几种利用乳中尿素氮浓度估测尿氮排泄量模型的评价

本文利用34组国内外报道的荷斯坦牛乳中尿素氮浓度和尿氮排泄量的实测数据，对目前提出的部分利用MUN估测尿氮排泄量的模型进行了比较。结果表明，Zhai（2005）提出的模型[UN（g/d）：10．1×MUN（mg／dL）＋47.3]预测效果较好（P〉0．05）。划分MUN浓度范围分别建立模型可能会提高预测的准确度。此外，根据34组数据做简单回归：UN（g/d）=12．78×MUN（mg/d1）＋28．15（n=34，R2=0．59）。     

饲粮氮水平对牦牛尿嘌呤衍生物排出量与瘤胃微生物氮产量的影响

本试验旨在探讨牦牛尿中嘌呤衍生物(PD)排出量对饲粮氮水平的响应规律,并基于此估测了瘤胃微生物氮(MN)产量,以期为高寒牧区牦牛的科学饲养提供参考。选取4头体重[(192±12)kg]相近、年龄(3岁)相同的去势公牦牛,采用4×4拉丁方试验设计将牦牛分为4组,各组饲粮氮水平分别是1.03%、1.95%、2.85%和3.76%,每组1头;试验分为4期,每期21 d,包含15 d的预试期和6 d的正试期。结果表明,牦牛尿中PD主要由尿囊素和尿酸组成,尿囊素/PD和尿酸/PD分别为0.69~0.76、0.23~0.30,黄嘌呤与次黄嘌呤的含量极少。当饲粮氮水平升高时,尿中PD、尿囊素、尿酸以及马尿酸排出量均线性增加(P0.05),而尿酸/PD和嘌呤氮指数(PNI)均线性降低(P0.05)。瘤胃细菌嘌呤碱基(RNA当量)含量、瘤胃细菌氮含量以及瘤胃MN产量都随着饲粮氮水平升高而线性增加(P0.05),但饲粮氮用于合成MN的效率[即瘤胃MN/食入氮(NI)]却线性降低(P0.05)。基于尿中PD排出量(mmol/d)和瘤胃MN产量(g/d)与NI(g/d)之间良好的线性关系,构建了如下数学模型:PD=0.58NI+18.28,MN=0.18NI+22.18。综合得出,当牦牛饲粮氮水平为2.85%时,牦牛瘤胃M N产量最大,为42.60 g/d,而PNI以及饲粮氮用于合成M N的效率却在低氮(1.03%)条件下达到最高,这一结果揭示了牦牛对低氮饲粮中氮素营养高效利用的特点,解释了牦牛对青藏高原饲料营养匮乏的适应性的营养机理。     

青山羊尿能及尿中含氮物质排出量的相关性研究

选用３０只青山羊母羊，以花生秧、地瓜秧、青干草、玉米、豆饼等组成试验日粮，根据常规消化代谢试验方法，收集每只羊７ｄ尿样，测定尿能、尿素及尿中氮含量。通过回归分析，尿能可用公式进行间接推算，求出尿能间接推算的回归方程。     

日粮不同精粗比对肉羊氮沉积和尿嘌呤衍生物排出量的影响

本试验旨在研究肉羊在不同日粮精粗比条件下氮沉积和尿嘌呤衍生物的排出规律。选择12只体况健康的9月龄、体重(47.21±3.35)kg杜×寒杂交绵羊公羊,试验日粮为12种不同精粗比的全混合颗粒饲料,采用12×4不完全拉丁方设计,进行4期消化代谢试验,试验每期19 d,其中预试期14 d,正试期5 d,采用全收粪、尿法。结果表明:随日粮精粗比的提高,尿氮排出量和氮沉积量均显著提高(P<0.05),日粮精粗比对粪氮排出量的影响不显著(P>0.05),氮沉积量与氮采食量之间存在线性相关(R2=0.72,P<0.05);尿中尿囊素排出量和总尿嘌呤衍生物排出量均随日粮精粗比升高而显著升高(P<0.05),尿囊素、尿酸、黄嘌呤和次黄嘌呤排出量占总尿嘌呤衍生物排出量的比例变化范围分别为69.92%~84.76%、2.89%~7.58%和9.39%~25.04%。日粮精粗比对粪氮与尿氮有不同的影响,对尿嘌呤衍生物排出量影响显著;尿嘌呤衍生物排出量与尿氮排出量存在着线性相关,相关方程为Y=0.429X+0.324(R2=0.85)。     

