不同有机肥种类对生菜硝酸盐含量的影响

在露地和大棚条件下研究了5种不同有机肥对生菜硝酸盐积累的影响,结果表明:无论露地和大棚,不同有机肥对生菜单球质量和硝酸盐积累的影响都达极显著水平,施用牛粪和生物发酵鸡粪种植的生菜硝酸盐含量较低,豆粕、猪粪则使生菜硝酸盐含量显著升高。同一种有机肥前处理方法不同,对生菜硝酸盐含量的影响也不同,生物发酵鸡粪的处理硝酸盐含量低于膨化消毒鸡粪的处理。露地和大棚试验中均以处理1(牛粪)最好,能显著提高生菜单球质量和降低生菜硝酸盐含量。     

不同施肥处理对菠菜硝酸盐及亚硝酸盐含量的影响

以"京菠一号"菠菜为试材,研究了不同施肥处理对菠菜硝酸盐、亚硝酸盐含量和菠菜品质的影响。结果表明:施用不同肥料对菠菜硝酸盐、亚硝酸盐含量影响差异显著;施用尿素可增加菠菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量,且含量随尿素施用量增加而呈显著上升趋势;在等氮量情况下,施用有机肥使菠菜的硝酸盐、亚硝酸盐含量显著低于施用尿素的,但其它品质指标低于施用尿素处理的菠菜,这可能是有机肥的缓释作用所导致。与对照相比,无论是有机肥还是尿素都会增加菠菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量,但在合理施用的情况下可以达到菠菜安全优质生产的目的。     

几种化学物质对小白菜硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响

在三个品种的小白菜试验中，于收获前根外喷施钼酸铵、氯化锰、草酸钾及其混合物，可降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量，以喷施混合物的效果较好。喷施甘氨酸对硝酸盐影响不大，但都导致亚硝酸盐的显著提高；收获前3天的喷施效果比前7天的好。     

有机肥和无机肥配施对小白菜生长和硝酸盐积累的影响

通过盆栽试验研究了有机肥与无机肥配施对小白菜产量和品质的影响.结果表明:施用有机肥以及有机无机肥料配施能获得与施用化学肥料更高或持平的单株产量;与单施化学肥料相比,施用有机肥以及有机无机肥料配施小白菜硝酸盐降低了36.4%～67.6%,增加了小白菜可溶性蛋白质、Vc及可溶性糖含量,提高了品质.     

单施尿素和有机肥对温室油菜产量的影响

氮肥的过量施入导致了许多环境问题,引起了各个方面的重视.该试验研究了单独施用无机肥和有机肥对温室油菜产量的影响.结果表明:施用尿素和有机肥都可以大幅度提高小油菜的鲜重和干物质重量;施用尿素的处理产量稍高于施用有机肥的处理,但差异不显著.建议在种植保护地绿叶菜时要尽量少施用无机肥料,多施用有机肥,减少生产成本的同时也减少化肥投入带来的环境压力.     

多氨液肥对油菜硝酸盐含量的影响

多氨液肥对油菜硝酸盐含量的影响１０００８１北京市蔬菜研究中心唐晓伟吴多三蔬菜富含维生素、纤维素及微量元素等营养成分，是日常生活的必需品，但同时由于不当施肥导致蔬菜中的硝酸盐大量积累，造成蔬菜污染，给人们的健康带来危害，因此近年来硝酸盐含量已被列入“绿...     

梨果硝酸盐、亚硝酸盐和Vc含量研究

以我国居民消费的主要水果梨为试材,对其与人类健康密切相关指标硝酸盐、亚硝酸盐和维生素C含量进行了测定,结果表明:品质较好的新高梨和黄金梨的维生素C含量也较高;8种孟津梨的硝酸盐和亚硝酸盐含量均较低,其含量均在国家标准无公害水果安全要求的最高限量以下,可以放心食用.     

纳米器件对蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐和VC含量的影响

研究了TiO2-ZnO复合纳米材料对蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐及VC含量的影响。研究结果表明,复合纳米器件可使小白菜中的硝酸盐和亚硝酸盐含量显著降低,且下降幅度与处理时间呈正相关,复合纳米材料处理对蔬菜中VC没有破坏作用。     

纳米器件对蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐和VC含量的影响

研究了TiO2-ZnO复合纳米材料对蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐及VC含量的影响.研究结果表明,复合纳米器件可使小白菜中的硝酸盐和亚硝酸盐含量显著降低,且下降幅度与处理时间呈正相关,复合纳米材料处理对蔬菜中VC没有破坏作用.     

