中国农产品加工业前程似锦——访农业部副部长刘坚

历经二十多年的不懈努力，中国农业完成了突破性的历史任务，开始进入一个新的发展阶段。在新阶段，农产品加工业已成为农业发展面临的重大课题，其对中国农业未来发展的综合性影响和带动性作用日益突出。农业部分管农产品加工业的领导刘坚副部长就中国农产品加工业发展的形势，任务和对策等问题接受了记者的专访。     

国外农产品加工业的发展经验及启示

农产品加工业是联系农业和工业的中间产业,发展农产品加工业,是现代农业发展的趋势,顺应了农业发展的一般规律。发达国家的农产品加工业在规模、技术、资金和产品等方面均占有绝对优势,因此笔者对美国、日本、法国等发达国家农产品加工业的发展现状、特点及趋势进行分析,并借鉴其先进经验,提出保障农产品加工原料质量,完善政府管理职能,规范产业体系等是实现吉林省农民增收、农业增效,提高农产品加工业的竞争力的有效措施。     

加快发展农产品加工业 奋力打造修文农业升级版

农产品加工业是改变过去农业的单一种植方式、实现传统农业向现代农业转变的重要节点。加快发展修文农产品加工业,是修文打造农业发展升级版的重要方式。加快发展修文农产品加工业,可以把农产品服务(上游)、农产品生产(中游)、农产品加工(中游)、农产品销售(下游)四个环节融为一体来打造修文农业发展升级版。     

消息信使

近十年来,我国农产品加工业的年均增长速度达到了9.2%,是国民经济中增长速度最快的产业之一。据统计,农产品加工业产值到2000年已占农业产值的84.6%,成为拉动中国农业发展、增加农民收入的重要动力和源泉。长期以来,由于中国实行重工业优先发展的国民经济战略,农业包括农产品加工业在内的轻工业在一定程度上发展速度相对缓慢。改革开放后,特别是近十年来,农产品加工业得到迅速发展,其增加值已占中国GDP的14%,并形成了涉及食品、饮料、纺织、服装和皮革等十二个行业,具有多层次、多特色、多样化特点。许多加工产品由于风味和工艺独特,在国…     

国家财政支持农业产业化的相关政策

大力发展农产品和农业产业化对于提升农村经济发展整体效益，促进农民增收，有效缓解“三农”问题，具有重要的作用和意义。目前与国家财政有关的支持农产品加工及产业化的政策，包括国家固定资产投资中用于支持农产品精深加工的项目农业综合开发资金用于支持农业、产业化龙头企业、对农产品加工业的税收优惠政策等等。同时，中央财政还设立了支持农业产业化的专项资金。     

全国农产品精深加工与安全论坛

中国是历史悠久的农业大国，新中国成立60年来，特别是改革开放30年来，食用农产品加工业已成为国民经济中最具成长活力的产业之一。但与发达国家相比，我国农产品加工业的总体发展水平仍然偏低，农产品精深加工比例不高，还存在许多问题和不足。随着我国经济的发展和科技水平的提高，农产品质量安全水平越来越成为农产品市场竞争力的核心要素，要提高我国农产品国际竞争力，扩大出口，必须把农产品质量安全与数量安全摆在同等重要的位置，方能促进我国农产品加工业的持续、快速、健康发展。     

农业部农产品加工推进行动方案

一、开展农产品加工推进行动的重要意义。改革开放以来，我国农产品加工业获得迅速发展。目前，已成为国民经济的一支重要力量和新的增长点。但与发达国家相比，我国农产品加工业还存在很大差距，如农产品加工业产值与农业产值比例，发达国家平均为3：1，而我国只有0.6:1加入WTO后，我国农产品加工企业正受到跨国公司的挑战．面临越来越激烈的市场竞争。从总体上看，     

北京市农产品流通相关产业的问题与发展策略

本文分析了北京市农产品流通相关产业的农产品物流业、农产品加工业、农产品流通信息业以及农产品质量安全、农产品期货与金融业的发展状况和面临的问题,提出了以农产品经销企业带动农产品流通相关产业发展,建设以第三方物流为重点的运输、仓储、配送体系,扶持服务于农产品流通的农产品加工业,发展贯穿农产品流通全过程的信息产业,完善农产品质量安全体系、提高农产品期货与金融地位的发展思路。     

2004年中国农产品加工业十大新闻

农业部12月25日公布了2004年中国农产品加工业十大新闻：1中共中央国务院颁布《关于促进农民增加收入若干政策意见》(一号文件)，把发展农产品加工业作为推进农业结构调整的重要力量。2农产品加工业发展取得重大进展。规模以上农产品加工企业达6．5万家，全国22.4％的工业增加值和28．2％的从业人员来自这些企业。     

国务院办公厅印发《关于促进农产品加工业发展的意见》

近年来,我国农产品加工业得到了较快发展,成为国民经济中发展颇具潜力的增长点。但就总体而言,还不能适应整个经济和社会发展的需要,尤其是农产品加工水平和质量较低,专门用于加工的农产品不足,产加销各环节联结不紧密,农产品质量安全标准不健全、加工业布局和产业结构不尽合理等问题仍比较突出。为促进农产品加工业持续健康发展,现提出如下意见:     