基于牦牛氨态氮和尿素氮分布特征构建粗蛋白质进食量估测模型

本试验旨在探讨饲粮氮水平对牦牛体内不同部位氨态氮和尿素氮浓度的影响,以期了解牦牛机体对氮胁迫的适应性响应,并构建粗蛋白质进食量估测模型。采用4×4拉丁方设计,选取4头体重[(192±12)kg]相近的3岁去势健康牦牛。分4个试验期,每期21 d;4头牦牛分成4组,每组1头,分别饲喂4个氮水平的饲粮[以粗蛋白质水平(干物质基础)计,分别为6.45%、12.18%、17.81%和23.49%]。结果表明,1)瘤胃液氨态氮(RNN)、血浆尿素氮(PUN)、唾液尿素氮浓度以及尿中尿素氮(UUN)、尿中氨态氮日排泄量均随着饲粮氮水平的升高而极显著增加(P<0.01);瘤胃液尿素氮(RUN)浓度有随着饲粮氮水平升高而增加的趋势(P<0.10)。2)RNN、RUN和PUN浓度(mg/d L)以及UUN日排泄量(g/d)与牦牛饲粮蛋白质摄入水平密切相关,可建立以下估测牦牛粗蛋白质进食量(CPI,g/d)和可消化粗蛋白质进食量(DCPI,g/d)的模型:CPI=174.102+840.096RNN-3.068RNN2,CPI=185.818+47.744RNN+22.258RUN;DCPI=36.037UUN0.712,DCPI=-0.789+8.375UUN+101.275PUN。综上,饲粮氮水平对牦牛体内氨态氮和尿素氮浓度具有广泛的影响,由此建立的估测模型可为牦牛的放牧和管理提供参考。     

饲料锌在育肥猪粪尿中的排泄规律研究

为研究饲料锌在育肥猪粪尿中的排泄规律,建立饲料锌摄入量与锌排泄量的预测模型,试验选用健康、体重相近的约克夏去势育肥公猪20头,随机分成5组,每组4个重复,每个重复1头猪,单独饲养于代谢笼中。对照A组饲喂基础日粮,锌添加量为0,试验B、C、D、E组分别饲喂在基础日粮中添加20、40、60、80 mg/kg锌的试验日粮(硫酸锌形式)。预试期7 d,正试期4 d。结果表明:(1)与对照组相比,除试验B组外,其他试验各组风干粪锌含量和粪锌日排泄总量随日粮锌添加水平或日粮总锌水平增加显著升高(P<0.05);经回归分析,日粮锌添加水平或日粮总锌水平与风干粪锌含量和粪锌日排泄总量存在极显著的线性回归关系(P<0.01),可用所建立的回归方程进行预测和控制。(2)各组尿锌含量和尿锌日排泄总量均无显著差异(P>0.05);经回归分析,日粮锌添加水平或日粮总锌水平与尿锌含量和尿锌日排泄总量无显著回归关系(P>0.05)。综上,日粮中多余的锌主要通过消化道从粪中排泄,可根据日粮中锌水平预测粪锌排泄量,从源头上控制锌对环境的污染。     

环球科技

用牛奶中的尿氮估测蛋白质的饲喂量芬兰和瑞士的学者们经过对306种日粮数据的处理来进行通过牛奶中的尿氮(M U N)估测奶牛蛋白质的饲喂量的试验。该组数据用来评价日粮组成和某些动物特性对M U N的影响,同时获得M U N和生产牛奶的氮利用效率及尿氮排出量间的关系。并以固定模型为基础,采用回归分析研究这些关系。日粮粗蛋白(CP)含量是M UN最简单的预测者,且占总变异的0.778[M UN(mg/dL)=-14.2 0.17×日粮CP含量(g/kgD M)]。当采用固定模型时,该关系的变异增加到0.952,但截距和斜率不变。使用瘤胃降解CP浓度超过预测的需要量,而日…     

