利用雄性不育系育成桔梗新品种‘中梗1号’、‘中梗2号’和‘中梗3号’

 ‘中梗1号’、‘中梗2号’和‘中梗3号’是利用雄性不育系GP1BC1-12-11配制选择出的桔梗一代杂种,生长势强,根部药材产量高,抗立枯病。2年生‘中梗1号’桔梗总皂苷含量2.45%,桔梗皂苷D含量0.092%,侧根少,适于饮片加工。‘中梗2号’桔梗总皂苷含量2.89%,桔梗皂苷D含量0.097%,适于提取加工。‘中梗3号’桔梗总皂苷含量2.59%,桔梗皂苷D含量0.077%,粗纤维含量低,适于食用和药用。     

杏新品种‘京骆红’

正‘京骆红’杏由‘骆驼黄’ב红荷包’杂交选育而成,2018年2月通过北京市林木品种审定委员会审定并命名。1品种特征特性树势中庸,树姿半开张。果实卵圆形,纵径4.8 cm,横径5.4 cm,侧径5.0 cm,平均单果质量65.0 g,最大果质量78.4 g。果皮底色黄,阳面着片状红色。果顶平圆,梗洼中深,缝合线较浅,两侧片肉较对称。果肉细,肉质松软,纤维中多,汁多,可溶性固形物含量13.7%,总糖11.29%,可滴定酸0.94%,维生素C含量9.22 mg/100 g,     

梨新品种‘华艳’的选育

‘华艳’是从‘八月红’ב红香酥’杂交后代中选育出的梨新品种。平均单果重400.0 g,果实纺锤形,梗洼、萼洼浅,萼片宿存;果皮底色黄绿色,盖色红色;果肉白色,肉质脆,汁液中等,可溶性固形物含量12.9%,可滴定酸含量0.18%;果心小。在辽宁省兴城市,果实9月上旬成熟,丰产稳产。     

‘岳冠’苹果

‘岳冠’苹果是辽宁省果树科学研究所1996年以‘寒富’为母本、‘岳帅’为父本杂交育成。2014年通过辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案并正式定名。果实近圆形,果型指数0.86,平均单果质量225 g,大果质量480 g。果面鲜红色,片红,易着色。果面光滑,无棱起。果梗长3.3 cm,粗2.5 mm,梗洼深、无锈,萼洼深、中广。果心中大。     

梨大果型新品种‘金冠酥’的选育

‘金冠酥’是从‘砀山酥’自然芽变选育而成的大果型梨新品种。果实近似短卵圆形,下粗上细,平均纵径8.85 cm、横径9.11 cm,果形指数0.97。平均单果重360 g,大小较整齐。采收时果皮黄绿色,贮藏后变为金黄色。果皮光滑,果点中大、较稀,色泽鲜亮,较美观。果梗长2.9~4.2 cm,较粗,有明显的梗洼,梗洼较浅。果肉白色,肉质细,酥脆,汁多,味甜,有香气,石细胞少,品质上等;可溶性固形物含量10%~14%,还原糖含量8.1%,总糖含量8.2%,总酸含量0.10%。果心小,可食率94.4%。在山西省中北部,果实9月下旬成熟,耐贮藏。2015年12月通过山西省农作物品种审定委员会审定。     

优质抗寒葡萄新品种‘凌丰红’的选育

‘凌丰红’是从欧亚种葡萄‘红地球’和山葡萄品种‘双优’杂交后代中选育出的优质抗寒酿酒、制汁葡萄新品种。该品种果穗圆锥形,松紧适中,果穗平均质量254.1 g,穗长14～22 cm,穗宽6～10 cm,穗梗长度5.04 cm;果粒圆形,平均粒质量3.3 g,可溶性固形物含量(w,后同)21.5%,果皮蓝黑色,无涩味,果肉质地中等,无香味,每果实含种子3～4粒‘。凌丰红’成花性强,对白腐病、霜霉病、灰霉病等主要病害具有较强的抗性,果实生育期150 d左右,在沈阳地区露地栽培4月15日萌芽,浆果始熟期为9月15日。     

