中国热带农业科技国际合作发展策略研究

概述了中国热带农业科技的对外合作现状,指出中国热带农业科技国际合作已经拥有了一定的基础;同时,分析了中国热带农业科技国际合作存在的问题。在上述研究基础上,提出了以下发展策略以进一步促进中国热带农业科技国际合作：国家应有计划、有步骤地组织国内热区农业科技力量开展国际合作,针对不同国家农业资源及其科技发展特点,采取不同的合作对策;参与或组织实施国际科技合作项目和重大国际合作计划,充分利用国际智力,争取引领国际热带农业科技发展。     

农产品加工业在自主创新中实现跨越式发展

“十五”期间，为大力调整农业产业结构，提高农产品加工转化能力和附加值，增强我国农产品的国际竞争力，促进农村经济与社会的可持续发展，并从根本上缓解“三农”问题，科技部联合农业部等有关部门启动了“农产品深加工技术与设备研究开发”重大科技专项。     

对我区国有种子企业改革的探索

种子产业是农作物优良品种引进、选育、应用和农业种子科技创新的主体,种子产业是农业的基础.加快种子产业的发展,对调整经济结构,开拓农产品国内、国际市场,提升农产品竞争力,促进我区农业和农村经济的发展,全面建设小康社会有着极其重要的意义.     

浙江省农科院建立转基因生物安全数据库

<正>近日,由浙江省农科院承担的浙江省重大农业科技项目"转基因产品定量、特异性检测及安全性评价技术研究"通过了验收。项目建立了番茄、大豆等4种农产品高效核酸提取方法,并初步建立了转基因生物的安全数据库,使该省转基因产品风险管理逐步与国际接轨。     

关于我国现代农业采后科技创新与发展对策的思考

为发展我国现代农业,提升采后科技创新能力,本文提出了我国现代农业采后科技创新与发展对策,主要包括：产学研结合,加快农产品采后科技创新步伐;选准方向,加强共性技术攻关,解决产业化关键技术;加强农产品保鲜国内外技术交流与合作,加快与国际接轨的步伐等。     

金融资本将支持农产品加工业实现六大提升

<正>当前农产品加工业已发展成为社会必需的、涉及千家万户、关系国计民生的大产业,在构建中国经济新常态的阶段战略背景下,促进农产品加工业持续健康发展意义重大,事关农民就业和增收、事关农产品和食品质量安全、事关农村环境保护和可持续发展、事关现代农业建设和经济社会发展全局。金融资本支持农产品加工产业发展要遵循产业规律、立足发展基础,重点在以下6个方面实现转型升级。     

《保鲜与加工》杂志2015年征订征稿启事

<正>中国科技核心期刊中国北方优秀期刊中国学术期刊光盘版收录期刊美国《化学文摘》(CA)收录期刊英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)收录期刊主管:天津市农业科学院主办:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)国际标准连续出版物号:ISSN1009-6221国内统一连续出版物号:CN12-1330/S邮发代号:6-146双月刊,逢单月10日出版,单价10元,全年60元。《保鲜与加工》杂志是我国农产品采后技术研究领域的科技核心期刊,据中国知网的最新统计结果,复合影响因子为0.983。本刊主要报道农产品保鲜与加工相关领域基础理论、新技术、新工艺、新     

《保鲜与加工》杂志2016年征订启事

<正>《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国农业核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被中国学术期刊(光盘版)杂志、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)和英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)收录。另据中国知网的最新统计结果,《保鲜与加工》杂志的5年复合影响因子为1.077。本刊主要报道农产品保鲜与加工相关领域基础理论、新技术、新工艺、新     

坚定战略目标 把握主攻方向 推动农产品加工业持续健康发展——访农业部农产品加工局局长宗锦耀

<正>为了搭建农产品加工产学研用合作平台、促进企业与科研院校技术对接、推动我国农产品加工业持续健康发展,2014年全国农产品加工科技创新与推广活动已于10月在江西南昌举行,并发布了全国农产品加工十大科技创新推广成果,本刊记者就如何部署实施农产品加工科技创新驱动发展战略,采访了农业部农产品加工局局长宗锦耀。记者:宗局长,您好!近年来,我国农产品加工科技创新取得的成效和经验是有目共睹的,具体     

棉花生物学国家重点实验室

<正>棉花生物学国家重点实验室于2011年10月由科技部批复成立,依托中国农业科学院棉花研究所和河南大学联合共建。于2014年通过建设期验收,2017年通过科技部5年评估。实验室以学科发展前沿和国家重大战略需求为导向,围绕棉花生物学重大科学问题开展创新性、系统性的基础和应用基础研究,在人才培养和引进、国际合作、平台开放、国际影响力提升等方面取得了显著成效。     

保山市隆阳区农产品质量安全技术保障研究

农产品质量安全是食品安全的基础,事关人民群众的健康和社会经济的发展,是重大的民生问题,采用标准化、检测、追溯、风险评估等科学技术是保障农产品质量安全的根本。保山市隆阳区是典型的农业经济大区,水质良好,种植地块土壤肥沃,境内不存在工业污染,但因科技积累少、科研投入不足、人才缺乏等因素制约,目前其农产品质量安全的技术保障水平还较低,亟需进一步提升。在对农产品质量安全与技术保障进行阐述的基础上,剖析了隆阳区农产品在标准化、检测、追溯、风险评估、预警、危害控制等技术上存在的不足,并为今后的发展提出了对策。     