日粮蛋白质摄入量对泌乳奶牛氮排泄量的影响

采用3个重复的4&#215;4的拉丁方试验设计,给体重、产奶量和泌乳天数接近的12头经产荷斯坦牛饲喂4种等能量水平、不同蛋白质水平（13．2％、14．1％、15．0％和16．2％,干物质基础）的日粮,来研究不同日粮蛋白质摄入量的泌乳奶牛尿氮、粪氮和总氮排泄量（尿氮＋粪氮）变化情况。整个试验期共56d,每期14d,第1天～第10天为调整期,第11天。第13天为粪尿收集期。结果表明．奶牛氮摄入量存在极显著差异（P〈0．01）;随着日粮蛋白质摄入量的增加,不同处理组奶牛的产奶量差异不显著（P〉0．05）;奶牛的尿氮、粪氮和总氮排泄量随氮摄入量的增加而增加,不同处理组奶牛的尿氮排泄量有极显著差异（P〈0．01）,总氮排泄量有显著差异（P〈0．05）,但各处理组间的粪氮排泄量无显著差异（P〉0．05）。适当控制奶牛氮摄入量是泌乳奶牛氮素减排首要考虑的营养措施。     

用尿中嘌呤衍生物估测瘤胃微生物蛋白产量的研究进展

反刍动物尿中嘌呤衍生物包括尿囊素、尿酸、黄嘌呤和次黄嘌呤,尿中嘌呤衍生物是一种很好的估测瘤胃微生物蛋白合成量的标记物。本研究就动物内源嘌呤排泄、尿中嘌呤衍生物排泄量与嘌呤吸收量关系模型建立、全收尿法和点尿法计算微生物蛋白供给以及最近对不同动物(包括绵羊、黄牛、山羊、水牛、牦牛、骆驼、驼羊)嘌呤衍生物排泄的研究等方面,阐述用尿中嘌呤代谢物估测瘤胃微生物蛋白产量的方法。     

精料类型对肉羊饲粮养分消化率及尿嘌呤衍生物排出量的影响

旨在建立利用嘌呤衍生物排出量估测微生物氮产量的模型。本研究选择10只平均体重为(47.4±4.4)kg健康的杜寒杂交成年公羊。10种全混颗粒饲粮,单一精料替换比例30%,每个处理10只羊,每个重复1只羊,试验按时间和饲粮划分为10期进行;每种饲粮饲喂20d,其中预试期15d,正试期5d;整体试验持续200d。试验测定了饲喂10种不同精料饲粮肉羊的营养物质消化率及尿嘌呤衍生物(PD)排出量。结果表明:1)饲粮营养成分的消化率与营养成分含量存在相关性,精料类型不同饲粮消化率有差异,饲粮可消化蛋白质(DCP)的最佳预测因子是粗蛋白质(CP);10种饲粮的摄入氮、尿氮、粪氮等均因精料类型不同呈极显著差异(P0.01)。2)10种饲粮的尿囊素、尿酸、黄嘌呤(包括次黄嘌呤)占PD排出量的比例均因饲粮类型的不同呈极显著差异(P0.01),占PD排出量的比例范围分别是85.60%~92.47%、2.54%~7.18%、3.20%~7.41%;10种饲粮的嘌呤氮指数(PNI)因饲粮类型的不同呈极显著差异(P0.01),变化范围是0.03~0.10,然而PD排出量与摄入氮和微生物氮(MN)存在强的线性相关。摄入氮与氮表观消化率、尿氮和氮沉积具有强相关关系,建立的沉积氮(Y)估测方程式:Y=0.244 9×摄入氮-1.319 9(R2=0.825);PD排出量与摄入氮以及MN均存在线性强相关关系,建立的估测方程式分别是PD=0.119 7×摄入氮+10.161(R2=0.925)、MN=0.746 1×PD+1.785 4(R2=0.898)。     