江西省6种宽皮柑橘类黄酮及挥发油成分的研究

【目的】对江西省6种主要宽皮柑橘‘南丰蜜橘’大果系、‘南丰蜜橘’小果系、‘南丰蜜橘’早熟系、‘新余蜜橘’、‘三湖红橘’、‘樟头红’中的类黄酮及挥发油成分进行测定分析,为江西省宽皮柑橘资源的充分利用提供依据。【方法】通过高效液相色谱法(HPLC),以新橙皮苷、橙皮苷、柚皮苷为标准品测定江西省6种宽皮柑橘果皮、果肉中类黄酮成分,采用水蒸气蒸馏法提取6种果皮挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MC)分离鉴定挥发油组分。【结果】6种宽皮柑橘果皮、果肉中类黄酮均只检测到橙皮苷,且果肉中含量均显著低于果皮中橙皮苷含量,果皮中橙皮苷含量顺序为‘南丰蜜橘’大果系‘南丰蜜橘’早熟系‘樟头红’‘南丰蜜橘’小果系‘三湖红橘’‘新余蜜橘’,果肉中橙皮苷含量顺序为‘南丰蜜橘’早熟系‘三湖红橘’‘南丰蜜橘’小果系‘新余蜜橘’‘樟头红’‘南丰蜜橘’大果系;6种宽皮柑橘果皮中挥发油鉴定出主要风味物质的数量依次为‘南丰蜜橘’大果系20种、‘南丰蜜橘’小果系19种、‘南丰蜜橘’早熟系11种、‘新余蜜橘’19种、‘三湖红橘’13种、‘樟头红’13种,且挥发油中均以萜烯烃类化合物为主要风味物质,除‘南丰蜜橘’大果系以萜品烯含量最多,为38.258%,其余均以D-柠檬烯含量最多,超过80%。【结论】江西省宽皮柑橘中主要类黄酮为橙皮苷,不同品种、部位的橙皮苷含量及果皮中挥发油成分存在显著差异。     

极早熟杏新品种‘春华’

‘春华’杏是以‘金太阳’为母本、‘红荷包’为父本杂交选育的极早熟新品种,2018年11月通过山东省林木品种审定委员会审定并命名。1品种特征特性植株生长势强,树姿开张,成枝能力29%。平均单果质量59.6 g,卵圆形,对称,纵径5.57 cm,侧径4.79 cm,横径4.56 cm,缝合线浅,梗洼浅,果顶尖圆、有尖,果皮有绒毛。果实底色黄,着红色斑点、片状,着色面积小。     

梨新品种‘玉香蜜’

‘玉香蜜’是由‘八月红’与‘砀山酥梨’杂交选育而成的梨新品种。果实长圆形,果形端正,平均单果质量260 g,果皮黄白色,果面光滑,果梗先端膨大,梗洼浅,萼片宿存、闭合。果肉白色,肉质细脆而稍致密,石细胞少,汁液多,甜酸,微香,可溶性固形物含量12.4%,可溶性糖7.34%,总酸0.2%,品质上等,较耐贮藏。在河南郑州地区8月下旬成熟,4年生树平均单株产量12 kg,折合34 245 kg ? hm-2。     

山楂红肉优质新品种‘辐泉红’的选育

‘辐泉红’是用γ射线照射山楂品种‘秤星红’的1年生休眠枝芽诱变选育的山楂新品种。果实扁圆形,平均单果重11.35 g,最大单果重18.50 g;果皮紫红色,果点大、黄褐色,果梗部肉瘤状;果肉厚,紫红色,硬度大,风味酸甜浓郁,营养丰富,品质优良;极耐贮藏,可食率93.5%,可溶性糖含量11.85%,总酸含量2.11%,糖酸比5.61,维生素C含量997.60 mg/kg,总黄酮含量0.474%,蛋白质含量0.75%;在山东省中南部,果实10月中旬成熟;适宜在山东、江苏北部、河北、河南、山西、辽宁等平原及丘陵地区栽培。2010年通过山东省农作物品种审定委员会的审定。     

