碘缺乏区羔羊甲状腺肿的组织学观察及其血液指标检测

采集碘缺乏区2月龄内羔羊甲状腺126份，称重并测其碘含量，观察其甲状腺肿的病理组织学变化。甲状腺肿检出率为30.16%，甲状腺重与碘含量呈负相关。同时给碘缺乏区羔羊补碘，取羔羊血清测促甲状腺素（TSH）、三碘甲腺原氨酸（T3）、四碘甲腺原氨酸（T4），结果非补碘组羔羊TSH（1周龄羊除外）和T3高于补碘组，T4低于补碘组。     

富碘营养食品──海带山楂果丹皮的研制

简述海带的补碘等作用，以海带、山楂为原料，经胶体磨处理后，制成口味、营养俱佳，尤其是具有补碘功能的传统小食品──海带山楂果丹皮。     

专家开出防手足口病的中药处方

最近，部分媒体对“全民食盐加碘”提出质疑，认为部分地区“补碘过量”导致包括甲状腺癌在内的甲状腺疾病增加。吃了十几年的加碘盐，会不会碘过量呢？怎样补碘才能保持适宜量？在我国第17个“防治碘缺乏病日”来临之际，要提醒大家的是：碘缺乏或碘过量都不利健康，补碘应注意适宜量，食用加碘盐尽量少吃含碘食物。     

补碘“智力工程”又添新食品富碘营养牛奶已研制成功

陕西省大鹏新技术发展有限公司和西安市奶业科学研究所良种奶牛场,共同研制开发的一种功能性补碘保健食品——富碘营养牛奶,经中国人体健康科技促进会和中华人民共和国卫生部批准,现已试产成功并投放市场,为补碘“智力工程”又增添了新的营养保健食品,并填补了我国食品市场的一项空白。     

补饲矿物元素和维生素对多浪羊母羊繁殖性能影响的研究

2009年3月至10月,在新疆喀什地区麦盖提县多浪羊繁育基地,研究补饲矿物元素和维生素对多浪羊母羊繁殖性能的影响.将试验羊按年龄和体重配对分成3组:对照组(自然发情组),不做任何处理;试验Ⅰ组,在催情补饲阶段,每天每只羊补饲铜50 mg、碘50 mg、锌600 mg、硒2 mg,妊娠阶段每天每只羊补饲铜20 mg、碘2.5 mg、锌100 mg、硒0.5 mg;试验Ⅱ组,在催情补饲阶段,每天每只羊补饲维生素A 50万u、维生素E 800u,妊娠阶段每天每只羊补饲维生素A 5万u、维生素E 500 u.结果表明:①气温升高会降低多浪羊的发情率和受胎率;②补饲VA和VE或矿物元素铜、锌、硒、碘会提高多浪羊的产双羔率,特别是补饲VA和VE对提高双羔率效果明显.     

提高奶牛产奶量的技术措施

1及时补碘 缺碘会使奶牛体内的碳水化合物、脂类、蛋白质等物质交换活动受到破坏,导致奶牛维生素A和钙、磷等元素缺乏.这种情况会造成奶牛肝和甲状腺功能异常.从而使奶牛体内营养缺乏,产奶量下降.因此,应定期检查奶牛是否缺碘,并及时为缺碘的奶牛补碘.     

高碘日粮对蛋白质的影响

碘是人和动物生命活动所必需的微量元素,充足的碘是保证人体正常发育与代谢不可缺少的基本条件之一。中国是世界上最严重的缺碘地区,由缺碘所致的甲状腺肿大、内分泌紊乱、身体与智力发育障碍等碘缺乏病（IDD）严重威胁我国人民的健康状况。特别是严重碘缺乏造成儿童终生性发育不全和智力低下的克汀病,几乎集中发生在我国（占世界80％以上）。食盐加碘对我国预防碘缺乏无疑是一条极重要的措施,但仅靠碘盐难以满足缺碘地区人民的碘营养需要。据德国（欧洲最严重缺碘地区）调查统计表明,仅有20％的人可以单纯通过碘盐来满足需要,我国亦有类似报道,因此寻找其他补碘途径十分必要。试验表明,用高碘饲粮生产的富碘动物性食品,是一条行之有效的补碘途径。鸡蛋是我国人民基本动物性食品,我国鸡蛋产量居世界第一,人均消费量亦居世界前列。本文旨在研究安全范围内的高碘日粮（≤40mg/kg）对鸡蛋中碘含量、蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,为碘蛋的生产和食用提供科学依据。     

