甜玉米的特征特性及其高产栽培技术要点

<正>随着科技创新的不但发展,特用玉米品种在农业生产中得到快速的发展,甜玉米品种引起广大农户和消费者的广泛的喜爱。因此,了解甜玉米的特征特性,掌握甜玉米的高产栽培技术十分必要。     

甜玉米的特征特性及其高产栽培要点

随着人们生活消费水平的不但提高和科技的不断创新,特用玉米品种在农业生产中得到快速发展,其中甜玉米品种尤为广大农户和消费者喜爱。因此,了解甜玉米的特征特性,掌握甜玉米的高产栽培技术是十分必要的。     

玉米育苗高产栽培技术

紧凑型玉米由于叶片夹角小,植株生长直立,投影面小,适宜高密度种植,是提高玉米单产、增加总产的一条有效途径;特用型玉米如高油玉米、高赖氨酸玉米、甜玉米和糯玉米有着特殊的加工和饲料用途,并且甜、糯玉米市场需求量大,能增加农民收入。紧凑型及特用玉米育苗高产栽培技术要点如下：     

超甜玉米新品种金银99的主要特性和栽培技术

自 90年代初以来 ,为了适宜市场经济发展的需要和满足广大消费者的需求 ,华中农业大学玉米研究室的科技人员加强了特用玉米育种的研究 ,于1999年育成超甜玉米新品种华甜玉 1号 ,商品种名金银 99。该品种通过湖北省农作物品种审定委员会审定 ,是由ｓｈ2基因控制的超甜玉米单交种     

北京市农作物品种交易平台建设——北京市鲜食玉米品种推介活动在广东惠州成功举行

<正>由广东省惠州市农业局主办、惠州市农科所承办的"2013年惠州鲜食玉米产业化发展高端研讨会"于12月10日召开。北京共有中国农业大学国家玉米改良中心、中国农科院作物科学研究所、北京宝丰种子有限公司、北京华耐农业发展有限公司、北京中农新泰科农业技术有限公司等单位的十余个甜、糯玉米品种参加种植展示。会上,北京种子协会特用玉米种子分会对其中表现比较好的品种进行了推介,同时,会议还举行了惠州市农科所与北京宝丰种子有限公司《甜玉米成果转让合作框架协议》签约仪式。惠州市人民政府柴世伟副秘书长、北京种子协会任宗刚理事长等出席。     

果蔬型特用玉米引种及高效栽培技术

果蔬型特用玉米,亦称餐桌特用玉米,或当水果、蔬菜、罐头、速冻食品,或作成人、幼儿风味小吃。如糯玉米、甜玉米、超甜玉米、黑玉米、爆裂玉米及笋玉米等。因其营养丰富,风味独特,极易消化等特点,深受人们的喜爱。特别是黑色食品流行的今天,黑色的甜糯玉米因其富含硒元素,具有其它食品无与伦比的特有防癌作用。同时种植特用玉米经济效益高,一般公顷纯收入1.8万元以上,是普通玉米的几倍甚至十几倍。果蔬型特用玉米的种植与加工,被农业专家誉为中国未来发展前途宽广的农产品。现将果蔬型特用玉米的引种试验、示范以及高效栽培技术介绍如下。1…     

我国玉米育种的新进展

我国的玉米育种工作,在诸如高赖氨酸玉米育种、高油育种、甜玉米育种、饲用玉米育种、糯玉米育种、高淀粉玉米育种、爆裂玉米育种、玉米雄性不育化育种、玉米辐射育种、玉米常规育种等方面都取得了可喜的成果。1987年笔者在《种子世界》第8期上已做过介绍,现补充介绍如下:     

美国特用玉米种质鉴定及筛选

通过对国家玉米产业体系提供的69份特用玉米种质适应性、抗逆性、农艺性状及果穗表现等的鉴定评价,从中筛选获得了AMP01、AMP04、AMS123、AMS133等11份适应性较好、抗逆性较强、综合表现较突出的种质供育种利用,其中糯玉米群体材料1份,普甜玉米种质6份(群体1份,自交系5份),超甜玉米材料2份(群体及自交系各1份),爆裂玉米2份(均为自交系)。     

特用玉米高产栽培技术

特用玉米，具有与普通玉米不同的特殊性状，不但直接利用效益高，而且能作为各种工业优质原料，发挥更大的效益。特用玉米种类主要有高直链淀粉玉米、糯玉米、高油玉米、高赖氨酸玉米、甜玉米(普甜、超甜)、爆裂玉米、青贮玉米和笋用玉米等。现将部分优质特用玉米在栽培管理中应把握的主要技术要点介绍如下：     

藏东南特用玉米栽培研究

在人民生活水平不断提高的今天,人们追求的不再是吃饱而是吃好,人们越来越注重膳食结构和营养平衡,大鱼、大肉、白米、白面已不再一统餐桌,玉米、甘薯、小米等杂粮倍受人们青睐。西藏玉米种植面积小,品种类型极少,个别科研单位引进试种了甜玉米,但没有大面积推广,目前尚无糯、笋、爆裂、高油等特用玉米的种植。为此,我们于1999年在西藏林芝地区进行特用玉米栽培研究,目的在于增加当地的玉米品种类型,扩大种质资源,丰富玉米育种的物质基础;同时可丰富和改善当地人民的食物营养结构。1　材料与方法1.1　试验地情况试验于1999年3~10月在西藏东南部林芝地区的西藏农牧学院实习农场进……     

