.2　方法　试验安排在定海区城东街道大洋岙村王长裕地块中进行 ,前作空白 ,肥力中等。…     

莴笋—鲜食大豆—松花菜一年三熟高效栽培模式

总结了莴笋—鲜食大豆—松花菜高效栽培模式,从合理安排茬口、品种选择、播种育苗、整地做畦、田间管理、病虫害防治、适时采收等方面,分别介绍了莴笋、鲜食大豆、松花菜的栽培技术,为该模式的推广提供参考。     

早稻——鲜食大豆秋延后种植水旱轮作模式

针对衢州市易旱稻田面积大,早稻收获后不能种植晚稻,抛荒现象严重的问题,为了提高土地利用率,增加种植效益,科技人员推出了早稻—鲜食大豆秋延后种植水旱轮作栽培模式,并总结了该模式下早稻、鲜食大豆秋延后种植的关键栽培技术,包括早稻品种熟期选择、重施基肥、直播抛秧及大豆延迟播种、跑马水灌溉、病虫防治、适时采收等。2015—2016年全市推广早稻—秋延后鲜食大豆种植模式2 000 hm~2,新增效益3 924万元。     

浙鲜豆3号高产高效栽培技术

<正>鲜食大豆俗称"毛豆",营养丰富,味道鲜美,深受城乡居民的喜爱,近来年,杭州萧山区每年春大豆(主要是鲜食大豆)种植面积在7333hm2左右,品种众多,产量参差不齐。浙鲜豆3号为浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所选育的新品种,该品种为大粒型品种,丰产性好,食用品质佳,适宜在全省作春季菜用     

鲜食大豆标准化生产技术推广应用

随着农业产业结构的调整,鲜食大豆在我场的种植面积不断扩大,已成为我场的第三大主栽作物。特别是鲜食大豆-晚稻高效栽培模式已为广大农业种植承包户所接受。2005年我场共推广种植台 75鲜食大豆144．33hm2,后季套种晚稻太湖糯,通过一年的推广应用,成效明显。     

免疫诱抗剂保康灵1号对春大豆生长发育和病虫害防治效果试验

作者以浙江省鲜食春大豆主导品种浙鲜12为试验材料,开展了不同浓度保康灵1号对春大豆主要病虫害的防治效果及植株性状、产量、经济效益的影响试验。试验结果表明,春大豆生产在常规防治用药量2/3的基础上喷施保康灵1号300倍液2次(大豆分枝期每667 m2用50 mL兑水15 kg,结荚鼓粒期每667 m²用100 mL兑水30 kg),可提高春大豆的百粒鲜质量、百荚鲜质量、每荚粒数,产量与阿泰灵可湿性粉剂处理相当,较常规防治增产7.6%、增收119.52元,经济效益显著。     

干鲜两用型辣椒新品种—绿洲真辣

交选2号鲜食大豆,是上海交通大学选育的春大豆优良品种,该品种经试种、示范表现性状稳定,整齐度好,结荚分布均匀,白毛宽荚,籽粒丰满,三粒荚比例高,与台湾75比较,同期播种,上市提早10 d,经济效益好,深受农户喜爱。一、特征特性交选2号大豆属早熟春大豆品种,春播生育期75～80 d。有限结荚习性,植株高50～60 cm,根系发达,茎秆粗壮,抗倒伏,叶卵圆形,红茎,花淡紫红色,茸毛白色,单株结荚25个,种皮淡黄色,种脐浅褐色,微光泽,百粒重35 g,鲜荚青绿,色泽好,食味清甜,适口性好。宜作鲜销、加工。二、栽培要点1.合理轮作 鲜食大豆面积扩大后,连作面积增…     

早熟大粒毛豆——灰荚2号

蔬菜生产和销售中所讲的毛豆,实质是指未成熟大豆的豆荚。毛豆不仅营养丰富,味道鲜美,而且烹调简单,食用方便,多年来一直是上海经济区人民喜爱的蔬菜。到目前为止,上海经济区使用的毛豆品种可分为三种类型:1、当地春大豆早熟种,其代表品种有上海早红芒、苏州五月毛、奔牛青豆等。80年代后期,江苏省农科院培育的春大豆新品种宁镇1号、宁镇3号等也有一定的种植面积。这些品种的共同特点是:都属当地春大豆品种,感光性较弱,感温性较强,需完成一定的有效积温才能开花结实。采用温床育苗移栽或地膜覆盖栽培,可提早上市。2、外引品种,北方春大豆品种引至本区春播,成熟较早,但产量较低。3、当地夏大豆品种,一般可从6月初播至7月中旬,该类品种的特点是感光性较强,需待日照长度缩短到一定长度后才能正常开花结实。春大豆新品系灰荚2号,综合了原来当地春大豆豆荚产量较高,东北引进春大豆成熟较早的优点,克服了原来当地春大豆豆粒较小,东北引入种产量较低的缺点,是一个鲜荚产量高、籽粒大、茸毛灰色、深受消费者欢迎的上海经济区春大豆毛豆新品系。 一、灰荚2号的特征 灰荚2号由江苏省农科院经作所用沔98和宁镇1号杂交育成。该品种亚有限结荚习性,株高70- 80cm,茎粗0. 7- 0.8cm,结荚高度 12- 14cm,主茎13-14节     

春毛豆徐春2号

徐春2号为春播晚熟鲜食大豆品种,由江苏徐淮地区徐州农业科学研究所以日本扎幌绿为亲本经系统选育,于2003年育成。2007年1月通过江苏省农作物品种审定委员会审定。在淮北地区栽培表现产量高、品质优、适应性强。作为菜用大豆早春种植,     

吉林省鲜食大豆栽培技术

1鲜食大豆的概念、营养价值鲜食大豆俗称毛豆,是指在大豆鼓粒后期、籽粒饱满而荚壳和籽粒均呈翠绿时采摘食用的大豆鲜荚。其富含蛋白质、磷、钙、铁和维生素B1、B2,且淀粉、蔗糖、葡萄糖、果糖的含量比普通大豆高,而棉籽糖、粗纤维含量低。是城乡居民喜爱的优质蔬菜。     

春播大豆高产操作规程

<正>大豆为蛋白质作物,也是油料作物,大豆籽粒含蛋白质40%、脂肪20%、碳水化合物30%,可加工成多种多样的副食品。大豆营养价值高,含有人体必须的8种氨基酸,尤以赖氨酸居多,属于完全蛋白质,是人体所需蛋白质、矿物质和维生素的重要来源之一。随着人们对植物蛋白需求的不断增长,大豆深加工技术日益完善,综合利用途径日趋扩大,大豆生产发展迅速。山西春大豆播种范围分布在华北春大豆区和西北黄土高原春大豆区。现将春播大豆高产操作规程介绍如下。     

早春鲜食大豆栽培技术

鲜食大豆又称毛豆、菜用大豆。鲜食大豆营养丰富,味道鲜美,深受广大消费者喜爱,需求量不断增加,要求由夏季向前提早供应。早春鲜食大豆3月中旬播种,6月中旬上市,667m2产量850～900kg,每kg