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大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称。在我国.大蒜素入药已有悠久的历史,它是一种广谱抗菌药,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多种生物学功能。将其用于畜牧和水产养殖饲料添加剂是根据农村养殖业的发展而研究开发利用的,具有推广价值。实践表明.大蒜素可以明显提高生产性能,降低发病率,减少死亡率,增加养殖效益。可以部分替代抗生素从而减少微生物产生的抗药性。对畜禽及鱼类的健康产生有益的影响,在饲料中添加大蒜素可作为解决抗生索问题的一条途径。 相似文献
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大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称。在我国,大蒜素入药已有悠久的历史,它是一种广谱抗菌药,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多种生物学功能,其用于畜牧和水产养殖饲料添加剂是根据农村养殖业的发展而研究开发利用的,具有推广价值。实践表明,大蒜素可以明显提高生产性能,降低发病率,减少死亡率,增加养殖效益。可以部分替代抗生素从而减少微生物产生的抗药性,对畜牧鱼类的健康产生有益的影响,在饲料中添加大蒜素可作为解决抗生素问题的一条途径。 相似文献
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大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称.我国大蒜素入药已有悠久的历史,它是一种广谱抗菌药,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多种生物学功能,用于畜牧和水产养殖饲料添加剂,是根据农村养殖业的发展而研究开发利用的,具有推广价值.大蒜素可以明显提高生产性能,降低发病率和死亡率,增加养殖效益.可部分替代抗生素从而减少微生物产生的抗药性,在饲料中添加大蒜素可作为解决抗生素问题的一条途径. 相似文献
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大蒜素的生物活性及其在动物生产中的应用 总被引:6,自引:1,他引:5
大蒜素具有诱食、促生长、抗菌、抗应激、提高免疫力等生物活性,且毒性低,无抗药性,使用安全,是一种新型绿色添加剂.现就大蒜素在动物生产中的应用情况做一综述. 相似文献
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大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称.在我国大蒜素入药有着悠久的历史,它是一种广谱抗菌药,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能,其用作饲料添加剂是近几年才发展起来的事情. 相似文献
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辣味剂是一类添加于动物饲料中使饲料具有辣味的特殊添加剂 . 目前在动物生产中开发应 用的辣味剂主要有大蒜素和辣椒粉 , 它们除具有调味增食 , 促进动物生产性能的发挥外 , 大 蒜素还是一种广谱抗菌物质 , 具有防癌、降压、抗病毒等作用 , 辣椒粉具有健胃、消食和提 高鸡蛋蛋黄的色泽等级等功效 . 尤其是大蒜素已在医疗、兽药、农药、食品和饲料添加剂中 广泛应用 , 是一类前景广阔的饲料添加剂 . 为此 , 本文就大蒜素和辣椒粉在动物生产中应用 概况作一简述 , 以供参考 . 相似文献
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大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称,在我国大蒜素入药已有悠久的历史,它是一种广谱抗菌药,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多种生物学功能,其用于畜牧和水产养殖饲料添加剂是根据农村养殖业的发展而研究开发利用的,具有推广价值.笔者现将应用技术介绍如下,供读者参考. 相似文献
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大蒜素是大蒜的提取液或合成物,有效成分是大蒜油.近些年来,无论是天然大蒜还是人工合成的大蒜素均在养殖业中广泛应用. 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2016,(1)
大蒜素是一种绿色、天然的植物源性提取物,具有改善饲料适口性、促进生长等特点,且安全无毒,对环境无公害,还可用于空气消毒。本文概述大蒜素的作用及在仔猪健康生长中的应用进展,为研究大蒜素作为猪肉品质改良的绿色添加剂和替代抗生素的开发具有重要意义。 相似文献
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大蒜主要生物活性成分──大蒜素,在动物的保健、治病、促生长、改善畜产品品质等方面具有多种功用,倍受国内外的普遍关注。本文就大蒜素添加剂及其在养禽业中的应用作一综述。 一.大蒜素的定义及化学成份 大蒜素是多年生宿根草本百合科葱属植物大蒜(Allium sativum L)中,具有生物活性的亚砜和砜类化合物成分的总称,在我国有悠久的栽培和入药历史,是一种广谱抗菌物质。具有抗菌消炎、降血脂、抗血小板凝聚、抑癌、抗巨细胞病毒等多种药理功能。 近年来,国内外对大蒜素的化学成分研究已有一些报道。肖崇厚(1985… 相似文献
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大蒜素在水产动物中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
研究表明,大蒜素对提高水产动物摄食量、促进生长、改善产品品质及预防疾病等方面具有良好的应用效果,而且无残留、无抗药性,不产生致畸、致癌等毒副作用,是一种安全的新型饲料添加剂。1大蒜素的来源及性质天然大蒜素是从大蒜的球形鳞茎中提取的挥发性油状物,是大蒜中所含的主要生物活性有效成分。由于天然大蒜素提取困难且需要大量的鲜大蒜作原料,当前饲料工业上使用的大蒜素是人工化学合成的以二烯丙基三硫醚为主要成分的大蒜油加入载体进行稀释制成的大蒜素粉剂,其有效成分纯度高、价格低廉。大蒜油为淡黄色至棕红色液体,具有强烈的刺激… 相似文献
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大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称。在我国,大蒜素入药已有悠久的历史,它是一种广谱抗菌药,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多种生物学功能,其用于畜牧和水产养殖饲料添加剂是根据农村养殖业的发展而研究开发利用的,具有推广价值。实践表明,大蒜素可以明显提高生产性能,降低发病率,减少死亡率,增加养殖效益。可以部分替代抗生素从而减少微生物产生的抗药性,对畜牧鱼类的健康产生有益的影响,在饲料中添加大蒜素可作为解决抗生素问题的一条途径。1大蒜素的功能作用1.1杀菌作用大蒜素对引起畜牧水产类动物疾病的… 相似文献