脂肪酸添加剂抑制奶牛对环境污染的效果分析

将21头荷斯坦奶牛随机分为对照组和试验Ⅰ~Ⅵ组,每组3头,对照组饲喂TMR,试验Ⅰ~Ⅵ组饲喂TMR加50.0g、100.0g、150.0g、200.0g、250.0g、300.0g/头/d复合脂肪酸日粮。主要探讨复合脂肪酸对奶牛粪尿、N、P的排泄量和CH4释放量的影响。结果表明,TMR加150.0g/头/日~300.0g/头/d复合脂肪酸,比对照组CH4释放量减少11.40%~18.38%(P<0.01),粪尿和N及总P的排泄量分别降低1.38%~5.32%(P>0.05),11.84%~26.68%(P<0.01)和2.32%~4.86%(P>0.05),乳脂率提高10.76%~14.17%(P<0.05),有效抑制奶牛对周围土壤水源和空气的污染,显著提高奶牛的生态效益和经济效益。     

限饲对东北梅花鹿消化代谢及尿嘌呤衍生物排出量的影响

试验选取4只体况相近的3岁东北梅花鹿公鹿,采用4×4拉丁方设计,饲喂同一种日粮,分4个不同限饲水平A(2.5kg/d)、B(2.0kg/d)、C(1.5kg/d)、D(1.0kg/d),利用尿嘌呤衍生物法并结合消化代谢试验,测定限制饲喂条件下东北梅花鹿尿嘌呤衍生物组成及排出量,可消化干物质和可消化有机物进食量与尿嘌呤衍生物排出量(PD)的关系及各种营养物质消化率。试验结果表明:东北梅花鹿尿中嘌呤衍生物包括49%～56%尿囊素、35%～38%尿酸、6%～15%黄嘌呤和次黄嘌呤;限饲条件下,东北梅花鹿尿中嘌呤衍生物、肌酐酸排出量无显著性差异(P>0.05);可消化干物质DDM(Ir=0.8592,n=16,P<0.001)和可消化有机物DOMI(r=0.8605,n=16,P<0.001)与尿中嘌呤衍生物排出量(PD)均存在显著的线性正相关;限饲使可消化干物质、可消化有机物质进食量和粗蛋白消化率显著降低(P<0.05),使干物质、有机物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维及钙、磷表观消化率均显著降低(P<0.05);限饲对尿氮和粪氮排出量无显著性影响(P>0.05),而显著影响氮沉积量(P<0.05),且随饲喂量降低,氮沉积逐渐减少,当饲喂量降到D水平时,出现了氮的负平衡,表明氮的摄入量已不能满足梅花鹿维持需要,需要动用内源氮来满足自身维持需要。     

绵羊宿营法防除天然草地灌木杂草研究Ⅳ新鲜羊粪尿对土壤和植物矿物质元素含量的影响

新鲜绵羊粪尿对土壤和植物矿物质元素含量影响的试验于 1998年在贵州高原草地试验站进行。结果表明 ,绵羊新鲜粪尿加入土壤后 ,土壤 K呈波浪型升高。 K又显著影响土壤 Ca、Fe和Mn的浓度及土壤 p H值。土壤 Na水平呈下降趋势。土壤中 Ca含量与土壤可交换性亚硝态氮和硝态氮显著相关。土壤 Mg的变化不如其他元素变化明显。土壤 Cu受 Ca、Fe和亚硝态氮及硝态氮的影响显著。土壤 Zn比试验前有所下降 ,其含量与土壤铵态氮和亚硝态氮呈显著负相关 ,而与土壤Na、Mg和 Cu呈显著正相关。土壤 Fe在整个试验过程中呈上升趋势 ,UDT处理几乎呈直线上升。土壤 Mn的变化和土壤 K有显著正相关 ,还与铵态氮相关极显著 (R=0 .80 51,P<0 .0 1)。绵羊新鲜粪尿使植物体内 Fe、Zn水平降低 ,但促进植物 Mn的含量升高 ,而对植物 Cu水平影响最小。结果还表明 ,植物体内 K含量受土壤 Cu和 Na的抑制 ,同时还与植物吸收 Mg、Na和 Fe发生拮抗作用 ,促进了植物 Ca的吸收。植物吸收 Na与土壤 Na的浓度显著相关 ,但受到植物吸收 K、Ca和 Mn的抑制。植物 Ca水平与降雨及植物体内 Fe水平呈显著负相关 ,而与土壤可交换性铵态氮和植物体内 K、Mg含量呈显著正相关。植物体内 Mg含量受土壤可交换性铵态氮和硝态氮的显著影响 ,但受土壤 Ca的抑制     

