鹅遗传育种研究进展

世界上养鹅历史非常悠久，大约４５００多年，古埃及的壁画中就发现埃及人填鹅的情景。据考证，我国饲养鹅历史大约有３１００多年（曾凡同等，１９９７）［１］。中国是世界上养鹅最多的国家，据统计９０年代初鹅存栏数已超过１亿只，１９９５年出栏鹅近４亿只。中国具有丰富的鹅种资源，分布遍及全国。但长期以来，各地方品种闭锁繁育，没有形成科学的选育制度和培育方法，加上饲养管理条件和卫生防疫制度较差，从而限制了养鹅业的发展。因此，探求鹅的品种资源，不同鹅种的生产性能，研究鹅的遗传特性以及改良各地方鹅种的生产性能等方面…     

种鹅繁殖性能的相关研究进展

世界上养鹅历史非常悠久，大约4500多年，古埃及的壁画中就发现埃及人填鹅的情景。据考证，我国饲养鹅历史大约有3100多年。中国是世界上养鹅最多的国家，据统计90年代初鹅存栏数已超过1亿只，1995年出栏鹅近4亿只。     

鹅的饲料配制技术与原料选择要点

我国是世界上养鹅历史最早的国家，也是世界上养鹅数量最多的国家。据历史考证，在3000多年前，我国就开始了鹅的驯化和饲养，2007年我国鹅的饲养量超过7亿只，约占世界的92％。     

余姚白鹅生产性能的调查

余姚市是“浙东白鹅”的主要产区之一。近几年来,每年的饲养量在80万只左右,种鹅存栏约4万只。为了基本摸清余姚白鹅的生产性状,以便科学指导养鹅生产,我们对全市养鹅生产情况进行了典型调查。一、分布与饲养特点余姚具有较长的养鹅历史。但解放前饲养数量较少,年饲养量仅1～2万只。解放后得到较快发展,七十     

提升种鹅饲养综合效益的方法

江苏省金湖县位于里下河水网地区，历史上有养鹅的习惯，现饲养的小白鹅为太湖鹅品系，年饲养种鹅20万只。由于历史原因，饲养管理比较粗放，经济效益不理想，为了提高养种鹅的综合效益，我们进行了研究和探讨。     

提高种鹅综合效益的试验

金湖县位于里下河属水网地区，历史上有养鹅的习惯，现饲养的小白鹅为太湖鹅品系，年饲养种鹅30万只，由于历史原因，饲养管理比较粗放，经济效益不理想，为了提高养种鹅的综合效益，我们进行了研究和探讨。     

提高鹅种蛋受精率的技术措施

鹅业生产在我国具有悠久的历史，近年来随着畜牧业产业结构的调整，种草养鹅越来越受到各级政府和养殖户的重视。目前我国鹅的存栏数量已达到6亿只，在我国家禽生产中占有重要地位。生产中只有养好种鹅，才能获得大量优质的种蛋、鹅苗。多年来传统的饲养方式下，种鹅的繁殖率低于鸡和鸭，种蛋受精率偏低，影响鹅业生产的快速发展。随着鹅产品开发     

我国养鹅业现状及前景展望

我国养鹅距今大约有3000多年的历史，已成为世界上鹅饲养量最大的国家。据统计，其存栏量已由1985年的1．5亿只，发展到1996年的4亿多只，2001年的4．89亿只。近几年更有大幅上涨之势。但长期以来鹅的饲养方式相对落后，加之营养研究的迟滞等原因，从而限制了我国养鹅业的发展。近年来，随着人们消费观念的转变，鹅类产品日益受到人们的青睐。     

如何建立我国养鹅业发展的长效机制

我国养鹅数量居世界首位，2006年我国商品鹅出栏量近6亿只，占世界总产量的90％以上。我国虽然有养鹅大国之称号，但大而不强。二十多年来，我国养鹅业发展道路曲折，产业化进程缓慢，曾经建立起来的大型养鹅及屠宰加工企业多数已经倒闭，目前我国鹅的养殖仍以千家万户庭院式小规模饲养为主流，每户养殖几只到几十只不等，规模化养鹅数量所占比重不足20％。     

种草养鹅的优势与技术探讨

江苏省金湖县为水网地区，历史上有饲养水禽的习惯，由于近年来自然草地的减少，单靠自然放养难以保证充足的饲料来源。2009年以来金湖县争取省级种草养鹅项目，在金南、闵桥、陈桥三镇进行种草养鹅试验，取得了良好的经济效益和社会效益。目前全县种草养鹅200万只，年产值近2亿元。     

我国养鹅业生产现状及需要解决的问题

鹅业生产及消费现状.我国是水禽生产大国，水禽产量占世界的60％以上，其中鹅的产量约占世界的86％。2001年我国鹅的饲养量达6．7亿只，比2000年上升了21％。江苏是我国鹅生产大省，年养鹅数量达到7000-9000万只，其中扬州市生产量1700万只，占江苏省的25％左右。第二生产大省是山东，全年生产鹅约5500万只，其次是四川、吉林、黑龙江、福建等省，年饲养鹅达到3000-4000万只。     

