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调查了叶用萝卜品种"叶美人"、"叶太郎"、"日本樱桃"以及"叶大根"的生物学特性及营养价值,以期为叶用萝卜生产提供科学依据。结果表明:4个参试品种"叶太郎"的叶色为深绿,而"叶美人"、"日本樱桃"和"叶大根"为绿色,"日本樱桃"的叶片略带毛刺;植株生长习性均为半直立;"日本樱桃"萝卜风味甘平,而"叶美人"、"叶太郎"、"叶大根"则略辛辣。"日本樱桃"萝卜肉质根外表皮为红色,肉质为白色,其余3个品种的外表皮和肉质部分均为白色。营养成分方面,"叶太郎"的可溶性糖含量略高,而"日本樱桃"萝卜的蛋白质含量最高。叶用萝卜生长速度快、易管理,可以作为绿叶类蔬菜进行栽培。 相似文献
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樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属,一二年生草本。樱桃萝卜根、叶均可食用。可生食蘸甜面酱,脆嫩爽口,具有解油腻、解酒的最佳效果;也可荤素炒食,还可做汤、腌渍,做中西餐配菜。樱桃萝卜的叶片不仅鲜嫩爽口,而且营养成分比其它萝卜高,可凉拌,清香爽口,风味独特。萝卜性甘、 相似文献
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樱桃萝卜是一种微型萝卜品种,生育期较短,因根皮呈鲜红色,形状似樱桃,故名樱桃萝卜。其肉质根生长迅速,色泽美观,可以生食、炒食或腌渍,风味独特,深受消费者欢迎,在国际市场上尤为畅销。我区上马新世纪农业园自2001年与日本左藤农科所合作,已累计生产樱桃萝卜80hm2,产品全部出口日本,已创汇46.5万美元,平均产值约48000元人民币/hm2(每茬生长期不足1个月),经济效益较为可观。现将符合日本市场质量要求的樱桃萝卜标准化栽培技术总结如下。1品种选择适合出口的品种主要有日本的二十日大根和四十日大根两种,其中又以二十日大根栽培更为普遍。这… 相似文献
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樱桃萝卜特征特性及栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属,一二年生草本植物。樱桃萝卜具有品质细嫩、色泽美观、质地爽脆等特点,适于生吃,除生吃外还可作泡菜、腌渍、炒食等,目前已经成为人们十分喜爱的生食蔬菜之一。近年来樱桃 相似文献
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在园艺学上广义地说蔬菜“种子”的概念包括植物学上的果实、种子、无性繁殖器官及真菌的孢子等方面。现将十字花料、葫芦科、百合科等主要蔬菜或难以区别的蔬菜种子的鉴定结果,分述如下。 一、十字花科蔬菜种子 十字花科蔬菜种子系弯生胚株发育而成,其形状可自扁球形、球形、至椭球形不等,色泽自、乳黄、红褐、深紫至黑色。一种;皮有网纹结构。无胚乳,胚为镰刀状。子叶肾形,每片子叶褶叠,分别列于胚芽两侧。 1.萝卜:中国萝卜种子比欧美四季萝卜种子大。萝卜种子呈心脏形或卵形,有棱角,种皮为红褐或黄褐色两种。一般红籽为白皮萝卜,黄籽为红… 相似文献
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<正>天正秋红1号为秋萝卜品种。肉质根短圆柱形,根长20 cm,直径10 cm,平均单根质量1.62 kg,外皮均为红色,肉质白色,质地细嫩,无辣味,适于熟食。山东济宁、枣庄等地区秋季有种植红皮白心萝卜的习惯,种植品种主要是当地地方品种枣庄大红袍、九斤红和杂交种鲁萝卜3号等,这些品种普遍 相似文献
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《中国瓜菜》2019,(12):49-51
