关于严格农产品生产源头安全性评价与管控的思考

农产品生产源头性的质量安全管控是生产过程管控的基础和终端农产品消费安全的首要关口,是农产品质量安全监管最重要的环节和切入点。本文深入分析了农产品产地环境的水、土、气,农业投入品和农业生产技术等5个方面农产品生产的前置要素对农产品生产生态安全及农产品质量安全构成的威胁及存在的隐患,提出了当前严格农产品生产源头安全性评价与管控急需构建的制度和开展的重点工作。     

县级农产品质量安全监管效果实证研究

民以食为天,食以安为先。食品及农产品质量安全问题已经受到社会各界和政府部门的普遍重视。农产品质量安全问题主要源于产地环境、农业投入品使用不当等生产过程的源头污染．而生产过程的监管主要在基层．县级政府作为农产品质量安全基层监管的重要主体．     

关于加强农产品质量安全管理的思考

当前,由于环境对农业生产的污染、农业投入品的使用不当,致使农产品中残留有毒有害物质超标,农畜产品疫病较多。农产品质量安全问题日益凸显,质量安全事件时有发生。它不仅关系到农业生产、农民收入,也关系到城乡人民生活和健康。全面加强农产品质量安全管理刻不容缓。农产品质量安全管理涉及政府管理、农户生产、农产品加工企业、生产资料生产与流通、农产品流通等各个环节。1完善政府管理体制农产品质量安全管理涉及各级农业、卫生等部门,对农产品的安全卫生、农作物种子种苗、农产品进出口检疫检验、农产品标签标志、肥料质量、农药兽药…     

基于农业生产环节的农产品质量安全问题的思考

全面提升农产品质量安全已成为我国农业和农村工作的中心任务。生产是源头,它对农产品质量安全起着基础性和决定性的作用。因此,加强对生产环节的监督和管理对全面提升农产品质,量安全具有关键性的意义。本文在分析生产环节中影响农产品质量安全的诸多因素的基础上,提出了确保生产环节农产品质量安全的一系列对策措施。     

浅谈农业投人品监管与农产品质量安全

农业投入品是农业生产的物质基础,是攸关农产品质量安全的一个重要因素。农业投入品包括农药、肥料、种子、兽药、饲料、饲料添加剂及其他用于农产品生产、加工可能影响农产品质量的物品。要从源头上保障农产品质量安全,就必须重视农业投入品的质量监管。     

江苏省农产品质量安全生产现状及其提高途径

从水、药、肥等主要农业生产资料方面，分析了江苏省农产品质量安全生产现状以及农业生产环境现状，并提出了提高农产品质量，改善农业生产环境现状的一系列途径。     

推进农业标准化 发展无公害生产

农产品质量和安全生产是进入小康社会相当长时期内农业农村工作的重中之重,是农业技术推广、农业执法管理的核心工作。农业标准是农产品质量安全的技术支撑,农民组织化程度是质量安全的组织保证,行政执法是质量安全的法律保障,市场监管和准入是质量安全的行政手段。产前抓标准制定和产业化经营中介组织建设:产中抓标准推广应用和监管执法管理;产后抓市场准入、产品认证、市场推广、市场管理。     

农产品质量安全工作的实践与探索

国以民为本,民以食为天,食以安为先。农业是国民经济的基础,农产品质量安全是民生的基石。近年来,安阳市在抓好农业生产、确保主要农产品有效供给的同时。全力推进农产品质量安全管理工作．在体系建设、质量监测、执法监管和标准化生产等方面取得了重要进展。推动了全市农产品质量安全工作的跨越。     

浅谈我省农产品质量安全现状及对策

1现状 农产品质量安全是保障人们身心健康和生活质量的前提，是构建社会主义和谐社会的基础，也是提高农业竞争力和政府公信力的关键。近年来，我省以加快推进农业标准化生产和监督检测为手段，以实现农产品无公害生产，提高农产品质量为目标，落实关键措施，强化工作责任，使农产品质量一直保持着较好的水平。蔬菜、     

黑龙江垦区质量追溯人员队伍建设问题与对策

2013年中央一号文件指出,要提升食品安全水平,健全农产品质量安全和食品安全追溯体系。中央对建立农产品质量追溯体系工作的高度重视和明确要求,社会各界对农产品质量的高度关注和殷切期盼,使建立健全农产品质量追溯体系成为农业战线一项十分重大而紧迫的任务。目前,黑龙江垦区以建设国家安全食品生产基地为目标,通过实施农垦农产品质量追溯系统建设项目,着力建设农产品质量追溯体系。笔者以问卷调查的方式对垦区农产品质量追溯建设项目单位进行了调查研究,并针对     

