如何栽培好夏季平菇

1选好场地 夏季栽培平菇的场地，应选在阴凉之处，如室内地面层可利用，也可因地制宜地在室外选择在具有生态小气候环境的植物地里套栽，如辣椒、茄子、玉米、水稻、瓜豆行间。遮阳很好的树荫下或葡萄架下，可做小塑料畦棚，外面盖草帘。     

平菇夏季栽培与菌种选择

夏季栽培平菇因高温、高湿或因菌种选择不当极 易失败。轻者减产,重者绝收。而夏季又是蔬菜销售淡 季,平菇一般售价较高,每公斤鲜菇比秋季高２～３元, 虽产量不及秋冬季节,其效益仍可比秋冬季增收３０％ ～５０％。因此,只要选择适当的菌种,掌握栽培要点,夏 季栽培平菇仍可获得较好的经济效益。笔者根据近年 来的栽培实践,结合各地的栽培经验,总结出一套夏季 栽培平菇的有效方法,供栽培者参考。 １菌种选择夏季栽培平菇首先要选择耐高温、抗杂 菌能力强的菌株。目前,全国虽介绍有若干个中高温型 菌株,但实践证明,有些菌株在夏…     

利用大豆秸秆栽培平菇技术研究

以大豆秸秆和棉子壳为栽培料栽培平菇，筛选出了适合滨海盐碱地区栽培的高产、优质、抗逆力强的菌株，探讨大豆秸秆与棉子壳配比对平菇产量的影响，试验结果表明：江都5526、莱平1号、P81菌丝生长快，现蕾转潮快，菇形好，产量高，抗杂菌能力强，可作为滨海盐碱地区大面积种植菌株；大豆秸秆与棉子壳配合应用营养成分可互补，质地疏松适宜，效果较好，尤以大豆秸秆与棉子壳各半最好，含水量以料水比1：1．4～1．6较好。     

夏季节电式空调房栽培平菇技术

长期以来，平菇夏季种植产量不高，且病虫为害重，有的甚至失收，故夏季平菇价格一直居高不下。笔者经过两年摸索，探索出一种小型空调房栽培平菇技术，这种方法几乎不受外界条件影响，易于保温保湿，能顺利实现夏季平菇稳产、高产。现将栽培技术介绍如下。     

北方夏季平菇高产栽培技术要点

随着食用菌产业的日益发展,平菇已成为人工栽培面积较大的菌类之一.尤其在我国北方,原料资源丰富,气候条件适宜,经济效益显著.因此,平菇的周年生产模式已初步形成.但在夏季生产,由于气温偏高,空气湿度大等不利因素的影响,各种有害杂菌及病虫害极易发生,给广大菇农带来惨重损失.因此能及时了解并掌握高温季节栽培平菇的技术要点是非常重要的.     

夏季高温平菇栽培技术

平菇一般在秋冬和春季生产,夏季高温高湿易发生病虫害,很少栽培,但夏季市场上鲜菇少,售价高。为此,近年来,我们滦南县农牧局进行了夏季平菇栽培试验,取得了良好的效果。1原料处理无霉病,使用前先暴晒2～3d。辅料为麸皮、磷肥、石灰、石膏。     

夏季栽培平菇技术要点

平菇属中低温型的食用菌类,最适秋冬、春季栽培。随着育种技术的提高,一批高温型平菇菌株在生产中得以推广。为弥补平菇夏季市场空缺,近几年我市广大菇农进行了夏季栽培平菇的尝试,通过调查发现其栽培效益喜忧参半。有的     

北方高海拔地区夏季栽培平菇的技术要点

因为气候条件的制约，在我国的大部分地区6-9月是平菇生产的淡季。笔者通过在我国北方高海拔地区（河北的张家口承德地区）的实践，探索适合在这些地区气候特点（高温时间短，昼夜温差大）的夏季最高气温长期不超过30℃的气候条件下进行反季节栽培平菇的经验，总结出“短发酵，打气孔，开天窗，下地畦”的栽培模式。现介绍如下，供广大同仁参考。     

高产抗病平菇“丰平王”菌株选育与栽培要点

2008年7月20日在树林一枯朽腐木上发现一野生特大平菇子实体,当时温度达到35℃,但由于前几天下一场雨空气较湿润,菇形好、韧性强、灰色。经分离后小试、中试及全国大面积栽培,遗传性状稳定,菌丝抗杂耐湿,菇体性状好抗病丰产,优于对照菌株,可增产20%~30%。     

