八眉猪遗传资源调查报告

2007年至2008年对八眉猪的分布数量的消长形势、保种情况、饲养管理情况进行了调查,对体型外貌、体重体尺、繁殖性能进行了测定,并描述了其生物学特性,结果与20世纪80年代相比,数量急剥下降,品种处于濒临灭绝－维持（critical—maintained）状态,二八眉猪毛色、体型外貌趋于一致,成年公、母猪的体重、体长体高均有所增加（差异显著）,胸围有所减少,窝产仔数、初生重略有增加,而断奶窝重增幅较大,品种保护工作正在有条不紊的开展,并已初见成效。     

八眉猪的保种与利用

八眉猪又称泾川猪、互助猪,是我国著名的地方良种,具有适应性强、繁殖性能高、肉质风味独特、遗传性能稳定等特点。但由于种种原因,近年来,八眉猪的数量急剧减少,已濒临灭绝。作者提出了加大八眉猪保种选育力度,扩大保种核心群,选择最佳保种方案;推行“场+农户”生产商品杂优猪的繁育推广模式;探讨了开发“优质、安全、绿色”猪肉的广阔利用前景,旨在为我国八眉猪的开发利用提供理论和技术支持。     

八眉猪品种动态信息调查与分析

八眉猪是我国古老的地方优良猪种之一,该品种具有繁殖力高、肉味浓香、贮积腹脂能力强、耐粗放管理、抗病抗逆性强、适应地域广等优良特性,1985年被列入《甘肃省畜禽品种志》、2002年录入《国家畜禽品种志》。     

青海八眉猪五种血液无机离子含量的测定

对青海省湟中县40头八眉猪五种血液无机离子含量进行了测定。结果:全血铁(BFe)7.52±1.25mmol/L;全血钾(BK)50.3±6.24mmol/L;血浆钾(PK)6.31±0.63mmol/L;红细胞钾(EK)113.57±18.78mmol/L;血浆总钙(PTCa)2.09±0.26mmol/L;血浆游离钙(PFCa)0.50±0.26mmol/L;血浆结合钙(PBCa)1.60±0.13mmol/L;血浆游离钙百分率(PFCa%)22.98±9.95%;血浆无机磷(PP)1.57±0.41mmol/L;血浆氯化物(PCl-)105.88±11.18mmol/L。公、母猪之间的各项指标都没有显著差异(P>0.05)。     

八眉猪与长白猪杂交试验

八眉猪是分布在我国陕、甘、宁、青等地区的地方猪种,属于华北型猪,耐西北地区干寒自然条件的一个猪种,目前为数已不多。现今陕西省所保有的八眉猪,表现繁殖力较高的特点。利用好八眉猪对发展西北地区的养猪业有着重要的意义。     

八眉猪精液品质分析研究

本试验选择生长发育良好,年龄在1.5～2.5岁的八眉猪公猪11头,按常规方法采集精液,对其精液品质进行评定分析。结果表明,11头试验猪精液颜色为乳白色或浅灰色,略带腥味,公猪平均射精量为(117.34±43.27) ml,平均精子活率为65.02%±4.26%,平均精子密度为(1.52±0.7)×10⁸个/毫升;解冻后精子活率均≥35%,精子畸形率≤20%;对精液品质特性进行相关性分析发现,精液量、精子活率、精子密度间相关性不显著(P>0.05)。经评定,其中一头公猪精子活率不达标,其余10头公猪精液符合国标要求,可以进行冻精制作及作为资源保存。     

八眉猪种质资源保护与选育

八眉猪作为西北地区宝贵的畜种资源,具有肉质好、抗逆性强、耐粗饲的特点,是生产特色猪肉的种源基础。20世纪八九十年代,由于消费市场对瘦肉的追求,八眉猪等部分地方猪种陷入濒危状态。为加强对八眉猪遗传资源保护与开发利用的技术指导,笔者在调研八眉猪分布与数量的基础上,分析了八眉猪种质资源保护存在的问题,提出了今后保种目标、内容、方法以及选育措施,为八眉猪种质资源保护提供可行性方案。     

