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1.
胡志霞 《农产品加工.学刊》2007,(2):22
1.主要设备
刀具、菜墩、电磁炉、真空机、滚揉机、杀菌锅、天平等.
2.原料配方
羊肉1 kg、清水5 kg、精盐75g、八角10 g、桂皮10 g、良姜5 g、砂仁8 g、肉蔻5 g、香叶5 g、丁香5.g、小茴香5 g、料酒5 g、葱50 g、姜50 g、亚硝酸钠0.10 g、红曲20g、干黄酱和蚝油少许.…… 相似文献
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周新平 《农产品加工.学刊》2007,(3):32-33
南瓜作为一种功能性食品越来越受到重视.发酵南瓜果肉酸奶冰激凌的生产是以南瓜为原料,经分选、打浆、杀菌、冷却、酶解、糖化、发酵制备原浆、混合、调酸、均质、老化、凝冻、速冻、冷藏等多道工序完成的.…… 相似文献
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干旱区沙漠化逆转过程土壤矿质元素的变化特征 总被引:1,自引:0,他引:1
以腾格里沙漠南缘沙漠化土地为研究对象,应用时空替代法选择流动沙丘、半固定沙丘、固定沙丘的沙漠化逆转序列样地,研究了沙漠化逆转过程土壤矿质元素的变化特征。研究结果表明,干旱区沙漠化逆转过程中,表层土壤硫、磷、溴、氯、钪、钕、镧、镓、铷、锡元素含量随沙漠化逆转过程逐渐增加;铜、锰、锌、镍、铌、铬、铅、钒、铋、铪、砷、钇、铈、钍、锶、锆、钛、镁、钙、钠、铁元素含量先减少后增加;钨、钴、铯、铊、铀、钾元素含量先增加后减少;而钡、硅元素含量逐渐减少。显然,干旱区沙漠化土地逆转过程不仅恢复了固沙植被,改善土壤结构,提高了土壤肥力,也明显改变了植物必需矿质元素、稀土元素以及重金属元素含量。 相似文献
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《农产品加工.学刊》2014,(5):76-76
兴化市环城脱水机械厂生产的风选机特别适合茶叶、枸杞、干香菇、干辣椒、木耳、葡萄干、海苔、紫菜、药材、干果等脱水果蔬,是果蔬脱水后处理进行去除铁质、吸去比物料轻的灰尘、杂物和筛选、分级、包装的理想设备。 相似文献
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5月14号,来自安徽、山东、江苏、湖北、陕西、河南等6省29个地(市)106个合作单位的代表及河南省种子管理站、许昌、开封、漯河、驻马店、商丘等地市农业局、种子管理部门领导400余人,参加了河南联丰种业有限公司主办的国审平安6号、百农AK58新品种观摩会. 相似文献