越夏青椒遮阳网覆盖栽培技术

在高温多雨的夏季，青椒生长受阻，病虫害重、产量低、品质差，导致8～9月份甜椒上市量极少，采用遮阳网覆盖技术，可促进青椒生长健壮，提高产量和品质，弥补夏秋蔬菜淡季市场。现将越夏青椒遮阳网覆盖栽培的主要技术介绍如下。     

双大棚越冬青椒发生僵果怎么办

江苏省东台市位于黄海之滨，是国家级无公害蔬菜出口示范基地县（市）之一，常年双大棚青椒栽培面积稳定在10万亩以上，“怡丰牌”青椒已通过国家级无公害农产品质量认证。双大棚青椒定植时间一般在11～12月，青椒越冬生长过程中，由于受到低温、干旱等不良气候条件的影响，易发生营养长期失调，形成僵果、     

青椒贮藏保鲜技术

青椒是人们喜食的蔬菜品种之一，其果皮及胎座中含有青椒特有的辣椒素，较多的维生素 A、维生素 C，经常食用可增进食欲、助消化，是一种较一般蔬菜营养更丰富的蔬菜品种。陆地栽培青椒的上市期仅限于 6～ 10月份，经适宜方法贮藏到冬季供应，可明显地增加经济效益。 　　1贮藏特性 　　应选择抗病力强、耐贮性好、皮坚肉厚、果大色绿的中晚熟品种贮藏。为避免在田间带病，还应选择植株生长健壮、无病虫害的田块采摘，一般宜在霜降以前采收。采摘时要连果柄一同摘下，采摘动作要轻，防止出现机械损伤。 　　绿熟的青椒果实，采后生理代谢旺…     

病毒A防治蒜菜病毒病技术初探

为研究病毒A防治蔬菜病毒病的效果，我所于2000年对番茄、黄瓜、青椒3种作物进行了多点试验，收到了较好的效果。     

家畜沤肥浸渍液对蔬菜抗病性相关酶活性及叶绿素含量的影响

3种蔬菜经沤肥浸渍液(猪粪、马粪、牛粪浸渍液)处理后，黄瓜叶内过氧化氢酶，青椒叶内多酚氧化酶和番茄叶内β—1，3—葡聚糖酶活性及黄瓜叶内叶绿素含量与对照相比有明显的增加。青椒叶内苯丙氨酸解氨酶、β—1，3—葡聚糖酶活性增幅较小。上述酶活性及叶绿素含量的增高表明植物抗病性的增强，说明沤肥浸渍液对3种蔬菜的抗病性具有诱导效应。沤肥浸渍液中，猪粪浸渍液的诱导效果最好。     

商丘市2007年蔬菜病虫害发生特点和防治策略

商丘市蔬菜主要有黄瓜、番茄、青椒、茄子、大白菜、萝卜、西葫芦、芹菜、莴苣、豆角、绿叶菜等几十个品种，特别是生菜、绿菜花、荷兰豆、甜瓜、草莓、香椿等特种蔬菜和稀有蔬菜的迅速发展，大大丰富了城镇居民的菜篮子。但是，由于蔬菜种类多，周期短，生态系统多变，加之重茬连作及不合理使用化学农药，导致蔬菜病虫害发生日趋严重，长年因病虫危害造成的损失达20％～30％，严重的达50％～70％，甚至绝收，并且蔬菜污染严重，人畜中毒事故时有发生，严重影响了蔬菜生产发展和人民身体健康。     

当前春季大棚蔬菜病虫害的发生与防治

正当前冬茬大棚蔬菜处于生产中后期,部分大棚蔬菜灰霉病、霜霉病发生较重;春播生产已开始育苗定植,很多大棚蔬菜正值移栽定植期,番茄、茄子、青椒、黄瓜等蔬菜将陆续开始移栽,为此做好当前蔬菜病虫害的防控工作,保障我区春季蔬菜安全生长显得尤为重要。     

当前露天蔬菜病虫的发生情况与防治方法

<正>当前江苏省南通地区在田的露天蔬菜品种主要有瓜类蔬菜(西瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜等),茄果类蔬菜(茄子、番茄、青椒),豆类蔬菜(豇豆、扁豆、刀豆)等。虫害主要有茄二十八星瓢虫、蜗牛和大豆卷叶虫等。病害主要有霜霉病、白粉病、炭疽病等。一、当前病虫发生情况二十八星瓢虫:主要在茄子、青椒上为害。6月20日调查10块茄子田,百株成虫0~66.7头,平均13.3头,百     

秋季甜菜夜蛾的综合防治

甜菜夜蛾食性杂,主要以幼虫为害花椰菜、大白菜、豇豆、四季豆、萝卜、菠菜、香葱、青椒、番茄、苋菜等多种蔬菜,早秋高温干旱的气候下为害重,对秋季蔬菜生产影响较大,应加强防治。     