四川典型养殖模式下肉牛粪污产排量及氮磷养分特性研究

为完善肉牛养殖粪尿养分排泄参数体系,科学评估生产条件下肉牛养殖粪污产生及氮磷养分特性,为肉牛养殖粪尿氮磷产排量核算和资源化利用提供基础数据。本研究通过在养殖户(模式1)、适度规模养殖场(模式2)和架子牛育肥场(模式3)3种肉牛养殖模式下,对不同生长生理阶段肉牛在春夏秋冬四季开展全收粪尿代谢试验,获取肉牛每日粪、尿、氮、磷排泄参数,同时监测三种模式下养殖场的粪污产生、收集等情况,计算粪便收集率、污水产生量、氮磷含量变化。结果表明：3种养殖模式下肉牛粪尿及氮磷排泄量差异显著(P<0.05),3种模式下,犊牛、育成育肥牛、母牛鲜粪产生量分别为5.05～7.02 kg/d、9.01～14.90 kg/d、9.30～15.79 kg/d,尿液产生量3.62～4.50 kg/d、6.27～10.63 kg/d、7.18～10.60 kg/d,氮排泄量47.42～69.35 g/d、66.77～160.64 g/d、69.53～165.57 g/d,氮排泄率59.29%～84.53%、77.81%～78.71%、66.43%～73.94%,磷排泄量7.19～8.59 g/d、8.83～23.1...     

乳尿素氮估测奶牛尿氮排泄量的两个模型比较研究

比较了乳尿素氮估测奶牛尿氮排泄量的两个模型(模型1,UN=17.64×MUN;模型2,UN=10.068×MUN+47.29)的差异显著性,并利用24篇有关文献中泌乳奶牛乳尿素氮含量和尿氮排泄量的数据进行了残差图分析,评价了上述两个模型的准确性情况。结果表明,两个模型存在极显著差异(P0.01),且均不能准确估计奶牛的尿氮排泄量。     

规模化肉牛场育肥牛粪尿收集率的测定

为了给家畜粪尿的无害化处理和资源化利用提供基础数据,试验按照<畜禽产污系数测定技术规程>和<畜禽养殖粪便监测技术规程>的有关规定,对规模化肉牛场育肥牛粪尿的产生量、粪尿的主要养分含量和粪尿的收集率进行了测定.结果表明:体重为500kg左右的育肥牛粪尿混合物产生量为28.61 kg/d;育肥牛粪尿混合物中全氮、全磷和全钾...     