新疆无公害农产品认定(认证)现状浅析

农产品质量安全认证是随着我国农产品生产持续发展进程中数量与质量的矛盾运动产生的，也是因市场需求的变化而产生和发展的。无公害农产品产地认定和产品开发认证，是“无公害食品行动计划”的重要内容，是由农业部农产品质量安全中心依据有关法律法规和要求，按照无公害农产品质量安全标准，对未经加工或初加工的食用农产品、产地环境、农业投入品、生产过程和产品质量安全等环节进行审查验证，经评定合格后颁发相关证书，并允许使用无公害农产品标志。     

GAP基础与EUREPGAP应用研究

随着食品经济的迅速变化和全球化发展,农产品质量安全引起了广大利益相关者对农产品生产、农产品安全以及农业环境可持续性的空前关注。良好农业操作规范(GAP)作为一种农产品质量安全生产和管理工具,在各国得到了快速的推广与实施,但中国对于GAP的认识还很薄弱,系统地对GAP进行     

农产品质量安全与可持续农业

当前,我国农业正处在由数量型向质量效益型转变的重要发展阶段,但农产品质量已成为影响农业和农村经济发展的重大问题。保证农产品质量安全,是农产品生产的根本目的,是农产品消费的前提,同时也是国家法律法规的强制性要求,更是广大消费者关心的焦点。然而,目前多数农产品都不同     

加强基层农产品质量安全监管的几点措施

当前,基层农产品质量安全存在的主要问题有:一是农产品质量安全基础薄弱,大部分是一家一户分散式生产,缺少有实力集约化、规模化生产的企业或合作社,农业规模化、标准化生产推广不够,农产品生产者质量安全意识和品牌创建意识不强。二是乡镇都建成农产品安全监管站和农产品检测室,但监管和检测人员变动较大,机制不灵活,职责不清,存在重复监管、监管盲区。三是一些农产品生产经营者、生产企业的诚信缺失,没有认识到作为生产者是质量安全的第一责任人。     

我国农产品质量安全存在的问题与对策

针对我国农产品质量安全状况,指出影响农产品质量安全的主要问题是农业投入品和农产品生产与监管极为分散;提出了加大<农产品质量安全法>宣传力度、推进农产品规模化和标准化生产、提高农业投入品生产准入"门槛"、调整监管职能、强化管理措施等对策和建议.     

重庆市无公害农产品发展现状及对策

"民以食为天",食品问题是关系经济安全和国计民生的重大战略问题,随着社会和经济的发展,农产品质量安全已深受社会各界的重视。改革开放以来,重庆市农业和农村经济发展取得了巨大的成就,农产品产量快速增长,     

河南省“三品”发展现状及对策

"三品"是无公害食品、绿色食品、有机食品的总称,是农产品生产的三个不同级别的质量安全标准认证产品,是对质量安全农产品或食品的标识和称谓.农产品质量安全认证是提高我国农产品质量安全水平、保障食品安全消费的一个重要技术手段,有助于推进农业结构战略性调整,发展农业产业化经营,促进农产品加工业结构升级,扶持壮大龙头企业,培育知名品牌;有利于形成优势突出和特色鲜明的产业带,引导加工、流通、储运设施建设向优势产区聚集.     

论农业标准化与农产品质量安全

阐述了农业标准化及农产品质量安全之间的关系,论述了标准化体系对于发展无公害农产品、绿色食品和有机食品质量控制的基础作用;在剖析农产品生产全过程的基础上,指出了农业标准化是实现农产品质量安全的必要手段;通过标准化生产确保农产品质量安全,并强调了实施农业标准化对农产品质量安全的重要性。     

2008年农产品质量安全工作实施方案

为全面贯彻《农产品质量安全法》,切实开展农产品质量安全工作,加强农产品质量安全监管,确保农产品安全生产、放心消费,特制定本工作方案。1.指导思想和目标1.1指导思想以《农产品质量安全法》为指针,严格按照《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》要求,以农业标准化为主线,以"利用世界银行贷款--农     

国外农产品认证发展及启示

对农产品质量安全水平及其生产过程控制能力实施认证评价,在欧洲、北美以及澳大利亚、日本、韩国等农业发达国家和地区已有相当长的历史,而且认证在农产品质量安全管理、农产品生产过程控制、农产品出口和有效调控农产品进口等方面,发挥了极其重要的技术支撑作用。从国外农产品