农业部农产品加工科技对接活动在贵阳花溪举行

9月11日，由农业部乡镇企业局（农产品加工局）、农业部规划设计研究院、贵州省乡镇企业局共同主办的农业部农产品加工科技对接活动，在贵阳市花溪区隆重举行。 本次活动是根据社会主义新农村建设中的重大科技需求，围绕农业部2006年启动实施的“九大行动”之一的农产品加工推进行动，结合贵州省农产品资源优势，有针对性的开展农产品加工科技现场对接活动。来自农业部乡镇企业局、农业部规划设计研究院、中国农业大学等单位的8位领导、专家和贵州省乡镇企业管理部门及97家农产品加工企业的122名代表参加了会议。会上，农业部乡镇企业局王秀忠副局长作了重要讲话。     

科技与企业的联姻--农业部农产品加工科研成果技术对接活动(长沙)侧记

5月30日，由农业部乡镇企业局（农产品加工局）、湖南省乡镇企业局、长沙市人民政府共同举办的农业部农产品加工科研成果技术对接活动在长沙举行。     

农业部农产品加工（长沙）科技对接活动在湖南启动

农业部农产品加工技术推广系列活动——农产品加工（长沙）科技对接活动于10月27日在湖南启动。该活动由农业部农产品加工局、湖南省乡镇企业局、长沙市人民政府共同主办，农业部规划设计研究院、长沙市乡镇企业局承办，是今年农业部农产品加工局继7月甘肃平凉、8月北京大兴、10月中旬吉林延吉后第4次举办的在地方农产品加工方面具有广泛影响力的大型科技对接活动。[第一段]     

农业部乡镇企业局在湘西举办农产品加工重大技术推介活动

2006年5月18日，农业部乡镇企业局（农产品加工局）为湘西、恩施两州举办的农产品加工重大技术推介活动在湖南省湘西州吉首市举办。农业部乡镇企业局甘士明局长，湖南省乡镇企业局龙新平局长，湘西自治州胡章胜副州长，农业部乡镇企业局副局长、挂职湘西州委副书记兼副州长王秀忠参加了推介会。     

荔枝深加工对接活动在粤举办

为加强荔枝深加工企业与相关科研院所的科技交流,完善自主创新机制,农业部农产品加工局和广东省农业厅于2011年7月5日在荔枝生产大县广东省惠来县联合举办荔枝深加工技术对接活动。农业部农产品加工局欧阳海洪副局长、     

拓展科企合作 增强农产品加工企业竞争力

<正>近几年,河南省乡镇企业管理局依靠科研单位和大专院校的技术力量,广泛开展科企对接活动,充分发挥科技创新作用,通过拉长农业产业链条、提高产品附加值、增加农民收入,不断提升农产品加工企业的核心竞争力,促进发展方式转变,有力地推动了农产品加工业的快速稳定发展。1.积极搭建科企合作平台河南省的农产品加工业依托传统加工工艺和落后的生产装备发展而来,随着社会经济发展水平和市场需求的不断提高,全省农产品加工业发展水平与科技研发创     

农业部认定农产品加工企业技术创新机构

近日，农业部下发关于认定农产品加工企业技术创新机构的通知。经审核认定，共有北京华都肉鸡公司等297个单位被授予“农产品加工企业技术创新机构”的称号。     

农业部农产品加工局公示公告2008年国家农产品加工技木研发专业分中心评审结果

为贯彻国务院办公厅《关于促进农产品加工业发展的意见》和农业部婊产品加工业“十一五”发展规划》精神，全面提升我国农产品加工业自主创新和科技成果转化能力，推动我国农产品加工业健康快速发展，农业部决定构建全国农产品加工技术研发体系，包括建立国家农产品加工技术研发中心（以下简称国家中心）和认定一批农产品加工技术研发专业分中心（以下简称专业分中心）。[第一段]     

我国农产品加工技术研发体系初具规模

从农业部获悉:我国农产品加工技术研发体系建设初具规模,两年来,农业部已认定农产品加工技术研发专业分中心125个,依托单位133个。农产品加工技术研发专业分中心的建立,标志着我国     

夏涛教授、张正竹教授入选农业部农产品加工标委会茶叶加工分技术委员会

近日,农业部农产品加工标准化技术委员会（标委会）成立大会暨第一届一次工作会议在山东济南召开。会议传达了《农业部关于成立农业部农产品加工标准化技术委员会的通知》（农质发（2012）6号）。     