《关于促进农产品加工业发展的意见》

近年来，我国农产品加工业得到了较快发展，成为国民经济中发展颇具潜力的增长点。但就总体而言，还不能适应整个经济和社会发展的需要，尤其是农产品加工水平和质量较低，专门用于加工的农产品不足，产加销各环节联结不紧密，农产品质量安全标准不健全、加工业布局和产业结构不尽合理等问题仍比较突出。为促进农产品加工业持续健康发展，现提出如下意见：     

第一批全国农产品加工业示范企业名单（畜牧类部分）

为了推进农产品加工业结构调整，鼓励优势农产品加工业优先发展，做强做大农产品加工业，农业部下发了《关于申报全国农产品加工业示范企业和全国农产品加工业示范基地的通知》（农企发[2005]7号），决定于2005年确认一批全国农产品加工业示范企业，其申报基本条件：企业依法设立以农产品加工（包括：粮、油、果蔬、畜产品、水产品、特色农产品）为主业的、具有独立法人资格的企业；     

我国“农产品过剩”现象产生的原因及对策分析

现阶段我国出现的“农产品过剩”现象并非真正意义上的过剩，背后存在一系列的问题。要解决“农产品过剩”问题，不仅需要政府继续加大对农业和农业科技的支持力度，扩大国内需求；而且还需要农业本身要加快结构调整，加大科技投入。提高农产品品质，大力发展农产品加工业，提高产品附加值，最终提高农产品的国内外市场竞争力。     

黑龙江三市县生鲜乳购销实行政府指导价

7月7日,农业部召开党组会议,传达学习中共中央、国务院召开的西部大开发工作会议精神,研究部署贯彻落实工作。韩长赋指出,农牧业发展在西部大开发中具有基础地位,具有特殊重要的意义。要突出重点,大力发展特色农牧业,加快建设特色农牧产品生产基地,努力健全农产品市场和农业服务体系,扶持发展农产品加工业,促进西部地区特色农牧产业又好又快发展。     

甘肃省农产品加工业竞争力评价研究

构建了农产品加工业竞争力评价指标体系,应用因子分析法对甘肃省12类农产品加工行业的竞争力进行了实证研究。结果表明,甘肃省农产品加工业发展高度反映出资源导向型的开发战略,农产品加工业各行业竞争力呈现分化特征。传统农产品加工业竞争力已不复存在,因而,加快发展方式转变,促进其转型升级成为必然。以区域特色农产品为主要原料的新型农产品加工业竞争力优势显著,但市场开拓相对滞后,产品产销衔接不畅以及加工设备、技术落后导致的资源利用效率低下成为影响其竞争力进一步提升的关键因素。     

农业部部署加强农产品加工业监测分析工作

<正>针对农产品加工业监测分析工作起步较晚,存在调查制度不一致、行业分类不适合、指标体系不健全、统计范围不完善、信息反馈不及时等问题,为切实履行职责任务,强化各级农产品加工业监测分析工作,提高科学决策能力水平,日前农业部办公厅印发了《关于切实加强农产品加工业监测分析工作的通知》,部署农产品加工业监测分析工作。《通知》指出,要充分认识农产品加工监测分析工作的重要意义。农产品加工业监测分析是各级政府指导农产品加工行业发展、制定政策措施、推进科学决策的重要依据,是农产品加工业管理部门必须履行的一项重要职责。加强和完善农产品加工业统计监     

农业部将实施农产品加工推进行动

农业部将实施农产品加工推进活动,依靠科技进步提高农产品综合加工能力,实现农产品加工由初级加工为主向高附加值的精深加工为主转变,由资源消耗型向资源节约型转变。 这一专项行动将重点开展七项主要活动,即农产品加工业科教跨越行动、优质农产品精深加工行动、农产品加工业质量安全行动、农产品加工业外向型行动、农产品加工业兴县富民行动、农产品加工业布局优化行动和农产品加工业政策突破行     

农产品加工业产值将突破10万亿元

<正>"十一五"以来,我国农产品加工业以年均20%多的速度持续增长,超过了"十一五"规划中预计的年均增长12%的发展速度;农产品加工业产值与农业产值比达到     

农产品加工业高潮将至

在最近召开的“中国农产品加工业与农业：发展与政策”国际研讨会上,100多位中外专家与政府官员一致认为,中国发展农产品加工业意义、潜力巨大,它将迎来大发展的新时期。农业部部长陈耀邦在研讨会上指出,大力发展农产品加工业,对今后中国农业和农村经济都具有特别重要的意义,已成为我国农业和农村经济发展的当务之急。与会专家认为,目前出现的农产品相对过剩与我国农产品加工转化的能力不足、水平不高直接有关。专家认为,居民生活方式和城乡人口结构的变化将为农产品加工业的发展提供巨大的市场空间。越来越多的居民尤其是城镇居民…     

农产品加工业和技术发展现状及对策

农产品加工业和技术发展现状及对策黄学群（天津市农业区划研究所）一、国内外农产品加工业和技术发展现状农产品加工业在各国国民经济中占有重要位置，美国、日本、西欧等工业发达国家由于农业资源条件不同，工业发展水平不等，农业产品加工业的发展各有千秋。１．美国美...