口蹄疫合成肽疫苗研究进展

疫苗接种是预防口蹄疫的有效手段,随着分子生物学、免疫学等学科的迅猛发展,口蹄疫新型疫苗的研究取得了较快发展.此文就口蹄疫合成肽疫苗的发展过程和研究进展做一阐述.     

去势合成肽疫苗研究

 用碳化二亚胺法,将人工合成的促黄体素释放激素（LHRH）共价连接到牛血清白蛋白（BSA）上,合成LHRH-BSA半抗原载体复合物。用此人工复合抗原,加福氏佐剂,免疫2月龄公兔,与不免疫的对照兔一起,在同样条件下饲养,定期检查各兔性功能及性器官发育,并测定血清中LHRH抗体及睾酮水平。结果各试验兔随着血清中LHRH抗体的产生,性功能丧失,阴茎及睾丸萎缩,睾丸生精管管腔塌陷,管壁仅由1-2层排列松散的生精细胞组成,生精细胞水泡样变性,生精管中无精子产生;血清睾酮水平明显低于对照兔。成年公兔注射LHRH抗血清被动免疫后,血清LH和睾酮水平立即明显下降。研究证明,实验兔接种LHRH-BSA后所产生的LHRH抗体能中和内源性LHRH的生物学活性,抑制垂体促性腺素的合成和分泌,导致实验兔性器官及性腺发育严重受阻,达到了预期的免疫去势效应。     

应用于食品工业的天然肽类防腐剂

对几种用于食品防腐的肽类防腐剂的来源结构,抗菌性能等作一综述。     

离子液体中芳基吡唑醚的合成

在离子液体中进行了芳基吡唑酮与卤代衍生物反应合成一系列芳基吡唑醚的试验研究。结果表明,该方法具有反应条件温和、低毒、时间短、产率高、离子液体可以循环使用的优点。     

新型白藜芦醇类衍生物的合成研究

以没食子酸为原料, 通过甲基化、还原、溴代、Arbuzov重排、Wittig-Horner反应、O - 异戊烯基或O - 法尼烯基化等反应步骤,以总收率30%～35%合成了6种未见文献报道的新型的白藜芦醇类衍生物1a,1b,2a～2d. 所合成的化合物已通过MS,1HNMR和IR等波谱方法进行了结构确证. 该合成方法具有反应条件温和、后处理方便、产率较高和立体选择性强的优点.     

日本血吸虫合成表位肽疫苗对小鼠的保护性免疫

为观察日本血吸虫合成表位多肽疫苗诱导的保护性免疫,将用日本血吸虫抗原免疫血清筛选噬菌体随机12肽库得到的、具有较好免疫保护性的4个模拟抗原表位短肽进行人工合成,用酶联免疫吸附实验(ELISA)检测它们的抗原性.将合成多肽分别与钥孔戚血蓝蛋白(KLH)连接后免疫昆明小鼠,第3次免疫后收集血清,检测其针对各个多肽和可溶性成虫抗原(AWA)的IgG抗体滴度,以及补体介导的小鼠体外杀日本血吸虫童虫作用.结果显示,4个合成多肽均能被相应的抗体识别,具有良好的抗原性;能诱导产生特异性IgG抗体.这些抗体在补体参与下能在体外有效毒杀血吸虫童虫.与正常小鼠血清比较,4个合成多肽免疫血清的杀童虫率分别为31.7%,41.3%,21.1%和17.3%,均具有显著性;与KLH免疫血清相比时,杀童虫率分别为23.7%,34.4%,11.8%(P=0.077,无显著性)和7.5%(P=0.102,无显著性).这些结果表明,这4个合成表位多肽具有良好的抗原性和免疫原性,与KLH连接后能诱导明显的抗体反应和显著的细胞毒作用.     

小肽营养的研究进展

小肽是蛋白质酶解的产物,是由2～10个氨基酸经过脱水缩合而成的寡肽。随着营养学的研究与发展,发现小肽具备氨基酸没有的很多优势,并带动了小肽营养的研发进展。     

以合成肽为抗原建立口蹄疫病毒非结构蛋白抗体检测ELISA试剂盒

【目的】建立合成多肽抗原检测FMD NSP抗体的ELISA方法。【方法】固相法合成特异性FMDV NSP B细胞表位肽,将其偶联在BSA载体蛋白上,作为抗原包被在ELISA板上,制备检测抗FMDV NSP抗体的ELISA试剂盒,并对该试剂盒进行方法考核。【结果】抗原包被浓度选择2.5μg·mL-1;检测199份血清标本,与美国UBI商品试剂盒符合率达到96.48%,与国产3ABC ELISA比较,符合率为97.48%,显示极好的一致性。【结论】该合成肽ELISA试剂盒可以用以检测NSP抗体,从而鉴别FMD的自然感染与疫苗免疫,试剂盒特异性强,重复性好、稳定性高,操作简便。     