苹果短枝型中熟新品种‘八仙早富’的选育

‘八仙早富’是‘红将军’苹果的双芽变新品种。平均单果重283 g;果实长圆形,果形指数0.87;果面光滑,全面着红色,片红。果肉黄白色,细脆多汁,硬度8.5 kg/cm2,可溶性固形物含量15.6%,品质上。在烟台地区,果实9月中下旬成熟,果实发育天数145～150 d。萌芽率高,成枝率低,枝条节间短,节间平均长度1.9 cm,是‘红将军’的73%。     

桔梗新品种‘中梗白花1号’和‘中梗粉花1号’

 桔梗新品种‘中梗白花1号’和‘中梗粉花1号’是利用来自大田生产的桔梗白花和粉花材料,采用系统选育方法,历经4代自交纯化育成,均为晚熟品种,花期长,适于药用和观赏栽培。‘中梗白花1号’侧根多,根部药材产量高,桔梗皂苷含量高,抗立枯病。‘中梗粉花1号’植株直立,侧根少,根部药材产量和桔梗皂苷含量均较高,抗立枯病。     

三个设施番茄新品种(系)的性状表现与抗性鉴定

以‘潍科红1号’、‘潍科红3号’和‘潍科红5号’系列番茄为试材,通过对不同品种植株性状、果实性状、果实商品品质和果实营养品质的比较,研究了不同品种在抗性、耐贮运性、适应性、品质等方面的差异性。结果表明:3个番茄新品种在植株性状、果实性状、果实商品品质和营养品质这4个方面明显都优于对照,是3个优良的新品种。‘潍科红1号’番茄红素含量特别高,可达111mg/kg;‘潍科红3号’萼片平展,商品性好,畸形果及裂果率极低;‘潍科红5号’硬度强,可达3.9kg/cm2,货架期可达33d,其中维生素C含量可达288mg/kg,而可溶性固形物含量可达5.8%。     

晚熟桃新品种‘秋恋’

‘秋恋’是以‘重阳红’为母本、‘燕红’为父本杂交育成的晚熟桃新品种,2017年12月通过河北省林木品种审定委员会审定并命名。1品种特征特性树势健壮,树姿半开张。果实近圆形,果顶平或稍凹,梗洼中深,缝合线浅,两侧较对称;平均单果质量324 g,大果515 g。果皮底色黄白,果面90%以上着深红色;果面绒毛短、密度大,果皮难剥离;果肉白色,皮下及近核处有红色,硬溶质,味甜,可溶性固形物含量12.6%,果肉硬度13.0 kg/cm^2;无裂果现象。果核长卵圆形,粘核。     

早熟鲜食枣新品种‘早秋红’

正‘早秋红’是由山东地方品种‘大铃枣’中选出的大果型优良早熟鲜食枣新品种,2017年通过山东省林木品种审定委员会审定并命名。1品种特征特性果实倒卵圆形或近圆形,平均单果重18.5 g,最大果重25.5 g,平均纵径4.2 cm,横径4.0 cm;果皮鲜红色,富光泽,皮薄;果肉白色,质细汁多,味甜;果实开始着色时可溶性固形物含量23.6%,脆熟期可溶性固形     

