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莼菜原产中国,已有1500多年的栽培历史,是中国的名特产蔬菜。莼菜食用嫩梢和初生卷叶,因其富含蛋白质、可溶性糖、维生素C等营养物质,有清热、利尿、消肿和解毒等功效,食用润滑可口,在国内外市场上有较高的声誉。莼菜在长江流域中下游地区的湖泊、河道、港汊、塘堰均有栽培,有西湖红叶莼菜、太湖绿叶莼菜、淀山湖莼菜、利川红叶莼菜等优良品种。太湖绿叶莼菜原产于江苏太湖地区,叶正面绿色,背面边缘紫红色,中央淡变成绿色,卷叶绿色,其上胶质厚,加工后色泽美观,品质优良,产量高,为理想的加工品种。1.特征特性莼菜为多年生宿根草本水生植物。… 相似文献
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太湖莼菜速冻保鲜技术研究初报 总被引:1,自引:0,他引:1
对太湖莼菜速冻保鲜工艺进行了研究。结果温度94~96℃、时间35~45s的烫漂处理有效地抑制过氧化物酶(PAL)的活性,较好地保存太湖莼菜的感官品质。同时速冻太湖莼菜采用注水冻结工艺再行包装,其保鲜效果较佳。 相似文献
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塔什库尔干塔吉克自治县属高寒区,热量资源有限,对农业生产不利,因此,在塔县高寒区大力发展设施早熟油桃具有重要意义。本文从品种选择、苗木标准、定植密度、定植后管理、整形修剪、病虫害防治、成熟、收获等方面,阐述了塔县高寒区早熟油桃栽培技术,以供种植户参考。 相似文献
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一、杏日光温室的基本结构及建造 (一)河北省中部地区日光温室的基本结构 根据杏树的生长发育特性及设施杏树各生育阶段对温度、光照、湿度等主要环境因素的要求,结合各地设施栽培的经验,提出河北省中部地区适宜杏树早熟栽培的温室结构的参考指标: 相似文献
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近年来,随着农业产业结构的不断调整,经济效益较高的香瓜种植面积逐年扩大,但香瓜是一种最忌连作的作物,连作后枯萎病等土传病害严重,造成香瓜减产,甚至绝收,合理轮作是香瓜优质、高产、高效的重要保证。旱地轮作需8~10年,稻田轮作需4~5年。近年来,旱田除草剂的过量使用,严重地 相似文献
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青花菜又称绿菜花、西兰花,原产于地中海东部沿岸,于19世纪传入我国,但由于产量低而种植不多,直到20世纪80年代后人们重新认识青花菜的营养价值后才有所发展.青花菜营养丰富,每100 g鲜青花菜中含蛋白质50 mg、维生素C 140 mg,是番茄的4倍、花椰菜的2倍;含钙136 mg、铁1.6 mg,分别是花椰菜的11倍和2倍.青花菜中含有的吲哚醇能预防乳房肿瘤的生长,含有的β-胡萝卜素可预防肺部、咽喉及膀胱癌,降低心脏病及中风的发生率.因青花菜营养丰富、保健效果明显,所以在近几年发展很快.现将其栽培技术介绍如下. 相似文献
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泾川县常年早熟茄子栽培面积在200hm^2以上,生产的茄子除了供应本地市场外,还销往周边的庆阳、平凉、咸阳等地。近年来,泾川县农业技术推广中心试验推广了使茄子育苗期提前30 d,定植期提前20 d,上市期提早25 d,比露地茄子增加产值达7500元/hm^2以上。现将该技术介绍如下。 相似文献
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塑料大棚菜豆栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
1品种选择 菜豆品种分为矮生和蔓生两类。蔓生型品种品质较好,品种选择的原则是根据市场的需求。架豆王、芸丰、双季豆、绿龙、特嫩1号、超长四季豆、九月青等。用种量3~4kg/667m^2。 相似文献
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在环县拱棚内直播或育苗移栽早熟甜瓜的平均收入达4.8万元/hm^2的丰产栽培技术是:在2月下旬至3月上旬建棚蓄热,选用优良品种,3月中下旬穴播或移栽营养苗;苗期温度白天控制在22-28℃,夜间控制在17-20℃;主蔓长出5片叶时整枝,开花期人工授粉的酌情浇头水,果实膨大期温度白天保持27-30℃,坐果后温度以10-15℃为宜,成熟期翻瓜3次。 相似文献
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韭菜是一种多年生植物,能连续收获3~4年,采用塑料大棚栽培韭菜,可使韭菜在春节上市,满足了人们的生活需要。春节上市的韭菜价格一般在2元左右,每667m^2收入可达6000元以上,经济效益十分可观。 相似文献
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秦州区早熟马铃薯双膜栽培技术 总被引:1,自引:1,他引:0
马铃薯地膜覆盖栽培技术由于具有播种早、收获早、经济效益显著的优点,被普遍推广应用,而在应用地膜覆盖的基础上再加拱棚配套而成的双膜栽培技术,可使马铃薯的收获期比常规地膜覆盖栽培再提前25~30 d。该技术适应性强、便于管理、产量高、经济效益显著,在秦州区藉河川道区示范 相似文献
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嫩荚豌豆又名荷兰豆、软荚豌豆等,豆科豌豆属,一、二年生草本植物。以嫩荚供食用,可炒食或做汤,质脆味甜,有独特风味,富含蛋白质、糖、胡萝卜素、Vc、尼克酸等营养成分。大棚栽培具有产量高,效益好的特点。现将大棚春早熟栽培技术介绍如下。 相似文献
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番茄属茄科草本植物,营养丰富,口感好,深受人们喜爱。为了解决番茄的周年供应,提高番茄的种植效益,福建省龙岩市新罗区于90年代初开始着手塑料大棚栽培番茄试验研究,经多年的栽培试验,积累了丰富的实践经验,目前该区已大面积推广这一新技术,取得了良好的经济效益和社会效益,现将大棚栽培技术总结如下。 相似文献