移动加工技术发掘农产品加工新的产业模式

现行的农产品加工模式是加工厂(生产线)固定不动,原材料运输耗能;新的加工产业模式是移动加工技术构建的加工厂(生产线)可移动到农产品原产地原料相对集中的地方开展农产品加工,减少了原料损耗与运输成本。该产业模式垄断20年无同类企业竞争,可以快速利用各地农业资源。     

农业部举办补助政策培训 我国农产品加工将步入快车道

<正>为推进农产品产地初加工设施补助政策有效实施,进一步统一思想认识、准确理解政策、掌握实施要领、明确程序要求,农业部分别于5月25日-26日和29日-30日在京举办了两期农产品产地初加工补助政策培训班。13个补助政策实施省区和新疆生产建设兵团的省、地、县三级农产品加工主管部门和项目技术依托单位的380人参加了培训。农业部农产品加工局局长宗锦耀出席开班仪式,并作重要讲话。     

微波技术在农产品加工中的应用

１．微波加热原理微波是指波长在１mm～１０００mm之间的电磁波。许多具有极性分子的材料处于交变电磁场中时，材料中原有处于杂乱状态的极性分子会随外电场的方向做定向排列。由于外电场是一种电场方向随时间变化的交变电磁场，故极性分子也随之以极快的速度改变方向，产生高速摆振，结果造成分子间的碰撞与摩擦，而产生热能，温度上升。这就是微波加热的基本原理。２．微波加热的特点（１）加热均匀快速由于微波有穿透性，可以穿透材料的内部，穿透深度随频率而变，一般从几厘米到几十厘米，这与材料本身的性质也有关。微波加热物体是内外…     

2009年广东省中小企业服务推广及产学研对接日农产品加工专场暨第四届广东省农产品加工技术研讨会在广州举行

<正>在农业部农产品加工局、农业部乡镇企业局、广东省经济和信息化委员会指导下,由广东省中小企业局、广东省乡镇企业局和广东省农业科学院主办,广东省中小企业促进会、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所和农业生物技术研究所、广东省食品学会农产品加工专业委员会承办的     

农产品加工装备技术的发展趋势

农产品加工业是一个古老而充满希望的产业，我国农产品加工业经过近年来的发展，已初具规模，产品结构趋向多样化，加工深度不断提高。农产品加工业的发展很大程度上依赖于装备技术的进步，当代农产品加工装备技术正向着资源合理利用、生产高效节能和高新技术实用化方向发展。     

国家农产品加工技术研发中心揭牌仪式在京隆重举行

<正>2007年10月26日上午,"国家农产品加工技术研发中心"揭牌仪式在中国农业科学院农产品加工研究所隆重举行。农业部总经济师杨坚、农业部财务司毕建英副司长、农产品加工局甘士明局     

我国农产品加工装备技术发展的思考

在客观分析我国农产品加工装备发展现状和存在问题的基础上,为提高我国农产品加工装备的技术水平,进而提高我国农产品加工业的国际竞争力,提出了积极的对策建议。     

山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农产品加工装备及技术协会成立大人剪影

山西省农产品加工装备技术管理站于2005年4月经山西省编办批准成立，11月29日举行了隆的揭牌仪式。该站主要肩负着农产品加工的相关规则、农产品加工技术相关信息的发布、关键机械设备研发的组织和成果转化，以及先进农产品加工技术的推广等任务。     

新战略 新举措 科技创新驱动农产品加工转型升级

<正>10月15日,以实施农产品加工科技创新驱动发展战略为主题的全国农产品加工科技创新与推广活动在江西南昌成功举办,农业部农产品加工局局长宗锦耀全面总结了我国农产品加工科技创新取得的成效和经验,分析面临的机遇和挑战,阐述了科技创新在实现国家强盛、推进民族进步中的重要作用,指出了我国实施创新驱动发展战略的重要性和紧迫性。实施创新驱动是增强产业竞争力的决定力量。目前,我国农产品加工业依然大而不强,加工转化     

山西省农产品加工装备技术管理站

<正>山西省农产品加工装备技术管理站,是经山西省编办批准,隶属于山西省农机局,负责全省农产品加工装备管理和技术进步的主管部门。自