无公害辣椒-丝瓜-香菜高效立体栽培

江苏省东台市郊区菜农多年来的实践证明，合理应用大棚辣椒一丝瓜一香菜立体栽培技术，一般亩产青椒2800～3000千克、丝瓜1500～1800千克、香菜550～600千克，合计亩产值超万元，而且这种模式病虫为害较轻，农药使用量少，是生产无公害蔬菜的高效模式。     

蔬菜中残留农药检验报告

河北省卫生防疫站，历时3年的调查得出结论：蔬菜中残留农药的种类和数量逐年增多，检出率也在逐年上升。3年来，专家们以出售的小白菜、豆角、莴苣、香菜、青椒、黄瓜、西红柿、大葱、圆白菜、油菜等为检验样本，检验结果如下：     

病毒A防治蔬菜病毒病技市初探

为研究病毒A防治蔬菜病毒病的效果,我所于2000年对番茄、黄瓜、青椒3种作物进行了多点试验,收到了较好的效果.     

影响蔬菜标准化栽培技术推广的因素分析

随着生活水平不断提高，人们对于蔬菜的品质有了更高的要求，蔬菜标准化栽培技术成为农技人员与菜农关注的重点。基于此，文章结合蔬菜标准化栽培技术推广的实际情况，分析了影响技术推广的主要因素，并提出了相应的解决办法，以便不断优化蔬菜标准化栽培技术，提高农民的经济效益。     

壳聚糖涂被纸包装贮藏蔬菜研究

将番茄（12℃）、青椒（8～10℃）、甘蓝和芹菜（2～4℃）分别用0．2 mm厚普通包装纸和0．2 mm厚内层涂有1％壳聚糖乳酸液的包装纸包装，测试其在16天贮藏期间生理生化指标：失水率、呼吸强度、总糖含量和VC。试验结果表明：用1％壳聚糖乳酸液涂被包装纸包装贮藏的蔬菜比普通包装纸包装贮藏的蔬菜能保持更好的品质。包装纸内层涂被壳聚糖可较好地保持蔬菜贮藏包装内环境水分，限制其呼吸作用，减少其营养成分损失。壳聚糖特有的抑制霉菌作用可减少蔬菜受感染机会。     

无公害蔬菜生产浅议

蔬菜是人民生活中不可缺少的重要副食品之一，是保证人民身体健康的维生素和矿质元素的重要来源。因此，发展蔬菜生产对于满足人民生活需要，加速城乡建设，振兴我国经济具有重要意义。在现阶段，蔬菜生产得到迅速发展，供应能力不断得到增强，实现了蔬菜社会总需求和总供的基本平衡，保证了蔬菜的有效供给，促进了经济发展，社会的稳定。但随着国民经济的迅速增长，人民生活不断提高，特别是对蔬菜产品的需求正在经历从数量消费型逐步向质量消费型过渡的时期。人们对蔬菜数量充分满足后，开始追求品种多样，风味口感好，清洁、无污染、食用…     

新法种菜减少农药用量

山东省枣庄市山亭区青年农民沈涛在自己承包地上摸索出一种自然生态栽培法,利用蔬菜间互相辅助与克制的现象,达到减少农药用量的目的。在栽种青椒时,顺便种些大蒜,不但能提高青椒的品质,也能提高产量,同时病虫害也轻;当种黄瓜及其他藤类作物时,在旁边种上几棵白萝卜,有互利之益     

蔬菜使用植物生长调节剂六注意

<正>1.注意范围。防落素可安全有效地应用于茄科蔬菜的蘸花,但如果喷施在黄瓜、青椒、菜豆上就会使幼嫩组织和叶片产生严重药     

注意春季大棚蔬菜主要病虫害的发生与防治

<正>当前江苏南通地区在田大棚蔬菜主要有番茄、黄瓜、青椒、草莓、马铃薯、茄子、莴苣、苞菜、花菜、芹菜等,由于蔬菜品种多、生育期参差不齐,病害发生期和发生为害程度亦有不同,特别是三四月份是大棚蔬菜生长旺盛季节,也是阴雨天气比较多的季节,更是蔬菜病虫发生为害的高峰时期,随着气温的回升,雨水的增多,湿度的加大,大棚蔬菜     

浅析反季节蔬菜栽培技术要点

随着我国人民生活水平的不断提高,对健康的重视程度与日俱增,使得对反季节蔬菜的需求也越来越多。农业技术与蔬菜栽培技术的提升使这一希望变成了现实,通过利用大棚与温室技术使更多的夏秋蔬菜反季节现市,如西红柿、豆角、青椒和黄瓜等新鲜蔬菜出现在了冬季的餐桌上。因此,研究反季节蔬菜种植技术有着重要意义。     

早熟青椒—延迟黄瓜—冬豌豆高效栽培模式

介绍早熟青椒、延迟黄瓜、冬豌豆一年多季的茬口安排、经济效益分析及其主要栽培要点。