微生态制剂在水产养殖中的应用

近 2 0年来水产养殖业迅速发展 ,工业化高密度养殖规模日益扩大 ,与此同时 ,未处理养殖废水和工业、生活污水的排放使近岸海水受到严重的污染 ,养殖生态环境遭到破坏 ,致使养殖业病害频繁发生。目前主要使用广谱抗生素来控制病害的发生 ,而过度的使用抗生素药物不仅使细菌耐药性增加 ,破坏和干扰养殖环境的正常生物区系 ,导致微生物的生态失调 ,产生二重感染 ,还使抗生素在生物体内残留 ,人长期摄入含有残留抗生素的食品 ,可导致慢性中毒等 ,对人体产生危害。近年来 ,人们开始尝试在养殖水体中使用微生态制剂 (Ｐｒｏｂｉ ｏｔｉｃｓ)来改善…     

微生态制剂在池塘养殖中的应用

近20年来,水产养殖在我国得到了迅猛发展,养殖方式由粗放向半精养、精养发展,但养殖生产模式基本上仍沿袭静水、不排污的池塘养殖为主,养殖水体污染日益严重,这不仅直接危害养殖对象,也是疾病频繁发生的主要诱因。目前主要使用广谱抗生素来控制病害的发生,这些抗生素药物不仅使病菌的耐药性增强,而且还干扰了养殖环境中有益微生物菌群的正常生长繁殖,引起微生态失调,抗生素在生物体内的残留、富集最终会对人体构成危害。     

芽孢杆菌在水产养殖中的应用及注意事项

随着规模化、集约化水产养殖业的迅速发展,水产养殖病害频繁发生。使用广谱抗生素控制病害的发生,不仅使细菌耐药性增加,破坏和干扰养殖环境的正常生物区系,导致微生物的生态失调,而且会使水产品中残留有抗生素,对人类健康产生危害,严重     

水产养殖生物修复菌剂中抗生素残留的检测

在蓄水式池塘的水产养殖中,因长时间养殖而使水体富营养化,水质下降,继而影响养殖产量和质量。长期以来,为了改善水质,减轻水体污染,提高水产品养殖产量,人们使用生物修复技术来降解水体中有机物,降低疾病发生率,改善养殖环境,从而达到“养水”的目的。生物修复菌剂已成为水产养殖的常用品,     

固定化微生物技术在水产养殖环境修复中的应用

养殖水体的环境修复更倾向于采用生物方法,尤其是微生物。微生物修复技术具有费用低、耗时短、不影响养殖功能、不易带入二次污染、不破坏生态平衡等优点,在养殖水体修复中得到广泛应用。     

有益微生物与健康水产养殖

我国是水产养殖大国,工厂化养殖、网箱养殖等集约化、现代化养殖方式也已逐渐推广。随着人们对食品的安全及环境保护意识的增强,越来越需要无药物残留、无污染的绿色食品供应市场。推广和实行无公害健康水产养殖,成为我们广大从事水产业人员面前急需解决的问题。利用有益微生物的生理功能,净化调整和修复被污染的养殖水体,营造一个良好的生态环境,尽可能少使用或不使用化学药物和抗生素,已成为了无公害健康水产养殖发展的主流。     

水产用微生物菌剂衰亡过程的初步研究

近年来,微生物菌剂在水产养殖中的应用越来越广泛。微生物不仅可以改善养殖环境,提高动物的免疫力,抑制病原微生物的生长,而且可以改善动物肠道环境,促进其对营养的吸收转化。菌剂中的活菌数越高（细菌分泌物越多）,对养殖个体和环境的作用越大。本试验分别以水产养殖用芽孢杆菌、乳酸杆菌、酿酒酵母为主要菌种,研究其在不同水质、恒温条件下的衰亡过程,为指导养殖户用好微生物菌剂提供技术参考。     

