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相似文献
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1.
美国绿头野鸭,俗称家驯野鸭、绿头野鸭,属瘦肉型优质肉鸭,较完整地保存了野鸭的野性和食用口味。近年来已成为全国肉鸭消费市场中心的首选品种。国家农业部已正式批准200万只绿头野鸭项目。绿头野鸭2000年由我公司从美国引进,现由中国农业科学院、安徽省农业科学院共同开发,枞阳县团山种禽蛋贸易开发有限责任公司于2001年开始独家市场推广,现已具备每年提供优质绿头野鸭雏鸭、青年鸭1000万羽的能力。  相似文献   

2.
美国绿头野鸭的育雏技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
美国绿头野鸭,俗称家驯野鸭、绿头野鸭,属瘦肉型优质肉鸭,较完整地保存了野鸭的野性和食用口味。近年来,已成为我国肉鸭消费市场的首选品种。国家农业部已正式批准200万只绿头野鸭项目。绿头野鸭是2000年由安徽省枞阳县团山种禽蛋贸易开发有限责任公司从美国引进,并向市场推广,现由中国农业科学院、安徽省农业科学院共同开发。1.选雏绿头野鸭雏鸭分父母代和商品代,选雏时应按照实际引进用途选择代系。挑选雏鸭应按照性情活泼、体态匀称、绒毛整洁、腹部柔软适中、雏体饱满、叫声清亮、鸭脚温暖等标准。公母比例以1∶5为宜。2.消毒育雏室应在…  相似文献   

3.
日前,国内最大的北美绿头野鸭养殖基地在我省烟台市黄务镇夏家村建成。该基地占地300余亩,总投资301)万元。拥有标准鸭舍、育雏室、孵化室及其它配套设施,现存栏种鸭1万余只,年产商品鸭30万只。 绿头野鸭是一种原产北美的野生珍禽,1995年由烟台毅弘野生资源开发研究所引入我国,经过研究人员3年的繁殖和饲养试验,已成功地探索出一套快速高效养殖的技术措施,特别是找到了一条适合我国北方地区规模养殖的新途径。据介绍。养殖北美绿头野鸭有着广阔的市场前景。囡其肉质鲜嫩,野味浓厚.纯瘦肉多.蛋白质含量高。营养丰富,深受广消费者的青睐;义因…  相似文献   

4.
白羽野鸭育种的特点 中国农科院特产所野禽场于1997年从美国引进绿头野鸭纯繁至2002年,群体中出现白羽个体基因突变种,选出突变种鸭与本群绿头野鸭进行级进杂交,产生杂交1代白羽个体种鸭与绿头鸭杂交2代,再选出白羽个体种鸭进行横交选种,提纯扶壮,进行育种,扩群。于2006年培育成了遗传性能稳定白羽野鸭的核心群,命名为白羽野鸭肉用品种。现已发展到2千余只,其特点为全身羽毛纯白色,无绿头出现,绒毛松软而保温,适于高档白羽绒服原料的需要。啄、嘴呈金黄色,黑眼珠。胴体白净,含脂肪量少,胸肌发达。  相似文献   

5.
介绍美国绿头野鸭鸭疫里默氏菌病的病原、临床症状、病理变化和实验室诊断方法,并总结其防制措施,以为美国绿头野鸭的养殖提供参考。  相似文献   

6.
野鸭是多种野生鸭的统称.目前人工饲养的野鸭主要是绿头野鸭.  相似文献   

7.
浙江省主要野鸭品种(系)生产性能及肉质性状比较分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
对70日龄斑嘴野鸭(Ⅰ组)、野生绿头野鸭×绍兴鸭(Ⅱ组)、西湖野鸭(Ⅲ组)以及野生绿头野鸭×西湖野鸭(Ⅳ组)进行屠宰试验,并测定各组的若干肉质指标.结果表明鸭种是影响产肉力的主要因素,胸肉和腿肉的物理特性决定鸭肉的食用价值;4组野鸭相比,Ⅱ组全净膛重最轻,胸腿肉比例高,胸肉最大,肉色最深,肉嫩度最好;Ⅰ组、Ⅲ组肉用性能和肉质次之,Ⅳ组最差.  相似文献   

8.
绿头野鸭与樱桃谷鸭杂交效果的观测   总被引:2,自引:0,他引:2  
以绿头野鸭为父本、樱桃谷鸭为母本进行杂交,对相同饲养管理条件下的绿头野鸭、樱桃谷鸭和绿×樱F1代杂交鸭的生长性能与屠宰性能进行了观测比较.结果表明,绿×樱F1代杂交鸭1~4周龄相对生长率较高,8周龄开始相对生长率下降明显,10周龄仅为10%左右,各周龄体重均较绿头野鸭有明显提高;杂交鸭的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸腿肌率均介于双亲之间(P>0.05),皮脂率低于双亲均值,显示出良好的杂交效果.  相似文献   

9.
美国绿头野鸭又叫大麻鸭、大红腿鸭、大野鸭,20世纪80年代从美国引进。绿头野鸭本性好动,有一般野鸭群居的习性,既可放养,又可大群圈养,较完整地保存了野鸭的野性和食用口味。肉质细嫩,低脂肪,口味清爽,鲜而不腥,食之不腻,具有一定的药用功能,是传统滋补食品和野味佳肴。美国野鸭生长速度较快,70日龄平均体重可达1.2kg左右;抗病力较强,育成率高达95%以上;易饲养,养殖方法基本上和一般家鸭相同;市场销路广,尤其广东、上海等地缺口极大,近年来已成为全国珍禽消费市场中的首选品种。  相似文献   

