推行安全养猪确保猪肉安全

为了确保生猪产业健康发展，我省建立了现代农业生猪产业技术体系。成立了生猪产业技术综合试验推广工作站，为养猪生产保驾护航。推行安全养猪是确保畜产品安全．保证消费者吃上“放心肉”的关键。实行安全养猪主要是采用统一标准的饲养管理技术和疫病防控技术，饲喂高质量、无公害标准饲料，严格控制饲料、兽药在牲畜体内的残留量。规范兽药饲料经营使用行为     

猪价合理回升 生猪供应充足

<正>生猪生产一头连着消费者的"菜篮子",一头连着养殖户的"钱袋子"。要保障猪肉市场有效供给、抑制通胀预期,必须保障养殖者收益、促进生猪生产稳定发展。近日,记者就生猪产销形势采访了相关畜牧专家。国家生猪产业技术体系首席专家陈瑶生教授认为,     

云南省建水县甸尾乡生猪产业化发展

本论文从中国加入WTO,国家实施西部大开发战略,及中央出台并落实一系列扶持生猪生产的惠民政策,甸尾乡的生猪产业面临着严峻挑战和难得的机遇,生猪产业该如何发展,才能在激烈的市场竞争中求生存求发展这一论点,从甸尾乡的生猪产业现状分析,阻碍生猪产业发展的情况分析,树立正确的指导思想,推进生猪的产业化进程,制定切实可行、行之有效的对策、措施,实现甸尾生猪产业的现代化发展四个大的方面进行实事求事、深入浅出的论证,从而提出大力推进甸尾生猪产业化发展的宏伟目标。     

浅谈宣威市规模养猪场生产无公害生猪的方法

近年来，随着人民生活水平的提高和消费条件的不断改善，人们对肉食品的安全、卫生十分关注，一种追求健康、卫生的无公害食品意识逐渐增强，对“放心肉”的要求越来越高。宣威是生猪生产大市，2002年末生猪存栏106．9万头，肉猪出栏106．4万头，猪肉产量12．75万t，生猪产值8．1亿元，养猪业已成为该市的主要经济支柱产业之一。因此，探讨规模养猪场生产无公害生猪的方法，对广大农民增收致富奔小康具有十分重要的战略意义。现就规模养猪场生产无公害生猪的方法，提出我们的看法。     

天津生猪规模养殖将率先基本实现无公害化

天津市今年将加快无公害生猪产地认定步伐，增加无公害生猪生产数量。到2006年底，天津市规模化生猪养殖将在全国率先基本实现无公害化。     

实施标准化 猪壮果菜丰——梅岩垦殖场以标准化促进养殖现代化示范纪实

近年来,江西省乐平市梅岩垦殖场大力推行生猪标准化规模饲养,采用科学的饲养工艺和完善的疫病防疫、质量监督制度,生产优质、安全的猪肉产品,满足人民群众对健康、安全、无公害生猪消费的市场需求。梅岩垦殖场以生猪标准化示范区建设为抓手,以"猪—沼—菜"为产业特色,推进环境友好型、资源节约型的现代农业发展方式,取得了丰硕成果。     

无公害生猪养殖技术要点

正随着生活水平的提高,人们对畜产品质量的要求也在不断提升,无公害生产已成为未来农产品的主要发展趋势。而无公害生猪是指生产环境、生产过程和最终产品质量安全符合无公害农产品标准和规范要求,并获得无公害农产品认证的生猪产品。无公害生猪养殖技术要点有以下几点。1合理选址布局养猪场应建在地势高燥、排水良好、无有害气体、烟雾及其他污染的地区,远离化工厂、肉类加工厂或其     

浅议文县无公害茶叶发展现状及对策

文县具有发展无公害茶园得天独厚的自然环境条件,是甘肃省著名的茶乡。发展无公害茶叶既是适应世界绿色食品消费新趋势的需要,也是其产业发展的需要。为此,只有按照无公害茶叶生产操作规程发展茶叶生产,茶叶产业才有生命力和竞争力,也才能使茶叶产业真正成为农民增收致富的支柱产业。     

普洱县标准化生猪生产八条措施

为了规范普洱县生猪生产 ,加快建设无公害畜产品猪肉生产的进程 ,确保无公害猪肉品质的稳定、可靠 ,保障人民身体健康 ,维护生产者、经营者和消费者的合法权益 ,从而使养猪产业获取更多的经济效益、社会效益、生态效益 ,应抓好以下八大关键措施。1　选择好养猪场地 ,提供良好的     

暑期生猪饲养管理与防疫要点

在高温高湿期，规模生猪饲养场在炎热的夏季面临着许多新问题，如何使生猪安全度夏，保证夏季生猪的正常生产，获取较好的经济效益，下面就简单介绍一下暑期生猪饲养管理和防疫要点。     