中国鹅业发展历程及未来发展思路

养鹅是我国历史上畜牧生产中的传统产业，曾以其源远流长的养鹏历史和先进的饲养，孵化技术闻名于世，现代又以饲养量和消费量居世界之首。鹅品种资源之丰富，产蛋水平之高更是遥遥领先。鹅饲养加工技术不断创新，在鹅新品种的培育，配套系的研究，人工授精技术的应用，疾病防治，活拔羽毛，裘皮加工，肉品烹调加工，副产品开发上均取得突出成效，受到国内外赞赏。我国鹅的生产发展迅速，饲养量成倍增加，社会效益及经济效益十分显著。所以大力发展养鹅生产对丰富人民的菜篮子，帮助农民脱贫致富具有重要意义。一．生产概况１．产量与分布养…     

高寒地区种鹅的饲养管理技术

近年来，黑龙江省养鹅业迅速发展，千只以上规模的种鹅场已达数十家，其中不乏存栏量达万只以上的。但由于我省属高寒地区，加之缺乏一套适合高寒地区的饲养管理技术，致使养鹅生产不能发挥良好的经济效益，笔者就这一问题，结合几年来的生产实践，总结如下，以供广大养殖人员参考。     

完善养鹅产业化链条是鹅业生产持续发展的关键措施

1 鹅业生产的现状 1.1 中国是个养鹅大国,据FAO 2007年统计鹅年存栏数全世界3.43亿只,其中中国为3.02亿只,占世界存栏总数的88%.鹅年出栏数5.64亿只,其中中国为5.23亿只,占世界存栏总数92.7%.鹅产品全世界有223.4万吨,其中中国为209.2万吨,占世界鹅产品的93.6%.足见中国鹅业生产的各项指标均居世界第一,产量具有绝对的优势.     

矫洪祥养鹅经验

青冈县中和镇二排四村民兵矫洪祥，依靠家离草原近，放牧地面积大，沟泡多的优势，于2000年开始饲养白鹅。当年饲养1000只，收到了较好的效益，尝到了甜头。2001年扩大了生产规模，饲养3000只，纯收入3万多元。2002年，饲养1万只，纯收入10万元，家庭人均养鹅纯收入2．5万元。他养鹅的主要经验是：     

江苏鹅业成为全国领头雁

我省鹅业发展迅猛,已成为全国鹅业领头雁,1998年全省鹅饲养量7043万只,占全国的13.6%,1999年饲养总量预计将超过7300万只,鹅业经济部量达13亿元,现全省有养鹅专业户、场2万多个,年出栏鹅1200多万只,比1997年分别增长35%和21%。     

中国鹅业产业化与技术路线思考

１中国鹅业生产、贸易与研究现状１．１养鹅业在国内农业及农村经济中的地位中国是世界第一鹅业生产大国。据中国农业年鉴１９９８～２００１报道：中国养鹅数量和屠宰量每年以５％～６％的速度递增；到２００１年，中国鹅存栏量为２．０８亿只，占全球存栏总量的８６．３％；肉鹅年屠宰量为４．５０亿只，占世界屠宰总量的９２．０％。养鹅业每年为社会提供鹅肉约１１０万吨，羽毛（绒）约５万吨，总产值超过２００亿元。产品出口东南亚、日本、南韩、台湾和香港地区。可见，中国鹅业在国际上占有优势地位，将成为中国农民增加收入的支柱产…     

开拓节粮型饲养业大力发展养鹅生产

黑龙江省绥化地区十二个市(县),在确立了开拓节粮型饲养业目标以后,几年来养鹅生产获得高速发展。1988年全区饲养量达642万只,比1981年102.1万只增加5.3倍,比1986年257.5万只增加1.5倍。养鹅数量占饲养家禽总数的比例也由1986年的15.9%上升到1988年的29.7%。1988年全区平均每个农户养7.5只鹅,人均1.5只,达到了历史最高水平。(编者按:如果全国都能达到这个水平,人均至少可以增加2公斤肉食,投资     

鹅业前景广阔，年缺口量三亿只

近年来，我国养鹅业发展迅速，饲养规模不断扩大。据有关信息资料显示，1985年全画施酌荐梃童贞有1．5亿只，如今鹅的饲养量已有6亿只左右，鹅肉产量达70万吨以上。发展较快的地区有安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、河南和广东等地，近年来各地仍在继续加大饲养和加工规模。     

太湖种鹅产蛋期饲料配方研究

江、浙、沪、皖等地区饲养太湖种鹅较广泛。1987年我省太湖鹅饲养量已达3000多万只。但目前我国尚未制定太湖鹅的饲养标准和配合饲料质量标准,种鹅习惯采用放牧加补充精料的饲养方式,生产水平较低。在这种情况下,我们对太湖种鹅产蛋期饲料配方进行了试验研究,旨在探索太湖种鹅产蛋期营养需要,制定合理的饲料配方,提高养