《中国饲料新技术产品指南》、饲料工业职业技能培训教学录像带、培训教材征订启示

为方便饲料工业企业对职工集中进行职业技能培训,中国饲料工业协会制作了《饲料加工工艺与设备》(时间长度120分钟)和《饲料制粒技术》(时间长度180分钟)教学录像带,《饲料加工工艺与设备》录像带全面、系统地介绍了国内大中型饲料加工企业中应用的生产加工工艺流程和各加工工序所使用的设备种类、饲料企业环保和产品质量管理,是职业技能培训基础教学录像带。《饲料制粒技术》录像带介绍了国内饲料工业企业常见饲料制粒工艺及其设备的工作原理、使用、维修、保养等,它是《饲料粉碎制粒工》专用职业技能培训教学录像带。欢迎饲料工业行业有关…     

反刍动物饲料营养价值评定方法探析

饲料是动物生长发育的重要食物来源,能够满足动物生长发育的基本营养需求。反刍动物的饲料主要包括秸秆、牧草以及各种精制饲料,为了指导反刍动物饲料营养合理,保障动物的正常生长发育,就需要对饲料的营养价值进行评定。一般来说,动物饲料营养价值的评定主要包含两个方面:一是确定饲料营养物质的成分(含量),二是研究饲料营养物质在动物体内的转化过程(利用度)。反刍动物饲料营养价值成分评定一般在实验室进行,主要有CNCPS(康乃尔净碳水化合物和蛋白质体系)分析法、近红外光谱分析法、范式纤维分析法、概略养分分析法等。反刍动物饲料营养物质的利用度则主要是通过动物实验评定,主要有体内法、体外发、尼龙袋法(半体内法)等。基于此,从反刍动物饲料特征出发,探究几种常见的评定反刍动物饲料营养价值的方法。     

农户理想的饲料加工设备

为了适应饲养畜禽农户加工饲料的需要,一些生产单位先后研制了多种小型的饲料加工机械,尤其是采用单相电动机作动力,可直接接在一般民用照明线上的饲料粉碎机,受到了农民的欢迎。这些饲料粉碎机体积小,重量轻,可一机多用,是农户加工饲料的理想设备。这里介绍几种小型饲料粉碎机,供农户参考选用。     

江西省饲料资源数据库管理系统

江西省饲料资源极为丰富，新开发的品种不断出现，畜禽饲料和动物营养的科学研究不断深入，科研成果不断积累，饲料生产企业发展迅速，遍布全省各地，目前，尽管有些部门作过一些工作，部分信息得到整理，但存在不易易新，容易过时，周期长等缺陷。因此，我们对江西省饲料资源有关信息，经收集，整理，设计出江西省饲料数据库及行业机构、产品信息库并在饲料数据库的基础上，开发了饲料配方软件，为我省饲料行业行政管理部门的决策提     

锤片式粉碎机饲料产品粒度的分布及其计算方法的研究

本文通过对锤片式粉碎机的饲料产品的粒度分布进行分析,研究了目前表示饲料粒度分布的三种分布函数:正态分布函数、对数正态分布函数和Rosio-Rammler分布函数表示锤片式粉碎机饲料产品粒度分布的准确性,结果表明用其表示锤片式粉碎机饲料产品的粒度分布是不适宜的。因此,作者提出了能够比较确切地反映锤片式粉碎机饲料产品粒度分布的对数指数函数以及锤片式粉碎机饲料产品粒度的测定和计算方法。     

调控饲料营养减少畜禽排泄物对环境的污染

阐述了饲料营养研究、新型饲料添加剂研制、日粮营养平衡技术、饲料加工工艺改进、饲养体系的改善等多种调控措施对降低动物排泄物污染环境的作用,并指出生态型饲料应用前景。     

近红外光谱分析技术在饲料质量安全评价中的应用研究进展

近红外光谱分析技术是饲料质量安全控制中不可或缺的一种技术，它不仅能够较准确的测定饲料产品营养价值的各相关参数指标，而且能科学的分析配合饲料的原料组成和来源，应用于饲料安全溯源管理；同时，利用近红外光谱分析技术获取强特异性的个性特征信息，可用于完善饲料产品注册系统。本文综述了近红外光谱分析技术在饲料质量安全评价方面的应用研究成果，以便使该技术更好的为饲料行业质量安全控制服务。     

