充分发挥非常规饲料资源的作用促进我国现代肉牛业的发展

国家统计局数据显示，2005～2008年我国肉牛存栏数、出栏数、牛肉产量呈下降趋势。受全球能源、粮食价格上涨影响，饲料原料和多种饲料添加剂价格均出现不同程度上涨，加大了肉牛饲养的成本。为改变这种现状，利用非常规饲料是发展肉牛产业的最佳选择。     

国外肉牛非常规饲料资源开发研究进展

综述了国外关于肉牛非常规饲料资源开发的文献报道,主要介绍了食品加工副产品和工业副产品作为肉牛饲料原料的研究进展,并对其研究结果进行总结分析,以期为我国肉牛产业的快速发展提供借鉴。     

果渣类非常规饲料在养羊业中应用研究

当今养羊业出现了常规饲料供应紧张的局面,寻找非常规饲料已经迫在眉睫,这能解决羊饲料供给紧张的局面。文章重点讲述了近几年养羊业中几类常见的果渣类饲料的运用以及相关注意事项,以便让非常规饲料广泛应用于羊口粮中。     

我国肉牛业发展现状与对策

一、我国肉牛业发展情况1.我国肉牛生产水平。改革开放以来,我国畜牧业保持了较高的发展速度,实现了持续增长,我国已成为     

4种非常规饲料在肉牛瘤胃内降解特性的研究

试验旨在研究全株甘蔗青贮、木薯茎叶、香蕉茎叶青贮和白酒糟等4种非常规粗饲料在肉牛瘤胃中的降解特性。试验采用尼龙袋法,以3头装有永久瘘管的肉牛（云岭牛）为试验对象,每头牛做3个平行。4种非常规粗饲料通过瘤胃瘘管送至瘤胃腹囊中,分别在6、12、24、36、48、72 h取出,测定4种非常规粗饲料在不同时间点消化后的干物质（DM）、粗灰分（Ash）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、粗脂肪（EE）含量。结果显示：白酒糟的DM、CP含量显著高于其他3组（P<0.05）。香蕉茎叶青贮的Ash、NDF和ADF含量显著高于其他3种粗饲料（P<0.05）。木薯茎叶和白酒糟的EE含量均显著高于其他2种粗饲料（P<0.05）。DM、有机物（OM）、CP有效降解率均为白酒糟>全株甘蔗青贮>木薯茎叶>香蕉茎叶青贮。NDF有效降解率排序为香蕉茎叶青贮>木薯茎叶>白酒糟>全株甘蔗青贮。香蕉茎叶青贮和木薯茎叶的ADF有效降解率显著高于白酒糟和全株甘蔗青贮（P<0.05）。研究表明,4种粗饲料均表现出良好的饲喂效果,以白酒糟和...     

果渣类非常规饲料在养羊业中应用的研究进展

随着养羊业常规饲料的供应日趋紧张,开发非常规饲料已成为解决羊饲料资源供应紧张的重要手段。作者主要综述了近年来养羊生产中几种常见果渣类饲料资源的应用及其注意事项,为非常规饲料在羊日粮中的应用提供参考。     

甘蔗的饲用价值及在肉牛业中的应用前景

甘蔗成熟后期的产量和品质都与云南省现有热带优良禾本科牧草品种相近,且与常规牧草在利用季节上有极强的互补性。用在放牧系统中肉牛的旱季补饲,能兼顾养牛业和甘蔗种植业的效益,在云南省暖热区有一定的应用前景。甘蔗种植传统上以制糖为目的。目前,甘蔗榨糖后的副产物,如甘蔗叶、甘蔗梢、甘蔗渣等用于养牛在全世界都相当普遍;世界上一些蔗糖主产国有时将全株甘蔗用作肉牛的旱季饲料。甘蔗是云南省暖热区重要的经济作物,全省种植面积近30万公顷。近年来,受世界糖价持续下跌的影响,云南省制糖业受到冲击,给甘蔗种植业带来影响。另一方面,肉…     

非常规饲料资源开发的地位与途径

人多地少 ,饲料用粮不足始终是制约我国畜牧业发展的主要因素。 1 3亿人口的大国 ,提高动物性食品供应量 ,改善人民生活食物构成 ,必须立足于本国的饲料资源。十几年来 ,我国的畜牧业发展很快 ,畜牧产品的增长速度超过了粮食产量的增长速度 ,猪、鸡的规模生产、料肉比的降低和发展以牛、羊为主的秸杆畜牧业起了重要作用。据 FAO统计 ,1 997年我国的肉、蛋、奶总产量已分别达到 6340万 t、41 3万 t和 777.83万 t,人均肉类产量 48kg,人日均摄入动物性蛋白约 2 9g,已超过世界的平均的 2 5g水平 ,但与日本人均 40 g的水平相比仍有相当大的差距…     

2008，肉牛业发展从保护母牛开始

2007年的肉牛产业发展，一个显著的特点就是一方面牛肉产量和消费量稳定增加，牛肉价格持续上涨；一方面是牛源日渐紧张．肉牛尤其是基础母牛的存栏量逐步萎缩，肉牛屠宰场和加工厂面临吃不饱的状态。牛源短缺已经成为当前肉牛产业发展的桎梏。     

山东省肉牛业的现状和发展思路

山东省是畜牧大省,养牛业在山东畜牧业中占有非常重要的地位.回顾2008年的山东省肉牛产业发展,克服了畜产品价格下跌和养殖成本攀升的双重挤压的影响,全省育肥牛入栏、出栏价格及牛肉价格全年持续攀升.     

