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作为晚明著名的文化名人,徐兴公在生活中是一位爱好品茗、精通茶事的嗜茶之人。由徐氏饮茶生活可以管窥晚明文人品茗风貌。本文以徐兴公涉茶文集、诗歌等文字记录作为史料依据,从茶境之讲究、茶侣之组成、茶类之品味以及茶水之择取等方面论述其清幽高雅的饮茶生活。 相似文献
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顾元庆(1487~1565年),字大有,明南直隶长洲(今苏州市西南)人。以家住阳山大石下,故学者称其为大石先生,名其堂曰夷白。顾元庆是明代中期的一位著名学者,一生著述极丰,传世者就有《痤鹤铭考》、《云林遗事》、《山房清事》、《夷白斋诗话》等十余种。同时,他又是一位著名的图书收藏家,史载,其家中藏书万卷,晚年择其善本而刻之,今传明本《文房小说》四十二种、《明朝四十家小说》之行世,便是其功。值得注意的是,顾元庆还是明代的一位重要的茶文化专家,他一生不仅精于品茗,而且对中国的茶史,名 相似文献
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一中国,是茶的故乡。饮茶风尚进入人们的生活,演变为一种品茗的艺术程式,就是我们常说的茶艺。“茶艺”这一名称,是二十世纪七十年代台湾茶艺界,为了有别于日本的“茶道”而提出来的。因此,认识中国茶艺意象特征,理解茶艺审美情趣,有助于当前中国茶艺的发展与推动,有利于茶文化理论研究的提高。“茶艺”的含义,用台湾范增平先生的话说:“茶艺包括两个方面,科学和人文的。也就是,一、技艺,科学地泡好一壶茶的技术;二、艺术,美妙地品享一杯茶的方式。”(《台湾茶文化论》)通俗的说,就是茶艺内涵包含二个方面:物质与精神。… 相似文献
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闽南功夫茶是明代“叶茶泡饮法”影响下所形成的区域性品茗艺术,产生于明中后期,之后传播至中国粤东潮汕和台湾地区以及东南亚闽南籍华人华侨聚居区,成为闽南文化圈的特色饮茶艺术。1654年隐元禅师赴日弘法,闽南功夫茶文化随之东传日本, 首先在僧人和文人阶层流行。17、18世纪从事中日贸易的闽南籍商人和旅日闽南籍华人华侨,助推了... 相似文献
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“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”的饮茶史至今足有几千年了。 喝茶、品茗,在我国可以说是雅俗共赏的事了。尤其是进入八、九十年代,随着经济的逢勃发展,人民生活水平的不断提高,人们的生活内容,文化的增长和需求及生活节奏都跟着发生了变化。以往的歌舞厅、游乐场、咖啡馆等等,都开始冷清起来。虽之而来的一种既传统又古老的茶楼、茶艺馆在全国各地兴办起来。应该说茶楼的兴办在盛京沈阳还是从 1997年开始。那时的和静园茶楼、广和园茶楼已成为沈阳人享受品茗和休闲的好去处。到笔者落稿时,时至今日盛京城茶楼兴办尤如雨后… 相似文献
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新茶变为陈茶的内外因素安徽省芜湖茶厂程柱生每年新茶上市的进候,爱饮茶的人总想抢先购点新茶先尝为快。的确,新茶以其特有的新茶香味使饮茶者饱享品茗之乐。但是往往时间一久,新茶就变成了陈茶。茶叶在贮存过程中,其色、香、味品质的变化是绝对的,不变只是相对的,... 相似文献