梯度恒温水热处理饲料的糊化时间温度特性研究

糊化作为淀粉热加工过程中的一种功能特性,在以淀粉源原料为主的饲料工业中应用广泛,而时间和温度是饲料调质等热加工中2个相互依存的重要工艺参数。为探究饲料糊化过程中对时间和温度的敏感性、掌握饲料糊化变性规律,该文以育肥猪配合饲料粉料为研究对象,基于饲料糊化的黏度特性,利用快速黏度分析仪(rapid visco analyzer,RVA)在25～95℃范围内测定了5、10、15℃/min3个升温速率对饲料糊化行为的影响,并在此基础上,采用自定义的RVA梯度恒温加热程序对饲料进行水热处理,分析饲料糊化的时间和温度依赖性,利用黏度差值Δμ及其导数分析得到饲料糊化的温度阈值。结果显示:饲料的糊化行为受升温速率影响(P0.05),当升温速率由5增加到15℃/min,峰值黏度由295增加到364 mPa·s,起始糊化温度由71.90增加到72.85℃;72、78和86℃3个温度阈值将饲料糊化过程中黏度的增长趋势划分为4个阶段;温度梯度范围为64～95℃、恒温保持时间分别为1、3、5和10min的梯度恒温加热程序,证实了饲料糊化的温度依赖性和时间依赖性,且在饲料糊化的不同阶段所表现出的温度和时间依赖性显著程度不同;过长的恒温或加热处理时间会降低饲料糊化过程中的黏度值,使饲料的糊化表现出剪切稀化现象;在育肥猪配合饲料调质工艺参数的设定中,调质温度选择高于起始糊化温度72℃为宜,且延时熟化保持能带来更好的调质效果。研究结果为饲料糊化过程的研究提供了一种新思路,也为配合饲料调质等热加工过程的工艺优化提供参考。     

南美白对虾配合饲料辐照灭菌及剂量研究

为了规范南美白对虾配合饲料辐照杀菌技术条件,以海南省本地生产的南美白对虾配合饲料为研究对象,采用不同剂量(0~20k Gy)的60Co-γ射线对南美白对虾配合饲料进行辐照处理,考察辐照及贮存时间对南美白对虾饲料中微生物数量、理化特性、营养价值等的影响。结果表明,辐照后,南美白对虾配合饲料中细菌总数和大肠菌群数量明显降低。饲料中细菌总数的D10值为1.36k Gy,D值为3.39k Gy;大肠菌群的D10值为1.81k Gy,D值为2.96k Gy,满足灭菌要求。因此,4k Gy剂量辐照虾饲料可以有效杀灭需氧菌和大肠菌群,提高虾饲料的卫生安全性;同时该剂量下,南美白对虾配合饲料中的水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总磷等理化指标无显著变化,常温下饲料的保质期可延长至9个月。本研究为南美白对虾配合饲料辐照杀菌生产提供一定指导。     

饲料中抗营养因子的研究进展

饲料中的抗营养因子(ANF)作为饲料本身固有的化学成分,是影响饲料营养价值充分发挥的主要因素.不同的抗营养因子在产生来源、作用机理、对饲料质量安全的影响程度等方面各有不同.本文对饲料中抗营养因子的分类、作用机理和检测方法现状等进行了概述,旨在为ANF的监测和控制研究提供参考.     

不同单一饲料及其搭配对养殖中华真地鳖效果的对比研究

采用单一饲料的玉米、麦麸、米糠以及由它们配制成的粗蛋白质含量分别为13．5％、15．1％和16．5％的三种配合饲料共六种饲料搭配投喂模式，研究其对养殖中华真地鳖效果的影响。结果表明：（1）中华真地鳖分别摄食三种配合饲料后的生长速度均比三种单一饲料的要快，其中以投喂粗蛋白质含量为15．1％组的生长速度最快。（2）分别投喂三种单一饲料的中华真地鳖，除玉米组外的其余两组，其饲料成本均明显低于三种配合饲料各组，并且以投喂麦麸组所取得的经济效益最显著。     

中国农作物秸秆饲料化利用满足度和优势度分析

农作物秸秆饲料化利用作为农作物秸秆利用途径之一,为奶牛、肉牛和肉羊饲养提供充足的粗饲料,能保障“节粮型”畜牧业的发展。该文以中国31个省市的农作物秸秆饲料为研究对象,对2008－2013年各省市农作物秸秆饲料化利用量、反刍动物农作物秸秆饲料需求量进行计算,并求出农作物秸秆饲料化满足度和优势度。结果表明：1）2008－2013年,中国农作物秸秆饲料化利用量和反刍动物农作物秸秆饲料需求量均呈现增长趋势,2013年分别达到16895.12和12568.36万t。东北地区、黄淮海地区、长江中下游地区和六大牧区中内蒙古和四川为农作物秸秆饲料化利用量高的地区。东北地区、黄淮海地区、西南地区和六大牧区中内蒙古、四川、西藏、甘肃和新疆为反刍动物农作物秸秆饲料需求量多的地区。2）2008－2013年,中国农作物秸秆饲料化满足度呈波动增长的趋势,2013年满足度达到了134.43%,意味着从全国范围来看,农作物秸秆饲料化利用量满足反刍动物秸秆饲料需求,但呈现“东高西低”情况。六大农区中的黄淮海地区和东北地区、六大牧区中的内蒙古和四川农作物秸秆饲料化利用与其他地区相比更具有优势。3）六大农区中的黄淮海地区和东北地区、六大牧区中的内蒙古和四川为农作物秸秆饲料化利用发展核心地区。该研究为分析中国“节粮型”畜牧业发展现状提供基础资料。     