泌乳水牛乳蛋白、乳中尿素氮和尿中尿素氮含量的关系

试验旨在研究日粮中添加瘤胃保护性赖氨酸(RPLys)和瘤胃保护性蛋氨酸(RPMet)对水牛乳中乳蛋白含量与尿素氮和尿中尿素氮含量关系的影响。选择15头泌乳前期、生产状态相近、健康的奶水牛,采用5×5拉丁方试验设计,随机分成5组,对照组1、2组基础日粮CP分别为16%、20%,处理1、2分别在16%CP基础日粮中添加40 g/(d.头)RPLys、15g/(d.头)RPMet;处理3在16%CP基础日粮中添加RPLys 30 g/(d.头)和RPMet6 g/(d.头)。结果表明:在所有组(包括对照组和处理组)、未添加及添加瘤胃保护性氨基酸日粮组中,水牛乳尿素氮与尿中尿素氮含量的相关系数分别为0.5925、0.5153、0.6756,而在所有组(包括对照组和处理组)、未添加及添加瘤胃保护性氨基酸日粮组中乳蛋白含量与乳尿素氮含量之间的相关性均未达到显著水平,相关系数分别为0.0016、0.1234、0.0088。若对尿氮排出的绝对量进行预测则其相关系数为0.2521。本研究结果提示,在泌乳水牛日粮中添加瘤胃保护性赖氨酸和蛋氨酸后,乳尿素氮浓度与尿中尿素氮浓度之间仍存在一定的线性关系,可以通过乳尿素氮的含量来预测尿中尿素氮的含量。     

甘油对西门塔尔牛日米良养分表观消化率及尿嘌呤衍生物的影响

选用4头体重500 kg,年龄3.5岁的中国西门塔尔牛阉牛,以混合精料和玉米秸秆为基础日粮(精粗比为40:60),采用4×4拉丁方设计,研究甘油(0、100、200 g/d和300 g/d)对日粮养分表观消化率及尿嘌呤衍生物的影响.结果表明:日粮添加甘油200 g/d组干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、无氮浸出物(NFE)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率较对照组显著提高(P<0.05),且尿嘌呤衍生物(PD)和瘤胃微生物蛋白质(MCP)产量显著高于对照组(P<0.05).根据本试验结果可推断日粮中甘油的适宜添加水平为200 g/d.     

日粮类型对奶牛粪尿特性及氮排放的影响

通过研究不同类型日粮对泌乳奶牛粪尿及氮排放的影响,达到减少和控制氮排放的目的,本试验选用12头体重514 kg、年龄3～5岁的中国荷斯坦奶牛为试验动物,分为3组,分别饲喂粗料为干秸秆玉米,精粗比40∶60的A日粮、粗料为玉米青贮,精粗比分别是40∶60和60∶40的B和C日粮进行了对其粪尿特性及氮排放的试验研究。结果表明,日粮类型对奶牛粪便及尿液产生量均有一定的影响。粪便产生量结果为秸秆型A日粮>青贮型低精比B日粮>青贮型高精比C日粮。3种日粮的尿液产生量为C日粮>B日粮>A日粮。同时,日粮类型对奶牛氮平衡具有显著的影响,秸秆型日粮的乳氮、尿氮含量和氮的消化率极显著低于青贮型日粮低(P<0.01),粗料均为青贮玉米条件下,随日粮精料水平的提高,氮消化率和尿氮极显著增加(P<0.01),粪氮和乳氮增加不显著(P>0.05)。结果提示,秸秆型日粮的摄入氮主要是从粪中排出,粗料为青贮玉米时,随日粮精料水平的提高粪氮比例减少,而尿氮比例增加,粪氮和尿氮占总粪尿氮的比例基本一致。     

脂肪酸添加剂抑制奶牛对环境污染的效果分析

将21头荷斯坦奶牛随机分为对照组和试验Ⅰ～Ⅵ组,每组3头,对照组饲喂TMR,试验Ⅰ～Ⅵ组饲喂TMR加50.0g、100.0g、150.0g、200.0g、250.0g、300.0g/头/d复合脂肪酸日粮.主要探讨复合脂肪酸对奶牛粪尿、N、P的排泄量和CH4释放量的影响.结果表明,TMR加150.0g/头/日～300.0g/头/d复合脂肪酸,比对照组CH4释放量减少11.40%～18.38%(P<0.01),粪尿和N及总P的排泄量分别降低1.38%～5.32%(P>0.05),11.84%～26.68%(P<0.01)和2.32%～4.86%(P>0.05),乳脂率提高10.76%～14.17%(P<0.05),有效抑制奶牛对周围土壤水源和空气的污染,显著提高奶牛的生态效益和经济效益.