青海省八眉猪利用现状及发展思路

本文分析了我国猪肉市场的变化,特色优质风味猪肉走俏;回顾了青海八眉猪的杂交利用、保种、育种,青海八眉猪肉质品质特性一直被忽视;并对高原八眉猪种质特性进行了再认识,八眉猪肌肉干物质和脂肪含量高,肉香味浓,具有独特的风味;因此笔者建议青海省养猪业要以市场为导向开发生产具有高原特色的优质风味猪肉。     

青海八眉猪的保存与利用进展

青海养猪业主要集中在东部农业区的 14个县市 ,仅占全省总面积的 4 .86 %。养猪在青海农区占有重要地位 ,约占全省生猪存栏数的 92 % ,是辖区内农民脱贫致富下岗职工增加收入的主导产业。国务院总理朱基 1994年来青视察时批示 :“青海要大力发展‘菜篮子工程’ ,增加‘菜篮子’商品供应 ,有效平抑物价 ,改善人民生活”。 1995年实施“菜篮子”工程以来 ,由于中央领导同志的亲切关怀和省、市领导的重视 ,加之基础设施、科技投入的增加 ,青海农区养猪业发展迅速。1999年 ,生猪存栏 10 9.16万头 ,出栏 114 .2 4万头 ,比1990年增加 4 1.2 2万…     

青海八眉猪及其杂交猪胴体性能的分析研究

通过对青海八眉猪原种、长×八、约×长×八以及对照杜×长×大等胴体性能分析,结果显示,八眉猪原种、长×八、约×长×八及杜×长×大等屠宰率和瘦肉率分别为65.35%和43.36%、66.51%和47.10%、67.34%和52.47%、70.30%和73.45%。眼肌面积也呈增长趋势,且八眉原种、长×八、约×长×八的瘦肉率显著低于杜×长×大瘦肉率(P<0.05),八眉原种、长×八、约×长×八的眼肌面积显著低于杜×长×大眼肌面积(P<0.05),八眉原种、长×八、约×长×八脂肪率分别极显著高于杜×长×大脂肪率(P<0.01),虽然杜×长×大肉骨比显著高于八眉猪原种、长×八及约×长×八(P<0.05),但背膘厚和平均背膘厚却低于其他三组,内脏指标各组间略有不同且相互间无显著差异,表明八眉猪与引进猪种杂交后呈现出较好的配合力,杂交优势明显,胴体性能得到了改善,为今后八眉猪选育、繁育和综合开发利用奠定基础。     

八眉猪肝脏及其附属管道解剖学研究与异种移植设想

对 60只体重 (1 2 .5± 2 .5) kg陕西八眉猪肝脏及其附属管道进行解剖学测定和分析。结果显示 ,八眉猪肝脏各管道及其叶、段划分与人肝基本一致 ;各叶、段由同名的门静脉分支、肝动脉分支供应血液 ,肝静脉汇合入肝内后腔静脉 ,胆汁由各叶同名肝管汇流入肝总管。除肝前后腔静脉、肝后后腔静脉与人同名血管管径有显著性差异外 ,其余管道直径无显著性差异。说明八眉猪肝和人类肝脏在解剖特性上有一定的相似性。     

利用洋芋粉渣育肥八眉猪试验效果

用分组对比法测定育肥猪日粮中添加洋芋粉渣的育肥效果及洋芋粉渣的饲用价值。结果表明:用洋芋粉渣代替部分精料不影响育肥效果,两组体重差异不显著(P>0.05)。每公斤干粉渣可代替0.455玉米粉+1.03kg麸皮的猪饲料。同时还指出,气温22～27℃时,露天堆放洋芋粉渣第10d开始严重腐败。建议生产者将洋芋渣立即做饲料利用或妥善保藏。     