品种转让交易公共平台——北京市举办鲜食玉米展示峰会

品种是现阶段中国种业核心竞争力。为了促进品种升级和加速转化为现实生产力,多年来北京市有关部门着力打造品种转让交易公共平台,由北京市种子管理站主办、中国种子贸易协会支持、北京种子协会特用玉米分会承办的鲜食玉米展示峰会,2013年8月12日在北京举办。本次活动紧紧围绕品种先进性、栽培科学性、市场需求性,重实效不求规模,推出全国最知名的专业企业及高端品种,显现鲜食玉米商业化育种潮流,树立领军企业形象,助推优异品种,扩大市场份额,打造品种交易公共平台。共展示全国8省市区22家科研单位和种子企业73个品种,其中,糯玉米45个、甜玉米28个,同时进行了现场品尝。     

超甜玉米新品种中农大甜413的选育及简介

超甜玉米是指玉米乳熟期子粒总糖含量达到30％以上的特用玉米,又称蔬菜玉米或水果玉米。超甜玉米不仅甜度高,而且子粒氨基酸组成较平衡,蛋白质品质优良,富含多种维生素。近年来,随着我国城乡居民生活水平的不断提高,超甜玉米越来越受到消费者的喜爱。由中国农业大学国家玉米改良中心培育的超甜玉米新品种中农大甜413于2004～2005年参加国家黄淮海鲜食甜玉米区域试验,2006年通过国家农作物品种审定委员会审定。该品种农艺性状优良,品质达到国家一级标准。     

高产优质青贮高油玉米龙育1号

龙育1号是黑龙江省农业科学院作物育种研究所特用玉米研究室于1998年选育而成的青贮高油玉米，2003年通过全国牧草审定委员会审定推广。     

淄鲜玉1号鲜食玉米栽培技术

淄鲜玉1号由山东省淄博市农业科学研究所用含隐性甜质基因的特早熟硬粒型玉米自交系做母本,用早熟超甜玉米自交系做父本杂交而成。已通过山东省农作物品种审定委员会审定,并在多个省推广种植。     

爆、甜、糯玉米生育后期叶片光合特性的比较

以爆裂玉米、甜玉米和糯玉米3种类型特用玉米为试材,系统比较研究了生育后期叶片光合特性在类型间和叶位间的差异。结果表明,玉米叶片的光合特性存在类型间差异,糯玉米叶片的光合特性明显优于爆裂玉米和甜玉米,叶片的光合速率(P_n)、叶绿素含量(Chl)、蒸腾速率(T_r)和气孔导度(G_s)均表现为糯玉米＞甜玉米＞爆裂玉米;3类玉米的光合特性存在叶位间差异,中部叶片光合速率表现为糯玉米>甜玉米和爆裂玉米,下部叶片光合速率的类型间差异不显著,上、中部叶片叶绿素含量表现为甜玉米＞爆裂玉米＞糯玉米;相关分析表明,叶绿素含量、蒸腾速率、气孔导度与光合速率显著或极显著正相关。总之,各类型玉米的上部和中部叶片光合特性都优于下部叶片,其中糯玉米上部和中部叶片的光合速率、光合速率高值持续期、叶绿素含量和蒸腾速率都大于甜玉米和爆裂玉米,甜玉米和爆裂玉米下部叶片光合性能的衰减在时间上早于糯玉米。     

第二届全国鲜食玉米产业大会将在长春召开

由玉米深加工国家工程研究中心、中国食品土畜进出口商会、国家玉米工程技术研究中心、长春市农业科学院联合主办的第二届全国鲜食玉米产业大会将于2006年8月27-28日在长春市的吉林省宾馆召开。届时将有全国鲜食玉米（甜玉米、糯玉米、笋玉米、保鲜玉米）的育种单位、生产加工企业、经销商、设备与包装物生产企业、相关政府部门、科研院校和专业机构参加，预计大会规模400人。     

超甜玉米新品种吉甜9号高产制种技术

甜玉米新品种吉甜9号是吉林农业大学以自选系吉529为母本.吉326为父本杂交组配成的超甜玉米单交种.该杂交组合于2005-2006年参加吉林省特用玉米区域试验,其产量、品质、抗病虫性及适应性均表现优异.2007年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定,命名为吉甜9号.     

品甜9号玉米品种选育及推广应用

@@随着我国农业经济的持续发展及城乡居民生活水平的不断提高,人们对鲜食玉米需求量急剧增加的同时,对鲜食玉米的产量、抗病性、食用口味等方面也提出了更高的要求,选育丰产性、抗病性、食用口感、综合农艺性状优良的超甜玉米品种已成为鲜食玉米育种的研究方向。品甜9号是以此为目标进行选育的新品种,以满足市场的需求。     

玉米育种自动考种仪

考种是玉米育种过程的重要环节,需要筛选农业性状类型、品种信息等,将需要长时间采集信息,并产生大量的应用数据。针对我国玉米育种配套技术手段和设备落后的现状,国家农业信息化工程技术研究中心和北京派得伟业科技发展有限公司瞄准大规模、程序化、数据化的现代农业育种需求,将现代信息技术与育种工作、育种考种业务流程紧密结合,研发了集穗重、穗长、穗轴重、粒长等参数一体化玉米育种自动考种仪,实现考种过程的自动化、智能化,减少人力成本投入,去除人为误差干扰,提高玉米考种效率,实现玉米育种设备科技创新,对提高玉米育种效率具有重要意义。     

北京种子协会特用玉米种子分会举办2012年系列试种展示活动

根据2011年《国务院关于加快推进现代农作物种业发展的意见》“建立商业化育种体系”、“搭建品种转让公益平台”的精神,北京种子协会面向全国征集选择40家单位151个鲜食玉米品种（糯玉米78个、甜玉米76个、青饲玉米7个）,