虾蟹养殖水体环境修复研究

为修复海水虾、蟹养殖环境,进行养虾池水体修复对照试验,试验池采用微生物菌剂、池塘改造、水生动物移植、水质调控以及综合治理等措施进行综合修复,结果显示,与对照池相比,试验池水pH值稳定,氨氮、亚硝酸盐有效降解,实现了尾水净化循环利用。     

我国首个海水鱼活疫苗投产

正最近,华东理工大学生物工程学院研制出了一种爱德华氏菌活疫苗,这种疫苗是我国注册的第一个海水养殖动物活疫苗。也就是说,以后水产养殖可能会彻底远离抗生素,从根本上解决鱼类药物残留问题。该疫苗产品现已正式投产,将逐步应用到实际生产中,覆盖全国半数多宝鱼养殖基地。我国海水鱼类养殖已经进入工业化集约养殖阶段。随着养殖密度的增加,病害已成为海水鱼类养殖业健康发展的重要制约因素之一。据统计,我国水产动物病害     

芽孢杆菌在鲤鱼鱼种培育中的应用试验

<正>随着水产养殖集约化程度的不断提高,养殖品种病害频繁发生,大量广谱抗生素被用于控制病害发生,过度地使用抗生素药物不仅使致病菌产生抗药性,也影响动物体内有益菌群的生长,引起动物体内菌群失调,还使抗生素在生物体内残留,影响人类健康和生态环境。芽孢杆菌微生态制剂是抗生素较为理想的替代品之一,具有稳定性好、抗性强、复活率     

抗生素在水产养殖中应用的负面效应及对策

抗生素是指由细菌、放线菌、真菌等微生物经培养而获得的或是用化学合成法合成的结构相同或类似的具有杀灭或抑制病原微生物的物质。自1928年亚历山大弗来明发现青霉素以来，各种抗生素的广泛应用在控制人类、畜禽和水生动物细菌性疾病方面作出了卓越的贡献。抗生素在水产养殖中大量应用在起到防治疾病和促进生长的同时，也产生了严重的负面效应，特别是耐药性和残留问题已受到了世界各国的关注。本文就抗生素在水产养殖巾应用的负面效应及其对策进行综述，旨在为水产养殖中合理使用抗生素，减少耐药性和残留，促进水产养殖业健康发展提供借鉴。     

海水蛭弧菌Bdh5221微生态制剂的制备与应用

<正>蛭弧菌(Bdellovibrio)作为微生物生态制剂,对调节养殖水体的微生物生态平衡,改善养殖水体环境,降低水生动物的发病率和死亡率,解决抗生素及其他化学药物耐药性和药物残留问题都有一定的积极作用,在生物防治有害细菌方     

我国生物鱼肥的生产现状与应用技术

微生物肥料在我国又被称为菌肥、生物肥料,也有人将其称为接种剂、拌种剂、菌剂。生物鱼肥是一类含有特定微生物活体的制品,应用于渔业生产,通过其中所含微生物的生命活动,增加养殖动物所需的能量或促其生长,提高产量,并改善水产品品质及水生态环境。在我国生物鱼肥用之于水产养殖中已近十年,对促进我国渔业的发展起到了一定的作用,现将其发展概况作一浅述,是为抛砖引玉。     

污染养殖水域环境的生物修复技术Ⅲ污染淡水养殖水域环境的生物修复技术

从营养物污染、药物污染、底泥富集污染等方面介绍了我国淡水养殖存在的自身污染问题,从微生物修复、水生植物修复和水生动物修复等3个方面总结了主要生物修复技术,从微生物的有效性、生物入侵、二次污染和水生植物的数量等方面提出生物修复时应注意的问题.     

