菊苣软化栽培技术

菊苣在营养生长旺期需要较强的光照,而软化栽培则需黑暗条件。在低温条件下可通过春化分化花芽,在长日照条件下可抽薹开花。因此,菊苣可露地栽培或软化栽培。软化栽培后的芽球营养价值更高,故着重介绍软化栽培技术。1.适宜软化栽培的菊苣品种散生叶菊苣,因叶苦味过浓,且质硬,不     

菊苣软化栽培技术

菊苣在营养生长旺期需要较强的光照,而软化栽培则需黑暗条件.在低温条件下可通过春化分化花芽,在长日照条件下可抽薹开花.因此,菊苣可露地栽培或软化栽培.软化栽培后的芽球营养价值更高,故着重介绍软化栽培技术.     

芽球菊苣软化栽培技术

正芽球菊苣是利用菊苣的肉质根,经软化栽培结出的芽球,是一种优质的高档芽类蔬菜。在食用中芽球菊苣可生食、作色拉、凉拌,也可作火锅配料或炒食等多种食用方法,以鲜嫩爽口,营养丰富的独特魅力赢得了广大消费者的喜爱。濮阳县引进了荷兰菊苣,其肉质根短粗,根出的叶多数为板叶型,绿色,半直立,采用囤植、工厂化软化栽培技术,使生产出的芽球叶片乳黄色,芽球呈纺锤形,长10～15cm,实现了周年供应,种植户取得了良好的经济效益。     

芽球菊苣的软化栽培技术

利用保护地把菊苣的肉质直根囤栽在沙床上,在黑暗条件下生长出黄化的芽球,这种栽培方法叫软化栽培。经软化栽培后的芽球可用于炒菜、配菜、涮锅等,质地鲜嫩,风味独特。由于菊苣的肉质根囤栽在沙床上,芽球生长依靠根贮营养,除喷水之外,不施肥、不喷药、无污染,是真正的无公害特种蔬菜。     

芽球菊苣的软化栽培技术

正一、肉质根的栽培技术1.品种选择。通常选择荷兰的科拉德特利劳夫、英国的艾切利尼莎、日本的沃姆白河金玉布拉特等黄叶型菊苣,这些品种抗逆性强、耐低温。2.整地、施肥。宜选择耕作层深厚的壤土或沙壤土地块栽培。一般每亩施腐熟有机肥2000～3000公斤以及三元复合肥50公斤,再将土地旋耕2～3遍。3.播种方法。通常选择高精密     

散叶菊苣软化栽培技术研究

以散叶菊苣软红一号和吉康一号为试材,在南京地区进行软化散叶菊苣的引种栽培。结果表明:南京地区可以进行散叶菊苣的软化栽培,所收获的芽球外观好、口感佳。     

地窖与温室菊苣软化栽培的比较研究

研究探讨了菊苣软化栽培地窖的结构性能,并与温室软化栽培菊苣的主要生产性能进行了比较,为菊苣软化产业化生产提出了新的设施条件和生产思路。     

影响菊苣工厂化软化栽培的相关因素研究

利用信息化控制的多层立体水循环软化栽培设施,对影响菊苣工厂化软化栽培的相关因素进行了研究。结果表明：温度是制约菊苣软化的决定因子,适宜的温度有利于芽球生长和品质提高;利用营养液代替清水培养以及进行水循环处理均有利于芽球生长;软化过程中地下部分生长与地上部分生长具有显著的正相关性。     

菊苣家庭简易软化栽培方法的比较研究

以芽球菊苣为试材,从产量、品质、病害发生率、转化率、成品率以及经济效益方面,比较了3种家庭简易软化栽培方式的效果.结果表明,以锯末为基质的锯末软化栽培法效果最佳,其肉质根所储养分转化充分,芽球产量最高,品质好,且发病率低.锯末软化栽培法是一种简单实用的无土软化栽培方法.     