10.
野鸭种类较多,目前人工驯养的主要是美国绿头野鸭。绿头野鸭肉质鲜嫩、味美可口、脂肪较少,是传统的滋补食品和野味佳肴。这种野鸭生长速度快,销路十分广阔。其驯养方法如下:一、营造适宜的野生环境野鸭场舍必须符合野鸭的野生习性。鸭舍应一半搭棚作休息室,一半露天作活动场地。活动场地应是池塘,不是池塘的应挖人工水池。活动场周围可栽些树木,池塘中培植藻类。如果采用  相似文献   

11.
正美国野鸭,又称绿头野鸭,由北美野鸭选育而成,其性情温驯,生长快、易饲养。野鸭肉质鲜嫩、味美。1980年由江苏省农业科学院畜牧水产研究所从美国引进,所以称为美国绿头野鸭,适应性强,旱养、水养均可,适宜南方各省养殖,肉料比1:3,一般60日龄个体体重达到1.2~1.4kg,适合许多地方发展养殖,是致富的一个好项目,现将其人工饲养关键技术介绍如下。1生产性能野鸭1月龄存活率98%。种鸭  相似文献   

12.
《新农村》2001,(12)
野鸭是多种野生鸭的通称,目前人工饲养的主要是绿头野鸭。野鸭适应性强,性情温顺,易饲养。成鸭可放养在野外采食,比家鸭省饲料,成本低,周期短,饲养80~90天即可作肉用仔鸭上市,经济效益高。野鸭在饲养管理上基本与家鸭相同,但也有一些不同之处,其关键技术必须掌握。1.营造适合野鸭生活习性的饲养环境为了使野鸭在家养  相似文献   

13.
《农村实用科技》2005,(11):32-32
美国绿头野鸭,俗称家驯野鸭、绿头野鸭,属瘦肉型优质肉鸭,较完整地保存了野鸭的野性和食用口味.近年来已成为全国肉鸭消费市场的首选品种。  相似文献   

14.
张联合 《农村百事通》2007,(8):42-43,77
美国绿头野鸭.俗称家驯野鸭、绿头野鸭.属瘦肉型优质肉鸭珍品.较完整地保存了野鸭的野性和食用口味,近年来已成为全国肉鸭消费市场中的首选品种。  相似文献   

15.
绿头野鸭有四大特点:一是抗病力极强,从出壳到成鸭出栏不用打防疫针,霍乱、鸭瘟等传染病一般不会发生;二是食性极广,稻谷、玉米、大小麦、糠麸、豆饼、鱼粉、蚕蛹和青、粗饲料以及鲜活动物,均可为食;三是生长极快,绿头野鸭肉用一般养至 70日龄就可上市出售,体重达 1.4千克,比普通野鸭大 2— 3倍;四是营养极丰富,其脂肪少、瘦肉率高、肉质鲜嫩,野味香浓,属上等滋补佳肴。因此,积极家养绿头野鸭,销路广、效益高,前景诱人。 野鸭家养 不妨一试  相似文献   

16.
<正>绿头野鸭在我国东北、新疆、甘肃、青海、江苏、浙江等地区都有分布。由于绿头野鸭具有较高的经济价值,当前饲养绿头野鸭的人越来越多,它既适于个体户养殖,又可采用集约化生产。  相似文献   

17.
野鸭是水鸟的典型代表,有10多种类型,狭义的野鸭指绿头野鸭.我国目前驯养的主要是绿头野鸭.绿头野鸭具有生长速度快、适应性强、抗病力强、成活率高等特点,其肉质鲜嫩,野味浓郁,屠宰率高,营养价值高.野鸭羽毛具有很高的利用价值.由于生产技术易掌握且销路广,生产效益高,既可采用个体户养殖,又可采用集约化生产,饲养绿头野鸭的人将会越来越多.特别是在中国加入WTO以后,提倡发展特色水禽养殖业,将使中国家禽业更具竞争优势,同时为广大农民寻找出一条可靠的致富路.  相似文献   

18.
三种家野杂交鸭体尺性状比较   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用最小二乘法对以绿头野鸭为父本的不同杂交组合的体尺性状进行了对比分析,结果表明:LBY鸭和LBLY鸭之间在体尺性状上无显著差异,LBY鸭与LBLJ鸭之间在与产肉率紧密相关的性状上存在(极)显著差异。公鸭主要体尺性状都较母鸭大,且与杂交组合存在互作效应。考虑潜在的皮脂率改良目标,含1/2绿头野鸭血统、1/4北京鸭血统和1/4樱桃谷鸭血统的LBLY组合杂交效果最好。  相似文献   

19.
绿头野鸭的人工养殖在我国已经取得较大成功,但长期以来,孵化率低是困扰养殖的一大难题。绿头野鸭在雌雄配比、种蛋质量、孵化温度与湿度、出雏处理等方面与家鸭有很大的差别,如果不加以重视,很难提高绿头野鸭孵化率。本文根据多年的实践经验,从绿头野鸭的饲养管理、种蛋的选择、消毒、孵化条件等几方面作了阐述,供生产者参考。  相似文献   

20.
对美国绿头野鸭鸭瘟病原、流行病学、临床症状、病理变化和诊断方法进行了概述,并提出了综合防制措施。  相似文献   

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