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1.
微波炉真的可怕吗?
《百姓》
2004,(7):55
在生活节奏越来越快的今天,微波炉无不是为忙碌的人们带来了巨大的福音.速食便成了当今社会的新的饮食理念.有人认为用微波烹调食品会使食物中的营养价值减少60%~90%,包括矿物质和生化酶,维生素B、C和E以及抗脂肪胆物质,甚至连蛋白质的营养成分也减少了.
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