芽球菊苣软化栽培前后营养成分含量比较

研究了菊苣软化栽培前后叶片和根株的Vc、可溶性糖以及可溶性蛋白含量的变化。结果表明：软化栽培后芽球以及根株的可溶性糖和可溶性蛋白含量急剧上升,Vc含量下降。软化后的芽球是一种营养价值较高的蔬菜,软化后的根株是一种营养价值较高的饲料。软化栽培为菊苣有效的栽培方式之一。     

高档保健蔬菜芽球菊苣软化栽培技术

简单介绍了芽球菊苣这一品种,并从整地、播种、田间管理、收获根株、根株软化等方面介绍其栽培技术,以期指导大田生产。     

芽球菊苣软化栽培中不同影响因子的研究

菊苣根株的大小、栽培方式、温度、湿度等是对芽球产量,品质影响较大的因子.晶玉品种田间生长势强,根株粗大,软化栽培后的芽球较大,产量高.红玉品种田间生长势弱,根株细小,软化栽培后的芽球较小,产量低.根株越大,单个芽球的产量越高,反之越低.单位面积芽球的产量随着根株级别的升高而下降,反之越高.即单位面积二级根芽球的产量一级根芽球的产量特级根芽球的产量,生产上建议以培育直径为3～5 cm的一级根、二级根作为菊苣软化栽培的最佳根株.软化栽培温度以15～18℃、相对湿度(95士5)%为宜.水培水层高度为软化前5天深度1 cm,之后深度8 cm为宜.温室土培的芽球产量较高,且芽球较大较紧实,但易附着泥土.水培的菊苣,芽球个体相对较小,芽球比较疏松,芽体洁净.水培设施简单,操作容易,芽球干净,易清洗,易被人们采用.在日光温室 阳畦的软化栽培中,以白天掀苫、夜晚放苫的管理方式最佳.通过对以上芽球菊苣栽培管理中不同影响因子与芽球产量的关系研究,建立了河北省中南部地区菊苣生产的最佳模式.     

芽球菊苣软化栽培中不同影响因子的研究

菊苣根株的大小、栽培方式、温度、湿度等是对芽球产量,品质影响较大的因子.晶玉品种田间生长势强,根株粗大,软化栽培后的芽球较大,产量高.红玉品种田间生长势弱,根株细小,软化栽培后的芽球较小,产量低.根株越大,单个芽球的产量越高,反之越低.单位面积芽球的产量随着根株级别的升高而下降,反之越高.即单位面积二级根芽球的产量一级根芽球的产量特级根芽球的产量,生产上建议以培育直径为3～5 cm的一级根、二级根作为菊苣软化栽培的最佳根株.软化栽培温度以15～18℃、相对湿度(95士5)%为宜.水培水层高度为软化前5天深度1 cm,之后深度8 cm为宜.温室土培的芽球产量较高,且芽球较大较紧实,但易附着泥土.水培的菊苣,芽球个体相对较小,芽球比较疏松,芽体洁净.水培设施简单,操作容易,芽球干净,易清洗,易被人们采用.在日光温室+阳畦的软化栽培中,以白天掀苫、夜晚放苫的管理方式最佳.通过对以上芽球菊苣栽培管理中不同影响因子与芽球产量的关系研究,建立了河北省中南部地区菊苣生产的最佳模式.     

菊苣氮钾施用量和肉质根无土软化栽培方式

以大根种菊苣为试材,研究了3个氮素水平(以N素计,N1,N2,N3分别为69,138,207kg/hm^2)和2个钾素水平(以K2O计,K1,K2分别为135,270kg／hm^2)共6个施肥处理对根株生长、肉质根形成和生长相关性的影响．结果表明,施用量为N3和K2的处理叶丛生长旺盛,肉质根形成充分,根体匀称,产量最高,总体表现最他,在试验范围内,提高N,K施用量,可以提高肉质根的产量和肉质根、叶丛质量比．试验还探讨了肉质根留叶柄(3cm)和茎基全切、河沙基质和混合基质对软化栽培效果的影响．结果表明,肉质根留叶柄优于茎基全切,河沙基质优于混合基质．4种软化方式中,以留叶柄 河沙软化方式最佳,其肉质根所贮养分转化充分,芽球产量最高,品质好,是一种简单、实用的无土软化栽培方式．     

芹菜软化栽培

芹菜软化栽培,可以降低茎秆纤维素含量,提高其食用价值,并能增加产量,延长收获期.