野生双孢蘑菇菌株的ITS鉴定及生物学特性研究

以1株野生双孢蘑菇[Agaricus bisporus(Lange)Imbach]为研究对象,通过分子生物学鉴定及适宜碳源、氮源、温度及酸碱度的筛选,研究其生物学特性。结果表明该菌经鉴定为双孢蘑菇,其菌丝生长的适宜碳源为葡萄糖、乳糖、可溶性淀粉,适宜氮源为蛋白胨,适宜的生长温度为25℃,适宜的pH值为7.0。研究结果可为野生双孢蘑菇的保育提供一定的理论依据。     

不同植物材料浸出液对双孢蘑菇生长的影响

采用平板培养和摇瓶发酵培养的方法,通过在加入不同浓度的银杏叶、竹叶、板栗壳、蒜汁、生姜汁和橘子皮等6种植物材料的浸出液培养观察双孢蘑菇生长试验,初步研究和探讨了含这6种浸出液的培养基对双孢蘑菇菌丝生长势、胞外蛋白含量、胞内多糖及过氧化物酶活性等生长参数的影响。结果表明：与对照相比,双孢蘑菇在添加上述6种浓度为1-3g/L浸出液中生长时,6种水浸出液对菌丝生长势、菌落直径和过氧化物酶活性都有促进作用,且加入的浸出液浓度不同促进程度也不同。加入银杏叶浸出液促进菌丝生长效果最明显,使菌丝干重高达432mg/100mL;加入1g/L生姜浸出液使胞内多糖和过氧化物酶活性都达到最高值,分别为12.38mg/mL和40.9U,是对照中胞内多糖含量和过氧化物酶活性的3倍和40倍。从生产成本和经济效益方面考虑,水浸提物优于乙醇浸提物,可采用在常规培养基中添加2g/L银杏叶水浸出液将有利于双孢蘑菇的菌丝生长。     

温度湿度对双孢蘑菇贮存效果的影响

通过对在不同温度、湿度条件下双孢蘑菇失重率、呼吸强度和褐变度的变化情况的考察来研究贮藏条件对双孢蘑菇贮存效果的影响。试验表明:低温对双孢蘑菇的失重率、呼吸强度和褐变度有抑制作用;高湿条件可减少双孢蘑菇采后的失重率,但会增加褐变度。     

双孢蘑菇母种快繁技术初探

在双孢蘑菇母种培养期间,通过不同培养基及接种点数处理对双孢蘑菇母种快繁技术进行研究,其结 果表明:在试验范围内,以麦粒堆肥汁培养基为最优,其次是麦粒汁培养基,同时,采用两点接种,比1点接 种的满管时间大为缩短,可进一步缩短生产周期,提高效益。     

双孢蘑菇总黄酮抗油脂氧化作用研究

运用正交试验优选双孢蘑菇总黄酮的最佳提取工艺,以猪油为材料考察双孢蘑菇总黄酮的抗油脂氧化作用。以索氏提取法为主要提取方法,采用正交试验法对提取过程中乙醇浓度、加醇量、提取时间三个影响因素进行研究;采用烘箱储藏法测定双孢蘑菇总黄酮抗油脂氧化作用。结果表明影响双孢蘑菇总黄酮提取的显著因素为乙醇浓度,加醇量、提取时间均为次要因素;双孢蘑菇总黄酮具有一定的抗油脂氧化作用。     

不同覆土材料对双孢蘑菇打包料出菇的影响研究

选择在甘肃省河西走廊地区双孢蘑菇(Agaricus bisporus)生产中常用的土壤,配制4种覆土材料,在打包料~([6])的覆土阶段进行应用,观察分析不同覆土材料对双孢蘑菇生育期、产量及品质的影响,筛选适宜打包料应用的覆土材料。结果表明,采用100%泥炭土作为打包料覆土材料在各项指标中表现最优。     

青藏高原黄金菇营养成份分析与评价

为了对我国青藏高原黄金菇的食用、营养、药用价值和安全状况作出科学评价,以为黄金菇资源的开发利用提供科研基础数据,采用国标法,对黄金菇子实体的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、可溶性糖等主要营养成份、矿物质、氨基酸组成与含量、维生素、活性成分多糖以及重金属元素等含量进行测定,并与同步检测的香菇和双孢蘑菇含量进行比较分析。结果表明,与香菇和双孢蘑菇相比,黄金菇具有高含量的粗蛋白、氨基酸和矿物质,同时还含有很高的维生素B1、B2,维生素C和维生素E。此外,黄金菇的粗多糖含量略高于香菇,但低于双孢蘑菇。黄金菇4种重金属铅、镉、砷和汞的含量均远远高于香菇和双孢蘑菇,其中铅和砷含量尚在国标规定的食品安全标准范围之内,而镉和汞含量均超过了国标规定的食品安全标准。黄金菇是一种极具开发利用前景的珍稀菌根食用菌,但重金属元素超标尤其值得重视。     

聚丙烯酸钠类保水剂在双孢蘑菇栽培中的应用

本试验以菌株W192为试材,研究了覆土材料添加不同比例(0%、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%)聚丙烯酸钠类保水剂后对沙壤土理化性质和双孢蘑菇[Agaricus bisporus (Large)Sing.]生长、产量及经济效益的影响。结果表明,在沙壤土中添加一定比例聚丙烯酸钠类保水剂可有效改善覆土层理化性质,促进双孢蘑菇菌丝生长,提高产量和经济效益,尤以添加0.3%保水剂的处理表现最好,产量达10.1kg/m2,商品菇率达93%,经济效益达38.7元/m2,分别较对照提高了8.60%、8.14%和20.94%。     