几种果品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量

为了解目前果品中硝酸盐和亚硝酸盐含量状况,从生态型产区随机抽取枣、西瓜和苹果3种果品共78个样品,用紫外比色法测定硝酸盐含量,用国标法测定亚硝酸盐含量。参比国内外食品硝酸盐含量分级评价标准对3种果品中的硝酸盐和亚硝酸盐含量进行了评价。结果表明:根据国家标准,西瓜和苹果样品硝酸盐全部合格,枣32个样品中有3个样品超标,超标率为9.4%;3种果品亚硝酸盐全部合格;参照沈明珠提出的蔬菜中硝酸盐卫生评价标准,西瓜和苹果均在轻度污染范围内,可直接生食,枣90.6%在轻度污染范围内,可直接生食,9.4%为中度污染,不宜生食,加工或熟食允许。对降低果品中硝酸盐含量的措施进行了讨论。     

不同氮处理对蔬菜产量和硝酸盐含量的影响

以华中地区菜地土壤的典型蔬菜为研究对象,通过田间试验,分析了不同氮处理水平下的蔬菜产量和硝酸盐含量。试验结果表明,随着氮肥施用量的增加,蔬菜产量先增加后降低。蔬菜体内硝酸盐含量随氮肥施用量的增加而增加,二者呈显著正相关,不同蔬菜硝酸盐含量变化为:小白菜>菠菜和萝卜>辣椒。在综合考虑蔬菜产量及硝酸盐含量的基础上,不同蔬菜作物最佳施氮量范围为,秋季小白菜180~270 kg/hm2,冬季菠菜40~80 kg/hm2,春夏季早辣椒150~300 kg/hm2,秋萝卜120~180 kg/hm2。不同季节蔬菜产量差异较大,春季产量要明显高于秋冬季。     

不同施肥处理对油麦菜镉吸收、硝酸盐含量及产量的影响

以油麦菜品种"香油麦"为试材,采用随机区组田间试验,在施肥量相同的情况下,研究不同施肥处理对油麦菜产量、硝酸盐及镉含量的影响,以期为从源头阻控镉污染风险,为叶菜类蔬菜合理施肥提供科学依据。结果表明:有机肥料和无机肥料按照1∶1的比例配施,可以显著提高油麦菜的产量;单施化肥可显著提高植株体内的硝酸盐含量;合理施肥可以降低植株体内的镉含量。在油麦菜种植过程中,采用有机无机肥料配合施用,可以实现增产,降低植株中硝酸盐和镉含量,确保食品安全的目的。     

有机无机肥配施及供氮水平对萝卜硝酸盐累积的影响

以萝卜为试材,分别进行了不同有机无机肥料配施及不同供氯水平对萝卜硝酸盐含量和硝酸还原酶活性(NR)的影响研究,试验结果表明,不同有机无机肥料配施下,追肥一周后随萝卜肉质根膨大硝酸盐舍量呈上升趋势,而NR活性逐渐下降.与不施肥处理相比,不同有机无机肥料配施下萝卜产品器官中硝酸盐、VC、可溶性糖和可溶性蛋白含量显著提高,其中有机肥、化肥分别作基肥和追肥的处理("有+化")具有较低的硝酸盐含量.不同施氮水平下,追肥后随萝卜肉质根的膨大硝酸盐含量呈上升趋势,而NR活性先上升后下降.与不施肥处理相比,萝卜产品器官中硝酸盐、可溶性蛋白含量随施氮量的增加而显著升高,VC和可溶性总糖含量则在常量氮肥处理下达到最大.     

气调包装蔬菜贮藏中硝酸盐与亚硝酸盐变化分析

以番茄、白菜、萝卜为试材,研究3种蔬菜不同贮藏过程中硝酸盐、亚硝酸盐含量变化。结果表明:未包装蔬菜贮藏中硝酸盐与亚硝酸盐含量随贮藏时间延长而逐渐增加;自发气调包装低温贮藏蔬菜的硝酸盐与亚硝酸盐变化趋势随贮藏时间延长呈波状起伏。3种蔬菜在贮藏中亚硝酸盐含量番茄最小,白菜次之,萝卜最大;硝酸盐含量番茄最小,萝卜与白菜硝酸盐含量接近,二者约为番茄的100倍。3种贮藏方式中,亚硝酸盐含量以包装蔬菜低温贮藏最小,包装蔬菜常温贮藏次之,未包装蔬菜亚硝酸盐含量最大;硝酸盐含量方面未包装白菜贮藏过程中明显高于包装白菜,3种贮藏方式对番茄和萝卜的硝酸盐变化影响没有明显规律。     