臭氧在南美白对虾养殖中的应用试验

随着大规模养虾业的兴起，其病害也在不断暴发与流行，继而各种消毒剂抗生素被广泛运用于对虾养殖中，但由于传统养殖中采用次氯酸钠及一些抗生素杀菌、消毒，结果往往造成药物残留污染问题，而臭氧水作为一种广谱、高效、快速的消毒剂，具有其他消毒剂所不具备的最大优点，即在短时间内还原成氧气，不会残留任何有害的二次污染物。     

中国养殖主产区渔业微生物菌剂市场现状、问题及建议

本研究对中国养殖主产区渔业微生物菌剂市场状况进行了调研分析,建立了检测和评价微生物菌剂产品的质量和应用效果的技术体系。通过调研粤、桂、闽、琼、鲁、冀、津、京、豫、鄂、湘、赣、苏、皖、浙、辽、吉、黑等18个主产区的渔业微生物菌剂产品市场,调查了生产厂家21个、经营商户101个、养殖用户205个,检测了芽孢杆菌菌剂130份、光合细菌菌剂109份、乳酸菌菌剂123份。结果表明,渔业微生物菌剂产品存在质量参差不齐、同质化严重、分析所测试菌剂产品的质量和功能与其产品说明上的标注存在差别等突出问题。针对上述问题,提出了中国渔业微生物菌剂行业发展的建议,以期为促进中国水产养殖业的健康可持续发展提供数据支撑和理论参考。[中国渔业质量与标准,2023,13(6):32-39]     

微生态制剂在水产养殖中的应用

简述了微生态制剂在水产养殖中常见的几种类型,有酵母菌制剂、乳酸菌制剂、芽孢杆菌制剂、硝化细菌制剂、光合细菌制剂和EM菌剂。分析了微生态制剂在水产养殖中的使用方式、作用机制,以及应用效果。指出,随着水产养殖业迅速发展,随之带来的环境污染问题和水产品被病原菌污染的问题越来越引起人们的重视。基于微生物技术和生物技术等高科技研制的微生态制剂是目前在改善养殖水质、代替抗生素防治疾病、促进水生动物生长和提高营养利用率等方面应用较好的无毒害绿色产品。     

益生菌在水产养殖中的应用（一）

益生菌 (Ｐｒｏｂｉｏｔｉｃｓ)的应用 ,是２０世纪９０年代我国引进的高新技术 ,是目前世界上微生物工程技术中综合性最强的新工艺。由于抗生素长期使用不仅引起动物内源性感染和二重感染产生耐药性 ,降低抗病力 ,而且其残留直接影响人类健康和生态环境 ,所以 ,益生菌的应用更引起人们的关注。随着微生物学理论的深入研究 ,利用微生物制剂调节人体和动物体内微生态平衡 ,恢复正常生理功能 ,防治疾病 ,增进健康 ,已成为世界范围内的热潮。近年来 ,益生菌在水产养殖中已被应用 ,如黄永春，王盛伦，黄志明［集美大学学报 ,１９９９ ,（４)］究…     

抗生素及其抗性基因在水产养殖环境中的污染与消除技术研究进展

随着水产养殖业的蓬勃发展,抗生素及抗生素抗性基因在水产养殖环境的多种介质中被频繁检出,促进了细菌耐药性和多重抗性基因的发展。目前常用的水处理技术无法完全去除养殖排放尾水中残留的抗生素及其抗性基因,这些养殖尾水排放到自然环境中严重威胁了生物及生态环境。本文通过综述抗生素及其抗性基因在水产养殖环境中的污染及危害程度,分析评价水产养殖常用的水处理技术消除抗生素及其抗性基因的原理及效果,可为建立水产养殖尾水排放标准提供理论依据,及为去除抗生素及其抗性基因的研究提供建议和方向。     

水产动物益生菌的筛选及应用

正随着水产养殖业的发展和养殖强度的增加,水产动物病害爆发频繁。传统的抗生素药物虽然对治疗疾病有积极效用,但长期使用会产生巨大的负面效应:病原菌产生耐药性,效力下降[1];药物残留干扰水产动物肠道内有益微生物菌群的生长和繁殖,影响水产动物的健康;残留在水体中的抗生素破坏养殖生态环境,水产品质量下降。近年来,我国水产品因药物残留而出口受阻的事件屡见不鲜,给我国水产业造成巨大损失。1974年Parker[2]首创益生菌一词,最早提出益