八眉三元杂交猪育肥期日粮蛋白质水平的研究

选择遗传背景相近(杜洛克×大白×八眉)、体重26 kg左右的八眉三元杂交育肥猪27头,随机分3个处理组,每组9头猪,3头猪为一个重复同圈饲养。试验阶段处理组分别饲喂低[Low,L,CP(粗蛋白):12%]、中(Medium,M,CP:14%)、高(High,H,CP:16%)3种粗蛋白水平的日粮,试验期为122 d。结果显示,14%和16%蛋白组猪只的育肥性能表现较优,日增重和料重比均优于12%蛋白水平组,但组间未出现显著性差异(P0.05)。日粮蛋白水平对猪只屠宰性能指标影响无显著性差异(P0.05)。随着日粮蛋白水平升高,猪背膘厚和脂肪率有降低的趋势。14%与16%蛋白水平组猪只胴体重、瘦肉率高于12%蛋白组,14%与16%蛋白组肌肉保水率、p H较优,但肉质嫩度欠佳。综合考虑,八眉三元杂交猪育肥期日粮中蛋白含量为14%为宜。     

青海藏猪与八眉猪遗传多样性研究

为调查青海藏猪与八眉猪遗传资源,本研究测定了青海藏猪与八眉猪线粒体DNA D环(mt DNA)高变区核苷酸序列。结果表明:青海藏猪与八眉猪mt DNA D-loop高变区存在14个多态位点,其中有5个单一多态位点和9简约信息位点,根据多态位点界定了14个单倍型,其中6个是青海藏猪和八眉猪所共享,且各自有4个特有单倍型。由于自然条件下产生的突变类型积累的缘故,青海藏猪保持了相对较高的遗传多样性,而可能由于瓶颈效应与人工选择影响,八眉猪的遗传多样性较低。系统发育揭示八眉猪和藏猪是两次不同的驯化事件的结果。     

青海八眉猪仔猪血浆淀粉酶活性的测定

采用碘—淀粉比色法对青海省湟中县 44头八眉猪仔猪 (公 2 4头、母 2 0头 )血浆淀粉酶 (AMY)活性进行了测定。结果八眉猪仔猪淀粉酶活性为 673 .63± 3 2 4.84U L ,且公、母猪间血浆AMY活性无显著差异 (P >0 .0 5 )。同时测定了血浆钙 ( 2 .0 9± 0 .2 6mmol L)和氯 ( 10 5 .94± 11.96mmol L)离子浓度。     

互助八眉猪仔猪红细胞系统特性的研究

采用常规法对41头互助八眉猪仔猪7项红细胞指标进行了测定。结果：RBC,（7．05±1.44）×10^12／L;Hb,126．29±20．82g/L;PCV,0．42±0．060L／L;MCV,62．23±13．57fL;MCH,18．22±5．66pg;MCHC,298．38±39．21g／L;氧结合量,0．170±0．028L／g。且公、母猪之间的各项指标都没有显著性差异（P〉0．05）;八眉猪红细胞系统具有较强的携氧能力,适应高原低氧环境生存。     

湟中县八眉猪现状调查报告

<正>青海八眉猪当地也称互助猪,是西北八眉猪体系中的一个高原地区类型,也是青海唯一的地方猪种。八眉猪不仅是本省宝贵的畜种资源,也是我国乃至世界优秀的种质资源之一,但由于受时代市场经济需求和保种实力的局限,使这一宝贵的地方种质资源越来     

青海八眉猪现状与活体保护方法

在分析活体保护青海八眉猪品种的意义和重要性的基础上,结合青海八眉猪的资源特点和保种现状,提出保护该品种的基本原理和方法,并提出采取保护好现有血统;确保保种群规模不缩小;实行随机交配制度,确定合理的各家系公母留种比例;建立健全各项规章制度,改善饲养管理条件;加大资金、政策扶持力度,加强保种场建设;产、学、研结合,注重高新技术在保种中的应用等主要保护措施。