不同施肥处理对枣树叶片生长及N、P含量的影响

以新疆阿拉尔市嫁接的四年生灰枣为试材,氮、磷肥均不施用为对照,通过随机区组设计,研究不同N(N1、N2、N3)、P(P1、P2、P3)水平组合施肥处理对枣树生育期内叶片叶绿素含量、叶面积指数、叶片净光合速率、多年生与新生枝条上叶片全氮、全磷含量的影响,以期为当地枣树合理高效施肥提供参考依据。结果表明：在不同施氮、施磷处理下,叶片叶绿素含量、叶面积指数以及叶片净光合速率随着枣树叶龄增加呈现增加的趋势,N3P3、N3P1及N1P3施肥处理下的叶片叶绿素含量高于其它处理。从整体来看,N1P3及N2P2施肥处理下叶面积指数随着枣树生育进程的发展,整体增长较好;随着枣树不断生长,与枣树初花期相比,末花期叶片净光合速率明显高于初花期净光合速率,N1P3施肥处理下的净光合速率最高;全氮含量为多年生>新生,全磷含量为新生>多年生。     

不同粪肥对小白菜地氮镉交互作用的影响

以小白菜为试材,通过盆栽试验设置7个不同施肥处理,研究鸡粪有机肥和牛粪有机肥在氮镉交互作用下对小白菜产量、品质及土壤酶活性的影响。结果表明:与CK相比,施入不同处理的鸡粪和牛粪均能极显著地增加小白菜鲜重、土壤蛋白酶活性和酸性磷酸酶活性。与CK相比,施入鸡粪50g/5kg土、牛粪50g/5kg土、牛粪100g/5kg土极显著地提高了小白菜维生素C的含量,分别提高了4.98%、9.78%和15.12%。同时,施入鸡粪有机肥的3个处理及牛粪100g/5kg土显著降低了小白菜Cd的含量,分别降低了10.55%、7.67%、35.76%、18.79%,且鸡粪100g/5kg土和牛粪100g/5kg土处理达到了极显著差异水平。与CK相比,鸡粪20g/5kg土、鸡粪100g/5kg土和牛粪20g/5kg土极显著地降低了小白菜硝酸盐的含量,分别降低了11.07%、18.26%和29.09%。鸡粪50g/5kg土极显著地提高了脲酶活性,牛粪有机肥的3个处理均极显著地提高了土壤蔗糖酶活性。     

不同基因型茄子花药内源激素水平及温度处理对其含量的影响

以小孢子脱分化易诱导型（DD）和脱分化不易诱导型（ND）两种类型的7个茄子品（株）系为试验材料,研究不同基因型茄子花药内源激素的差异以及低温（4 ℃/2 d）、变温处理（4 ℃/2 d+36 ℃/6 d）对花药内源激素含量的影响。结果表明：田间自然生长状态下（CK）,DD型材料小孢子单核靠边期花药内源IAA、GA3和ABA含量显著高于ND型,ZR含量显著低于ND型。经低温处理后,DD型材料花药内源IAA含量较高,维持在CK相同水平|而ND型材料花药内源IAA、GA3、ABA含量均显著上升,达到DD型CK水平。经变温处理后,DD型材料花药内源IAA含量仍基本维持在CK相同水平|GA3、ABA含量则呈现出大幅度下降趋势|而ND型材料内源IAA、GA3含量显著上升,ABA含量显著下降。     

提高银杏叶黄酮含量的措施及其调控机理的研究(英文)

在银杏果用园,喷施矮壮素、脱落素及乙烯利均能提高叶黄酮含量,矮壮素效果最好,比对照提高了20.06%,与对照和其它处理间差异达到极显著水平,脱落酸与对照之间差异达显著水平。矮壮素处理效果最优的原因是它能促进光合积累,显著降低叶片中GA含量和IAA/ABA、IAA/ETH、GA/ABA、GA/ETH值。     

氮肥及巨大芽孢杆菌对油菜生长和硝酸盐含量的影响

通过盆栽试验探究了不同氮肥水平下巨大芽孢杆菌对油菜生长及硝酸盐累积的影响.试验结果表明,低氮水平下增施巨大芽孢杆菌菌液能提高油菜产量、降低硝酸盐含量,硝酸盐含量T4较T1降低了40.81％,T5较T2降低了18.47％;高氨水平下增施巨大芽孢杆菌菌液能提高油菜可溶性糖、可溶性蛋白含量,初步认为巨大芽孢杆菌菌液是通过影响...