防治大白菜根腐病药剂选择

江苏省江阴市棉花庄镇种植大白菜近1万亩，该镇的大白菜种植户来信询问大白菜根腐病的最佳防治药剂。     

秋大白菜种植经验

唐山市丰南区大白菜种植历史悠久，主要集中在包括王兰庄镇、黄各庄镇等乡镇在内的“小河沿”地区。近年来，大白菜的价格虽然不太稳定，但是由于大白菜有食用期长、耐贮藏并采用无公害栽培技术等优势，其常年播种面积仍保持在2万亩以上。据统计，该区秋大白菜去年平均亩产4000公斤、亩效益达1000元以上。现把该区的秋大白菜种植经验介绍如下，仅供参考。     

高产抗病豫新5号春白菜及其栽培要点

为了促进我市春季大白菜生产．实现大白菜周年生产、均衡供应，2002年我市引进了河南省农科院生物技术所培育的国审品种——豫新5号春白菜进行试种，2003年进行了大面积丰产栽培示范，取得了成功。示范点设在河南省安阳市龙安区东八里庄．丰产面积10亩(1亩=1／15公顷)，平均毛菜产量8209公斤／亩，净菜产量5128公斤／亩，每亩平均效益4102.4元(安阳市2003年6月份大白菜市场零售价0.8元／公斤)。     

山东青州菜葫芦成“金葫芦”

大白菜是北方主要叶菜类蔬菜之一，合理管理大白菜可以获得很高的产量，一般每667平方米（1亩）可达5000千克以上。大白菜的生育期较长，想要获得丰产，全生育期的水肥管理要掌握几个关键技术：     

高台县露地小拱棚西瓜水沟套种大豆 复种大白菜高效栽培技术

近几年，高台县园艺站在科技示范点上，试验示范、推广种植了小洪棚西瓜水沟套种大豆（黄豆）、复种大白菜栽培示范，前茬西瓜产量达到3150-4000kg/亩，产值达到2205-2800元／亩，水沟套种大豆（黄豆）产量达到100～180kg／亩，产值达到260～468元/亩，复种大白菜产量达到5000-6000kg/亩，产值达到1500-1800元／亩，合计产值达到3965-5068元／亩，经济效益十分显著。现将其栽培技术介绍如下：     

理县地膜大白菜无公害栽培技术

理县地处四川省西北部，属高寒山区，是成都市“秋淡”蔬菜三线基地，空气、水、土壤无污染，是生产无公害大白菜的理想场所。现有无公害大白菜生产基地1．2万亩，制定了理县大白菜地方标准5个。理县大白菜获得农业部无公害产品认证，2005年理县大白菜标准化示范项目通过省、国家质监局验收，注册了“米亚罗”、“桃坪羌寨”牌鲜活农产品商标，理县大白菜地理证明商标正在注册中。常年大白菜播面15000余亩（包括复种），总产量达7．3万t以上，     

秋冬大白菜高效栽培及贮藏技术

秋冬大白菜是我市传统种植品种，常年种植万亩以上，占本地秋冬菜的50％～60％。笔者通过多年调查发现，同样的栽培面积菜农收入差异较大。一般中晚熟大白菜供应期在11月中旬～12月底，亩产量4500～6000kg，批发价0．3～07元／kg，均价0．4元／kg，亩收入2000元左右；而有经验的菜农采取贮藏措施，在1月下旬～2月上市，批发价0．9～1．5元／kg，均价1．1元／kg，去除自然损耗率约25％，亩收入超过4000元，较常规上市多一倍收入。其主要原因：春节前后是一年中气温最低的时期，露地青菜、芹菜等大宗叶菜上市量少，加之前期菜农已将大白菜抛售，造成叶菜供应相对短缺，大白菜价格上扬，取得了较高的经济效益。现将秋冬大白菜高效栽培及贮藏技术介绍如下。     

春种大白菜——强势

春种大白菜——强势·良种介绍·﹃喜悦﹄摄影浙江金水泉春种大白菜——强势刘广金菏泽地区科技开发中心，从南韩引进试种的大白菜优良品种———强势，经近千亩栽培试验，亩产净菜５０００公斤，亩收入在２０００—３０００元以上，是春季栽培的理想品种。强势春白菜，...     

大白菜杂交制种高产技术

大白菜杂交制种高产技术我公司利用独特的地理优势和优越的气候条件，自１９９０年开展了大白菜制种工作。经过多年的试验和生产实践。初步探索出一整套高产制种技术。利用这套技术，使山东４号大白菜亩最高制种量达１４２１公斤，丰抗７０达９２．５公斤，平均苗制种量分...     