平菇CCEF99菌株特性与栽培要点

平菇ＣＣＥＦ９９菌株是我所１９９６年驯化选育的一个优良菌株。现已在河北、山东、山西、陕西、北京等地推广种植。该品种在转潮、出菇量、商品特性等方面均被广大菇农接受、认可。其推广种植量有超越我所ＣＣＥＦ８９菌株的趋势,现将该菌株特性介绍如下：１生物学特性 平菇ＣＣＥＦ９９ 菌株菌丝体洁白、粗壮、浓密,子实体丛生,丛个体数９～１８个,菌柄侧生或偏生,菌盖扇形,边缘圆正,菌盖直径 ５～９ｃｍ,厚 １．０～１．５ｃｍ,柄长１～４ｃｍ,直径１．５～２．２ｃｍ。子实体颜色与生长温度有关,８～１５℃子实体灰色,１５…     

平菇高邮918菌株特性及栽培

平菇高邮 918菌株是我所于 1997年 8月中旬 ,从一棵柳树桩上长出的一丛野生平菇经组织分离驯化获得 ,鉴定为糙皮侧耳 (Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｏｓｔｒｅａｔｕｓ)。经一年试种和两年大面积推广栽培 ,该菌株菌丝生长浓密、粗壮 ,抗杂性极强 ,出菇温度范围广 ,适用于早秋、冬季栽培     

平菇夏季栽培四注意

平菇属变温结实菇类,最适宜在秋冬季及春季栽培。为弥补平菇夏季市场空缺,近几年河北省沧州市的广大菇农进行了夏季栽培平菇的尝试,获得了较好的经济效益。现将夏季平菇高效栽培中的四点经验总结如下:     

北海平菇菌株夏季栽培比较试验

进行6个平菇菌株比较试验,希望筛选出适合北海夏季栽培的平菇菌株。结果表明,夏灰的产量和生物转化率较高,出菇快,也受消费者欢迎,有示范推广价值。     

塑料大棚夏季栽培平菇技术

1990～1992年8月,笔者进行了三次塑料大棚夏季栽平菇试验.结果表明,夏季的塑料大棚采取适当保护栽培措施,也能创造平菇所需要的生态环境,取得110%以上的生物转化率.现将其方法简报如下:(一)大棚建造 场地设在通风处,建南北走向矮棚,利用地面潮湿低温.棚长20m、宽5m、顶高1.4m,棚周围建0,5m高的保湿土埂,在棚内中间挖一条1m宽、0.5m深的人行道,便于人员直立管理.以4m间距架设一个直径12cm钢筋拱形骨架,顺棚方向绷紧5道铁丝,用来支撑众多个竹竿做成的辅助拱,盖膜成棚.(二)隔温保护措施 在棚膜上覆30cm厚的麦秸、稻草等物作为隔热层,阻止阳光照射增温.为防止     

新疆平菇高产稳产栽培模式

新疆的平菇栽培近几年发展较快,但由于技术落后,经济效益不高。笔者根据多年的栽培实践,总结出一套适合新疆的平菇高产稳产栽培模式,现介绍如下:     

平菇夏季高产栽培技术

平菇夏季高产栽培技术随着夏季的来临,蔬菜市场上的食用菌供应日益减少。平菇夏季栽培能弥补这一不足,具有良好的经济效益和社会效益。可是夏季由于气温高,平菇生长快,菇肉薄而脆,品质差,产量低。平菇夏季栽培怎样才能优质高产呢？根据我们多年来的生产实践证明,必...     

平菇杏平20菌 株特性及栽培要领

杏平20是一株野生平菇驯化种,1996年夏采自我省银杏之乡太兴市境内一村庄旁水沟边的一枯死栎树根上,经组织分离纯培养而成的高产菌株,1999年经中试及布点试栽表现：性状稳定,适温范围广,特抗杂,耐运输不破碎,可周年投料生产,是早秋上市品种中口味佳的优良菌株。1　子实体特征　　幼菇蓝褐色,成菇浅灰白色,菇体叠生中等,柄短或无,成菇菇盖大小一致,菌盖老熟不卷边,盖肥厚,孢子少,韧性强。2　生物学特性21　温　　度　菌丝生长温度3～37℃,最适20～30℃,子实体形成温度4～36℃,最适8～32℃,如遇40℃左右高温天气,暂不出…