我国北方芦笋栽培技术及发展前景

在我国北方地区土壤盐碱化、沙漠化严重,大面积种植芦笋不但提高了经济效益还能起到防风固沙、改善生态环境的作用。对我国北方芦笋栽培技术及发展前景进行了介绍,以期提高北方芦笋栽培技术水平,为北方芦笋种植业的发展方向提供依据。     

芦笋拱棚防病高效栽培关键技术

作为最大的芦笋生产与出口国,我国芦笋主产区近年来因南方气候变化与芦笋病害流行等原因出现渐次北移。文章结合我国北方的气候实际,简述适用于拱棚栽培芦笋的品种、种植方法及病虫害防治等栽培关键技术。     

陕西芦笋产业竞争力分析及优势布局

芦笋是重要的加工蔬菜之一。20世纪50年代，我国台湾省开始推广芦笋栽培，70年代中期大陆东南沿海各省引进种植。陕西省从20世纪80年代初开始在渭河、洛河沿岸的周至、大荔、华县等少数地区零星种植。20世纪80年代以后，我国芦笋生产迅速发展，到90年代中期已成为世界第一生产、加工大国。90年代中期以后，我国芦笋产业从东南沿海主产区向北方内陆地区迅速转移，此时，陕西省芦笋生产规模得到快速扩大。     

西德需要进口芦笋

西德每年进口芦笋约占世界产量的一半左右。过去,台湾省是其最大的芦笋供应者,近年减产,我国其他省市出口迅速增加,尤其是北方种植的芦笋质量较好,可与西德、西班牙、日本的产品竞争。应大力发展,以便出口。     

芦笋种子研究进展

芦笋是一种食药同源的高档蔬菜,20世纪芦笋由欧洲传入中国,70年代初形成规模种植。目前,我国栽培面积和出口量均超过世界总量的50%。近年来,国内外对芦笋育种、栽培、药理、采收加工等方面已有很多研究,但对芦笋种子的研究相对较少。该研究对芦笋种子形态特征、化学成分、生物学特征、抗性特征以及种质资源评价与鉴定等方面进行了综述,以期为更好的研究利用提供参考。     

陕西芦笋产业竞争力分析及优势布局

芦笋是重要的加工蔬菜之一。20世纪50年代,我国台湾省开始推广芦笋栽培,70年代中期大陆东南沿海各省引进种植。陕西省从20世纪80年代初开始在渭河、洛河沿岸的周至、大荔、华县等少数地区零星种植。20世纪80年代以后,我国芦笋生产迅速发展,到90年代中期已成为世界第一生产、加工大国。90年代中期以后,我国芦笋产业从东南沿海主产区向北方内陆地区迅速转移,此时,陕西省芦笋生产规模得到快速扩大。从国际市场看,芦笋是长盛不衰的世界十大名菜之一,具有极高的营养价值和良好的保健功能,欧、美、日等发达国家需求量每年以10%的速度递增,而且产品…     

耐盐芦笋新品种连芦3号

芦笋是百合科多年生蔬菜,具有较强的适应性,可以在浓度1%以下的盐碱地生长,具有改良盐碱化土壤的作用,20世纪70年代初引入我国种植。随着芦笋的营养价值和保健作用被人们所认识,其需求量不断上升[1]。我国具有绵长的海岸线,沿海滩涂为土地利用提供了得天独厚的自然资源,也为芦笋的种植提升了空间。目前国内种植的芦笋种子大部分来自进口,价格昂贵,国内外耐盐芦笋品种报道比较少,如山东省东营市农业科学研究所选育的芦笋新品系盐笋1号,具有耐盐性强、产量高、品质优良的特点[2]。芦笋耐盐性研究,有利于为加快沿海滩涂的开发利用提供品种支撑,可改善生态环境,促进盐碱地区经济、社会发展,为全国盐碱地的综合开发、利用提供借鉴。     

我国芦笋栽培品种的现状及思考

芦笋为多年生蔬菜，一经种植，其采收期少则7～8 a，多则10～15 a。不同芦笋品种的产量高低有很大差异，也表现在萌芽性、耐寒性、耐热性、抗病性、休眠期、植株长势、嫩茎抽生整齐度、嫩茎粗细、色泽、茎尖形状及鳞片包裹紧密度等方面。理论上芦笋品种的特性具有雌雄异株、变异性大、对风土适应性很敏感、产量在短期内不易确定等性状，因此，芦笋品种的选择得当与否，将决定其栽培的成败，切不可贪图一时种子价格的便宜，草率购买而影响整个生长期中的产量与经济效益，更不可随便将一般生产田雌株上所结种子采下种植。一、我国芦笋产区的品…     

芦笋多倍体育种技术

芦笋多倍体育种技术张元国于继庆陈桂英刘志国芦笋（Ａｓｐａｒａｇｕｓｏｆｉｃｉｎａｌｉｓ）是我国重要的一种出口创汇蔬菜。近几年来，国内芦笋面积逐年增加，但芦笋种子大多是进口常规品种，种子纯度不高，抗病力弱，丰产潜力小，严重制约了我国芦笋生产的发展。芦笋...     