农村饲料产业化及其配套工程技术研究

论述了农村饲料产业化的实质与运行模式，以及发展农村饲料产业化需要解决的关键问题；提出了与农村饲料产业化相适应的配套工程技术及主要技术内容。     

农村饲料产业化及其配套工程技术研究

论述了农村饲料产业化的实质与运行模式，以及发展农村饲料产业化需要解决的关键问题；提出了与农村饲料产业化相适应的配套工程技术及主要技术内容。     

水产养殖应用中草药饲料添加剂的方法

近些年来,中草药饲料添加剂在淡水水产养殖中应用广泛,中草药饲料添加剂在预防水产类动物的疾病以及诱使助长方面有着明显的功效。主要介绍水产养殖中中草药饲料添加剂的应用特点以及应用效果,并提出了未来水产养殖应用中草药饲料添加剂的方法。     

浅谈饲料微生物添加剂在养殖业中的应用

将饲料微生物添加剂应用于养殖业,具有诸多作用:可以使畜禽消化道内的微生物数量始终保持动态平衡;保证畜禽体内营养均衡;降低有害物质的危害,净化饲养环境;提高动物机体免疫力;提高畜禽的繁殖能力。由此可知,将饲料微生物添加剂应用于养殖业具有重要意义。为充分发挥饲料微生物添加剂在养殖业中的作用,以《饲料微生物添加剂在养殖业中的应用》为课题,从饲料微生物添加剂常用菌种入手,对其进行全面而深入的分析,并在此基础上探究饲料微生物添加剂在养殖业中的应用和应用原则。     

云南省反刍家畜饲养基地岩石—土壤—饲料中铁、钴、锰和硒含量的相关性研究

为了更好地评价云南省区域性反刍家畜饲料矿物质元素营养状况,并按照调盈补缺的原则科学合理地制作反刍家畜矿物质元素添加剂。对云南省反刍家畜主要生产基地所属的6个地质背景区的土壤、岩石和饲料样品的钴、铁、锰和硒元素进行测定分析,同时将岩石—土壤—饲料系统中各元素含量在空间不同方向上进行了相关统计,结果发现:在水平方向上,从岩石、土壤到饲料,四个元素之间一直呈较强的正相关,表现了该系统的统一。垂直方向岩石与土壤之间锰和钴的相关系数都大于0.39(n=149,P<0.01),其余各元素的相关系数也都为正值;土壤—饲料之间,综合各主要饲料,土壤和饲料中的钴、铁和硒元素间的相关性最好,而岩石和饲料间各矿物质元素相关性较差,对区域性饲料矿物质元素营养价值的评价没有太大的指导意义。     

饲料企业进销存管理信息系统的功能分析与设计

根据饲料现状和发展趋势，综合饲料企业的物流管理，构建饲料企业的进销存管理信息系统，并引入地理信息系统，通过对空间数据的统计和分析，帮助决策企业的运用政策。     

无抗饲料在畜牧业中的应用思考

无抗饲料是指不含任何国家法律法规规定的抗生素,且经过国家相关部门检测后无存留抗生素药物的饲料。进入21世纪以来,我国畜牧业正在飞速的发展,人们的生活水平也在随之提高,然而畜产品安全问题变得越来越严峻。学者们开始研究一种不添加任何抗生素的饲料,即无抗饲料来保证畜产品的安全,保证人类健康。基于此,以无抗饲料为背景,探讨目前我国畜牧业中无抗饲料的研究进展,为我国今后畜牧业健康发展提供参考。     

饲料防霉剂对肉鸡生产的研究

肉鸡饲喂添加0.2%的饲料防霉剂的研究结果发现,饲料防霉剂对适口性、生长发育,日增重及饲料报酬均无不良影响,同时对禽体剖解和血液生理生化指标测定结果也表明,对机体内环境及多种代谢均不会出现异常,霉可脱是一种安全可靠的饲料防霉剂。