为筛选出利于樱桃萝卜生长的施用方式,以腐殖酸和沙子为基质,设置3种处理(T1~T3),采用随机排列的方法,研究了3种方式对樱桃萝卜发芽和生长的影响。结果表明:T2处理的发芽率和发芽势分别为79.63%、76.85%,均显著高于其他2组;T1处理樱桃萝卜的各项生长指标均为最高,缨高为14.87 cm,缨开展度为10.70 cm,叶片数为7.2片,萝卜宽为2.47 cm,萝卜高为2.8cm,萝卜周长为7.83 cm,不同施用方式对樱桃萝卜缨高、叶片数、萝卜宽、萝卜高、萝卜周长的影响显著,对缨开展度的影响不显著;T1处理萝卜缨的鲜质量和干质量比其他组最高增加了19.08%和43.13%,萝卜的鲜质量和干质量分别最大增加了14.45%、16.88%,不同施用方式对萝卜缨和萝卜鲜质量和干质量的影响均显著。推荐采取在纯沙条件下萌发,然后移栽到T1:20%腐殖酸+80%沙子混施基质中生长。 相似文献
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涪陵红心萝卜是中国萝卜(Raphanus sativus L.var.longipinnatus Bailey)独有的一个地方品种群,以皮、肉全红、富含天然色素-萝卜红而闻名。胭脂红1号是以不育系3526A为母本、09S77为父本配制的涪陵红心萝卜一代杂种。播收期120 d(天)左右。板叶、叶缘浅裂、叶色绿色,叶面微皱,有少量茸毛。肉质根近葫芦形,皮红色、肉红色,色素含量16.4‰左右,平均产量1 600 kg?(667 m2)-1左右,特别适宜提取天然色素-萝卜红和作泡菜食用。 相似文献
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樱桃萝卜是一种小型萝卜,一年四季均可栽培,其生长周期短,适应性强,管理简单,非常适宜在阳台种植。主要介绍了樱桃萝卜在阳台种植的关键技术,希望可为广大种植爱好者提供一些参考建议。 相似文献
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萝卜几个主要植物学性状的遗传 总被引:2,自引:1,他引:2
以5个植物学性状不同的萝卜品种为试材,研究了叶形态及根形态的遗传表现。结果表明,萝卜叶型受细胞核内1对基因控制,板叶对花叶为显性;红叶柄对绿叶柄为不完全显性,同时紫红肉基因也会对叶柄色的遗传产生影响;萝卜肉质根长、根粗两个性状均为不完全显性,属细胞核遗传,不受细胞质的影响;绿皮紫红肉的心里美与绿皮或白皮萝卜品种杂交时,皮色表现紫红或浅紫红色,说明紫红肉基因在杂交过程中对皮色也产生了影响,其遗传规律比较复杂;萝卜肉质色的遗传表现为肉质白色×绿色,F1肉质淡绿色;肉质紫红色×白色,F1表现为白肉紫红心。 相似文献
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樱桃萝卜是一种小型萝卜,肉质细嫩,生长迅速,色泽美观,其食用方法多种多样,可以生食、炒菜、腌渍、配菜等。它既是一种蔬菜,又是一种水果,不仅深受居民消费者欢迎,而且满足了宾馆饭店的特需供应,成为餐桌上的佳肴,还是广大菜农见效快、收益高的蔬菜水果品种。樱桃萝卜生育期较短,肉质根生长迅速 相似文献
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萝卜黑斑病的发生与防治 总被引:1,自引:0,他引:1
萝卜黑斑病近年来发生较重,严重影响了萝卜的质量和产量。萝卜黑斑病主要有细菌性黑斑病和真菌性黑斑病两种,现将症状表现、发病规律、防治措施介绍如下:1萝卜细菌性黑斑病1.1症状表现该病主要危害萝卜叶片,病斑最初大量出现在叶背面,为不规则形、水浸状或油浸状斑点, 相似文献
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涪陵红心萝卜,又名胭脂萝卜。在涪陵县续修(1928)《洛州志》卷七上已有记载;“萝卜一名莱菔,有红、白、胭脂三种。”已有100多年的栽培历史。以前只是零星种植,主作泡菜,少数加工成萝卜干或姜卷萝卜食用。1965年建立蔬菜队后开始成片种植。据1979年涪陵县蔬菜公司统计,种植面积 相似文献