反刍动物小肽的营养研究进展

蛋白质在动物消化道内降解为游离氨基酸和肽类后被吸收,反刍动物以小肽为主要形式,这是由于反刍动物存在肽的非肠系膜吸收系统。文章就反刍动物对小肽的吸收途径、吸收机制、小肽对反刍动物的营养作用以及影响小肽吸收利用的因素作一论述。     

三烃基锡氨基酸酯的合成与生物活性

用三烃基锡氧化物和氢基酸反应,合成出相应的三烃基锡氨基酸酯,并对这些化合物进行了生物活性普筛测定。结果表明：氨基酸锡酯在病害,虫害,草害和植物激素４方面均有活性,病害和草害活性尤其显著。     

Recognition of Human G-protein Coupled Receptors Using Compressed Amino Acid Alphabets

G-protein coupled receptors（GPCRs） have a relatively conservative seven transmembrane helix（7tm） regions, and their N and C termini are various. In order to strengthen the features of GPCR families, N and C termini were removed in this study, then frequency features in the form of single amino acid and dipeptide compositions for recognition of human GPCRs were analyzed and extracted based on the compressed amino acid alphabets. Based on these features, classifiers were developed using support vector machine（SVM）. The ability of different compressed methods was investigated. The testing results demonstrated that the suitable choice of compressed method combined with amino acid composition information could get good performance for the recognition of human GPCRs.     

白浆土腐殖物质中氮素的组成特征

以黑龙江三江平原境内的耕地白浆土为主要研究对象，并与成为复区存在的草甸土和暗棕壤作比较，研究了土壤腐殖物质中不同形态氮素分布和氨基酸组成，结果表明：在ＨＡ，ＦＡ的酸解产物中，ＦＡ所含酸解ＮＨ４＾＋－Ｎ和氨基糖氮均高于ＨＡ，而氨基酸态氮则低于ＨＡ，ＨＡ和ＦＡ在氨基酸组成上差慢不大，主要差别在于前者含有较多的碱性氨基酸，而后者则含有较多的酸性氨基酸。     

Synthesis and Insecticidal Activity of Novel Camptothecin Derivatives Containing Analogs of Chrysanthemic Acid Moieties

Creating high-efifcient and environment-friendly pesticides is very important to produce the pollution free agriculture food and maintain the balance of the survival environmental of the human being. According to reports, camptothecin （CPT） and its derivatives are now being explored as a class of botanical insecticide in agriculture due to its novel mode of action. In order to improve the insecticidal activity of CPT, ten novel camptothecin （1） and 10-hydroxycamptothecin （2） derivatives （1a, 1b, 1c, 1d, 1e;2a, 2b, 2c, 2d, 2e） were designed and synthesized via esteriifcation with analogs of chrysanthemic acid, which have outstanding insecticidal activity. The results showed that compound 2a exhibited potent antifeeding effect and the best contact toxicity among the target compounds against the third-instar larvae of beet armyworm, Spodoptera exigua H＆#252;bner. Compound 2a was also found to be the most effective cytotoxic compound to the tested insect cell lines, IOZCAS-Spex-II, which were established from the fat bodies of S. exigua. It was proposed that the 10-hydroxyl group in the camptothecin derivatives is a key factor for the antifeeding activity of a compound. The nature of the substituents was considered the major factor in determining the insecticidal activity of these compounds.     

多肽和蛋白质的人工合成评述

多肽和蛋白质的人工合成,就是多个氨基酸在一定的条件下通过肽键形成多肽链。氨基酸是合成多肽和蛋白质的原料。在合成前各个氨基酸都必须经过基团保护、氨基和羧基的活化处理,然后经接肽,去除保护基,最后形成多肽链。本文对目前国内外常用的液相合成法和固相合成法的原理和步骤进行了简要的评述。     

氨基酸态氮对番茄产量、品质及风味的影响

在温室基质栽培条件下,以不同比例(28.57%和57.14%)的氨基酸态氮分别代替无机营养液里的硝态氮,制成低浓度和高浓度氨基酸营养液。研究了不同浓度氨基酸态氮对番茄产量、品质及风味的影响。结果表明:在营养液总氮含量相同的条件下,低浓度和高浓度氨基酸态氮对番茄的增产效应都与硝态氮相当。低浓度氨基酸态氮提高了番茄可溶性糖含量,高浓度氨基酸态氮降低了番茄Vc的含量,氨基酸态氮一定程度降低了番茄的硝酸盐含量。感官评价结果显示,氨基酸态氮营养液与无机营养液种植的番茄相比,风味没有显著差异。因此,氨基酸可以作为番茄的氮源,但在总氮中的比例不宜超过50%。     