不同干燥方法对‘修水化红’甜橙皮黄酮含量、抗氧化能力及挥发性风味成分的影响

【目的】以‘修水化红’甜橙皮外观特征、总黄酮与橙皮苷含量、抗氧化能力、挥发性风味成分为指标,考察‘修水化红’皮适宜的干燥方法。【方法】用紫外分光光度计法测定‘修水化红’皮总黄酮含量及抗氧化能力,高效液相色谱法(HPLC)测定‘修水化红’皮橙皮苷含量,顶空气相色谱质谱联用仪(HS-GC-MS)测定‘修水化红’皮挥发性风味物质,综合评价热风干燥(HAD)、真空冷冻干燥(VFD)、真空干燥(VD)、微波干燥(MD)4种干燥方式对‘修水化红’皮品质的影响。【结果】VFD能够最大程度地保持‘修水化红’原始的色泽和形状,总黄酮、橙皮苷等成分含量最高,清除·OH自由基能力最强,而MD‘修水化红’皮清除DPPH、ABTS+自由基能力及还原力最强。4种干燥‘修水化红’皮共鉴定出35种挥发性风味成分,其中HAD‘修水化红’皮11种,VFD‘修水化红’皮9种,VD‘修水化红’皮12种,MD‘修水化红’皮29种。D-柠檬烯是‘修水化红’皮主要的挥发性风味物质,4种干燥方法的‘修水化红’皮D-柠檬烯相对含量依次为HAD(86.618%)>VFD(82.715%)>VD(79.022%)>MD(57.663%),且MD能够促进‘修水化红’皮风味物质的释放,特别是橙花醇、香叶醇、1-石竹烯等倍单萜类化合物。【结论】需求黄酮类物质含量高的高端产品考虑VFD,生产香料用产品考虑MD,一般工业化生产建议选择HAD。     

苹果新品种‘龙帅’

<正>‘龙帅’苹果是以‘寒富’为母本、‘金红’为父本杂交选育的新品种。2016年5月通过黑龙江省农作物品种审定委员会登记并命名。1品种特征特性幼树直立生长,结果后树姿开张,生长势强。一年生枝条直立生长,萌芽率90%,成枝力中等,枝条稀疏,短枝率68.9%。叶片长7.61cm,宽6.80 cm。每花序6朵花,花冠白色,花瓣卵圆形、无重瓣。果实卵圆形,纵径5.4~8.2 cm,横径5.6~8.7 cm,果型指数为0.96;平均单果质量119 g,最大185 g。果柄长2.3 cm,梗洼中深,萼片宿存,梗洼、萼洼无果锈;果     

晚熟无核葡萄新品种‘红峰无核’

三倍体无核鲜食葡萄新品种‘红峰无核’是以‘红斯威特’（‘Sweet Scarlet’）为母本,‘巨峰’为父本通过杂交和胚挽救选育而成的。果穗大,平均单穗质量930.2g。果粒椭圆形,果皮鲜红色,自然单粒质量6.1 g,赤霉素处理后单粒质量达12.4 g;果肉软,果汁中等;可溶性固形物含量18.9%,可滴定酸含量0.5%。果实自然无核率98.7%。早果性强,丰产,产量一般控制在30 000 kg·hm-2。在河北定州9月下旬成熟,抗病性与‘巨峰’相近。     

‘中国红’

‘中国红’又名‘井冈山’,以具有热带荷花基因的‘杏红’为母本,采用自然杂交的方式于2009年育成。‘中国红’为大株型,立叶高78cm～89cm,叶径38cm×32cm。花柄高99cm～109cm,植于2号盆中。花期早,6月初始花,群体花期较长,可达67天。花蕾呈桃形,紫红色;重瓣,花瓣99枚～111枚。花径14cm～23cm,最大瓣径长11cm,宽7cm;最小瓣长9 cm,宽2.5cm。花态呈碗状。瓣尖红紫色,中部稍淡红紫色,雄蕊多,附属物大,白色。雌蕊心皮8枚～15枚,能结实。青熟花托异状,花托外围红色。地下茎筒状。花高于     

五味子新品种‘妍脂红’

‘妍脂红’五味子是从吉林省白山市靖宇县大门框村实生栽培群里中选育而出的新品种。果粒近球形,成熟时深红色,平均单穗质量24.3 g,平均果粒质量0.9 g。干果中五味子醇甲含量平均为0.75%,五味子醇乙0.06%,五味子乙素0.32%,可溶性固形物含量14.1%,总酸含量6.3%,折干率21.2%。9月上旬果实成熟,五年生‘妍脂红’平均产量为1 236.2 kg·hm^-2。树势相对旺盛,抗病性强。