坚持技术创新 打造优质粮机——开封市茂盛机械有限公司打造国家农产品加工装备专业分中心侧记

农产品加工业的健康快速发展,必须建立在科技不断创新和科研成果迅速转化的基础之上。建设国家农产品加工技术研发中心和各类专业分中心,就是要形成以企业为主体,以科研单位为技术依托,产学研相结合的农产品加工技术创新体系,搭建一个农产品加工技术创新平台,形成一支农产品加工科技创新队伍,加速科技成果转化,推动农产品加工技术进步和产业升级。     

再回首 不忘初心勤耕耘 树品牌 五百佳绩展宏图——写在《农产品加工》总第500期出版之际

正应运而生2002年10月25日,是一个值得纪念的日子。历经10年摸索、追求、奋斗的《农产品加工》经新闻出版署批准终于出版了。值得庆幸的是,她诞生在中国农产品加工业面临重大发展机遇的关键时刻。2002年8月,经国务院批准,农业部和国家经贸委共同召开了全国农产品加工业工作会议;随后,两部委与国家计委和科技部共同主办了中国国际农产品深加工——食品工业     

加快集中区建设 促进农产品加工业发展

<正>近年来,江苏省农业部门围绕带动产业发展和带动农民增收的"双带"目标,坚持以农产品加工集中区建设为载体,以农业龙头企业发展为重点,通过引导集聚发展、推进科学布局、调整优化结构、强化科技支撑、加大财政扶持等举措,有效促进了全省农产品加工业的快速健康发展。1.以"六有"标准实现"双带"目标(1)集中区发展水平显著提高自2009年启动农产品加工集中区建设以来,江苏省已有一定基础和规模的农产品加工集中区86家,其中符合或基本符合"六有"     

中国无公害农产品质量保障体系与产业化发展的对策

就“中国无公害农产品质量保障体系与产业化发展”进行了三个方面的阐述。首先,提出了无公害农产品开发的总体思路,包括其概念、指导思想、基本原则和市场定位诸点;其次,从完善无公害农产品标准和法规、规范无公害农产品认证体系、组建无公害农产品监管体系、完善无公害农业生产技术支撑体系、建立健全农产品质量检测体系、确保无公害农产品的质量及强化品牌意识、做好无公害农产品标志管理工作等几方面阐述了如何建立无公害农产品质量保障体系。最后,提出了如下关于无公害农产品产业化发展的对策：加强宣传和舆论监督,扩大无公害农产品影响;优化产业结构,大力推进无公害农产品认证工作;加大资金扶持力度,建立多元化的投融资机制;加大无公害农产品标准化和规范化的推广力度;加强农业科技培训和服务,落实无公害生产操作规程;积极培育和开拓市场,实现无公害农产品产业化发展;科技创新,用现代科学技术推动无公害农产品产业化发展。     

《保鲜与加工》杂志2015年征订启事

<正>《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的农产品采后技术研究领域的科技期刊,为中国科技核心期刊、中国农业核心期刊和中国北方优秀期刊,本刊已被中国学术期刊(光盘版)杂志、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科技文摘》(FSTA)和英国《国际农业与生物     

新战略 新举措 科技创新驱动农产品加工转型升级

<正>10月15日,以实施农产品加工科技创新驱动发展战略为主题的全国农产品加工科技创新与推广活动在江西南昌成功举办,农业部农产品加工局局长宗锦耀全面总结了我国农产品加工科技创新取得的成效和经验,分析面临的机遇和挑战,阐述了科技创新在实现国家强盛、推进民族进步中的重要作用,指出了我国实施创新驱动发展战略的重要性和紧迫性。实施创新驱动是增强产业竞争力的决定力量。目前,我国农产品加工业依然大而不强,加工转化     

中国农学会农产品贮藏加工分会第四届代表大会

中国农学会农产品贮藏加工分会在中国农学会的关心和领导下,已举办过八届学术年会,发展分会会员近300名,分会致力于开展我国农产品贮藏、保鲜、加工等方面的学术交流活动,在优秀人才的培养和科技普及方面做了大量工作。为推动我国农产品加工与贮藏技术的发展、提升农产品增值空间、探索农业产业化经营渠道、全面提升我国农产品的国际竞争力、提高农民收入、建设社会主义新农村等方面做出了积极的贡献。     

新疆农产品加工企业科技支持能力现状分析及发展建议

在收集整理2007—2009年农产品加工业课题数量、专利数、科技活动人员数量、有科技机构大中型加工企业所占比例等8项反映产业科技支持能力指标数据的基础上,通过比较新疆和其他地区工业企业、新疆大中型与小型农产品加工企业、新疆和国内农产品加工企业科技支持能力平均水平的差异性,对新疆农产品加工企业的科技支持能力现状进行了系统分析。同时,依据比较分析结果,结合新疆产业现状,提出增强我国农产品加工企业科技支持能力可行性建议,以期为新疆农产品加工企业科技支持能力的进一步提升奠定基础。     

农产品质量检测及安全控制研究进展

食品安全、农产品安全问题正在越来越多地引起全球的关注。农产品安全性不仅关系国计民生,而且在当前的农产品出口贸易中愈显重要。只有加强农产品安全的基础研究(如快速检测、质量安全控制等方面),才能适应国内国际的新发展。本文首先对农产品的质量安全现状进行了简述,然后从农产品的天然毒素、农药残留和储藏品质检测等几方面对农产品的安全快速检测新技术作了介绍,并进行了讨论。最后对农产品质量控制体系的建立和健全作了阐述。