饲粮中加碘可提高奶牛产奶量

饲粮中加碘可提高奶牛产奶量黑龙江省庆丰农场张显明碘对家畜机体的细胞氧化，分化和生长，维持神经肌肉的功能十分重要，特别是对生殖和调节相关腺体间的精密平衡有不可替代的作用。奶牛的生产需要足够的碘，国外奶牛补碘已成为一种常规措施，国内尚未普及应用。全国大部...     

高碘鸡蛋的生产应用和发展前景

高碘鸡蛋是借助鸡的生物转化作用,将无机碘转化为有机碘并富集于蛋内的功能性天然保健食品.高碘鸡蛋多方面的药用保健功能和特殊的补碘作用,历来受到营养学、畜牧学、生物学、基础医学和临床医学领域广大学者的关注.早在50年代,日本千叶大学就进行了高碘蛋的开展研究.到了70年代,每枚蛋含碘量达300微克以上的高碘蛋便作为商品投放市场.之后,消费数量不断增加,大有以高碘蛋取代普通蛋的趋势.现在,日本已把高碘蛋列为防治疾病和延缓衰老的保健食品.近年来,美国、英国和瑞士等,先后研制和应用高碘鸡蛋作为保健食疗佳品,     

碘缺乏区怀孕母羊补碘与初生羔羊甲状腺肿及初生重的关系

碘缺乏区怀孕母羊补碘与否，初生死亡羔羊中甲状腺肿发生率分别为l0．45％和29．70％．甲状腺肿多为大滤泡、小滤泡和增生型．大多为混合型。凡每千克体重的甲状腺重0．5g者均为甲状腺肿．甲状腺重低于0．4g者均无甲状腺肿。初生羔羊有甲状腺肿者平均体重为3．56kg．明显低于无甲状腺肿羔羊4．55kg。怀孕母羊补碘与否，初生羔羊血液中TSH、T3、T4也有差异。     

奶牛补碘产奶多

俄罗斯科学家经过长期跟踪检测发现，缺碘会使牛体内的物质交换活动受到破坏，从而使奶牛体内营养缺乏，产奶量下降。据俄《消息报》报导，俄罗斯专家波尔菲里耶夫指出，缺碘会使奶牛体内的碳水化合物、脂类、蛋白质等物质交换活动受到破坏，令奶牛缺乏维生素A和钙、磷等元素。这种情况会导致奶牛肝功能和甲状腺工作异常，血细胞病变。补碘的结果很快便得到了体现，奶牛体内的物质交换已日趋正常。据统计，缺碘奶牛血液牛的碘含量平均每增加5．8倍，产奶量可增加3倍，为此，专家建议应定期检查奶牛是否缺碘，及时为缺碘的奶牛补碘。奶牛补…     

补铬对热应激蛋鸡甲状腺组织结构的影响

选择处于热应激条件下的192只35周龄新罗曼褐壳蛋鸡，随机分为6组，分别饲喂添加0、10、20、30、40、50mg／kg葡萄糖耐量因子(GTF)的玉米一豆粕型基础日粮52d，试验结束时随机抽取试验鸡36只(每组6只)，取甲状腺称重并制作切片，观察有机铬对热应激蛋鸡甲状腺组织结构的影响。结果，试验组鸡甲状腺重量较对照组略有增加，滤泡上皮增高，细胞增殖，出现皱褶，表明补铬使热应激蛋鸡甲状腺组织结构呈功能旺盛状态。提示：高温下给蛋鸡补铬的同时要适当补碘，以防因碘不足而引起甲状腺肿。     

牲畜补饲碘盐好处多

碘是甲状腺素主要组成部分,它对牲畜的代谢、生长发育和生产有很大影响。为防止牲畜缺碘症,可用加碘盐补饲,成年牛每日20—25克,成年     

补喂微量元素对奶牛产奶量的作用

据乌德玛诗卡等研究,在奶牛正常日粮中补喂铜、钴、碘等的盐类,可改善机体物质代谢,提高饲料营养物质的利用率,对产奶量及牛奶品质有明显的影响。在夏季,每头奶牛每昼夜补喂硫酸铜200毫克,氯化钴40毫克,碘化钟10毫克;而在冬季则依次分别为100毫克,50毫克,10毫克。通过试验,补喂上述微量元素后,牛     