我国芦笋栽培及采后贮藏加工技术研究进展

全世界芦笋种植的趋势是发达国家面积不断减少,发展中国家面积逐渐扩大,绿芦笋种植面积增加,白芦笋面积减少。我国在20世纪80～90年代芦笋种植发展较快,截至2008年全世界芦笋栽培面积约为25.3万hm2,其中亚洲达12万hm2,而我国约占10万hm2,我国已成为世界上栽培面积最大的芦笋生产国和产品出口国。本文综述了我国芦笋栽培技术、采后贮藏加工技术及营养功能成分等方面的研究进展,并对生产中存在的问题进行了分析,对芦笋产业的发展前景进行了展望。     

盐碱地芦笋育苗技术

<正>盐碱环境下芦笋种子的萌发期与幼苗期是植株生长的关键与敏感阶段,特别是芦笋苗期耐盐性较差。因此,选用适宜的育苗方法,用以减轻这一阶段盐碱胁迫对幼苗的伤害,提高壮苗比例是盐碱地芦笋种植成功的关键因素之一。采用土壤含盐量0.3%的盐碱地原土营养钵育苗,移栽苗龄≥90天可提高芦笋幼苗对盐碱的适应能力,定植后秧苗成活率达95%以上,且缓苗期短,植株健壮,生长指数高。     

北方川塬灌区绿芦笋定植初期行间套种大蒜栽培技术

正北方黄河、长江等流域的川塬灌区土地肥沃,光热、劳动力资源充足,灌溉便利,种植芦笋病虫害少,品质好,有很好的市场前景,但在生产中存在芦笋定植初期行距较大(1.0~1.5m),行间地面覆盖程度低,容易滋生杂草,除草投入较大,制约了芦笋产业的发展。甘肃省临夏州农业科学院在北方川塬灌区的临夏县枹罕乡、临夏市折桥镇于2014年试验示范芦笋定植第1、2年套种大蒜种植模式,使芦笋定植第1年大蒜产量达到600kg/667m~2、产值达到4 800元以上,除去用工     

“蔬菜之王”芦笋前景看好

“这些芦笋2010年6月种的，如今长势喜人，我们自己看了也高兴。”昨天下午，记者来到稽东镇山娃子山地无公害蔬菜示范基地，3．33hm2芦笋郁郁葱葱。基地负责人顾永水带着周边农户在地里忙碌。他告诉记者，眼下主要是加强管理，组织农户施肥和打桩，防芦笋倒伏。到了6月份采收种子后，就可以种植新一批芦笋了。     

西甜瓜海南纯度鉴定的十点建议

种子纯度鉴定是种子生产经营的重要环节,纯度足直接反映种子质量的重要指标,北方生产的种子当年在北方无法实施纯度鉴定,只有在海南或云南通过种植的方法鉴定种子纯度.     

芦笋自采种与引进种比较试验

由于国内外市场对芦笋的需求量较大,为了更快地扩大种植面积,以适应对芦笋种子需求量的增加,缓和进口种子供不应求的状况,为国家节省外汇。1985年～1988年我们进行了“芦笋自采种与引进种的比较试验”。 一、参试材料①美国引进的加州72号种子。②在三年生引进种加州72号植株上自采的种子。 二、试验设计以引进种和自采种为两处理,同时播种,同时定植。各处理小区面积8米2设三次重复。生长期田间管理均一致。播种前对种子质量进行了比较,生长期间对植株生长量,嫩笋产量进行了比较,并作了差异显著性测验。 三、试验结果 (1)种子质量比较:引进…     

芦笋采收贮藏加工技术研究进展

芦笋是多年生宿根性草本植物,是当前我国农业结构调整中利于农民创收的好项目,我国已成为世界上芦笋种植面积最大的生产和出口国,国际影响力不断提升,然而却不是芦笋生产强国。该文综述了我国芦笋分布简况和采收贮藏加工技术的研究进展,对存在的问题进行了分析,并对芦笋产业的发展前景进行了展望。     

绿芦笋新品种引进与筛选试验初报

<正>近年来,浙江省芦笋产业发展迅速,在富阳、萧山、新昌、平湖、长兴等地均有大面积种植,现全省芦笋种植面积达5333.3hm2,涉及5万多农户,年产值近10亿元,有些地区,芦笋已成为促进当地农民增收、农村经济发展的特色和支柱产业。早期芦笋种植以UC800、UC157品种为主,笋茎较细较老,产量低,目前大部分芦笋面临更新换代。近年来主栽芦笋品种为格兰德、阿特拉斯,这2个品种由美国芦     

芦笋高产栽培技术

芦笋除具有丰富的营养外，还具有抗癌、降血脂、提高人体免疫力等多种保健功效，国际市场上一直供不应求。目前我国芦笋种植总面积约8万hm^2(120万亩)，占世界芦笋种植总面积的60％，主要集中在黄淮流域的山东、河南、山西、陕西、江苏、河北等省。芦笋一次种植多年收获，因此很多笋区农民把它称作“摇钱树”。     

宁夏沙漠芦笋高效栽培技术

在防沙治沙的日常工作中发现,种植芦笋不但可以有效地治理沙漠,而且还可以创造出较高的经济效益。在沙漠地带种植芦笋,第一年通过采用定植超大芦笋苗和套种西瓜徒长苗,可快速收回种植成本且不影响芦笋正常生长;第二年以后通过灭茬、覆膜、培养母茎、水肥一体化等高效栽培管理技术措施,可以很好地兼顾生态效益和经济效益。     

《中国蔬菜》2011·10 学术论文导读

我国芦笋栽培及采后贮藏加工技术研究进展谭亮萍等(中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京100081;湖南省农业科学院蔬菜研究所,湖南长沙410125)—《中国蔬菜》2011(10)芦笋原产于中海东岸及小亚细亚地区,引入我国已有百余年历史,20世纪70年代初形成规模种植。