2020年肉牛产业发展形势与2021年展望

2020年,肉牛产业发展总体平稳,养殖户扩产积极性较高,牛肉产量稳定增长,消费增长较快,拉动牛肉进口大幅增加,国内供需总体呈偏紧态势。国家统计局数据显示,2020年牛肉产量672万吨,同比增长0.8%。海关总署数据显示,牛肉进口增长27.7%。据农业农村部肉牛生产监测,2020年12月底,肉牛存栏同比增长7.2%,能繁母牛存栏同比增长8.2%;全国牛肉市场价格同比上涨14.9%,养殖保持较好收益。预计2021年,肉牛存栏稳中有增,牛肉产量保持稳定增长,牛肉价格继续高位运行。     

非常规饲料资源在反刍动物生产上的应用研究进展

与其他动物产品相比,反刍动物肉类生产与巨大的环境成本相关。在动物饲料中用人类不能食用的副产物替代谷物原料是一种潜在战略,可减少原料竞争,减轻动物对环境的影响。在全球范围内,非常规饲料资源如植物副产品是畜牧业生产中的一种重要的人类不可食用饲料资源。这些废弃物可从工农业生产或加工过程中获得,如酿酒厂和生物燃料生产、油籽加工、水果和蔬菜加工、糖生产、根茎和块茎加工及药草、香料和树木加工等。与单胃动物相比,反刍动物瘤胃微生物群能有效利用非常规原料。因此,评估和改进非常规原料的利用可提高反刍动物生产可持续性,同时也需考虑其不影响肉的质量属性和消费者的可接受性。此外,利用富含生物活性的副产物进行营养调控,减少反刍动物肠道甲烷和氮的排放,同时改善肉类和肉制品的营养成分和货架期。本文综述了反刍动物日粮中非常规饲料资源对环境可持续性和畜产品品质的双重影响,为反刍动物的饲养策略及肉质安全生产提供理论策略。[关键词]非常规饲料资源|反刍动物|生产|研究进展     

广辟非常规饲料来源-浅谈海藻饲料的研究

随着我国养殖业的蓬勃发展，饲料资源特别是蛋白质资源的短缺正成为较为突出的问题。为了解决这一问题，人们开始把目光投向海洋生物。在海洋中分布最广的海藻因其富含糖类、矿物质、维生素、游离氨基酸、脂肪酸、天然色素及未知生长因(UGF)等营养成分，因而作为非常规饲料来源的开发日益引起重视。     

非常规饲料在反刍动物生产中的应用进展

畜牧业生产中,饲料成本占总成本的70%以上,粮食饲料占常规畜禽饲料的80%以上,在提供畜产品的过程中占有相当重要的地位。但随着人们生活水平的不断提高,人们对畜产品的需求日益增大,粮食饲料作为常规饲料的供需缺口越来越大,过度地依赖粮食来用作饲料已不能满足畜牧业发展的需要,因此必须利用我国丰富的非常规饲料资源来满足需求。开发非常规饲料是缓解饲料资源不足、降低畜禽饲养成本、提高经济效益的一条重要途径。     

非常规饲料资源开发利用的研究进展

我国是世界畜牧业大国,肉类、禽蛋和养殖水产品总产量均居世界首位。自20世纪80年代以来,随着我国养殖业连续20多年以年均增率9％以上的高速度增长,畜牧主产区的饲料资源短缺问题也将越来越严重。如何解决这一问题已经提上日程。开发非常规饲料,是缓解饲料资源不足、降低畜禽饲养成本、提高经济效益的一条重要途径。     

几种非常规饲料资源的开发与利用

我国人多地少、饲料短缺,随着我国养殖业和饲料工业的发展和人口的不断增加,对各种粮食的需求量越来越大,饲料资源匮乏已成为制约畜牧发展和影响生产效率的重要因素,人畜争粮的矛盾将日益突出。因此,积极开发利用新的饲料资源,已迫在眉睫。1苹果渣我国是世界上苹果产量最大的国     

肉牛业未来的发展方向

<正>我国是一个养殖肉牛的大国,肉牛品种资源非常的丰富,为了改良肉牛的品种又先后从国外引进了一大批优良肉牛。今年肉牛市场上最为走俏的进口品种是西门塔尔。西门塔尔最主要的特点是生长速度很快,一周岁体重可以达到450公斤左右,另外它的饲料转化率高,深受养牛专业户的青睐。     

我国家兔非常规饲料资源开发利用的理论与实践

针对中国畜牧业,特别是养兔业发展面临常规饲料资源严重不足的问题,提出非常规饲料资源开发的必要性和紧迫性。阐述了非常规饲料的定义、特点、种类及合理利用应该注意的问题,并介绍了作者多年来非常规饲料资源开发的经验。     

家兔非常规饲料的开发及应用

饲料是养兔的物质基础,饲料成本约占养兔成本的70%以上,抓好饲料这一关键环节是养好家兔、取得较高经济效益的重要保证.开展对家兔非常规饲料研究开发,了解其营养特点、饲用价值,以便在养兔业生产中充分合理利用非常规饲料资源,最大限度的降低饲养成本,最终获得较高的经济效益.