无公害生猪养殖技术分析

无公害生猪养殖是政府推出的一种无公害生猪产品安全公共品牌,目的是保障生猪产品基本安全,满足大众更高要求的消费。社会各界近年来对无公害生猪养殖高度重视,相较于传统的生猪养殖,无公害生猪养殖注重养殖过程中对猪肉产品质量的总体把控,重视生猪健康、无污染及绿色化的优势,充分保障猪产品质量安全,提高养殖户效益。本文对无公害生猪养殖技术进行分析。     

灰树菇仿野生无公害栽培技术

秸秆及林副产品年累积量巨大,为生产食用菌提供了充足的原料。如何生产出无污染、安全、优质的无公害食用菌产品是食用菌产业面临的重要课题。现依据国家无公害食用菌生产技术标准,介绍灰树菇仿野生无公害栽培技术如下。     

食用菌无公害生产

目前，有些地方在食用菌生产过程中，未按绿色环保的要求选用原料．存在农药滥用现象，影响了产品品质。这一问题必须妥善解决．进行无公害栽培，才能使食用菌生产得以健康发展，增加产业经济效益。     

无公害生猪饲养关键技术

生猪的无公害生产已成不可逆转之势,加强此方面的宣传指导很紧迫。大小饲养想要在生猪饲养中获更佳效益,就必须尽快进入无公害化生产,否则,有可能被市场淘汰。一、场地选、控猪场应选建在无污染,地势高燥,排水好,易组织防疫,3公里内无屠宰场和畜产品加工厂、大型化工厂,距交通干线、城镇居民区和公共场所1公里以上及居民区常年主导风的上风或侧风之处。猪场总占地面积按年出栏一头肥猪2.5～4m2计算;栏舍内要通风良好,空气中有毒和有害气体含量应符合无公害生猪生产要求。场区净道和污道必须分开,互不交叉。猪场周围应建围墙、防疫沟和绿色隔…     

无公害蔬菜生产病虫害防治关键技术

针对菜农在生产中对于如何有效防治病虫害,如何选用无公害农药,如何使产品达到无公害标准要求等问题,介绍了无公害蔬菜生产禁用农药及替代农药,合理选用农药,科学施药及常用农药安全间隔期等经验,总结出化学、物理、农业综合防治病虫害的无公害蔬菜生产实用技术。     

如何解决无公害蔬菜生产中存在的三大问题

近几年无公害蔬菜生产得到迅速发展，随着人们收入的不断增长，人们对无公害蔬菜的需求越来越迫切，但在现阶段，无公害蔬菜生产中存在着急待解决的三大问题：一是安全使用农药有待加强，二是化肥的合理使用有待提高，三是无公害蔬菜的农药残毒检测开展难度大。如何解决这三大问题，直接关系到无公害蔬菜生产的发展，关系到人民生活质量的能否提高。     

国内外安全食品供给动机影响因素研究现状及实证研究

近年来.由于食品安全事件不断爆发,人们对食品安全问题日益关注.猪肉是中国居民的主要肉食品,其安全生产问题与人们的生活息息相关.为此,本文从无公害猪肉生产入手.在国内外有关安全食品供给动机影响因素研究的基础上,对生猪养殖户选择无公害生产意愿及行为的影响因素进行理论与实证分析.本文通过采用问卷调查的方式获得福建省生猪养殖户的相关数据,然后利用二元Logistic回归分析模型,对生猪养殖户进行无公害生猪养殖意愿的影响因素进行实证分析,以期得出具有普遍意义的规律,为政府决策提供依据,并作为其他省份发展无公害生猪养殖的参考.     

生产无公害蔬菜农药使用技术

农药对蔬菜病虫草防治起到了积极的作用，但也对环境和蔬菜造成了十分严重的污染，对人类健康危害也很大。因此我们要生产安全、清洁、优质的无公害蔬菜，必须正确、合理、科学、规范地使用农药和掌握生产无公害蔬菜农药使用技术，才能减少对环境和蔬菜的农药污染，使广大消费者吃得放心和安全。     

无公害猪肉生产及其质量控制技术

<正>何谓无公害猪肉?无公害猪肉是严格按照农业部无公害食品标准组织生产的安全食品。首先是生猪的养殖环境、引用水质、兽药和饲料使用、兽医防疫制度,饲养管理等方面进行了严格规范,做到在养殖过程中保证无污染;其次,生猪产品中     

浅谈宣威市规模养猪场生产无公害生猪的方法

近年来,随着人民生活水平的提高和消费条件的不断改善,人们对肉食品的安全、卫生十分关注,一种追求健康、卫生的无公害食品意识逐渐增强,对"放心肉"的要求越来越高.宣威是生猪生产大市,2002年末生猪存栏106.9万头,肉猪出栏106.4万头,猪肉产量12.75万t,生猪产值8.1亿元,养猪业已成为该市的主要经济支柱产业之一.因此,探讨规模养猪场生产无公害生猪的方法,对广大农民增收致富奔小康具有十分重要的战略意义.现就规模养猪场生产无公害生猪的方法,提出我们的看法.