湖羊碘缺乏症的诊断与防治

碘是动物体内甲状腺功能所必需的物质。甲状腺中的碘在氧化酶的作用下,转化为活性碘并与激活的酪氨酸结合生成一碘和二碘甲状腺原氨酸,最终生成甲状腺素。当动物体内碘缺乏时,可导致甲状腺肿大、机能减退。由于长期供给无碘盐,又未提供相应含碘添加剂,导致18只母羊所产羔羊全身少毛、虚弱。所产42只羔羊中,出生前死亡8只,占19.0%;羔羊不同程度少毛30只,占71.4%;头颈出现水肿的34只,占81.0%;出生后1~3d内因体质虚弱、不能吮乳而死亡27只,占64.3%,到出生后第5d全部出现死亡。血清蛋白结合碘检测,羔羊血清蛋白结合碘平均19.3ng/m L,母羊平均23.9ng/m L。通过不同途径补碘,病情得到控制,1个月后,无病症出现。     

补饲微量元素对奶牛血清和乳矿物质代谢的影响

补饲微量元素对奶牛血清和乳矿物质代谢的影响王国瑾，杨凤兰，杨先敏（河南农大４５０００２）近年来，国内外学者对补饲微量元素与奶牛生产性能的关系进行了广泛的研究。认为在奶牛口粮中添加适量的微量元素盐类，特别是锌、铜、锰、钻、硒、碘等，可以改善机体的物质代...     

广西一些市民只认营养鸡蛋，吃蛋吃成甲亢

鸡蛋以其含有丰富的营养成分而备受市民的喜爱。近年来,南宁市的鸡蛋市场丰富了很多,什么高碘、高铁、高锌等含有各种微量元素的鸡蛋纷纷面市。鸡蛋“家族”兴旺本是一件好事。然而,记者在近日的采访调查中,却发现有不少市民陷入了这样的误区:只选含有高碘、高钙等微量元素的鸡蛋,而不再食用普通鸡蛋,认为吃含有微量元素的鸡蛋一定对身体有益。近日,家住南宁市北大路的李某因甲状腺肿住进了医院。医生告知其家人,李某是因为长期摄入过量的碘而影响甲状腺对碘的利用,造成了甲状腺肿。原来,1年半前的体检中,查出李某需要补碘。其家人就去市场…     

碘盐最好放在陶瓷罐中

人体缺碘．除产生甲状腺肿和地方性克汀病外．还可导致流产、死胎、先天畸形和新生儿死亡率增高，其最主要的危害是影响胎儿的脑发育．导致儿童智力和体格发育障碍。目前，人体补碘最好的办法是食用碘盐，而碘是一种很活泼的物质，食盐中的碘会随着存放时间的增加而丢失，致使碘含量越来越少。因此要将碘盐装在玻璃或陶瓷罐中，加上盖子，并将其放在凉爽、没有太阳直射的地方，尽量不要使盐受热。碘盐在高温环境中存放，碘的流失比在室温较低环境中存放要快。因此，一次不要买太多的碘盐，否则会花了钱却吃不到碘。     

羊碘缺乏症诊断与防治

碘是牛羊等动物合成甲状腺激素不可少的成分，甲状腺激素对机体的生物学作用极为广泛，牛羊等动物一旦碘缺乏就会引起碘缺乏症。该病的临诊特征是甲状腺增生肿大，生长发育受阻和繁殖成活率下降等。严重的造成死亡。目前，我省各地普遍缺碘，人以碘盐补充，而家畜没有投入碘盐，所以容易发生缺碘症。就我们掌握的缺碘情况，提醒广大养殖户。要做好补碘工作。     

酒精阳性乳与甲状腺功能的相关性探讨

奶牛酒精阳性乳的发生是困扰我国奶牛业健康发展的一大问题。笔者研究发现:用自制补碘丸剂给酒精阳性乳奶牛投服,对治愈酒精阳性乳奶牛疗效高达80%以上,并提示酒精阳性乳的发生与甲状腺功能降低有关。