烟台农技站“花生超生宝”高产试验项目增产显著

山东省烟台市农技站今年开展的“花生超生宝”高产试验项目，经组织专家对项目牟平区武宁镇张家村试验田实产验收表明，比较对照田，抗倒伏特性突出，花生鲜果每亩增产21．94％，单株双仁果数平均增加59．75％。这个结果成为近十年来表现最好的同类试验项目。[第一段]     

花生与牧草套作的研究

牧草与花生在“5 6”套作的情况下，紫花苜蓿和白三叶对花生的百果重、单株饱果数有一定的抑制作用，多年生黑麦草与鸡脚草对花生的产量和质量影响不大，套作能够使禾草的光合能力、产草量和饲用价值得到显著的提高。     

国家测土施肥中心实验室正式成立

国家科技部目前正式批复同意依托山东省花生研究所组建“国家花生工程技术研究中心”，组建年限为3年，总投资1600万元。这是山东省在农业领域获得的第二个国家级工程技术研究中心。     

“花生超生宝”的作用机理及使用方法

“花生超生宝”是河北邯郸市亚星生物技术有限公司组织我国十几位农业专家潜心研究，历经六年时间研发出的新一代高科技生物调节剂。去年，山东省烟台市农技站开展的“花生超生宝”高产试验项目，经组织专家对牟平区武宁镇张家村试验田实产验收表明，比较对照田，抗倒伏特性突出，花生鲜果每亩增产21．94％，单株双仁果数平均增加59．75％。     

河北省花生饲料化产业的SWOT分析

“十四五”规划指出，要形成具有更高附加值的产业链，要丰富乡村经济业态，拓展农民增收空间。花生是河北省第三大作物，河北省将花生饲料化符合该省的实际状况及“十四五”规划的要求。本文基于SWOT模型分析了河北省花生饲料化的优势、劣势、机会和威胁，其中优势为河北省具有适宜花生生长的自然环境及一定规模的饲料加工产业|劣势为农民对花生的种植意愿下降，花生饲料产业链衔接不紧密|机会为中国对农业生产及农业加工企业的财政和税收支持|威胁为来自河南、山东等其他省份甚至国际上其他国家的竞争。通过SWOT分析矩阵提出相关建议，为河北省花生饲料化下一步的战略开发方向提供参考。 [关键词]河北省|花生饲料|SWOT分析     

乙草胺用于出口花生屡屡遭拒 专家提出技术对策和替代产品

为指导农民和出口花生原料生产企业搞好2007年花生生产，控制乙草胺使用，减少其残留，科学合理地使用化学农药，经济、安全、有效地控制病虫草害的发生与危害，提高花生产量与质量安全水平，促进对日出口，提高企业效益，增强农民收入，山东省植物保护总站与中国食品土畜进出口商会于4月7日联合在烟台市召开了“出口花生安全生产技术研讨会”。山东省花生生产大县植保站负责人、出口花生原料重点生产企业负责人和日本日中经贸中心的代表等参加了会议。     

小型花生收获机的使用与维护

花生收获正值“三秋”大忙之际，如果能缩短花生的收获日期，就会为冬小麦的种植打下良好的基础。那么，有没有一种机器可以既省时，又省力，代替人工挖掘去土呢？这就是我们要向您介绍的小型花生收获机。     

花生市场今年开秤状况展望

台风“麦莎”的肆意袭击，给今年国内主产区的花生产量带来不可忽视的影响。按照每年常规，预计9月中下旬以后山东等产区新花生将会陆续进入市场。目前产区花生农户和经销商的心态较为分化，部分认为去年花生刚一上市时价格较高，如果今年的开秤价格低于去年，估计农民将会采取惜售行为，但也有人认为近期国内食用油行情整体低迷，花生采购量预计不会进一步放大，     

天然绿色“花生坊”

现在市场上即时豆腐房已经是一个很成熟的项目，深受大众欢迎，赢利也比较稳定。而实际上,花生也具有同样的开发潜力,如果做一家“花生坊”一定可以赚钱。     

全国农业实用新技术新产品精品项目极早熟高产大花生“平度08”

“平度08”是平度市花生科研开发中心高级农艺师蔡长久(原平度市花生办公室主任)继育成“平度204”之后，从花32和白沙505的杂交后代高世代中，系统选择育成的极早熟高产大花生新品种。2003年6月被中国农学会和中国农业网评为“全国农业实用新技术新产品精品项目”，证书编号——农学证字[2003]23号，确定为“重点推广产品”。入选全国农业科技下乡推广计划。     