发展双孢蘑菇产业的几点思考

双孢蘑菇营养丰富,药用价值高,它是我国乃至世界上生产量最多的食用菌,发展双孢蘑菇产业可增加农民收入,有效利用资源,推进农业可持续发展,发展前景广阔。笔者根据双孢蘑菇生产现状,对发展双孢蘑菇产业提出了几点建议。     

杨树枯萎病菌茄类镰刀菌的生物学特性

由茄类镰刀菌引起的杨树枯萎病是一种新病害,对其病原菌的生物学特性进行了初步研究.试验结果表明,病原菌Fusarium w/ani的适应性较强,在8～35℃范围内均能生长,最适生长和最大产孢量的温度为25℃,孢子萌发的适宜温度范围是25～30℃,以30℃最适,分生孢子致死温度为53℃,10 min.病原菌在pH5.91～6.98对生长和产孢较好,pH 6.98最适,当pH<4.53对菌落表现异常现象.病原菌在不同光照条件及在不同碳、氮源上均能生长,不同光照条件对其影响无显著差异;以蔗糖为其最适碳源.亚硝酸钾和硝酸钾为其最适氮源.     

浅述灌溉对草坪草生长发育的影响

随着草坪在城市绿化美化工程中所占比例的加大和提升,其养护管理措施也成了人们探讨和研究的热点,而灌溉是其中极其重要的环节。就灌溉措施中的灌溉时间选择、灌溉频率和灌溉水量对草坪草生长发育的影响作了简要阐述,并指出存在的问题和今后亟需解决的措施。     

生态旅游对生态环境影响评价

阐述生态旅游与传统旅游的不同，结合目前生态旅游的发展状况．以广东鼎湖山自然保护区开展生态旅游为例．分析生态旅游业的兴盛对生态环境的影响，并给出对策。     

乡土树种在园林绿化中应用的探讨

乡土树种具有适应性和抗逆性强、性能价格比高、文化底蕴充分及标识功能强的优点。通过对乡土树种在园林绿化中存在主要问题的分析,提出了加强乡土树种应用的几点对策。     

森林抚育对林内野生动物影响的研究进展*

野生动物是森林的重要组成部分之一，森林抚育会引起森林结构的变化．而森林结构决定森林野生动物曲种类、数量和分布。文中综述了目前该领域的研究进展状况．指出森林的组成、年龄、林分密度、树体的大小、抚育强度、机器噪音及林下层是影响野生动物生存与发展的主要因子．同时也提出了该领域需要解决的问题。     

化学物质诱导香荚兰抗寒力的试验

试验表明：稀土、白糖、氯化钾和磷酸二氢钾均能显著或极显著地提高香荚兰的抗寒能力，使用浓度依次为４００、３３３．３、２５０和１０００倍效果最好。     

试析森林火灾对鱼类的影响

森林火灾与森林水文的关系比较密切,而鱼类的生存离不开水,所以森林火灾对鱼类的影响就会存在,主要表现在扑救森林火灾过程中喷洒灭火剂和火灾过后水温升高、水土流失等对鱼类的影响。     

野牡丹属植物对大肠杆菌的抑菌效果

以多花野牡丹(Melastoma.affine)为试验材料,以无菌水为提取剂,通过纸片扩散法对多花野牡丹水提取物进行大肠杆菌的抑菌试验。采用水浴时间、水浴温度、料液比3因素3水平正交试验筛选野牡丹属(Melastoma)植物叶抑菌物质的最佳提取条件,结果表明:提取温度60℃,浸提时间2 h,料液比1∶30为最佳提取条件;并采用最佳提取条件对部分野牡丹属植物叶水提取物的抑菌能力进行比较,结果表明:野牡丹属植物叶的水提取物抑菌能力大小为:毛菍(M.sanguineum)>枝毛野牡丹(M.dendrisetosum)>细叶野牡丹(M.intermedium)>多花野牡丹。     

三种杨树树皮真菌群落的研究

对毛白杨、陕林4号杨、北京杨不同年龄枝条、树体空间层次的真菌种类、数量及季节动态作了分析，结果表明：三种杨树树皮真菌群落组成不同，链格孢属(Alternaria)、曲霉属(Aspergillus)、内脐蠕孢属(Drechslera)、毛壳属(Chaetomium)等为毛白杨上的优势菌种群；链格孢属、曲霉属、木霉属(Trichoderma)、青霉属(Penicillium)等为陕林4号杨的优势菌种群；链格孢属、曲霉属、盾壳霉属(Coniothyrium)、青霉属等为北京杨的优势菌种群。真菌种类及数量在树体空间层次的分布趋势是由上到下逐渐增多；真菌群落季节变化趋势为夏、秋季种类和数量稍高，春、冬季有所减少。     

海堤边坡几种树种适宜性评价

为了给海堤绿化及沿海防护林的营建提供科学依据,通过对海堤边坡水分、盐分以及大气等立地因子的综合研究分析,结合海堤边坡造林试验,对杂交柳、紫穗槐、黄金条、刺槐、楝树、铅笔柏6个树种的生长适宜性作出了评价,研究结果表明:(1)海堤边坡土壤属于中度到强度盐渍化土且土壤含水率季节变化大,其中海雾、海风也是海堤立地条件中非常重要...