缺氮对叶用甘薯生长及生理的影响

以叶用型甘薯品种台农71和莆薯53为试验材料,研究了在水培条件下正常供氮、缺氮以及缺氮后恢复供氮3种处理对不同叶用甘薯生长和生理代谢的影响。结果表明:缺氮条件下,2个品种的藤蔓生长量下降,根系生长增加,叶绿素含量、叶片净光合作用、气孔导度和蒸腾速率均显著下降,叶和根的硝酸还原酶活性下降,而谷氨酰胺酶活性上升,大多数的必需氨基酸和非必需氨基酸含量均显著下降,且台农71品种的变化程度大于莆薯53品种;缺氮后恢复供氮,相应的指标均呈恢复趋势,其中各指标在莆薯53品种中均恢复到正常供氮水平,表明2个叶用型甘薯对氮素的敏感性不同,品种台农71对氮素的反应比品种莆薯53更敏感。     

贵州黔东南3种野生棘蛙肌肉的氨基酸组成与含量

为了解贵州黔东南棘蛙的肌肉营养价值,采用常规氨基酸分析方法测定黔东南棘胸蛙、棘侧蛙和棘腹蛙3种野生棘蛙肌肉的氨基酸组成与含量,并以鸡蛋蛋白质为标准蛋白,以WHO/FAO氨基酸参考模式为标准对其进行氨基酸营养评价。结果表明:黔东南3种野生棘蛙肌肉的氨基酸组成一致,其中含有苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸7种人体必需氨基酸,非必需氨基酸5种,天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸4种鲜味氨基酸。棘胸蛙、棘腹蛙和棘侧蛙肌肉中氨基酸总量分别为84.19%、87.43%和86.12%。必需氨基酸含量占总氨基酸含量的比值分别为39.79%、40.07%和39.06%,在蛙科动物中均属于较高水平。3种棘蛙肌肉中,均以谷氨酸的含量最高,天冬氨酸的含量次之,蛋氨酸含量最低。氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS)表明,棘蛙肌肉中第一限制性氨基酸为蛋氨酸,第二限制性氨基酸为缬氨酸。必需氨基酸指数(EAAI)显示,棘胸蛙为86.72、棘腹蛙为89.79、棘侧蛙为86.22。综合各项指标分析,贵州黔东南3种野生棘蛙具有较高的经济价值。     

氨基酸维生素对绿僵菌液生分生孢子形成影响

对金龟子绿僵菌在不同氨基酸为氮源、不同维生素为生长辅助因子的液体培养基中菌丝生长和液生分生孢子的形成进行研究 .研究结果表明 :不同氨基酸和维生素对金龟子绿僵菌的生长及液生分生孢子的形成影响极显著 .以天门冬酰胺和 L -丙氨酸为氮源的培养液有利于绿僵菌液生分生孢子的形成 .产孢量达 5.1× 1 0 9和 4.7× 1 0 9个孢子·L-1.在培养液中添加适宜的生长辅助因子能有效刺激液生分生孢子的形成 . VB6+ VH或复合维生素 B能使绿僵菌获得较高的液生分生孢子产量 (产孢量高达 1 7.8× 1 0 9和 1 6.4× 1 0 9个孢子· L-1) .同时 ,试验还显示 :液生分生孢子的产量与培养基氮源的性质有关 ,复杂的氮源比简单的氮源更有利于液生分生孢子的形成     

传统风鸭加工过程中非蛋白氮和游离氨基酸的变化

以樱桃谷瘦肉鸭为原料,按传统工艺加工风鸭,分析鸭胸肉中非蛋白氮(NPN)、游离氨基酸(FAA)含量在加工过程中的变化规律。结果表明,肌肉中的NPN和FAA含量都随加工过程逐步升高,NPN在风干15 d略有降低(P>0.05),而FAA在风干20 d显著升高(P<0.05);成品风鸭胸肉中的FAA占NPN的28%以上,其中以谷氨酸(Glu)、丙氨酸(Ala)、亮氨酸(Leu)、赖氨酸(Lys)和精氨酸(Arg)等含量较高;肌肉中大部分FAA的浓度数倍于其阈值,这对传统风鸭滋味的形成有重要贡献。     

5-亚烃基硫代巴比妥酸的合成

在乙酸－乙酸酐溶液（含乙酸酐10％）中，由芳香醛和硫代巴比妥酸经Knoevenagel缩合反应，制备了5－亚烃基硫代巴比妥酸，产率为62.7%-95%。产物结构经^1H NMR、IR及UV确证。