早春大白菜高产栽培技术

磁县磁州镇张杨庄村是个蔬菜专业村,耕地面积1038亩,近两年刘振堂等菜农种植早春大白菜取得较好经济效益,具有推广价值。早春采用中、大拱棚种植大白菜,5月初上市,上市期正值淡季,产量高,经济效益好。亩产大白菜3000公斤,亩收入4500----4800元,扣除成本1000元,亩效益3500--3800元。     

夏季种白菜

我国的大白菜生产长期以来都是以夏季播种、秋季上市的生产模式为主，造成秋季大白菜上市过于集中，亩收益极低。而夏季是大白菜生产的淡季，此时单价很高，需求旺盛，但因种植技术苛刻，仍未形成较大的生产规模。铁岭菜农通过近几年的摸索形成了比较完善的经验，具体介绍如下。     

天水市大白菜高产高效施肥数学模型研究

通过N、P、K合理配施,可显著提高大白菜的产量和效益。试验研究结果表明,天水市藉河川道区地膜夏播大白菜高产高效栽培的施肥量为N 12.20 kg/亩、P2O55.95 kg/亩、K2O 7.47 kg/亩,产量可达9 504.84 kg/亩。     

大白菜高产栽培技术

<正> 大白菜是济宁市主要秋菜之一,常年种植10万亩以上。由于大白菜病害较重,产量低而不稳。1989年开始,我们连续三年进行了大白菜优良新品种的高产开发及配套栽培技术研究,三年累计开发81000亩,平均亩产10970公斤,比开发前的1988年亩增7070公斤,比开发区外的平均亩增4708公斤。总     

玉米套白菜高产又高效

春玉米套大白菜，一般亩产春玉米600—650公斤，春大白菜5000公斤，一季亩收入5000元以上。该模式的优点：一是利用生育期长短结合，提高单位面积效益；二是对环境条件的要求相辅相成，提高玉米单株产量，又有利于减少     

大白菜“2+X”氮肥总量控制试验

在大白菜上进行"2+X"氮肥总量控制试验。结果表明,随着施氮量的增加,大白菜产量产值增加,N3处理(亩施氮52kg)增产最显著,且亩纯收入最高。     

秋冬大白菜高效栽培及贮藏技术

秋冬大白菜是我市的传统种植品种，常年种植面积在万亩以上，占本地秋冬菜面积的50％～60％。据我们多年调查发现，同样的栽培面积菜农之间的收入差异较大。一般中晚熟大白菜亩产量在4500～6000kg，供应期在11月中旬～12月底，以批发价0．3～0．7元／kg，平均0．4元／kg计，亩收入2000元左右；而有经验的菜农采取贮藏措施，     

黔西北冷凉山区大白菜氮肥总量控制试验

为黔西北冷凉山区大白菜高效种植氮肥施用提供科学依据,以生产上大面积种植常规施纯氮14公斤/亩为基础,设置不施氮、施70%氮、施100%氮和施130%氮4个处理试验。结果表明:施70%～130%氮的大白菜产量为2 797.0～2 952.6公斤/亩,比不施氮的高880.5～1 036.1公斤/亩,增产45.94%～54.06%,以施氮肥比例为100%的大白菜产量最高;施70%～130%氮的大白菜收入比不施氮的增加1 761～2 072.2元/亩,产投比以施70%氮的最高、为1∶35.64,以施130%氮的最低、为1∶21.09。在试验区生态条件及肥力相近的耕地上种植大白菜,亩施纯氮16公斤产量可达3 000公斤。     

春玉米套种大白菜高产高效栽培技术

春玉米套种大白菜高产高效种植模式,一般亩产春玉米600kg,春大白菜5000kg,一季亩收入4000元以上.     

宁夏引黄灌区秋晚熟大白菜丰产栽培技术

目前，大白菜仍为宁夏地区消费量较大的一种“当家蔬菜”而被广泛种植，全区每年种植面积都保持在6万亩以上。但近几年来，由于气候变暖、品种退化，栽培技术陈旧等因素引起大白菜三大病害日趋严重，导致我区大白菜主栽品种“鲁白1号”绝收现象普遍发生，挫伤了广大种植者的生产积极性。针对这种现状，自1998年开始，宁夏科技厅农业处设立“蔬菜新品种及高新栽培技术的引进与示范推广”项目，由宁夏农林科学院蔬菜所组织实施。我们在品种选择、栽培方式和管理措施、播种时间、病虫害防治等方面进行了细致的试验工作，部结出了操作性较强的秋晚熟大白菜高产稳产优质栽培技术，并于2000年度在银川市郊区、银北平罗县、银南利通区共计示范推广3千余亩，平均亩产达10000kg。     

韩国白菜新品种——春鸣大白菜

大白菜是我市主要当家品种之一，目前种植面积已过2万亩，随着种植年限的延长，各地不同程度地发生根肿病，有的种植基地连片绝收，经济损失严重。为了筛选抗根肿品种我市2004年从省农业厅种子公司引进韩国新品种——春鸣大白菜。同年秋季我站在海拔800米的石后乡上洋村5厘米试种获得成功，表现出高抗根肿病、产品品质好、产量高、适应强等优点。2005年建立示范片50亩，平均亩产5540公斤，产值3324元．获得好收益。