极早熟高产大花生“平度08”

“平度08”是平度市花生科研开发中心高级农艺师蔡长久继育成“平度204”之后，从花32和白沙505的杂交后代高世代中，系统选择育成的极早熟高产大花生新品种。2003年6月被中国农学会和中国农业网评为“全国农业实用技术新产品精品项目”，证书编号——农学证字[2003]23号，确定为“重点推广产品”。入选全国农业科技下乡推广计划。     

花生的综合开发利用

我国花生多用于榨油，花生蛋白浪费极大，食用方法简单，利用途径窄。花生副产品研究利用力量薄弱；本文就此指出了我国花生综合开发利用的主要途径，介绍了花生果、花生仁、花生油、花生蛋白质、花生种衣、花生壳和花生蔓的利用方法及配方等。     

蜂蜜花生的制作技术

蜂蜜花生是一种新型花生食品。它既没有色皮花生外皮坚硬，也没有琥珀花生口感甜腻。它色泽棕黄，蜜香酥脆，咸甜适度，而且工艺简单，所需设备少，适合乡镇个体及小型食品场加工。     

强化优质品种布局提高花生种植效益

在市场经济条件下，为了提高花生种植效益，应优化优质花生品种布局。我省作为我国花生主要产区之一，花生种植总面积稳定。为了更好提高花生种植效益，提高农民收入，需要在现有品种布局基础上，加强优质品种布局。在本文中，笔者从花生品种利用现状及趋势、优化花生优质品种布局等两个方面对该命题进行了分析。     

无糖保健花生酸奶的研制

无糖花生酸奶是以花生、鲜牛奶、低聚果糖为主要原料制成的营养保健酸奶，本文详细地介绍了无糖花生酸奶的制作工艺，并通过正交实验探讨了花生浆的添加量、稳定剂用量、菌种添加剂及低聚果糖用量对酸奶质量的影响。     

浅谈花生高产栽培技术

花生是一种营养丰富、味美可口、深加工前景非常好的食品，花生种植由来已久，为提高花生种植的经济效益，本文主要对花生高产栽培技术进行了探讨。     

花生粕和花生秸秆在动物饲用中的研究进展

饲料资源短缺是我国养殖业从大国迈向强国的制约因素。我国花生种植面积和产量居世界首位。花生粕和花生秸秆具有很好的饲用价值，高效和深度利用这些资源是缓解饲粮短缺的有效途径之一。本文在简要概括花生粕和花生秸秆营养价值的基础上，详细总结了近年来花生粕、花生秸秆的饲用加工技术，在不同种动物饲喂方式及效果的研究进展，并对花生粕、花生秸秆的饲用研究进行展望，以期为饲料资源的深度开发和高效利用提供参考。     

花生核桃奶的研制

本文介绍了以花生、核桃和牛奶为主要原料生产花生核桃奶的配方以及生产工艺，同时对花生、核桃仁的预处理：甜味剂、乳化剂、稳定剂的选择进行了初步探讨。结果表现：花生仁在120℃下烘烤20min，核桃仁在100℃下烘烤10min，效果较好。将花生核桃浆与鲜牛奶按3：1的比例混合，再加上3％的果葡糖浆，2％的白砂糖，0．2的乳可丹RS和0．1％的分子蒸馏单甘脂，可制得优质的花生核桃奶。     

山东省农科院开发花生高产高效栽培技术

我国花生主产区黄淮海地区，长期以来在花生生产中存在投入产出比低、农机农艺不配套、标准化程度不高以及易受黄曲霉毒索污染等突出问题。随着“花生高产高效栽培技术体系建立与应用”课题研究的深入，这些问题逐步得到解决。该课题由山东省农业科学院主持，联合山东农业大学、青岛农业大学、青岛万农达花生机械公司共同完成。     

破解山东花生生产发展困境

近些年，山东省花生种植面积下滑，单产提高缓慢，总产徘徊，花生原料严重短缺，从源头限制了山东省花生产业做大做强，也是花生油市场短缺日趋加剧的根本症结。目前，加快花生生产发展，已成为关系我国食用油安全、稳定民生、增加农民收入、花生产业发展的大问题，引起国家高度关注，为山东花生生产快速发展带来契机。